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[美国]理查德·福特
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中式烹调工艺：烹饪基础技能 林梅 文歧福 孙迁清
『简体书』 作者：林梅 文歧福 孙迁清 出版：机械工业出版社 日期：2024-01-01 本书在编写过程中坚决贯彻党的二十大精神，以学生的全面发展为培养目标，融“知识目标、能力目标、素养目标”于一体，严格落实立德树人根本任务。本书系统介绍了中式烹饪基础工作各个环节的烹饪工艺程序，内容包括中式烹调概述、烹调刀工基础、鲜活原料的初加工、原料剔骨分档出肉技术、干货原料的涨发、配菜技术、勺工技术 ... |
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走近费曼丛书：别逗了，费曼先生
『简体书』 作者：【美】理查德·费曼【美】，拉尔夫·莱顿 出版：湖南科技出版社 日期：2019-07-01 理查德费曼（Richard Feynman），美国著名物理学家，1965年诺贝尔物理奖得主，对原子弹发展贡献卓绝。《别逗了，费曼先生》费曼zui为著名的自传，书中的这些故事，是科学怪才理查德费曼和拉尔夫莱顿高高兴兴打鼓的七年之间，零散而随意地积累起来的。一个人的一辈子，竟然能发生这么多奇妙而发疯的事 ... |
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美国俄勒冈大学图书馆中文古籍目录 美国密歇根州立大学图书馆中文古籍目录 美国西来大学图书馆中文古籍目录（海外中文古籍
『简体书』 作者：[美]王晓彤，曾柯谏 出版：中华书局 日期：2024-10-01 本书为《海外中文古籍总目》丛书之一种。 《海外中文古籍总目》是中华书局长期以来关注海外中国古籍的整理编目与出版工作的一个重大项目，已被列入“2011-2020年古籍整理出版规划”。 本书是美国密歇根州立大学、美国西来大学和美国俄勒冈大学图书馆所藏中文古籍图录，拟收录以上三所大学图书馆的全部中文古籍 ... |
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创建虚拟原型软件项目：方法与实践
『简体书』 作者：[美]道格拉斯·E. 波斯特 [美]理查德·P. 肯德尔 出版：机械工业出版社 日期：2023-07-01 本书阐述了计算工程和科学的要点以及虚拟原型的关键作用，包括：规划和管理从物理原型到虚拟原型的范式转换，建立、执行和发展用于开发虚拟原型软件的敏捷过程，了解并实施虚拟样机工具和工作流程，以及验证原型系统以确保准确性和实用性。 ... |
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财务管理基础（第10版）（工商管理经典译丛·会计与财务系列）
『简体书』 作者：[英]理查德·布雷利 [美]斯图尔特·迈尔斯 [美]艾伦·马 出版：中国人民大学出版社 日期：2023-08-01 这是一本经典的财务管理入门教材，作者以价值最大化为目标，立足于金融市场，以风险与报酬率权衡为核心，以财务决策框架为主线，构建教材的结构体系。本书具有以下几个特点： ·作者集多年财务管理教学与教材编写经验，匠心独运地审视真正重要且有用的内容，去粗取精，压缩纯理论内容，做到重点突出。 ·尽量不用复杂 ... |
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麻醉口袋书（第4版）
『简体书』 作者：[美]理查德·于尔曼，[美]耶西·埃伦费尔德 著，申乐，许力 出版：北京科学技术出版社 日期：2024-04-01 麻醉口袋书第4版，为当今麻醉提供者面临的最常见围手术期疾病的管理提供了一个实用、简洁、最新的信息来源。书中涵盖药物、术中问题、鉴别诊断、常见疾病状态、患者评估和每个亚专业的麻醉注意事项，以示意图、大纲的形式呈现，并配有图表和表格，以便快速查找相关知识点。在第四版中更新了大部分信息，以反映当前的知识， ... |
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为什么政党是必要的——美国政党政治再考察
『简体书』 作者：[美]约翰·赫伯特·奥尔德里奇 出版：浙江人民出版社 日期：2024-11-01 本书为美国知名政治学家约翰·赫伯特·奥尔德里奇John H.Aldrich于1995年首次出版的美国政治和政党研究经典之作《为什么政党是必要的?美国政党政治的起源与转型》的修订版。全书通过对美国政党历史和政党政治的研究，回答了关于政党研究的几个重要问题: 美国政党是如何形成的，又或者说，在美国为 ... |
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机器情人：当情感被算法操控（机器会越来越像人直到变成我们的敌人或情人！人机关系全景图 美国多所大学计算机专业推荐书目）
『简体书』 作者：[美]理查德?，扬克 [Richard，Yonck] 出版：文汇出版社 日期：2020-04-01 人和机器到底有什么不同？其中情感被认为是两者根本的区别。情感不只用于繁衍后代、延续物种，更令人与人之间产生深度联结。这种联结是社会进步的强大推动力，也让我们在这个茫茫宇宙中不再是一座孤岛。 而如今，机器变得越来越聪明，我们豪不怀疑他们有一天会超过我们，而且不仅在智商上超过我们，还在情商上超过我们。 ... |
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韦尔奇陷阱：美国资本主义崩坏之源
『简体书』 作者：[美]大卫·盖勒斯 著，谭媛媛 译 出版：东方出版中心 日期：2025-04-01 《韦尔奇陷阱：美国资本主义崩坏之源》是一部关于杰克·韦尔奇的批判性力作。作者大卫·盖勒斯，他在调查波音坠机事件的过程中发现企业文化变迁与杰克·韦尔奇之间千丝万缕的关联，于是以调查记者身份重新审视了这位商业奇才对美国资本主义的破坏性影响。 杰克·韦尔奇在20世纪80年代成为通用电气首席执行官。四十多 ... |
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美国经济之辩1932-1972（全套两册）
『简体书』 作者：[美]爱德华·纳尔逊[Edward，Nelson]著，何永江 出版：中国科学技术出版社 日期：2024-09-01 本书论述了经济学家弗里德曼是如何在他自己的研究过程中通过跟其他经济学者的辩论，形成自己的货币理论和货币政策的。 上册一直持续到1960年，涵盖了弗里德曼的货币政策研究时期的开端和发展，它追溯了弗里德曼从20世纪30年代作为一名好斗的年轻微观经济学家的职业生涯，到他战时在美国财政部工作的岁月，以及他 ... |
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特朗普时代美国现状（全2册）：美国路人+美国变局 从里根到特朗普的经济政策
『简体书』 作者：[美]杰克·拉斯马斯[Jack Rasmus]著 张维懿 译 出版：中国科学技术出版社 日期：2023-06-01 《美国变局 从里根到特朗普的经济政策》什么是新自由主义？新自由主义作为一种经济思想和历史实践，由一种特定的财政、货币、贸易和产业政策混合构成，这种政策始于20世纪70年代末美国资本主义的最新重组，一直发展到今天。近几十年来，新自由主义在执行其政策目标方面变得更加激进，无论是在美国还是世界范围内，这一 ... |
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凤凰架构+分布式系统架构，华为MetaERP总架构师撰写+亚马逊架构畅销书（套装共2册）
『简体书』 作者：周志明，[美]尼尔·福特[Neal Ford]，[美]马克· 出版：机械工业出版社 日期：2024-04-01 ... |
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好厉害，机场里的车！
『简体书』 作者：[美]谢丽·达斯基·瑞科尔，著 ， [美]A.G. 福特， 出版：南京大学出版社 日期：2024-08-01 六位卡车朋友出发，要启动全新的工作计划。 在一支出色的机场车辆团队的帮助下，工地车团队将建造一个新的航站楼， 使机场有更大空间，容纳更多飞机和旅客！ 机场是一个繁忙的地方—行李传送车、牵引车、铲雪车， 以及许多其他车辆，都在为飞机的起降服务。 他们拖动飞机、为飞机加油、搬运行李、维护跑道… ... |
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美国历届总统就职演说（精选本·英汉对照）
『简体书』 作者：[美]华盛顿 著 出版：中央编译出版社 日期：2023-09-01 本书精选了美国历届总统的就职演说，一篇篇就职演说连缀起来，就是半部美国史，其中承载着美国民众的心声和期待，也展现着每届总统面临当时的国内国际形势时的施政方针。 美国总统率皆历经选战，谈锋甚健，因此，这些就职演说对我们研读大洋彼岸的文化大有裨益，同时也可将其作为美文来读，我们从中能够学到不少演讲和 ... |
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天生不平等：美国的应试教育与社会分化
『简体书』 作者：[美]韦恩·欧 [Wayne Au]著 张凌 译 出版：中国科学技术出版社 日期：2025-07-01 本书批判性地研究了美国的应试教育下深刻而持久的问题——美国的高利害标准化考试将复杂的教育过程简化为可量化的分数，迫使教学“为考而教”，将考试成绩与学生的现实情况相分离，无法全面评估学生的思维能力和学习成果。 书中详细介绍了美国应试教育考试制度的历史成因，分析了由此产生的社会不公和阶层固化问题。美国 ... |
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斯塔福特疑案（2023版）午夜文库
『简体书』 作者：[英]阿加莎˙克里斯蒂 著， 梁尔 译， 出版：新星出版社 日期：2023-12-01 这一晚，斯塔福特寓所被大雪围困。 伯纳比少校应邀来到这栋与世隔绝的乡间别墅，和一对刚搬来的母女、一个热衷犯罪学和鸟类观察的学者、一个图谋不轨的年轻人，还有一个平平无奇的路人甲聚在一起，玩起了降神会。 谁想幽灵现身，预言了少校友人的死亡。少校匆忙赶到后，友人竟真的横死家中，而推定的死亡时间 ... |
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美国的经济问题
『简体书』 作者：[美]安格斯·迪顿 出版：中信出版社 日期：2024-04-01 美国真的是充满梦想的乐土吗？在鲜为人知的另一面，美国的弱势群体正暴露在巨大的风险之中。美国的黑帮臭名昭著，医保系统复杂而孱弱，医疗服务则充满浪费，贫富差距日益悬殊，因为绝望而自杀的人越来越多…… 在本书中，诺贝尔经济学奖得主安格斯·迪顿将自身经历与经济学视角相结合，审视了美国的医保体系、养老金、收 ... |
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裂城：美国城市的贫穷与繁荣
『简体书』 作者：美]艾伦·马拉赫 著，高舒埼 赵牧荑 译 出版：上海社会科学院出版社 日期：2025-01-01 在本书中，城市规划专家艾伦，马拉赫生动描述美国老工业城市衰落的社会和经济背景，以及它们经历的难以预测且情况各异的复兴。作者介绍了当前影响城市复兴的重要人口因素一一向往城市生活的干禧一代、移民和不断减少的中产阶级群体，进而揭示这些城市的不均等、不平等复兴历程，即地区与地区之间的贫富差异日趋严重，那些拥 ... |
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寻找下一个硅谷：美国的知识之城
『简体书』 作者：[美]玛格丽特·奥马拉 著，邓磊 译 出版：商务印书馆 日期：2025-03-01 知识之城可以说是20世纪美国创造的最成功的概念之一，是科学创新的原动力，是高科技产业的聚集地，也是科学工作者及其家人的乐园。那么，把一个地方变成知识之城的神奇公式是什么?一个城市或地区如何才能成为下一个硅谷?本书探讨了20世纪后期高科技发展在经济上的重要性，以及关于人才、工作、资本和机构的神奇公式为 ... |
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公共财政管理国际手册
『简体书』 作者：[美]理查德·艾伦，[美]理查德·海明， 出版：中国财政经济出版社 日期：2021-11-01 该书由在公共财政研究领域享有盛誉的专家编写，包括制度和法律框架，资源配置，预算执行管理，政府收入管理，资产负债管理，公共财政会计、报告及监督六大部分，38章。该书主要介绍了公共财政的理论体系及国际经验，可以作为财政官员、研究人员及相关人士的参考用工具书。 ... |
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