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张俭波,王华丽,国家食品安全风险评估中心 著
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真菌毒素与粮食食品安全
『简体书』 作者:武爱波 出版:科学出版社 日期:2025-04-01 《真菌毒素与粮食食品安全》靶向粮食食品安全领域,重点聚焦粮食及其制品中主要真菌毒素污染问题,包括粮食及其制品中真菌毒素快速定性与精准定量分析、粮食及其制品中真菌毒素毒性评价及风险评估、粮食及其制品中真菌毒素污染安全控制、展望等四个部分,概括 ... |
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煤矿防治水标准汇编(2021版)
『简体书』 作者:国家矿山安全监察局 出版:应急管理出版社 日期:2022-05-01 为了深入把握新时代下矿井防治水工作的规律和趋势,更安全的做好矿井防治水工作,按照“预测预报、有掘必探、先探后掘、先治后采”的原则,进一步加强矿井防治水技术管理,杜绝煤矿重大水害事故的发生,保障职工生命安全,保护国家资源和财产不受损失。《煤矿 ... |
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煤矿水害防治监管监察执法要点:2022年版
『简体书』 作者:国家矿山安全监察局 出版:应急管理出版社 日期:2022-08-01 本书为煤矿水害防治监管监察执法要点(2020年版)的修订版, 紧随着最新版本的《安全生产法》《煤矿重大事故隐患判定标准》《煤矿安全规程》等法律和部门规章修订内容。包括防治水专业技术人员、专门的探放水作业队伍、、专用探放水设备、矿井水文地质类 ... |
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为了美好生活 湖北省“十三五”农村饮水安全宣传报道选编
『简体书』 作者:湖北省农村饮水安全保障中心 出版:水利水电出版社 日期:2021-12-01 本书精选了近年来发表在《人民日报》、新华网、光明网、《中国水利报》《湖北日报》等媒体的新闻报道,以媒体的视角,记录了“十三五”期间湖北省农村饮水安全工作极不ping凡的五年,再现了湖北省全部解决规划内242.3万建档立卡贫困人口饮水安全问题 ... |
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海洋油气钻采装备安全评估
『简体书』 作者:张士超,陈小伟,葛伟凤,徐彦荣著 出版:中国石化出版社有限公司 日期:2023-04-01 《海洋油气钻采装备安全评估》注重实用性,既有技术原理,亦有工程实践,是作者团队多年工作经验的积累和总结,对工程实践具有很好的指导意义。 ... |
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绿色丝绸之路沿线国家生态系统可持续性评估
『简体书』 作者:杜文鹏,闫慧敏,杨艳昭 出版:中国环境出版社 日期:2023-06-01 《绿色丝绸之路沿线国家生态系统可持续性评估》面向“一带一路”倡议提出构建绿色丝绸之路的愿景,在系统梳理国内外生态系统可持续性评估研究进展的基础上,构建了一套适用于国际贸易背景的生态系统可持续性评估方法体系,开展了绿色丝绸之路沿线国家生态系统 ... |
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中小学生食品安全知识
『简体书』 作者:周雅会 出版:应急管理出版社 日期:2021-08-01 学生营养健康和校园食品安全,一直是社会关注的焦点。中小学生正处于身体发育最快、最重要的阶段,食欲旺盛又充满好奇,但他们缺乏生活经验和食品安全知识,常常成为假冒伪劣食品的受害者。加强此阶段的食品安全教育,帮助广大中小学生掌握科学安全的饮食知识 ... |
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网络安全评估(中级)
『简体书』 作者:杨晔 周家豪 胡前伟 出版:人民邮电出版社 日期:2022-03-01 1.操作步骤与案例代码相结合,便于读者快速上手实践;2.每章末尾配有习题,便于读者巩固提升;3.注重理论结合实战,对接企业网络安全建设需求;4.配套的视频教学课 ... |
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中国周边安全形势评估(2022)
『简体书』 作者:张洁 出版:世界知识出版社 日期:2023-04-01 2021年,美国对华发起全面战略竞争,导致周边地区主要力量博弈与秩序重组加快步伐。同时,各类传统安全与非传统安全问题相互交织,对地区和平与稳定构成严峻挑战,这些构成本年度周边安全形势的基本特征。 受美国对华全面战略博弈的影响,周边主要国家深 ... |
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中国粮食安全评估报告(2022)
『简体书』 作者:中国农业科学院农业信息研究所 出版:科学技术文献出版社 日期:2022-09-01 自 2021年开始构建粮食安全指数化评估模型,启动粮食安全评估研究工作,出版发布《中国粮食安全评估报告(2021)》。2022年我国经济发展面临需求收缩、供给冲击、预期转弱三重压力,确保粮食安全在新形势下也面临着新的挑战。中国农业科学院农业 ... |
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信息安全精要:从概念到安全性评估
『简体书』 作者:[美]杰森·安德鲁斯[Jason Andress]著 出版:机械工业出版社 日期:2022-05-01 本书是对信息安全领域的高度概述。首先介绍了信息安全相关的基础性概念,如身份验证和授权;然后深入研究这些概念在运营、人力、物理、网络、操作系统、移动通信、嵌入式系统、物联网和安全应用等领域的实际应用;之后,介绍了如何评估安全性。通过本书,读者 ... |
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食品合规管理职业技能教材(高级)
『简体书』 作者:烟台富美特信息科技股份有限公司[食品伙伴网] 组织编写 李 出版:化学工业出版社 日期:2023-04-01 《食品合规管理职业技能教材(高级)》是第四批1 X职业技能系列教材之一。主要内容为食品合规管理相关知识和合规管理相关技能,介绍了作为食品合规管理依据的国内外食品安全监管体系,包括我国的食品法律法规、食品标准、食品安全监管机构的职能、食品安全 ... |
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健康、安全与政策评估
『简体书』 作者:赵德余,任远 出版:上海人民出版社 日期:2021-05-01 本书由复旦大学社会发展与公共管理学院赵德余教授和任远教授共同主编,围绕“精神卫生与危机应对”“健康行为与食品安全”“人口发展与劳动就业”“乡村振兴与政策论坛”四个方面,汇编了9篇文章。其中《社区“重点人群”精神卫生服务中的社会工作介入机制》 ... |
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新时代国家经济安全的战略与现实
『简体书』 作者:余南平等著 出版:中国社会科学出版社 日期:2024-11-01 本书是一部深刻洞察国家经济安全战略的著作。该书从全球价值链与产业链的双重视角切入,拓展国家经济安全的内涵与外延,并揭示大国博弈的深层逻辑。全书以理论框架与现实启示为核心,勾勒出美国、欧洲、俄罗斯等国家和地区应对全球经济风险的战略路径,帮助读 ... |
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食品安全学
『简体书』 作者:王硕,王俊平 出版:科学出版社 日期:2023-08-01 本书为“卓越工程师教育培养计划食品科学与工程类系列规划教材”之一,主要从食品中有害物的来源与危害、有害物的检测技术、有害物的控制与管理三个方面全面系统地介绍了食品安全的基础知识。食品中有害物的来源与危害讲述了食品农药和兽药残留、生物毒素、重 ... |
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食品安全与卫生学
『简体书』 作者:于洋 出版:中国纺织出版社 日期:2022-11-01 《食品安全与卫生学》是一门保证食品原料的生产、加工、制造及最后消费的所有过程安全合理的学科。其旨在提高食品卫生质量,研究食品中可能存在的、威胁人体健康的有害因素及其预防措施,进而保护食用者安全。教材共有12章,包括粮油、果蔬、肉制品、乳制品 ... |
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大数据环境下信息安全风险管理
『简体书』 作者:吕俊杰,王元卓,鲁小凡著 出版:中国财富出版社 日期:2022-06-01 本书以随机博弈网模型方法及博弈论相关理论为基础,通过仿真模拟风险事件实际发生过程中的博弈行为,建立攻防模型,并将其运用于实际应用场景中,实现信息安全风险评估。 ... |
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国家治理评估研究——理论、方法、经验及指标体系构建
『简体书』 作者:燕继荣 主编 出版:商务印书馆 日期:2024-07-01 国家治理关乎能否通过现代制度和政策供给,将现代化引发的种种变化纳入可控制、可治理的范围之内,避免国家陷入困境和危机。今天,现代化的发展、信息化的普及、全球化的趋势无时无刻不在考验国家治理的能力。 国家治理是否有效?国家治理如何才能更加完善 ... |
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中国国家文化安全概论
『简体书』 作者:胡惠林、金山 出版:清华大学出版社 日期:2023-11-01 《中国国家文化安全概论》从理论和实践两个方面系统阐述中国国家文化安全理论,政策的教材,普及国家文化安全相关知识,回答社会大众关于国家文化安全的相关问题。 ... |
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终端安全运营:攻防实战 奇安信网络安全部 奇安信终端安全BU
『简体书』 作者:奇安信网络安全部 奇安信终端安全BU 出版:机械工业出版社 日期:2024-06-01 (1)作者背景权威:本书由国内安全领域的领军企业奇安信官方出品,是奇安信网络安全部、奇安信终端安全BU多年实战经验的总结(2)融合行业经验:本书不只是基于奇安信 ... |
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