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中国科协科普部，中国食品科学技术学会
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中观经济学解析：理论创新与来自中国经济的实践探索
『简体书』 作者：肖奎喜，李潇 出版：经济科学出版社 日期：2024-07-01 用中观经济学研究政府经济行为具有重要的研究意义，能够深入理解政府与市场的关系，为政府经济政策的制定与优化提供理论依据和实践指导。本书分为十篇来进行具体分析，包括：第一篇“地方政府引领区域经济发展的路径分析：以佛山为例”；第二篇“区域政府在‘ ... |
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在全球化的世界中行走：智库创始人苗绿向世界讲述中国
『简体书』 作者：苗绿 出版：中国科学技术出版社 日期：2025-04-01 1.步子有多大，世界就有多大。从在中学时得到苏童回信就精心万分的四川女孩，到站在慕安会现场发出中国声音的智库创始人，苗绿在时代的浪潮中找到了自己，也参与了世界。 ... |
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半导体工艺可靠性 ［中]甘正浩 ［美]黄威森 ［美]刘俊杰
『简体书』 作者：［中]甘正浩 ［美]黄威森 ［美]刘俊杰 出版：机械工业出版社 日期：2024-10-01 1、本书详细描述和分析了半导体器件制造中的可靠性和认定，并讨论了基本的物理和理论。本书涵盖了初始规范定义、测试结构设计、测试结构数据分析，以及工艺的最终认定，是 ... |
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中里华奈雅致的蕾丝花饰钩编
『简体书』 作者：[日]中里华奈，蒋幼幼 出版：河南科学技术出版社 日期：2022-10-01 本书是中里华奈老师在国内推出的第四本微钩图书。和以往精致、逼真的花草钩编作品不同的是，本书的作品摒弃了以往丰富的色彩，选用的是线材本身的白色、原白色、黑色钩织作 ... |
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中华人民共和国食品安全法 中华人民共和国食品安全法实施条例
『简体书』 作者：中国法制出版社 出版：中国法制出版社 日期：2021-05-01 深化“证照分离”改革，推进“放管服”改革，激发市场主体发展活力，优化营商环境，按照重大改革于法有据的要求，第十三届全国人民代表大会常务委员会第二十八次会议通过《 ... |
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中国近代西方金融学文献丛刊：金融学 17册
『简体书』 作者：周颖刚，张兴祥，张远航 出版：中央编译出版社 日期：2024-10-01 一套有关货币金融领域的大型理论文献丛书，是研究近代金融珍贵不可多得的文献资料。 ... |
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李约瑟中国科学技术史第三卷：数学、天学和地学
『简体书』 作者：[英]李约瑟著；梅荣照等译 出版：科学出版社 日期：2018-07-01 著名英籍科学史家李约瑟花费近50年心血撰著的多卷本《中国科学技术史》，通过丰富的史料、深入的分析和大量的东西方比较研究，全面、系统地论述了中国古代科学技术的辉煌成就及其对世界文明的伟大贡献，内容涉及哲学、历史、科学思想、数、理、化、天、地、 ... |
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中国近代西方金融学文献丛刊：货币学
『简体书』 作者：周颖刚，张兴祥，张远航 出版：中央编译出版社 日期：2024-10-01 《中国近代西方金融学文献丛刊》共分为三辑：《中国近代西方金融学文献丛刊：货币学》《中国近代西方金融学文献丛刊：金融学》《中国西方近代金融学文献丛刊：银行学》。全辑突出金融学特色，系统编选中国近代西方金融学文献，纵向综述货币、金融、银行等宏观 ... |
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肝病学名词
『简体书』 作者：医学名词审定委员会，肝病学名词审定分委员会审定 出版：科学出版社 日期：2024-06-01 《肝病学名词》是全国科学技术名词审定委员会审定公布的肝病学基本名词，内容包括肝脏结构与功能，肝病实验室、影像与病理检查，感染性肝病，脂肪性肝病，药物与中毒性肝损伤，自身免疫性肝病，遗传代谢性肝病，肝硬化及其并发症，肝衰竭，肝脏肿瘤，肝脏血管 ... |
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2025年农家历（农历乙巳年）
『简体书』 作者：湖南科学技术出版社 出版：湖南科技出版社 日期：2024-10-01 本社常年历书，农家常识实用、历书准确，是农民朋友的实用宝典。 ... |
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食品酶学导论（第三版）（中国轻工业“十三五”规划教材）
『简体书』 作者：陈中 出版：中国轻工业出版社 日期：2020-04-01 本书是在《食品酶学导论》（第二版）《彭志英主编）基础上*改版，食品酶学是食品科学与工程一级学科的重要专业理论课程。国内许多院校已把该门课程列为培养本科生和研究生的必修课。本书作者团队在多年来为本科生和研究生讲授食品酶学、食品生物技术等课程的 ... |
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远离餐桌上的“狠活”（解密食品真相，中国农业大学博士后深度科普，传授选购技巧，教你避坑维权）
『简体书』 作者：王国义 出版：湖南人民出版社 日期：2024-07-01 编辑推荐： 1、识别“科技与狠活”，排除日常饮食中的安全隐患。 2、吃得舒心放心，提供选购优质食品的具体方法。 3、解读食安标准，识破欺骗、夸大、误导等伎 ... |
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基于AI-PHM的水轮发电机组数智检修
『简体书』 作者：中国大唐集团科学技术研究总院，大唐水电科学技术研究院 出版：水利水电出版社 日期：2024-11-01 本书介绍了水轮发电机组故障预测及健康管理的基础理论和工程应用，从体系构建、状态评估、故障诊断和故障预测等方面进行了详细阐述，丰富和发展了水轮发电机组数智检修的理论与方法体系，并进行了应用系统示范。本书共分为9章，展示了水轮发电机组故障预测及 ... |
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基于RCM 的清洁能源发电设备检修策略研究与实践
『简体书』 作者：中国大唐集团科学技术研究总院，大唐水电科学技术研究院 出版：水利水电出版社 日期：2025-03-01 ... |
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薪火：致敬科学家精神
『简体书』 作者：辽宁省科学技术馆 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2024-05-01 大国重器，托举强国未来。青少年是国家的未来和民族的希望。少年强则国家强，《薪火--致敬科学家精神》涵盖多个大国重器以及前沿科技领域，有利于帮助读者更好地了解和掌 ... |
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戏剧学（第9辑）
『简体书』 作者：上海戏剧学院戏剧学研究中心 出版：上海人民出版社 日期：2024-09-01 本书为上海戏剧学院戏剧学研究中心所编，主要收录国内戏剧学专业范畴内、反映国内戏剧学领域学术研究最新动态的学术性文章。本书共收录文章27篇，被分别编入“观念与理论”“剧作新论”“戏曲史论”“舞美研究”“表导演研究”“话剧史论”“外国戏剧”。所 ... |
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元曲三百首（精编精校精注，中国传统文化经典。新增作者小传，无障碍诵读背）
『简体书』 作者：“学而书馆”编辑组注 出版：中国友谊出版公司 日期：2023-10-01 1.精选71位作者，394首元曲（含33首无名氏作品），元代作曲名家如关汉卿、白朴、马致远、郑光祖、张养浩等均有大量名曲选入。 2.篇后附录增补205首元曲， ... |
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中国特殊食品产业发展蓝皮书
『简体书』 作者：边振甲 出版：中国医药科技出版社 日期：2021-10-01 中国营养保健食品协会联合学术、产业各界权威专家编制《中国特殊食品产业蓝皮书》，旨在推动特殊食品产业核心关键技术的发展，显著提高特殊食品产业认知水平，增强特殊食品安全保障能力，使特殊食品产业技术支撑标准体系得到完善；为企业在战略发展、产品企划 ... |
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道弸于中——中国艺术研究院艺术培训中心教学成果系列：2019级、2020级教学作品集
『简体书』 作者：中国艺术研究院艺术培训中心 出版：文化艺术出版社 日期：2021-12-01 ◎汇聚22位名家导师的教学总结、授课实录，内容丰富，各具特色。 ◎收录近300幅学员作品，题材涉猎广泛，形式表现多样 ◎全面展现了中国艺术研究院艺术培训中心 ... |
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急诊医学（第3版）
『简体书』 作者：于学忠，吕传柱 出版：人民卫生出版社 日期：2024-03-01 本教材主要面向急诊临床型研究生及急诊专科医师。在前两版教材的基础上，结合急诊医学范畴内常见急危重症和研究热点对编写内容进行扩展，涵盖急诊学科发展、伦理和法律、急 ... |
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