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[日]小岛留味 著，张岚 译
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拓荒留痕——钱塘新区70年70人报告文学集
『简体书』 作者：杭州钱塘新区党群工作部，杭州钱塘新区社会发展局 著 出版：浙江工商大学出版社 日期：2020-03-01 《拓荒留痕：钱塘新区70年70人报告文学集》为七十年七十人活动采访结集，亦属于报告文学集。书稿主要以每十年为一个阶段，以对中华人民共和国成立70周年钱塘新区的本地记忆为主，采访了70位比较有代表性的人物，按照每人一篇的原则，根据采访，整理成每篇约2000字的采访文章。书稿全面展示钱塘新区自中华人民共和国成立70年来的历 ... |
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日本诗味
『简体书』 作者：[日]虎关师炼 等 著，王向远，选 译 出版：复旦大学出版社 日期：2020-06-01 ... |
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草莓味的甜
『简体书』 作者：淡樱 著 出版：青岛出版社 日期：2020-06-01 DO战队的队员们都知道他们的*任队长沈以原是个不食人间烟火的男人，在感情上冷淡得像个和尚。 直到许多年后，他们见到自家原神被一个小软妹牵了手，故作镇定又努力遮掩神采飞扬的模样时，才知道 原来你是这样的原神啊！ 景黎一直觉得自己虽然拥有软萌妹子的身体，但内心却住着一个挥舞小鞭子的女王。 毕竟她是个狮子座。 ... |
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吃茶知味
『简体书』 作者：白子一 著 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2020-09-01 一花一世界、一叶一菩提，这片神奇的东方树叶里载着神州大地的山川风物，含着千百年来中国人做茶制茶的智慧，盛着唐宋以来中国文脉的喜怒哀乐。 知识只有扎根在泥土里，才能开出美丽的花。这位80后的茶人踏遍国内外的茶区和终端市场，从土壤、气候、小环境研究起，再探究地方文化对一杯茶的影响，尽可能用通俗易懂和有趣的语言把茶里的事儿 ... |
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杏仁味的月亮
『简体书』 作者：王奕璇 出版：浙江工商大学出版社 日期：2020-09-01 本书稿收录了小作者的优秀习作。每一篇故事都以一个特别可爱的人做主角，记载了属于他们的一段特别的时光，如沉浸在自己的天空里的夏小秋，典型小暖男乔乔，充满爱心的爷爷他们的个性在生活中摩擦出耀眼的火花，他们的笑声回荡在这个被花香环绕的世界上，干净的，明媚的，触手可及的人物有属于自己的性格，更有善解人意的心思，温暖就从他们的一 ... |
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川味人间
『简体书』 作者：曾颖 出版：文化发展出版社 日期：2020-11-01 追逐了多年的珍馐美味与仪式感，蓦然回首，所求的只是故乡的味道和那一丝温情。 每一道菜、每一个味道，都有一段关于友情或家庭或旅行或童年的故事。 这是一部与食物和乡愁有关的随笔集，辑录了作者近两年来采访写作的与美食有关的随笔作品54篇，配以作者本人自画的插图三十幅。作者用小桥流水式的文字，既有鲜活的故事情节，又有生动绚 ... |
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巧克力味的暑假
『简体书』 作者：伍美珍 出版：中国盲文出版社 日期：2020-12-01 《做好学生有点累》：蔡一心是大家眼里的好学生。她是班长、老师的宠儿，爸爸妈妈也以这个女儿为骄傲。甚至当她犯了错误时，老师也会尽量护着她。但是，作为好学生，她却感到自己并非如别人所想的那么轻松和快乐。同学的不理解，老师和父母的期待，都让她感到自己活得很累 ... |
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天桥百味
『简体书』 作者：姚振声 著 出版：中国商务出版社 日期：2021-02-01 吃的欲望是人的天性，李时珍曾说饮食者，人之命脉也。饮食文化是人类进入文明时代的产物，人文礼教的出现就是从饮食开始的，夫礼之初，始诸饮食。孔子就很重视食礼，说：席不正不坐，割不正不食。我国的饮食文化源远流长，博大精深。中国被誉为烹饪王国，更蕴藏着深厚的文化。孙中山先生早就在《建国方略》中说：中国发现之食物，固大盛于欧美， ... |
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咖啡味的妈妈
『简体书』 作者：[澳]妮科莱特·海杰什 著 出版：四川科学技术出版社 日期：2021-09-01 我爱我的妈妈，因为她给我温暖的拥抱。 我喜欢和妈妈一起做饭，一起做纸杯蛋糕。 嗯，我的妈妈很香，闻起来就像巧克力和咖啡一样美妙…… 这是一本令人惊艳的水彩画绘本，描绘了熊、狐狸等有趣的动物宝宝和动物妈妈；故事从不同角度再现了宝宝和妈妈之间甜蜜而温馨的时刻，让宝宝永远爱妈妈，永远心中有爱！ ... |
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茶味的巅峰
『简体书』 作者：周滨 出版：华中科技大学出版社 日期：2021-11-01 本书是一本讲述普洱茶拼配艺术的图书，普洱茶高端拼配通过富有技巧的拼配，扬长补短，成就普洱茶的滋味。本书从普洱茶的原料说起，讲述了普洱茶高端拼配的四个要素。了解产地和原料的特性是普洱茶拼配的基础，成熟的拼配工艺是重点，滋味的品鉴和收藏方法都是关键点。本书还重点分析比较了不同原料、工艺下拼配普洱茶的区别，纯料和拼配普洱茶的 ... |
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本味集
『简体书』 作者：李若晖 出版：上海三联书店 日期：2022-01-01 学术论集。本书遴选作者历年发表过的学术文章、杂文，以两大块面、三个主题结构全书。三个主题为：历史研究、先秦两汉哲学及学术史研究、古今文本解读。在学术论文之外，收录若干篇李学勤、何泽恒等为作者专著所写的序言、书评。 ... |
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食味四季
『简体书』 作者：天津市科学技术信息研究所 出版：天津科学技术出版社 日期：2022-06-01 包含几十篇有知识、有内涵、有生活指导意义的科普文章，以春夏秋冬四季为脉络，聚焦于读者关心的应季食材的特点与吃法，现代营养学视角下的饮食方式，中国传统饮食文化有趣知识点的解读。文章内容通俗易懂，有一定的文学水平。 ... |
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郇味苏菜
『简体书』 作者：李玉芬 出版：河北教育出版社 日期：2023-04-01 中华饮食文化源远流长，传承从来没有停止，传统技艺代代相传，生生不息。没有老一代的薪火相传，就没有今天菜品多样、口味独特、味道经典的师门厨学。 淮扬菜在饮食行业中占有极其重要的地位，开国宴中有诸多菜品属于淮扬菜。本书由国宝级烹饪大师、泰斗级淮扬菜大师李玉芬组织编写，内容涉及淮扬菜的历史及发展，重点讲述了京朝淮扬菜的历史 ... |
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隽味食谱（全二册）（微观生活史）
『简体书』 作者： 出版：上海文化出版社 日期： ... |
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中国传统文化四谈——品、味、情、趣
『简体书』 作者： 出版：云南人民出版社 日期： ... |
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唐鲁孙全集：天下味（20周年典藏增补版）
『简体书』 作者：唐鲁孙 著 出版：云南人民出版社 日期：2024-02-01 鲁孙赋性开朗，虚衷服善，平生足迹遍海内，交游极广，且经历过多种事业；以他的博闻强记、善体物情，晚年追叙其一生多彩多姿的阅历及生活趣味，言人所未曾言，道人所不能道，十年之间，成就非凡。（高阳）他将自己的饮食经验真实扼要地写出来，正好填补他所经历的那个时代某些饮食资料的真空，成为研究这个时期饮食流变的第一手资料。（逯耀东） ... |
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故事里的敦煌——敦煌 ·人间四味
『简体书』 作者： 出版：甘肃文化出版社 日期： ... |
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小城知味：寻找巴蜀地道川菜
『简体书』 作者：四川烹饪杂志社 编 出版：成都时代出版社 日期：2023-12-01 为什么我们对小城念念不忘?是什么让我们一次次回到小城?因为小城是归途，是心安之处，藏着人间烟火和无尽的滋味。这滋味是生活的，当然也是饮食的。四川盆地向来被视为餐饮“高地”，不仅是因为成都和重庆的餐馆如同群星闪耀，还在于巴蜀大地散布珠玉般的特色美食。作为公认的川菜记录者和引领者，《四川烹饪》长年专注于发掘这些美食“遗珠” ... |
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书味自知（凤凰枝文丛）
『简体书』 作者：谢欢 出版：凤凰出版社 日期：2024-05-01 本书是南京大学信息管理学院图书馆与数字人文系副教授谢欢的学术随笔集，内容主要是作者读书、购书、藏书的心得以及与前辈学人交往的故事旧闻。作者深耕图书馆学学术史、图 书情报学基础理论，对于中国古典文献的版本递传变迁、海外图书馆所藏的中国文献情况进行了专业的研究与梳理，并以轻松可读的随笔文字呈现给读者，对于了解图书馆学、版本 ... |
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梁实秋：烟火百味过生活（名家散文系列）
『简体书』 作者：梁实秋 出版：浙江文艺出版社 日期：2024-05-01 全书为梁实秋全新修订的散文集，分为“雅舍小品”“雅舍小品续集三集四集”“集外”三个部分。全书共收录34篇梁实秋的小品文。这些文章优雅、幽默、有趣，是对梁实秋散文的一次全面梳理。作家常旁征博引，信手拈来浑然天成，会心一笑中品味社会百态。 ... |
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