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中国手工纸的传统技艺
『简体书』 作者：刘仁庆 出版：知识产权出版社 日期：2019-01-01 本书约30万字12章，就中国手工纸的传统技艺，按其生产过程进行了详尽地记录与描绘，全面介绍了中国传统手工纸的定义、生产、原料、纸药、制法和手抄加工，以及一整套生产工序（包括浸泡、灰腌、蒸煮、洗涤、漂白、打浆、抄纸、压榨、干燥、整纸）等，还附有插图166幅，参考书目72部以及综合索引301条。本书可供 ... |
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小小螺丝钉的大学问
『简体书』 作者：[日]门田和雄 出版：科学出版社 日期：2013-07-01 物理是非常有趣的！但同时有些理论却很难理解，令人困惑。不用担心，学物理还是很简单的。物理不仅是理性冰冷的，也是感性幽默的。书中一位文科男和理科男在酒馆煮酒聊科学，五个夜晚用最简单的方式将最真实的物理呈现出来。其中，有些知识是你了解不深入的，有些是你不知道的，有些是你一直认为正确但其实是错的。《科学夜 ... |
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爱心与教育
『简体书』 作者：李镇西 出版：漓江出版社 日期：2018-11-01 本书是著名教育专家李镇西的成名作、代表作。以手记的形式，叙述了李镇西老师教书育人的感人故事。 学生汪斌的父亲执意留下一筐鸡蛋感谢李老师对儿子的关爱，李老师每天煮上一个给汪斌送去。家境困难而品学兼优的宁玮生活节俭，李老师送钱给她补充营养。父亲病逝、家庭欠债的伍建有了辍学的念头，李老师支持同学们给他捐 ... |
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腊八粥 小恐龙波比绘本馆
『简体书』 作者：易秋 出版：华东师范大学出版社 日期：2019-02-01 有一对夫妇很勤劳，但是他们却有一个好吃懒做的儿子。老两口给儿子娶了一个好吃懒做媳妇儿。过了几年老两口患病去世，可这对好吃懒做的夫妻不改常态，终于有一天家里山穷水尽了，他们把家里、地里能充饥的全部放到锅里煮了，正要吃的时候年久失修的房子被风刮倒，小两口死了。后来，人们为了不让悲剧重演，每年都煮一碗这样 ... |
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极简全蔬食： 菜谱版
『简体书』 作者：素愫 出版：江西科学技术出版社 日期：2019-01-01 本书由美国责任医师协会专家推荐，人气公众号素愫的厨房出品，从一个专业主妇、专业厨师和专业营养师的角度，为我们精选了101道简单、便捷、美味、可执行、不重复的日常素食料理。 本书分为蒸、煮、煎炸、拌、生食半生食、汤、五谷杂粮、无糖点心甜品8个部分，图文并茂，装帧精美。另有作者的暖心文字，读者的 ... |
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茶经（中华生活经典）
『简体书』 作者：陆羽 著，沈冬梅 译注 出版：中华书局 日期：2019-03-01 《茶经》是世界现存z早、z完整、z全面介绍茶的*部专著，被誉为茶叶百科全书，由中国茶道的奠基人陆羽所著。陆羽一生嗜茶，精于茶道，以著《茶经》闻名于世，对中国茶业和世界茶业发展作出了卓越贡献，被誉为茶仙。 全书分上、中、下三卷共十个部分。其主要内容有：一之源；二之具；三之造；四之器；五之煮；六之饮； ... |
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《快乐的袖珍邮递员》
『简体书』 作者：[英]艾伦·阿尔伯格 著，[英]珍妮特·阿尔伯格 绘，马爱农 出版：北京联合出版有限公司 日期：2019-01-01 从前，有一个夏天的早晨， 快乐的邮递员打着哈欠醒来。 他煮好早饭，喂过狗， 读了报纸，亲了亲青蛙 一位快乐的邮递员去送信的路上被一个从天而降的摇铃砸中脑袋，醒来后跟着一只兔子掉进兔子洞，在爱丽丝、三月兔和帽匠的茶会喝茶，被蜘蛛电报里的各种动物追，逃进一张邮票里，后来又遇到了多萝西、稻草人、狮 ... |
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茶道经
『简体书』 作者：紫晨 出版：复旦大学出版社 日期：2019-02-01 本书以精炼的文言表达形式，从中国传统文化道（一阴一阳之谓道）的层面，对茶之分类、茶之栽植、茶之采摘、茶之制造、茶之保存、茶之泡煮、茶之品味、茶之辨别以及四季饮茶的道与理等十二个方面，一一进行精辟的阐述。作者传统文化底蕴较为深厚，娓娓道来，言之成理，言之有据。图文并茂，版面精美雅致。本书以《茶道经》面 ... |
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评书三国演义 三 官渡之战
『简体书』 作者：连丽如 口述，李滨声 插图 出版：中华书局 日期：2019-04-01 这是年过古稀的评书名家连丽如每周六下午在北京评书宣南书馆现场评说《三国演义》*部分的合集，共30回。本集《官渡之战》由董承夜访刘备起，到曹操大败袁绍结束，包括青梅煮酒论英雄、赚城斩车胄、击鼓骂曹、土山约三事、白马坡、挂印封金、灞桥挑袍、过五关斩六将、古城会、收赵云、孙策托孤、乌巢劫粮等经典回目。 ... |
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理解贝茜（全彩手绘本）——蒙台梭利教育法的生动故事指南 自然的生命力和创造力、幸福力
『简体书』 作者：多萝茜?，坎菲尔德?，费希尔【美】； 译者，杜庄，手 绘，孔 出版：江苏文艺出版社 日期：2019-05-01 这是一个充满爱与幸福气息的故事。 一个被亲戚收养的城市孤儿贝茜，苍白，瘦弱，敏感，在过度的保护中长大，犹如温室的嫩芽，细弱娇嫩。生活发生突变，命运把她送到了姨妈和姨爹的农场在那里，贝茜学会了自己驾驶马车，煮牛奶，做黄油，养小猫，指挥大狗；在那里，贝茜开始自己上学，给小伙伴辅导阅读，独自穿过小溪和森 ... |
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智能语音时代：商业竞争、技术创新与虚拟永生
『简体书』 作者：[美]James，Vlahos[詹姆斯·，弗拉霍斯] 出版：电子工业出版社 日期：2019-05-01 我们正在进入语音科技时代，我们的衣食住行都将发生巨变，对着智能音箱说，我想买一件T恤，它就会为你推荐甚至帮你下单；在餐厅，服务员已经变成了机器人助手，想约一顿火锅直接打电话给它就行；在家里，电视、音箱等声控中心可以听懂你的指令，在你起床之前为你打开窗帘，煮上一杯咖啡 你我生活常见的，用键盘或在面板 ... |
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周作人著作：瓜豆集
『简体书』 作者：周作人 著，锺叔河 编订 出版：岳麓书社 日期：2019-07-01 《瓜豆集》是周作人的一本随笔形式的论文集，收1936年5月至12月所作文三十三篇。书中既谈自然物候，也讲谈鬼画蛇；既评试贴尺牍，也论日本文化；既写鲁迅的学问，也批自己的文章。知堂先生做文章恰似煮豆微撒以盐而给人吃之，以文艺效力凝聚相见时好生看待的微末情分，使今人读之欣然有同感。 ... |
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咖啡器具品鉴·保养指南
『简体书』 作者：[韩]朴星圭，Samuel Lee 出版：电子工业出版社 日期：2019-05-01 何谓美味的咖啡？以技术性来说，就是挑选自己所喜爱口味的咖啡豆，再依其特性选择合适的器具，即使是同样的咖啡豆，也会依所使用器具不同而散发出各异风味。*简单的手冲咖啡，依随着咖啡豆产地、品种、烘焙程度、冲煮器具与萃取手法不同，而出现千变万化的口感。但只要熟悉不同器材的使用秘诀，即使不是职业咖啡师，任何人 ... |
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减脂健康餐（萨巴厨房）
『简体书』 作者：萨巴蒂娜 出版：中国轻工业出版社 日期：2019-06-01 不知不觉中变得越来越懒、越来越累、越来越胖想改善身体却不知如何做起？其实最好的方式就是合理的饮食与适当的运动。 首先要选择健康食材，低脂肪、低热量、高营养、高纤维，不同食材合理搭配，平衡膳食。其次要采用蒸、煮、拌、烤等简单健康的烹饪方式，在饮食上做到更精致、更健康。这本书便是为你提供健康的饮食 ... |
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200道轻食高纤蔬菜沙拉
『简体书』 作者：[日]枝顺 著，何恒婷 译 出版：中国轻工业出版社 日期：2019-06-01 《200道轻食高纤蔬菜沙拉》分为西式沙拉和风沙拉异域风情沙拉中式、韩式沙拉水果 &蔬菜沙拉五章，是一本营养满分的沙拉食谱。除介绍按炒、煮、蒸、烤等各种各样的烹调法制作的 200 道经典沙拉食谱之外，还介绍了为沙拉赋予灵魂的美味调味汁，内容全面而丰富。 ... |
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超级飞侠儿童安全救援故事书. 第1辑：淘气猕猴泡温泉
『简体书』 作者：奥飞娱乐 出版：天地出版社 日期：2019-08-01 日本男孩友茂松和爸爸来到长野泡温泉。乐迪为他送来了订购的零食包裹。友茂松请乐迪帮忙煮温泉鸡蛋。馋嘴的猕猴们争抢鸡蛋篮子，撒落在温泉的鸡蛋堵住了出水口。滚烫的水把温泉变成了喷泉。赶来支援的妙想工程队该怎样解决这突发险情呢？ ... |
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阿秋的理发店
『简体书』 作者：梨子 出版：西泠出版社 日期：2019-06-01 阿秋做梦都想拥有一家理发店，理发店里最好每天都有许多的客人出现，这些客人有男有女、有老有少，有各种各样的要求，阿秋都能一一满足他们。当然，偶尔也会有特别清闲的时候，阿秋就会煮点茶，坐在店门外的椅子上看来来往往的人走来走去，想想自己的过去和现在。 ... |
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制浆造纸行业非木浆BAT/BEP设计手册
『简体书』 作者：生态环境部对外合作与交流中心，山东省轻工业设计院，中国中轻国 出版：化学工业出版社 日期：2019-07-01 本书主要介绍了竹子、芦苇、麦草和蔗渣四种非木材原料的备料、蒸煮、洗选、漂白、二氧化氯制备、碱回收等生产工艺单元、非木浆厂配套设施、环境污染治理措施以及典型案例等内容。本书具有较强的技术性、针对性和参考价值，可作为非木浆生产线新建或改造工程技术的工具书和企业开展BATBEP活动的技术参考书，可供制浆造 ... |
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图解六西格玛（钻石版）
『简体书』 作者：[日]Diamond Six，Sigma，Kenkyu-Ka 出版：电子工业出版社 日期：2019-08-01 本书以图示的形式讲述复杂的六西格玛理论，使读者更容易理解和接受。书中以通俗易懂的语言讲述了六西格玛理论在从简单到复杂的生活和工作中的应用，煮鸡蛋的过程中使用六西格玛煮出美味的鸡蛋，使用六西格玛理论解决早上迟到的问题，使用六西格玛理论进行客户订单的处理，使用六西格玛理论成功开一家店，并在*后讲了六西格 ... |
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中国经典绘本-三国演义绘本故事
『简体书』 作者：[明]罗贯中，纸贵满堂，李春明 出版：江西美术出版社 日期：2019-05-01 本书精选名著《三国演义》中经典的故事情节，采取绘本故事的形式重新演绎，语言生动活泼，画面细腻精致，以期通过这种图文呼应的阅读方式帮助孩子们更直观地了解原著、从而爱上古典文学。 本书包含桃园结义、辕门射戟、煮酒论英雄、过五关斩六将、三顾茅庐、草船借箭、火烧赤壁、单刀赴会、七步诗、七擒孟获等二十五个经 ... |
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