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和一杯茶邂逅
『简体书』 作者:黄大,和晓梅 编 出版:旅游教育出版社 日期:2021-03-01 本书收录了作者寻访江南茶区、江北茶区、西南茶区、华南茶区的心得思考,包括茶园管理与生态、有机茶、茶的冲泡品饮、茶文化传播等当下关注度较高的话题,同时,对茶行业升级转型与可持续发展,也提出了个人见解。书稿内容体现了作者对茶、对茶行业鲜明直接的情感与态度。 ... |
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寻茶记(升级版)
『简体书』 作者:艺美生活 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-04-01 《寻茶记(升级版)》讲的是我们熟悉却可能并不完全了解的中国茶。全书以茶为主题,作者深入走访13大茶区,完整地呈现了各大茶区的产茶条件、茶旅文化和名茶品质。收录了64种名茶,详细讲解了每款名茶的采茶时间、采摘手法、制作工艺、茶叶品质、茶汤鉴别以及泡茶方法。 ... |
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寻茶记
『简体书』 作者:楼耀福 出版:上海人民出版社 日期:2018-07-01 这是一本关于茶的随笔集,作者楼耀福与茶结缘几十年,这本集子收录他在寻茶、品茶,以茶会友的过程中积累下来的很多随笔,全书整体风格清新雅致,这种文化与品茶的结合生动有趣,信息量也足够丰富,可以看作是比较有特色的文化小品。近年来,作者不断遍访茶山,结交茶人,笔耕不辍 ... |
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有茶气:谬误与传说中的中国茶
『简体书』 作者:曾园 出版:北京联合出版有限公司 日期:2020-03-01 这是一本知识性与趣味性兼具的拨乱反正之书,是作者近年深度研究茶叶文化的成果,提出了许多与传统完全不同的观点;并对当下茶叶市场的一些热点问题提出了自己独到的见解,对读者都具有重要的指导意义。此外,由于作者对历代的茶人趣事能信手拈来,纵横捭阖,使得本书读起来妙趣横 ... |
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远山有香:寻茶三记
『简体书』 作者:楼耀福 著 出版:上海书店出版社 日期:2024-07-01 本书是作者楼耀福继《寻茶记》《寻茶续记》之后第三部与茶有关的散文随笔集。本书延续前两部的编写形式,收录61篇与寻茶、品茶、以茶会友相关的见闻。与前两部寻茶随笔的不同是,本书在记录云南冰岛茶、霞浦白茶、六安茶等产地为中国的茶叶之外,还谈到作者在英国、日本、摩洛哥 ... |
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茶神传奇
『简体书』 作者:吴志高 出版:华文出版社 日期:2020-08-01 《茶神传奇》在充分尊重历史,充分利用历史资料的大前提下,以北苑文化为背景,以时间为顺序,以张廷晖一生种茶、焙茶、售茶为主线,以张廷晖的爱情与友情为副线,以五代十国、唐宋时期历史资料、民间传说、《张谨公世系总谱》、建州风土人情、建州生活习惯及建州文化特质为依据, ... |
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茶录导读
『简体书』 作者:李远华 出版:中国轻工业出版社 日期:2020-06-01 蔡襄《茶录》是继陆羽《茶经》之后的又一部重要茶书。本书介绍了蔡襄生平及其茶学论著,校注、翻译了《茶录》,梳理了宋代建州茶源、茶造、茶品、茶器、茶饮、茶事等内容,并通过实地调查走访后总结了蔡襄故里茶业与北苑贡茶的现状,对《茶录》做了一次较为全面的导读。附录有北苑 ... |
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新式茶饮112款
『简体书』 作者:[韩]李周贤 著,程匀 译 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-05-01 《新式茶饮112款》是较为全面、专业的时尚茶饮料制作指导书籍,不仅介绍了利用基底茶、配料和装饰物制作的112款从视觉到味觉都是全新体验的新式茶饮,而且将茶叶冲泡、茶饮制作工具、与茶饮搭配的冰块、茶杯的选择等基础知识做了细致的讲解,图文并茂。 ... |
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太湖流域茶筵科仪资料集
『简体书』 作者:陈泳超 裘兆远 主编 出版:商务印书馆 日期:2025-06-01 本辑为“茶筵”的专题资料集,影印了民间道士的茶筵科仪三种,渔民太保先生的待佛神歌一种,宣卷先生的茶筵文本三种,遴选标准是相对古老、渊源有自并具有一定的代表性,均具有重要价值,可以最大程度地帮助我们沟通茶筵的古今面貌。 ... |
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紫笋茶缘
『简体书』 作者:陈明楼 出版:上海交通大学出版社 日期:2021-07-01 《紫笋茶缘》讲述作者40多年来,因结缘唐代贡茶紫笋茶由一名厂医成功转型成为一名高级茶叶审评师的故事。内容以紫笋茶为引,从初到长兴买茶,进而深入顾渚山寻访古茶山的历史遗迹、摩岩石刻等;访长兴档案馆,查阅古长兴县志,探究紫笋茶的兴衰之谜,以及记录紫笋茶的制作工艺和 ... |
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万喜万般宜——一杯茶的自在生活
『简体书』 作者:郑子语 出版:华中科技大学出版社 日期:2024-10-01 本书是一本茶生活美学的书。共计收入了作者47篇茶美学散文。本书行文流畅,从小处着笔,深入茶生活的细小部分,探究茶与人的微妙关系。本书图文结合,极度贴合文字的高清图片,使得本书具有阅读上的美感,同时展现了通过饮茶,生活可以变得更丰富,更立体,更具有诗意,在茶的世 ... |
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二十四节气(全8册)
『简体书』 作者:智慧轩文化 出版:江西高校出版社 日期:2018-11-01 《二十四节气》用适合孩子阅读的精美绘本形式,将地理、美术、文学三者完美结合,向人们揭示了二十四节气的含义、经典谚语、七十二候、气候变化、物候变化、农事民俗、传统节日、民谣传说等,唤起孩子心中返璞归真的感受,让孩子真正领略中国传统节气文化与风物之美! ... |
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游故宫看中国(中国传统文化科普绘本)
『简体书』 作者:故宫宫廷文化 出版:江苏凤凰科学技术出版社 日期:2022-06-01 内容简介: 册《游故宫看中国:古画篇·古人的文化世界》,讲述了九公主借由神奇道具奇妙笔,与甪端及小角兽进入故宫人文名画世界,由此展开的故事。本册涉及《挥扇仕女图》《韩熙载夜宴图》《清明上河图》《朱瞻基行乐图》《簪花仕女图》,由此介绍了中国传统服饰、中国传统乐 ... |
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中国文化文物和旅游统计年鉴2023
『简体书』 作者:中华人民共和国文化和旅游部 出版:国家图书馆出版社 日期:2023-12-01 《中国文化文物和旅游统计年鉴 2023》系统收录了全国和各省、自治区、直辖市2022年文化和旅游发展各方面的统计数据,以及其他重要历史年份的统计数据,是一部全面反映我国文化建设和旅游发展情况的综合性统计资料。 本年鉴正文内容共分为九个部分:一、综合;二、公共 ... |
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茶经(汉英对照)
『简体书』 作者:陆羽 出版:上海交通大学出版社 日期:2023-11-01 这是一部陆羽《茶经》的英文全译本,作为世界上第一部茶学专著,目前英译本有数种,最早的当系BritannicaEncycropedia(1928)中的对《茶经》的节译本,WilliamH.Ukers所著AllAboutTea中的《茶经》亦系节译本,而由美国Fra ... |
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茶啊二中:青春放肆笑
『简体书』 作者:凝羽动画 著 出版:北京联合出版有限公司 日期:2025-08-01 新学期开学了,茶啊二中的故事还在继续,这次,你变成了茶啊二中新入学的同学,沉浸式地体验茶啊二中的生活。他们这些搞笑天赋型选手,又带来了怎样的故事? 教师节王强准备送石老师什么礼物?王强和刘若琳一起放风筝怎么得罪若琳了?计良为啥不想承认是文佳的哥哥?茶啊二中演 ... |
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六堡茶优质高效栽培技术
『简体书』 作者:于翠平 出版:中国农业大学出版社 日期:2024-07-01 六堡茶为广西优势特色产业,近几年产业发展迅速。梧州市是六堡茶核心产区,2021年启动生态茶园建设以来,梧州市新增茶园8.34万亩。在这个工作过程中呈现出基层一线技术人员六堡茶栽培专业知识严重缺乏,技术服务体系不完善等问题,基于以上原因,梧州市农业科学研究所(梧 ... |
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三峡茶业图志
『简体书』 作者:张嘉强 出版:华中科技大学出版社 日期:2022-09-01 本书内容包括以下内容:一、概论,科技引领三峡茶产业高质量发展对策研究。二、区域茶产业发展重点及现状(分区县、分企业排列)。三、茶产业品牌建设与市场建设。四、政府的产业扶持政策汇要。主要特点:通过对三峡地区茶业发展状况的实地调研,以分区县排列的方式,对本地区茶产 ... |
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茶韵心香(典藏版)
『简体书』 作者:林治 出版:世界图书出版公司 日期:2023-01-01 闲坐小室焚炉香, 剪罢凤竹修海棠。 不问窗外红尘事, 寻得香茗醉日常。 本书作者自幼酷爱诗词歌赋,自投身茶文化事业以来,更坚信诗为心声可言志,茶为甘露能清神,有了诗,生活便如茶,只要懂得品味,定能苦中回甘,使人的身心充满愉悦。本书以茶诗的形式讲述中国茶 ... |
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茶日子(签印版)
『简体书』 作者:李启彰 著 出版:花山文艺出版社 日期:2020-10-01 本书作者将自己推广茶文化多年经验,将“喝茶”分为四大品类,有“以口品茶”,“以韵品茶”,“以身品茶”,“以心品茶”等;并将这四大类品茶从人体生理学、物理学、植物学等面向切入分析。作者以简明易懂的文字道出自己长年经验,不管是入门或是高阶程度的爱茶人,都可循序渐进 ... |
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