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日式料理制作——专项职业能力考核培训教材
『简体书』 作者:上海市职业技能鉴定中心 出版:中国劳动社会保障出版社 日期:2020-08-01 ... |
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职业院校技能人才培养要素研究
『简体书』 作者:何应林 出版:西南交通大学出版社 日期:2018-01-01 接触技能人才培养问题10余年来,我基本上是循着还原的思路,对技能人才的概念、特征,技能形成影响因素,技能人才培养思想、模式与策略,以及技能人才培养条件等职业院校技能人才培养要素进行了研究。何应林著的《职业院校技能人才培养要素研究》以这些要素为线索,将主要内容分成如下四个部分: 第1部分,技能人才概 ... |
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鉴定式案例研习:第二届全国大赛优秀作品暨会议实录
『简体书』 作者:徐涤宇,张家勇 出版:中国政法大学出版社 日期:2024-07-01 本书内容由两部分组成:第一部分为鉴定式案例研习第二届全国大赛获奖作品(共5篇)全文;第二部分为第二节全国鉴定式案例研习论坛会议实录,除开幕式、颁奖仪式和闭幕式外,包括四个单元,分别为:获奖作品展示;鉴定式案例教学的本土发展;鉴定式案例研习的基本展开;鉴定式案例教学的经验与反思。 ... |
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就业指导与职业素养(高等职业院校公共基础课系列教材)
『简体书』 作者:薛靖 出版:同济大学出版社 日期:2024-06-01 本书的编写目的是帮助大学生快速掌握求职、任职、升职等方面的理论知识和基本技能,完成由“校园人”到“社会人”的转变。本书分为就业指导篇和职业素养篇,共七个模块,包括就业概述、求职准备、求职技巧、就业权益、职业适应、职业素养和职场技巧。每个模块设有学习目标、案例导学、案例分享、课后实践等教学栏目,便于学 ... |
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职业健康检查全流程质量管理
『简体书』 作者:杨成新,何平 出版:华中科技大学出版社 日期:2022-12-01 该书围绕职业健康检查各流程的检查内容、操作规范及常见问题与对策等方面展开,是为强化职业健康检查机构的责任意识和服务意识,规范职业健康检查机构检查行为,不断提升职 ... |
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西式面点师(四级)第3版——1+X职业技术培训教材
『简体书』 作者:上海市职业技能鉴定中心 出版:中国劳动社会保障出版社 日期:2020-12-01 ... |
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全国职业院校实习管理50强案例集萃
『简体书』 作者:王扬南 出版:首都经济贸易大学出版社 日期:2021-04-01 本书汇集了50所职业技术学院关于实习管理的做法与经验。内容包括实习管理的发展规划,实习管理的目标;实习管理在“人才培养方案”中的地位,实习管理的考核体系,实习管理的组织机构、实习方案、多元评价、激励措施等实习过程管控过程,以及实训管理全程信息化运行。对高职院校做好实习管理具有很强的指导价值。 ... |
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国家职业技能标准汇编(2019年版)
『简体书』 作者:人力资源社会保障部职业能力建设司 出版:中国劳动社会保障出版社 日期:2020-11-01 为规范从业者的从业行为,引导职业教育培训的方向,为职业技能等级认定提供依据,人社部2018年开始新版国家职业技能标准的制定工作,2019年共通过文件颁布了143个国家职业技能标准。本汇编将这143个标准按颁布文件的发文时间顺序汇集成册。每个国家职业技能标准都包括了职业概况、基本要求、工作要求和权重表 ... |
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国家职业技能标准汇编(2020年版)
『简体书』 作者:人力资源社会保障部职业能力建设司 出版:中国劳动社会保障出版社 日期:2021-10-01 为规范从业者的从业行为,引导职业教育培训的方向,为职业技能等级认定提供依据,人社部2018年开始新版国家职业技能标准的制定工作,2020年共通过文件颁布了51个国家职业技能标准。本汇编将这51个标准按颁布文件的发文时间顺序汇集成册。每个国家职业技能标准都包括了职业概况、基本要求、工作要求和权重表等方 ... |
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职业院校语文教学导论
『简体书』 作者:乔刚 出版:上海交通大学出版社 日期:2023-02-01 由于本书著者多年来广泛地组织全国语文教师培训,制定和审读职业院校语文课程标准,并主编多本相关领域教材,本书凝聚着著者40年语文教学的课改理论思考与实践经验,对于职业院校语文教育进行了有别于其他语文教育的阐述,构建起一套从教学细节入手的职业院校语文思想理论,对于广大职业院校语文教师的教学指导意义很强。 ... |
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电网企业生产人员技能提升培训教材 变电运维
『简体书』 作者:国网江苏省电力有限公司技能培训中心 出版:中国电力出版社 日期:2023-04-01 为进一步促进电力从业人员职业能力的提升,国网江苏省电力有限公司和国网江苏省电力有限公司技能培训中心组织编写《电网企业生产人员技能提升培训教材》,以满足电力行业人才培养和教育培训的实际需求。 本分册为《变电运维》,内容分为九章,包括一次设备、继电保护与自动化、站用交直流系统、智能变电站技术、智慧变电 ... |
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联合国教科文组织绿色职业院校建设指南(职业教育学术译丛)
『简体书』 作者:UNESCO-UNEVOC 出版:商务印书馆 日期:2023-11-01 本书由联合国教科文组织、国际职业技术教育与培训中心组织编写,主要分为两个部分,讨论了改革的四个关键步骤,重点在于理解、规划、实施、监测和评估,阐述了为什么职业院校必须参与绿色建设,如何全力投入绿色职业教育,开展绿色职业教育需要考虑的技能和环境因素,变革职业教育以满足绿色经济和社会的需求,可持续发展的 ... |
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瓜果栽培(专项职业能力)——1+X职业技能鉴定考核指导手册
『简体书』 作者:上海市职业技能鉴定中心 出版:中国劳动社会保障出版社 日期:2018-12-01 该手册由“理论知识复习题”“操作技能复习题”和“理论知识模拟试卷及操作技能模拟试卷”三大块内容组成,书中介绍了题库的命题依据、试卷结构和题型题量,同时从上海市1 ... |
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固本培元 卓越引领:教育部全国职业院校技能大赛高职组西餐宴会
『简体书』 作者:全国旅游职业教育教学指导委员会 主编 出版:旅游教育出版社 日期:2015-11-01 《固本培元·卓越引领:教育部全国职业院校技能大赛高职组西餐宴会服务赛项成果展示2015》内容简介:“西餐宴会服务”赛项于2013年、2015年共举办过两届,均由南京旅游职业学院承办。在两次大赛承办过程中,该校严格遵循大赛的相关文件要求,在大赛、分赛区组委会的领导下,在赛项执委会的指导下顺利、圆满完成 ... |
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职业院校劳动教育教学体系建设与创新
『简体书』 作者:徐爱新,赵素华 出版:中国铁道出版社 日期:2024-07-01 本书针对职业院校劳动教育教什么、怎么教、怎么考、怎么管等落地实施的关键问题进行了辨析,对新时代劳动教育的性质和任务进行了系统梳理,整体设计了职业院校劳动教育的教学目标、教学内容、课程体系、教学模式、教学评价、教学保障等,为职业院校开展劳动教育提供了理论和实践借鉴。本书共分七章,包括劳动教育的基本问题 ... |
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第14届中国大学生计算机设计大赛2021年参赛指南
『简体书』 作者:第14届中国大学生计算机设计大赛2021年参赛指南编 出版:中国铁道出版社 日期:2021-07-01 本书是为了更好地指导 2021 年(第 14 届)中国大学生计算机设计大赛而编写。 ... |
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酒店英才 放飞梦想:教育部全国职业院校技能大赛中职组酒店服务
『简体书』 作者:全国旅游职业教育教学指导委员会 出版:旅游教育出版社 日期:2015-10-01 2015年6月,全国职业院校技能大赛中职组酒店服务赛项比赛在江苏苏州隆重举行。由全国旅游职业教育教学指导委员会主编的《酒店英才放飞梦想--教育部全国职业院校技能大赛中职组酒店服务赛项成果展示附光盘2015》汇集了2015年教育部全国职业院校技能大赛中职组酒店服务赛项一等奖、二等奖和三等奖选手中餐宴会 ... |
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装配钳工(高级)——国家职业技能等级认定培训教材
『简体书』 作者:人力资源和社会保障部职业能力建设司 出版:中国劳动社会保障出版社 日期:2021-01-01 装配钳工等级教材紧贴《标准》和培训包要求编写,内容上突出职业能力优先的编写原则,结构上按照职业功能模块分级别编写。该等级教材共包括《装配钳工(基础知识)》《装配钳工(初级)》《装配钳工(中级)》《装配钳工(高级)》4本。《装配钳工(基础知识)》是各级别装配钳工均需掌握的基础知识,其他各级别教材内容分 ... |
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情怀·使命·技能竞赛——全国职业院校技能大赛中职组电工电子技
『简体书』 作者:杨少光 出版:科学出版社 日期:2016-04-12 本书共分六个部分。汗洒赛场简单回顾2007~2015年全国职业院校技能大赛中职组电工电子技术技能竞赛机电一体化设备组装与调试、单片机控制装置安装与调试、电气安装与维修、制冷与空调设备组装与调试和电子产品装配与调试等五个赛项的主要比赛内容;抹不去的记忆记录了支持中职组电工电子技术技能竞赛的单位、为电工 ... |
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世界技能大赛化学实验室技术培训教材(王炳强)
『简体书』 作者:王炳强,谢茹胜 主编 出版:化学工业出版社 日期:2020-11-01 本书共有八章,包含了世界技能大赛简称世赛简介、化学实验室技术规范和测试项目、世界技能大赛内容结构解析、技能操作知识点简析、典型仪器设备操作指南、世赛评测策略和规范及评分细则、单模块作业指导、第45届世界技能大赛化学实验室技术赛项试题。内容涵盖了化学分析、电分析化学、有机试剂合成、光谱分析、色谱分析基 ... |
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