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潮式风味点心制作工艺
『简体书』 作者：肖文清 出版：广东科技出版社 日期：2019-08-01 《广东省粤菜师傅工程培训教材》以粤菜的三大流派即广府菜、客家菜、潮式菜为基础，图文并茂地介绍了粤菜起源与地方风味特色、粤菜饮食文化、粤菜特色原料、粤菜烹调工艺、粤点制作工艺、粤菜师傅工程的内涵，以及粤菜师傅职业素养等内容。本教材分为7个学习模块，共介绍了100 ... |
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书法的江湖
『简体书』 作者：肖文飞 出版：湖南大学出版社 日期：2020-12-01 ... |
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国际商务谈判（第三版）
『简体书』 作者：肖文萍 出版：对外经贸大学出版社 日期：2021-07-01 本教材以商务英语教学中的英语语言教学作为主旨，以商务活动作为背景。全书共分为十二个单元，包括了国际贸易谈判中所涉及的各个基本环节；按照谈判活动的发生顺序分别为询价、报价、订购、介绍规格、磋商价格、议付货款、讨论运输、包装和保险、签订合同、修改和延展信用证、索赔 ... |
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使命担当：为实现中华民族伟大复兴而进行的伟大斗争
『简体书』 作者：肖光文 著 出版：中央文献出版社 日期：2021-06-01 ... |
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身边的材料学
『简体书』 作者：肖文凯 张国栋 薛龙建 等 出版：机械工业出版社 日期：2021-10-01 本书由引言、正文、后记三部分组成，正文共九章，深入浅出地介绍了生活中常见物件所用到的材料的成分、组织结构及其性能间的关系。内容涉及人们衣、食、住、行、通信等各个领域，饶有趣味地讲述了金属材料、陶瓷、水泥、玻璃、半导体材料、纤维、高分子材料、复合材料以及材料加工 ... |
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大学物理（上、下册）（第二版）
『简体书』 作者：肖文波，熊文林 出版：科学出版社 日期：2021-12-01 《大学物理（全2册）（第二版）》分为上、下两册，共6篇，17章。上册内容包括力学、电磁学、相对论及天体物理学，下册内容包括波动光学、热学、量子物理。《大学物理（全2册）（第二版）》针对大学物理传统内容进行适当的调整，删减及压缩了经典力学部分，补充了流体力学的内 ... |
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中国潮菜：畜禽类（第2版）
『简体书』 作者：肖文清 编著 出版：广东科技出版社 日期：2021-12-01 第2版“中国潮菜”系列书一共4册，分别是《中国潮菜：水产类（第2版）》《中国潮菜：畜禽类（第2版）》《中国潮菜：果蔬类（第2版）》《中国潮菜：甜菜类（第2版）》。该系列书是将传统潮菜和现今改革、创新的菜肴相结合、整理而成的，集中呈现了正宗潮菜的特色与制作技艺。 ... |
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电子产品制造工艺（第4版）
『简体书』 作者：肖文平 王卫平 出版：高等教育出版社 日期：2021-12-01 本书是“十二五”职业教育国家规划教材修订版，为了适应高等职业教育的发展需要而编写的，它针对电子产品制造企业的技术发展及岗位需求，注重描写电子产品制造流程中的几个主要环节：装配、焊接、调试和质量控制，详细介绍了电子制造业技能型人才应该掌握的基本知识——SMT工艺 ... |
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中国潮菜：果蔬类（第2版）
『简体书』 作者：肖文清 编著 出版：广东科技出版社 日期：2021-12-01 第2版“中国潮菜”系列书一共4册，分别是《中国潮菜：水产类（第2版）》《中国潮菜：畜禽类（第2版）》《中国潮菜：果蔬类（第2版）》《中国潮菜：甜菜类（第2版）》。该系列书是将传统潮菜和现今改革、创新的菜肴相结合、整理而成的，集中呈现了正宗潮菜的特色与制作技艺。 ... |
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中国潮菜：甜菜类（第2版）
『简体书』 作者：肖文清 编著 出版：广东科技出版社 日期：2021-12-01 第2版“中国潮菜”系列书一共4册，分别是《中国潮菜：水产类（第2版）》《中国潮菜：畜禽类（第2版）》《中国潮菜：果蔬类（第2版）》《中国潮菜：甜菜类（第2版）》。该系列书是将传统潮菜和现今改革、创新的菜肴相结合、整理而成的，集中呈现了正宗潮菜的特色与制作技艺。 ... |
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海洋客家与梅州华侨华人研究（客家学研究丛书·第六辑）
『简体书』 作者：肖文评 冷剑波 出版：暨南大学出版社 日期：2022-01-01 本书聚焦梅州籍的海外客家人，由于近代以来海外客家人大都聚集于南洋各大港口或近河岸的矿区，是“海上丝绸之路”商贸网络上非常重要的一支华人群体，因此称作“海洋客家”。本书分为“梅州客家向海外的播迁”“ 客家文化在海外的传承与发展”“ 海外客家与梅州侨乡社会的形成” ... |
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建设工程项目管理与绿色建造案例
『简体书』 作者：张基尧 肖绪文 出版：中国建筑工业出版社 日期：2022-03-01 ... |
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太阳能光热技术与应用项目式教程
『简体书』 作者：肖文平 著 出版：冶金工业出版社 日期：2022-03-01 太阳辐射的热能利用是开发可再生能源、推动经济绿色低碳发展的重要领域。《太阳能光热技术与应用项目式教程》以项目化的方式，全面介绍了太阳能光热应用的基础知识和主要内容。全书共分9个项目，以太阳能热利用工作原理、研发设计、安装维护、工程评估为主线，以天文学、传热学、 ... |
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中国城市生物多样性保护案例
『简体书』 作者：肖能文等 编著 出版：中国环境出版社 日期：2022-08-01 ... |
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百年回眸与解码深圳：中国共产党领导的城市治理现代化
『简体书』 作者：庄保 肖文红 出版：学习出版社 日期：2022-09-01 城市是人类走向文明的标志，在人类历史发展上具有无可替代的显赫地位。在当今的世界上，著名的城市不但以它们的历史文化著称于世，而且它们的政治活动和经济、科技、金融、文化等诸多因素，都无时无刻在对国家甚至世界产生广泛的影响。深圳的历史，既是改革开放、高速发展经济的历 ... |
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中国传统康复技术
『简体书』 作者：肖文冲 蒋宗伦 郭新荣 出版：华中科技大学出版社 日期：2023-08-01 本书是全国卫生职业教育康复治疗类应用技能型人才培养“十三五”规划教材。本书由绪论、中国传统康复理论（中医基本理论、经络与腧穴总论、经络与腧穴各论）、常用传统康复技术（针灸、推拿、拔罐、刮痧）、方药概述、常见病传统康复治疗、中医养生保健等内容组成。本书既保持教材 ... |
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艺术采风教程（龚余辉）
『简体书』 作者：龚余辉、肖文 编著 出版：化学工业出版社 日期：2023-09-01 《艺术采风教程》阐释了艺术采风的概念、功能、表现手法，并详细分析了艺术采风对象。在此基础上，本书深入贯彻党的二十大提出的“推进文化自信自强”精神，以浙江松阳和安徽宏村、西递、屏山等采风对象为例，阐述如何在不同人文风情下进行艺术采风创作，提升学生的文化自信。同时 ... |
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离散数学简明教程（双语版）
『简体书』 作者：成科扬、肖文、张建明 出版：清华大学出版社 日期：2023-10-01 本书是作者团队结合多年教学实践经验与科学研究成果，在力求通俗易懂、简明扼要的指导思想下编写而成的。本书共11章，内容包含数理逻辑、集合与关系、函数、代数结构、图和树等。本书体系严谨、文字精练、内容充实、例题丰富，配套丰富的教学资源，适合高校教学使用。除此之外， ... |
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新时代基层党组织组织力提升十讲
『简体书』 作者：肖光文 著 出版：人民日报出版社 日期：2024-05-01 本书围绕“如何提升基层党组织组织力”这一问题展开论述，事论结合，从党组织组织力的基本概念、历史回顾、现实意义等各有侧重的十个方面展开，再结合筛选出的各地提升基层党组织组织力的实际经验加以分析，将什么是基层党组织组织力、为什么要提升基层党组织组织力，如何提高基层 ... |
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基于DIALux evo的照明工程设计与施工
『简体书』 作者：黄钊文 黄楚婷 肖文平 郑丽芳 出版：机械工业出版社 日期：2025-06-01 照明工程设计涉及光学、电学、美学、建筑学、计算机学等学科，是一项综合性、系统性工程。随着信息技术的不断发展，照明工程设计已逐渐成为智慧家居乃至智慧城市的重要组成部分。本书结合照明设计入门者的学习习惯和需求，系统讲解照明设计相关知识及软件操作，主要包括照明基础知 ... |
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