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史蒂夫·帕克Steve Parker
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以色列史（修订本）—国别史系列
『简体书』 作者：张倩红 著 出版：人民出版社 日期：2022-05-01 这套国别史，是英、法、德、俄、日、以色列和印度七个国家的简明通史。作者均系世界史领域对其国别有深厚研究功底的专家学者。图书兼具学术性和可读性，属于通识读物，适合广大史学爱好者和在校学生阅读。内容始于远古，迄于当下，图文并茂，雅俗共赏。各册都附有译名对照及索引、 ... |
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碳水的胜利：面包小史
『简体书』 作者：威廉·吕贝尔 出版：工人出版社 日期：2022-09-01 精选的历史 巧妙的插图 有趣的食谱=一套杰出的食物小史 温馨提示：阅读食物小史，请勿狼吞虎咽。 ——面包的“自我介绍”—— 供奉神明的祭品 天然发酵的美味 早期的欧洲主食 人类文明的产物 隐藏在餐桌上的文化碰撞 社会内聚力与冲突的象征 面包像一面镜 ... |
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日本早期社会主义思想史
『简体书』 作者：[日]梅森直之[梅森直之]著 王盈 臧志军 译 出版：上海译文出版社 日期：2022-10-01 日本是东亚地区最早进入近代化转型的国家。从明治时代起，一批知识分子接触到西方的先进思想，为其建立平等而和平的社会的理想所倾倒，并翻译相关经典著作向社会推广，由此诞生出了日本最早的社会主义思想。在此过程中，出现了中江兆民、幸德秋水、大杉荣、堺利彦等个性鲜明、命运 ... |
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中世纪战争艺术史. 第二卷
『简体书』 作者：查尔斯·威廉·欧曼 出版：台海出版社 日期：2022-05-01 《中世纪战争艺术史（第二卷）》承接上卷内容，以西欧骑士战术为始，以玫瑰战争为终，继续向读者展现欧洲中世纪战争的发展进程。作者从法国骑士、英格兰长弓手、瑞士纵队、意大利佣兵等几个兵种出发，内容涵盖了自十字军运动失败直到文艺复兴时期的西欧战争艺术发展历程。 在本 ... |
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牛津历史著作史（第一卷）
『简体书』 作者：[加]丹尼尔·沃尔夫,[美]安德鲁·菲尔德 等 编 陈恒 等 出版：上海三联书店 日期：2017-11-01 《牛津历史著作史》是一套五卷本的，由众多世界一流学者合作编撰的史学巨著，内容涵盖全球历史著作的历史。以编年的体例，全方位地叙述评论了全世界各国、各地区的历史著作撰写、流传的历史，同时特别关注各国不同的传统，以及这些不同传统的突出要点及其与西方历史编撰的比较研究 ... |
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牛津历史著作史（第四卷）
『简体书』 作者：[加]丹尼尔·沃尔夫 出版：上海三联书店 日期：2021-12-01 《牛津历史著作史》（第四卷）主要叙述了公元1800—1945 年间全球史学思想的发展情况，采取了将西欧作为“震中”逐步向外波及的叙述方式，目标在于为读者提供更完整的史学思想发展的谱系和画面。本书的前两编讨论了欧洲史学的发展轨迹，从19世纪历史学在欧洲的诞生开始 ... |
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牛津历史著作史（第五卷）
『简体书』 作者：[加]丹尼尔·沃尔夫 出版：上海三联书店 日期：2021-12-01 《牛津历史著作史》是一套五卷本的，由众多世界一流学者合作编撰的史学巨著，以编年的体例，全方位地叙述评论了全世界各国、各地区的历史著作撰写、流传的历史。本卷（第五卷：1945年至今）论述了1945年以来历史著作涉及的各个理论问题、各专题史（世界历史、全球经济史、 ... |
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被入侵的天堂：拉丁美洲环境史
『简体书』 作者：[美]肖恩·威廉·米勒[Shawn William Mill 出版：江苏人民出版社 日期：2022-11-01 从阿兹特克人的同类相食，到墨西哥城的“陷落”，人类的态度和欲望在历史中始终占据显著位置。从因鸟粪而起的战争，到“香蕉共和国”的出现，人类文明所依存的自然也在其中扮演了重要角色。 以1492年哥伦布“发现新大陆”为节点，拉丁美洲历史被分割为截然不同的两段。遗失 ... |
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报刊史料与20世纪中国文学史
『简体书』 作者：关爱和 等 出版：人民文学出版社 日期：2023-01-01 《报刊史料与20世纪中国文学史》是关爱和教授主持的国家社科基金重大招标项目最终成果。课题最终成果旨在从“史”的角度对20世纪报刊发展史与中国文学史的关系进行整体、客观、科学的描述。 ... |
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燃烧的星球：火的自然史
『简体书』 作者：[英]安德鲁·C.斯科特[Andrew C.Scott] 出版：社会科学文献出版社 日期：2023-01-01 近年来，肆虐的森林大火已经摧毁了世界各地的大片地区，预计由于气候变化，我们将在未来看到更多这样的情况。但这不是什么新鲜事，野火在地球上存在了数亿年，大规模的火灾在塑造地球生命方面发挥了重要作用。安德鲁·斯科特讲述了火对我们星球的大气、气候、植被、生态以及植物和 ... |
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稻米：全球网络与新历史
『简体书』 作者：[英]白馥兰 等 编, 秦传安 译 出版：上海财经大学出版社 日期：2023-01-01 今天的大米是全世界一半人口的食物。它的历史与殖民主义的出现、工业资本主义的全球网络以及现代世界经济密不可分。水稻史是当前一个重要而富有创新性的研究领域，引起了人们的高度关注，但从全球和比较的角度来看，尚未有人试图书写水稻史及其在资本主义崛起中的地位。本书是由非 ... |
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简明中国电影海报史
『简体书』 作者：刘钢 出版：同济大学出版社 日期：2023-01-01 电影海报是海报画稿的印刷品，集绘画与设计于一体的艺术，虽然它是印刷品，但也是限量的不可复制的印刷品。本书试图从世界上平面海报的产生到中国海报一词的由来和电影海报的产生发展，再到电影海报的各种版本的研究，电影海报尺寸规格的介绍，电影海报作者是谁以及收藏电影海报的 ... |
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剑桥拉美经济史（上卷）
『简体书』 作者：[英国]维克多?布尔默-托马斯 出版：上海译文出版社 日期：2022-12-01 作为享誉国际的剑桥史系列著述的一部分，《剑桥拉美经济史》沿袭了经典的编写惯例，汇集了近二十年来全球各国拉丁美洲经济研究领域涌现出的一批具有原创、突破性的专题研究论文，旨在用当下前沿水准的知识，对西班牙殖民时期至21世纪初期的拉美的历史经济进行解析。大体以185 ... |
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柱间史——松赞干布遗训
『简体书』 作者：阿底峡 发掘，卢亚军译注 出版：青海人民出版社 日期：2023-01-01 本书是一部讲述松赞干布事迹和遗训的历史著作。书中记载了吐蕃先祖族源，松赞干布的出生成长，派吞米·桑布扎学习及创制藏文，迎娶文成公主，修建大小昭寺，临终遗诏等松赞干布一生的事迹。尤其重点叙述了唐蕃联姻，对文成公主入藏增进西藏与内地在文化、经济等方面的交流，以及促 ... |
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亚平宁的韧性：意大利饮食史
『简体书』 作者：[意]法比奥·帕拉塞科利[Fabio Parasecoli] 出版：中国人民大学出版社 日期：2023-05-01 作为欧洲文明的发源地之一，曾诞生过古罗马帝国的意大利始终扮演着一个重要的角色，在饮食方面，同样如此。作为葡萄酒、奶酪和沙拉的故乡，意大利始终是美食家和普通食客的目的地。然而，与一般的印象不同，作者发现，几个世纪以来，偏居地中海一隅的意大利，始终面对着粮食短缺、 ... |
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广雅·波斯航海史
『简体书』 作者：[印度]哈迪·哈桑 广雅出品 出版：广西师范大学出版社 日期：2023-05-01 贯穿五千年，本书论述了自神话时代、阿契美尼德王朝、萨珊王朝、穆罕默德时代早期，直至16世纪第三帝国覆灭的波斯航海史，内容涉及航线开发、海上贸易、海洋战争等，解析波斯民族对大海的认识、心理与情感。书中运用中国、印度、阿拉伯等多国文献资料，结合图像、建筑、钱币等实 ... |
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高卢的技艺：法兰西饮食史
『简体书』 作者：[美]玛丽安·德本[Maryann Tebben] 出版：中国人民大学出版社 日期：2023-05-01 提起法国，人人都会想到美味的法式大餐，但很少有人意识到，美食对法兰西文化的巨大意义。也许法国人在军事、工业方面并不出色，但在饮食方面却做到了出类拔萃。法国的历史塑造了法国人的饮食文化，饮食文化反过来又影响着法国历史的走向。作为一个拥有得天独厚的丰富农业资源的国 ... |
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写给中国人的社会风俗史
『简体书』 作者：秦永洲 出版：工人出版社 日期：2023-07-01 本书共分服饰、饮食、居住、行旅、岁时节日、婚姻、生老七章内容。对所涉及的风俗事象、物象，由风俗衍生出的典故、成语、谚语，均考述源流嬗变和风俗传承。对传统风俗在现代人心理深层和行为习惯中的存在形式，以及产生的正反两方面的影响，均结合中国传统文化的基本特征，以透视 ... |
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谷物江湖：豆子小史
『简体书』 作者：娜塔莉·雷切尔·莫里斯 著，萧潇 译 出版：工人出版社 日期：2023-07-01 豆子虽小，却有不容小觑的历史。从农业萌芽之初到大规模工业化耕作的今天，一直都有豆子的身影。豆子几乎存在于所有饮食文化中，为人类提供最基本的养分，融入人类文化肌理，催生出代代相传的仪轨和文学。朴实无华的豆子从来都是深植土壤、脚踏实地，和人类发展史交错缠结。 ... |
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美国国家地理全球史：文艺复兴
『简体书』 作者：美国国家地理学会 编著 出版：现代出版社 日期：2023-08-01 现代世界从何而来？1500年以后的西方何以成为现代世界的领跑者？要回答上述问题，需要理解1500年前后发生的文艺复兴和宗教改革，它们是现代世界重要的催生因素。也正因为如此，这段历史内容丰富， 线索复杂，又魅力无穷。 本书条理清晰地集中讲述和解读了文艺复兴和随 ... |
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