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现代国企的改革探索——江苏交通控股有限公司的实践
『简体书』 作者：江苏交通控股有限公司 出版：人民交通出版社 日期：2022-08-01 ... |
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经典回眸-广东省建筑设计研究院有限公司编
『简体书』 作者：广东省建筑设计研究院有限公司 出版：中国建筑工业出版社 日期：2023-08-01 ... |
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经典回眸-华东建筑设计研究院有限公司篇
『简体书』 作者：华东建筑设计研究院有限公司 出版：中国建筑工业出版社 日期：2023-08-01 ... |
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经典回眸 上海建筑设计研究院有限公司篇
『简体书』 作者：上海建筑设计研究院有限公司 编 出版：中国建筑工业出版社 日期：2023-09-01 本套丛书开创了国内大型建筑设计院合作著书的先河，每个大院以一册的形式总结自己的杰出工程案例，不仅是对各大院在工程结构设计领域成就的展示，也是对我国工程结构设计整体实力的展示。随着结构材料性能提高、组合结构发展、分析手段完善、设计方法进步，新型高性能材料、构件和 ... |
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经典回眸—同济大学建筑设计研究院（集团）有限公司篇
『简体书』 作者：同济大学建筑设计研究院[集团]有限公司 出版：中国建筑工业出版社 日期：2023-09-01 ... |
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经典回眸—中国建筑设计研究院有限公司篇
『简体书』 作者：中国建筑设计研究院有限公司 出版：中国建筑工业出版社 日期：2023-09-01 ... |
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复合材料数字化研制与工程实战 达索析统（上海）信息技术有限公司
『简体书』 作者：达索析统[上海]信息技术有限公司 出版：机械工业出版社 日期：2024-05-01 先进复合材料的数字化研制及自动化制造技术已经在国内外的航空航天、汽车、船舶及风电等行业得到了广泛的应用，目前市场上还缺少专门针对复合材料数字化研制的理论与实践相结合的专业书籍。本书根据达索系统最新技术方案及工程实践，全面、系统地介绍了先进复合材料的数字化设计、 ... |
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国网浙江省电力有限公司电力专业技术人员职称评审手册 新闻专业（2024年版）
『简体书』 作者：国网浙江省电力有限公司温州供电公司 出版：中国电力出版社 日期：2024-11-01 为落实公司人才强企战略，公司组织专业人员编写了《新闻专业职称评审申报指导手册》（以下简称手册），手册从不同职称等级申报原则、申报资格、评审方式、评审流程、系统操作说明等方面进行了详细整理， 全书共包含三章正文内容，主要介绍新闻专业职称评审申报流程细则，包含 ... |
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国网浙江省电力有限公司电力专业技术人员职称评审手册 档案专业（2024年版）
『简体书』 作者：国网浙江省电力有限公司宁波供电公司 出版：中国电力出版社 日期：2024-11-01 全书共包含四章正文内容，每个章节介绍一种职称评审申报的流程，分别为：初级职称评审申报，包含申报原则、申报资格、评审方式、申报流程；中级职称评审申报，分别为：申报原则、申报资格（时限、学历、工作年限、主要贡献、作品成果、分支专业、急需要与、费用等要求）、评审方式 ... |
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国网浙江省电力有限公司电力专业技术人员职称评审手册 经济专业（2024年版）
『简体书』 作者：国网浙江省电力有限公司宁波供电公司 出版：中国电力出版社 日期：2024-12-01 全书共包含四章正文内容，每个章节介绍职称评审申报流程，分别为：初级职称评审申报及中级职称评审申报，包含申报原则、申报资格、评审方式、申报流程、系统操作说明等，其中系统操作说明分为电脑版和手机版2个方面的内容，副高级职称评审申报，包含申报原则、申报资格、申报流程 ... |
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国网浙江省电力有限公司电力专业技术人员职称评审手册 会计专业（2024年版）
『简体书』 作者：国网浙江省电力有限公司宁波供电公司 出版：中国电力出版社 日期：2024-12-01 全书共包含四章正文内容，每个章节介绍职称评审申报流程，分别为：初级职称评审申报及中级职称评审申报，包含申报原则、申报资格、评审方式、申报流程、系统操作说明等，其中系统操作说明分为电脑版和手机版2个方面的内容，副高级职称评审申报，包含申报原则、申报资格、申报流程 ... |
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食帖25：菜食场！全球菜场餐饮新潮流
『简体书』 作者：林江 出版：中信出版社 日期：2019-01-01 《菜食场！全球菜场餐饮新潮流》是超人气内容品牌「食帖WithEating」特集系列的第25本书，也是国内首次提出「菜食场」概念的全球菜场餐饮新潮流读物！「菜食场」不等于「菜市场」，这种「从菜场到餐桌」无缝衔接的新空间，正在改变我们每个人的生活方式。本书将以品牌 ... |
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餐饮空间设计
『简体书』 作者：景蕾蕾 主编 张德厚、周海军 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2022-11-01 本教材以实际项目为中心进行教学，将餐饮空间设计分为前奏设计、主体设计以及升华设计三个阶段。具体内容分为：餐饮空间设计概述、餐饮空间设计的原则和内容、餐饮空间的外观设计、餐饮空间的定位与设计程序、餐饮空间的设计规划、餐饮空间的主题规划设计、主题餐饮空间的室内陈设 ... |
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中西方餐饮礼仪
『简体书』 作者：李妍 编著 出版：苏州大学出版社 日期：2023-12-01 本书内容精练，图文并茂，直观明了，通俗易懂，融知识性和可操作性于一体；系统阐述了中西方饮食文化的概况和饮食文化的差异，详细探究了中西方餐饮礼仪的规范，力图挖掘中国传统餐饮礼仪文化的合理内核，吸收国外餐饮礼仪文化的有益养分，使餐饮礼仪具有时代感和较高文化品位。 ... |
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餐饮老板经营参考
『简体书』 作者：秦朝 出版：西苑出版社 日期：2025-03-01 在新的经济周期中，餐饮行业迎来新的挑战和机遇。旧的成功范式逐渐失效，新质餐饮的经营秘诀在哪里?作为行业第一部实战案例图鉴，本书遴选超过百家餐饮标杆企业，从六个角度全面梳理和剖析餐饮行业的破局之道。在这本书中，你将看到有哪些新的物种和品类出现，切中了用户的哪些痛 ... |
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餐饮食品安全
『简体书』 作者：郭利芳，乔支红，杨国斌 出版：华中科技大学出版社 日期：2021-07-01 本教材是全国餐饮职业教育教学指导委员会“基于烹饪专业人才培养目标的中高职课程体系与教材开发研究”成果系列教材、餐饮职业教育创新技能型人才培养新形态一体化系列教材。 本教材共包括七个项目，分别为餐饮食品安全概论、餐饮食品安全的危害及预防、食源性疾病及预防、餐饮 ... |
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餐饮服务与运营
『简体书』 作者：王敏、陈金、张旭 出版：清华大学出版社 日期：2023-02-01 本书以人才培养目标和餐饮企业员工职业生涯发展路线为依据，以典型工作任务为基础，通过任务引领的形式确定教学内容，系统阐述了餐饮服务与运营的基本概念和操作方法，在培养学生职业能力的同时，融入了对学生的素质教育。本书分为4 个模块，包括餐饮入门、服务与设计、运行与督 ... |
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餐饮服务技能实训
『简体书』 作者：曾凡琪，姜武云 出版：华中科技大学出版社 日期：2025-07-01 本教材以餐饮服务技能与职业素养培养为核心，结合行业实际需求与发展趋势，为学生和从业者提供全面的实训指导。教材内容涵盖餐饮服务基础认知、服务礼仪与沟通技巧、核心技能实训、服务流程与技巧，以及服务体验设计和技能精进等，通过任务驱动和案例分析，帮助读者深入理解并掌握 ... |
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餐饮行业综合执法检查指引
『简体书』 作者：上海市浦东新区城市管理综合行政执法局 著 出版：文汇出版社 日期：2025-12-01 本书是餐饮行业综合检查指引类图书，在国家层面持续优化营商环境、规范涉企检查的背景下，浦东城管积极探索“综合查一次”改革，通过“一支队伍、一次上门、全量检查”减少对企业干扰，提升监管效能。为进一步将实践优势转化为制度效能，特选择社会关注度高、一线执法需求大的餐饮 ... |
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餐饮空间设计
『简体书』 作者：文健 ，陈淑迎， 邓子云， 蔡建华 出版：华中科技大学出版社 日期：2022-02-01 本教材的主要内容分为餐饮空间设计风格、餐饮空间设计原理、中餐厅设计训练、西餐厅设计训练、快餐厅设计训练和饮品店设计训练6个学习项目，主要围绕餐饮设计的基础原理、基本概念和主要功能空间布置进行系统的讲解与案例分析。本教材理论讲解清晰、内容全面、条理性强，图文并茂 ... |
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