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	50道低卡饱腹瘦身轻食超级碗 『简体书』 作者：[法]基特希·帕克孙　　出版：中国农业出版社有限公司　　日期：2020-08-01 本书是法国引进版图书，介绍了50道轻食健康超级碗的做法，轻食超级碗的食材能满足人体的营养需求，烹饪步骤简单，易操作，迎合了热爱美食又怕麻烦的美食爱好者的需求，但又兼顾了美味与营养。版式清晰，内容精美，适合追求品质的都市人群。实用性很强，是美食爱好者比较喜欢的一类精美的美食书。轻食超级碗！真的超级赞， ...	詳情>>	售價：HK$ 65.7

	中国食药用蕈菌--千菌方备要 『简体书』 作者：卯晓岚，陈增华　　出版：科学出版社　　日期：2021-01-01 这部大型菌物备药著作以食药用菌物为主体，共记录菌物1590种，记述我国丰富的菌物资源，展现其创新开发研究的前景。 《中国食药用菌物——千菌方备药》虽定位于食药用菌物的整理，并对照相应彩色图更有利鉴别野生标本，但《中国食药用菌物——千菌方备药》也精选了约30种有毒种类照片，同样是为了便于对比识别 ...	詳情>>	售價：HK$ 1475.0

	药食两用植物栽培与病虫害防治技术 『简体书』 作者：岳瑾，王俊伟，杨建国　　出版：中国农业科学技术出版社有限公司　　日期：2021-02-01 我国地域广阔，自然环境条件优越，植物资源在自然界里广泛存在，品种也十分丰富，而药食两用植物就是重要一类植物资源。药食两用植物是指既可食用又能作为中药材防病治病的植物。药食两用植物不仅含有多种营养成分，风味独特，而且还具有保健和药用功效，日益受到人们的青睐。本书概述了药食两用植物的基本知识，收录了我国 ...	詳情>>	售價：HK$ 74.8

	食育：让孩子好好吃饭的家庭教育课 『简体书』 作者：夏风辉　　出版：电子工业出版社　　日期：2021-05-01 随着新手爸妈们知识水平的提升，逐渐形成”育儿自觉”的理念。爸爸妈妈们对育儿知识的需求，不仅局限于孩子”吃好睡好”，也在向更个性化、更细分的领域延伸。本书将拥有营养师和妈妈双重身份的作者的食育经验和世界各国的食育实践相结合，通过6个章节向为孩子吃饭问题苦恼的爸爸妈妈们介绍食育的重要性、如何开展食育，以 ...	詳情>>	售價：HK$ 86.3

	食源肽改善皮肤光老化的途径与机制 『简体书』 作者：徐德峰　　出版：科学出版社　　日期：2021-07-01 在评价食源肽干预皮肤光老化生物效应的基础上，《食源肽改善皮肤光老化的途径与机制》进一步探讨食源肽对光老化动物消化和血液系统的影响，初步在组织、细胞、分子和整体层面解析食源肽拮抗皮肤光老化的多维机制。内容包括：紫外线UV暴露对皮肤屏障的影响及食源肽保护作用、光老化皮肤胞外基质变化及食源肽修复效应、 ...	詳情>>	售價：HK$ 122.5

	食虫植物-小达尔文自然科学馆系列 『简体书』 作者：[英]达尔文 著，王媛媛 编译　　出版：中国妇女出版社　　日期：2021-08-01 圆叶茅膏菜的别称为什么叫作“日露草”？ 食虫植物和普通植物、寄生植物有什么区别？ 食虫植物可以像动物一样消化和吸收物质吗？ 捕蝇草像捕兽夹的叶子为什么关不住体形小的虫子？ 水里也有食虫植物吗？ 带着这些疑问，跟随达尔文的脚步，探寻食虫植物的奥秘。 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.3

	优良食味水稻产业关键实用技术100问 『简体书』 作者：王才林 著　　出版：中国农业出版社有限公司　　日期：2021-07-01 本书围绕优良食味水稻从品种选择到品牌打造的产业化开发，采用问答形式，系统介绍优良食味水稻的概念、主要品种特征特性、影响食味品质的主要因素、食味品质评价方法和全产业链品质保优关键实用栽培技术。本书紧扣江苏省优质稻米产业化开发实际工作，以脱贫攻坚和农技推广的实际需求为导向，以优质稻米生产中存在的关键共性 ...	詳情>>	售價：HK$ 67.1

	裸食的力量 21天焕新日食记 『简体书』 作者：[美]米米·柯克 [美]米娅·柯克·怀特　　出版：机械工业出版社　　日期：2022-07-01 21天裸食计划，给予更多的能量；拥有更为清晰的思维；改善情绪缓解压力；丢掉肥胖；享受睡眠。 本书作者定制的21天重塑能量的混合裸食菜单，从食材选购，到营养分析；从制作方法到实用贴士，为正处于压力和你健康生活循环中找到健康和自信的力量。 ...	詳情>>	售價：HK$ 68.8

	DK食材百科全书 『简体书』 作者：英国DK出版社　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2018-12-01 本书是享誉全世界的经典食材百科图书，内容丰富、食材种类齐全，囊括了当下专业厨房的主流食材，并对部分主要食材进行了分档、加工图解，方便读者深入了解食材结构，并充分利用食材。 本书是有dk出版社出版，图片精美，是国内的食材图书无法比拟的。 本书分为鱼、肉、蔬菜、香料、坚果、奶酪、水果、主食、粮油和调 ...	詳情>>	售價：HK$ 380.6

	烹饪食材圣经 『简体书』 作者：[英]玛格丽特·布洛克[Margaret，Brooker] 　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2019-03-01 食材至关重要。作为食物的组成部分，食材的品质至关重要。不仅食材本身的质量要好，而且应该达到应有的标准。为了更好地烹调食材，厨师需要了食材的成分属性。食材的气味、味道，质地和颜色，与其他成分的相互作用，如何对热量、空气、液体或酸反应，都会影响最终效果。旨在帮助厨师认识和鉴别各种原料的显著特征。作为视觉 ...	詳情>>	售價：HK$ 226.8

	食帖05：全宇宙都在吃甜品（第2版） 『简体书』 作者：林江　　出版：中信出版社　　日期：2020-01-01 《食帖05：全宇宙都在吃甜品》内容简介： 《食帖05：全宇宙都在吃甜品》是食帖品牌第5本纸质出版物，以甜品为主题，探寻甜味的来源，解读糖的文化，通览世界各地代表性甜品，专访世界知名甜品匠人，详细介绍多款经典甜品的正宗制作方法，以及关于如何在甜与健康中获得平衡，健康享受甜品的特别企划。 ...	詳情>>	售價：HK$ 81.8

	轻断食：要瘦身先戒糖 『简体书』 作者：麦克尔?，莫斯利　　出版：中国友谊出版公司　　日期：2021-03-01 《轻断食：要瘦身先戒糖》，是麦克尔莫斯利博士对轻断食研究的进阶版，提出了戒糖的新理念，并且经过上万名轻断食粉丝验证的科学健康的瘦身方法，让你既可以享受美食，又能轻松瘦身。 麦克尔莫斯利博士认为，营养学常规建议正在遭受前所未有的抨击。无数研究证明，低脂饮食的方法起不到健康瘦身的效果，并且也难以坚持。 ...	詳情>>	售價：HK$ 60.0

	母乳·辅食（马良坤孕产育儿系列） 『简体书』 作者：马良坤　　出版：青岛出版社　　日期：2021-04-01 本书是一本为年轻父母准备的母乳、辅食指导书，书中根据宝宝0～3天、4天～3个月、4～6个月、7～9个月、10～12个月的营养需求，详细讲解了母乳喂养和辅食添加，解决新手妈妈母乳喂养和辅食添加中的困惑，帮助新妈妈们掌握婴儿期的喂养原则。此外，宝宝喂养相关内容延伸至1～1.5岁、1.5～2岁的宝宝餐食谱 ...	詳情>>	售價：HK$ 61.3

	药食同源天然植物饲料原料与应用 『简体书』 作者：刘凤华 著　　出版：中国农业大学出版社　　日期：2021-05-01 《药食同源天然植物饲料原料与应用》在行“减抗、替抗”的背景下，由中关村中兽医药产业技术创新战略联盟组织中国农业科学院饲料研究所、北京农学院、南京中医药大学、北京中医药大学等高校和院所专家、教授以及行业知名企业联合编写。 《药食同源天然植物饲料原料与应用》收录了《饲料原料目录》列入的具有药食同源特性的 ...	詳情>>	售價：HK$ 272.5

	主栽竹种食叶害虫无公害防治实用技术 『简体书』 作者：洪宜聪 著　　出版：中国林业出版社　　日期：2021-06-01 《主栽竹种食叶害虫无公害防治实用技术》较全面、系统地介绍了有关主栽竹种食叶害虫无公害防治实用技术知识，旨在推广竹类食叶害虫无公害的防治技术，科学避免或减少害虫造成的经济损失，破解滥用化学农药的难题，保护人类赖以生存的环境，维护好竹林的生态系统，保持林分的生物多样性，降低病虫害暴发的几率，践行“绿水青 ...	詳情>>	售價：HK$ 72.5

	药食同源疗百病. 寒性、凉性、平性药食 『简体书』 作者：吕沛宛， 朱培一　　出版：中国中医药出版社　　日期：2022-03-01 本书根据治未病理念，系统地梳理了卫生部公布的110种既是药品又是食品的药物，介绍其在日常的应用，注意事项，和药食趣闻，旨在指导百姓在日常生活中正确应用药食同源食品，解决日常身体早期不适症状和养生保健方法。本书特点：养生语言通俗化，养生方法便利化，药食易学易做，小毛病一吃就灵，小不适一用就好，成为百姓 ...	詳情>>	售價：HK$ 65.6

	把厨房变成人生课堂：豆包妈妈的暖食手记 『简体书』 作者：豆包妈妈小珊　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2022-12-01 如今人们对食育（食物教育）越来越重视，通过食育可以寓教于乐，不仅能教会孩子认识大自然的食物、学会选择好的食物，还能让孩子从下厨的实践中学会人生的道理，同时在制作食物的过程中还能提升孩子的美感。 作为美食兼育儿达人的豆包妈妈小珊，在生活实践中总结了一套食育方法，在这本书里，她把厨房变成游乐场、变成博 ...	詳情>>	售價：HK$ 89.7

	一个村庄的食单 『简体书』 作者：黄孝纪 著　　出版：广西人民出版社　　日期：2020-02-01 《一个村庄的食单》是中国乡存丛书第二部，是《瓦檐下的旧器物》姊妹篇。在本书中，知名乡土散文作家黄孝纪以精美的笔触对七十余种南方乡村食物进行细腻而生动的描述，并配以大量具有艺术价值的彩色插图和精美版式，真实再现了一个舌尖上的南方乡村、一个南方村庄的炊烟岁月，是为南方农耕乡民的饮食立传。全书文风亲切温和 ...	詳情>>	售價：HK$ 64.4

	危害食品药品安全犯罪典型类案研究：食药环执法办案实务丛书 食品药品犯罪典型类案解读 适用于行政执法办案人 『简体书』 作者：张伟珂 著　　出版：研究出版社　　日期：2022-09-01 本书以典型案例为视角，围绕公安机关、食药监管部门执法办案中常见多发型案件办理中的疑难问题，选择食品中滥用食品添加剂、滥用农药、注水肉、地沟油、保健品、膏药、进口药、疫苗、医疗器械等危害食品药品安全犯罪案件司法认定与处理争议，进行规范性分析，并对上述典型类案的案件经营、证据收集、证明标准、移送标准、检 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.2

	大口大口吃：儿童食育绘本（5册） （啊呜！大口吃；啊呜！真好吃； 啊呜！再来点；啊呜！一起吃； 啊呜！张大嘴吃） 『简体书』 作者：[日]关优子 著、绘 ， 林静 译　　出版：深圳出版社有限责任公司　　日期：2023-08-01 《大口大口吃：儿童食育绘本》共5册，包含《啊呜！大口吃》《啊呜！真好吃》《啊呜！再来点》《啊呜！一起吃》《啊呜！张大嘴吃》。每册包含4个与美食有关的小故事，小啊呜是一只从不挑食，不论吃什么都很香的小怪兽，蔬菜、水果、米饭……他都能“啊呜，啊呜”大口大口吃光光！诱人的美食，搞怪的故事，色香味俱全，让人 ...	詳情>>	售價：HK$ 241.5

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