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邵玉芬 许鼓 甘智荣 主编
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滋补靓汤(好身体,好身材,一碗靓汤轻松喝
『简体书』 作者:甘智荣 出版:新疆人民卫生出版社 日期:2016-06-01 《滋补靓汤》共介绍了100多道帮助全家人改善体质的滋补汤煲,其中包括30道改善上班族过劳症的汤、48道滋补养颜汤、55道滋补调养汤,让你一书在手,网罗滋补好汤。书中步骤详细、图片清晰、操作性强,部分汤品还带有二维码,只要拿出手机,扫一扫二维码,便可观看制作视频 ... |
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豆浆米糊蔬果汁:喝出健康好身材
『简体书』 作者:甘智荣 出版:黑龙江科学技术出版社 日期:2016-04-01 全书甄选260多道饮品,减肥、塑身、排毒、去水肿等功效应有尽有,无论是食材搭配,还是制作方法,都为您精心展示。无需复杂的工具,无需华丽的装饰,或豆或谷或蔬果,加点水,余下的就是悠闲的等待时光。如果你也热爱生活,并渴望拥有健康的好身材,那么加入我们吧,和我们一起 ... |
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五谷杂粮养生餐:吃出健康好体质
『简体书』 作者:甘智荣 出版:黑龙江科学技术出版社 日期:2016-04-01 全书融合传统中医之精华,分析五谷杂粮的五色、四性、五味,帮助读者辨识自己的体质类型,并甄选200余款五谷杂粮养生食谱,全程详解烹饪之法,精细示范操作步骤,并详细阐述每道菜的养生功效或制作要点,让你在简单的一日三餐中有针对性地调养体质,获得健康的身体。 ... |
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扫一扫,“码”上学做家常菜
『简体书』 作者:甘智荣 出版:黑龙江科学技术出版社 日期:2016-04-01 家常菜是人们心里最温暖、最奢侈的味道。它是家的味道,是记忆的味道,是代代传承的味道。本书将为你一一揭示好滋味经典家常菜肴的烹饪秘诀,囊括爽口的时蔬、诱人的肉食、鲜美的水产等等。每道菜都附有精美图片以及详细做法步骤图,图文并茂,极具亲和力地向读者展示了美食的制作 ... |
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扫一扫,“码”上学做家常小炒
『简体书』 作者:甘智荣 出版:黑龙江科学技术出版社 日期:2016-04-01 本书中介绍的炒菜囊括了鲜蔬、畜肉、禽蛋、水产这些日常生活所常见的食材,精选的菜谱也是款款美味,道道诱人,令人垂涎欲滴,跃跃一试。每道菜都有具体的步骤和精美的大图,用适当的食材、简易的调料、快捷的技法烹,让您用最短的时间成为炒菜高手。 ... |
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扫一扫,“码”上学做烧烤
『简体书』 作者:甘智荣 出版:黑龙江科学技术出版社 日期:2016-04-01 本书从烧烤的速成口令开始,让你轻松掌握烧烤的工具选择、食材处理、调料搭配以及注意事项,开启烧烤之路;接着以食材的种类划分章节,既有鲜嫩多汁的禽肉、油香四溢的畜肉,也有生猛肥美的海鲜以及青翠水灵的果蔬,只要你想,就可以多种口味随心搭。拥有本书,就相当于拥有了一个 ... |
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扫一扫,“码”上学做甜汤
『简体书』 作者:甘智荣 出版:黑龙江科学技术出版社 日期:2016-04-01 本书第一章介绍了甜汤的相关知识,对很多问题一一解答。第二章分别介绍了水果甜汤、干果甜汤、坚果甜汤、蔬菜甜汤、五谷杂粮甜汤、蛋奶甜汤等,只要照着做,保证一学就会。 ... |
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扫一扫,“码”上学做五谷杂粮
『简体书』 作者:甘智荣 出版:黑龙江科学技术出版社 日期:2016-04-01 本书第一章介绍了五谷杂粮的相关知识,对很多问题一一解答。第二章为您介绍谷豆干果类的五谷杂粮食谱,第三章介绍五谷杂粮的主要养生功效,第四章针对常见疾病,给出合适的五谷杂粮食疗方,第五章为全家不同人群定制了不同的五谷杂款餐,而在最后一章中,又根据四季的不同特点,给 ... |
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扫一扫,“码”上学做西餐
『简体书』 作者:甘智荣 出版:黑龙江科学技术出版社 日期:2016-04-01 本书收录了开胃菜、汤、主菜、主食、沙拉、甜点、饮料七大不同款式的西式餐点200多款,蔬菜、水果、海鲜、各类肉食的营养搭配层出不穷。在讲述每一道美味餐点的过程中,还将时间、做法、功效、制作指导完美结合,使读者在学得烹饪技巧的同时,对食物养生以及厨房贴士也能有进一 ... |
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扫一扫,“码”上学做养生菜
『简体书』 作者:甘智荣 出版:黑龙江科学技术出版社 日期:2016-04-01 本书从人群的角度出发,主要分为男性强身菜、女性滋养菜、老人保健菜、儿童营养菜四个部分,真正贴心地做到了让各种人群都可以找到自己适合的菜肴,让男性的越吃越强壮,让女性越吃越漂亮,让老人越吃越年轻,让小孩越吃越健康聪明,还你和家人一个健健康康的身体。 ... |
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扫一扫,“码”上学做蒸菜
『简体书』 作者:甘智荣 出版:黑龙江科学技术出版社 日期:2016-04-01 本书第一章介绍了蒸菜的相关知识,对很多问题一一解答。第二章中为您介绍蒸出来的蔬菜菌菇,第三章中介绍蒸出来的禽肉、畜肉,第四章介绍蒸出来的蛋类、豆奶,第五章介绍蒸出来的鱼虾蟹贝,第六章介绍蒸出来的水果、甜品,第七章介绍蒸出来的米面主食。 ... |
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带给全家幸福的烤箱美食
『简体书』 作者:甘智荣 出版:新疆人民卫生出版社 日期:2016-04-01 本书共分为七个部分,分别是玩转烤箱、蔬果菌菇篇、畜肉篇、禽蛋篇、水产篇、主食篇和烘焙篇。第一个部分是玩转烤箱,带您走近烤箱、了解烤箱,为您介绍那些烘烤必备的工具,还会教您调制各种烤箱酱汁。第二至第五个部分是根据食材的种类而划分的,除了向您详细说明每种食材的性味 ... |
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带给全家幸福的妙手烘焙
『简体书』 作者:甘智荣 出版:新疆人民卫生出版社 日期:2016-04-01 本书共分为五个部分,分别是烘焙基础、花样面包、手做饼干、美味蛋糕和经典西点。第一个部分是烘焙基础,主要向您介绍烘焙美食所需要了解的一些入门知识,比如打发材料、制作面团等;剩余四个部分主要向您介绍多款烘焙美食,涉及面包、饼干、蛋糕、甜点等,做法详实,内容丰富,从 ... |
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买菜学堂开课啦
『简体书』 作者:甘智荣 出版:新疆人民卫生出版社 日期:2016-04-01 买新鲜卫生无农药的蔬菜是一门技术活,本书从挑选、保存、处理到用法,用清楚、详尽的图解,让读者学会各种蔬菜的辨别方法及食用秘诀,全面科学教读者保证家人健康! ... |
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健康宝宝的简易断乳食谱(聪明妈咪所需的简
『简体书』 作者:甘智荣 出版:新疆人民卫生出版社 日期:2016-04-01 全书介绍了宝宝断乳食谱的制作食材、制作工艺和方法、注意事项等,每款食谱都营养美味,为宝宝们的健康成长增添动力。 ... |
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幸福糖水:美味生活(用一碗心意满满的糖水
『简体书』 作者:甘智荣 出版:新疆人民卫生出版社 日期:2016-06-01 在茶余饭后,或是朋友小聚之时,亲手制作一款糖水,与好友或者家人分享,是一件多么幸福的事儿。《美味生活:幸福糖水》一书分享了养颜糖水、滋补糖水、清润糖水、清热糖水,用多变营养的食材组合,给身体最好的滋养和保护,让甜蜜和健康常在。 ... |
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再忙,你也要吃早餐—66道早餐单品+47
『简体书』 作者:甘智荣 出版:新疆人民卫生出版社 日期:2016-07-01 本书结合不同人群的需要,分别为上班族介绍了省时便利的简易早餐,为乐活族介绍了丰盛美味的休闲早餐,方便读者按需取材,重拾亲手为自己、为家人做早餐的乐趣。 ... |
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全家都爱吃的经典湘菜(52道经典素湘菜+
『简体书』 作者:甘智荣 出版:新疆人民卫生出版社 日期:2016-06-01 本书从湘菜的基本特征和烹调技法入手,带您走进湘菜的世界,领略湘菜独特的魅力,品味舌尖上的湖湘文化。书中精选了226多道经典湘菜,并根据食材的特点分为素湘菜、畜肉类湘菜、禽蛋类湘菜、水产类湘菜、湘味小吃主食五个部分,图文搭配,步骤鲜明,操作简单,通俗易懂,并增设 ... |
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美味生活(共2册):美味沙拉+幸福糖水(
『简体书』 作者:甘智荣 出版:新疆人民卫生出版社 日期:2016-06-01 美味沙拉:沙拉正受到越来越多人的喜爱,但是一般人们只把沙拉当作普通凉拌菜,殊不知沙拉还可以用来当做前菜、下午茶,偶尔也能够充当主食,甚至是减肥瘦身者的首选菜式。本书分为沙拉入门、开胃沙拉、主食沙拉、低卡沙拉、点心沙拉五个部分,相信拥有此书的你很快便会沦陷在沙拉 ... |
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美味生活(共2册):邂逅西餐+爱上甜品(
『简体书』 作者:甘智荣 出版:新疆人民卫生出版社 日期:2016-06-01 邂逅西餐:本书推荐了200多道特色西餐,不仅要让读者学会吃西餐、品味不同风味的西餐,还特别介绍了一些西餐的基本知识和饮食文化常识,让读者能够通过阅读本书,无论是在外用餐,还是在家自制,都能够感受到西方美食与文化的无穷魅力,让舌尖游遍世界。 爱上甜品:书中除了 ... |
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