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大書城 以“ 全文 模式”搜“ 杨桃美食编辑部 主编 著作 ”共有 33334 结果:小貼士:您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍 同時支援繁體 / 正體 / 简体字輸入搜索
云南宴 云南宴
『简体书』 作者:云南省餐饮与美食行业协会  出版:云南人民出版社  日期:2019-06-01
本书是以宣传云南美食文化,展示滇菜理论研究与创新成果、搭建餐饮美食行业资讯交流平台,加强政府与行业、企业之间的沟通为主旨。云南省民族饮食文化源远流长,为展示独具特色的滇菜美食,云南省餐饮与美食行业协会组织研发、指导各州市评选出多个民族特色宴席,将这些宴席汇编成书,给餐饮业提供一本借鉴、参考的工具书。 ...
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售價:HK$ 132.3

大众家常菜典 大众家常菜典
『简体书』 作者:尚厨美食研究中心  出版:四川科技出版社  日期:2017-01-01
  尚厨美食研究中心编著的《新编大众家常菜典》精选了比较大众化的家常菜品,包含几百道家常蔬菜、家常肉菜、家常禽蛋菜、家常水产菜、家常豆制品、家常靓汤、居家功能菜及家常主食的菜谱,并介绍了一些制菜肴的秘技妙法和厨房清洁的小技巧。本书所录菜品,原料易得,指导详细,用量精准,帮你轻松做出色香味俱佳的好菜,做个自己满意、人人 ...
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售價:HK$ 47.6

儒藏(精華編二七五) 儒藏(精華二七五)
『简体书』 作者:北京大學《儒藏》篡與研究中心  出版:北京大学出版社  日期:2011-11-01
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售價:HK$ 1500.0

儒藏(精華編一九五) 儒藏(精華一九五)
『简体书』 作者:北京大學《儒藏》篡與研究中心  出版:北京大学出版社  日期:2013-12-01
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售價:HK$ 1500.0

温养治痹显神奇——旷惠桃教授论治风湿病 温养治痹显神奇——旷惠教授论治风湿病
『简体书』 作者:旷惠 兰红勤 王莘智主编  出版:湖南科技出版社  日期:2021-11-01
本书共分上、中、下篇。上篇主要介绍旷惠教授的学术思想,在深入论述风湿病的基本概念基础上,荟萃了旷惠从医近50年来对风湿病有关理论问题出的深入、全面的探讨,并对其独到的“温养治痹”学术观点进行了系统阐述;中篇主要是旷惠全国名老中医药专家学术传承工室成员在近几年跟诊过程中总结整理的临床验案,比较全面地收集了运用温 ...
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售價:HK$ 60.0

嚯!瞧这一家子 超暖心家庭日常漫画 嚯!瞧这一家子 超暖心家庭日常漫画
『简体书』 作者:桃崽子  出版:人民邮电出版社  日期:2024-01-01
家,永远是我们温暖的港湾。 本书精选插画师崽子的家庭系列漫画,共分为三大篇。上篇为“老呆老呆”,主讲者和父亲老呆的各种趣事;中篇为“家园记——崽家的每一天”,主讲一家人生活中的小事,正是这些平凡的小事蕴藏着无限的温暖;下篇为“生活有些‘’气——崽崽的日常”,主讲者本人的美食之旅和其他有趣的小故事。 全 ...
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售價:HK$ 68.8

美食中国图画书套装全3册(粽子、月饼、元宵汤圆)幸福的味道、节日美食绘本 美食中国图画书套装全3册(粽子、月饼、元宵汤圆)幸福的味道、节日美食绘本
『简体书』 作者:传统文化圆桌派 主编 丁悦然等著 赵光宇等绘  出版:新疆青少年出版社  日期:2022-01-01
套装简介: 中华饮食文化源远流长,从古至今,美食都是一道独特的文化风景,对应着丰富美妙的典故传说。《“美食中国”图画书》以洋溢儿童情趣和生活气息的图文,为小朋友展现热气腾腾的中华美食,帮助孩子们了解中华美食起源、发展演变及相关历史典故、趣闻传说、地域食俗,饱含对历史的敬意和对美食的敬畏。 从食材种植、采收加工到手 ...
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售價:HK$ 124.2

费雪的美食词典(经典美食杂志《美食家》口碑专栏合辑,七十年历久弥新,传奇独立女性费雪的饮食宣言!) 费雪的美食词典(经典美食杂志《美食家》口碑专栏合辑,七十年历久弥新,传奇独立女性费雪的饮食宣言!)
『简体书』 作者:M.F.K.费雪  出版:湖南科技出版社  日期:2020-10-01
《费雪的美食词典》集结了欧美饮食文学传奇M.F.K. 费雪的26个美食信条,她按英文字母表的顺序,阐述与美 食有关的词语,谈论饥饿、饥饿的人,以及美食赋予人类 的欲念、情绪与满足感。 A是独自用餐:惬意的孤僻胜过有一搭没一搭的小聚; F是家庭:我叛逆地向家庭聚餐那不可避免的无聊感宣了战 ;L是文学:在这个令人心烦意乱 ...
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售價:HK$ 92.4

北京美食地图(美食地图一探到底) 北京美食地图(美食地图一探到底)
『简体书』 作者:于莉 著  出版:中国商业出版社  日期:2017-10-01
于莉主编的《北京美食地图美食地图一探到底》以美食为主线,收录了京城100家特色餐饮店的约300余道特色美食,图文并茂。每个餐饮店用详实的文字介绍了企业的经营理念、经营历史、产品定位、装修风格、所处地理位置等等;又以精美的图片及详实的文字,展示了每个餐饮店的2-4道特色菜品,并针对每道菜品的出品特点、口味及独到之处进行说 ...
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售價:HK$ 174.0

美食进化史:20位改变人类饮食文化的美食大师 美食进化史:20位改变人类饮食文化的美食大师
『简体书』 作者:【美】史蒂芬·韦恩斯 著  出版:中国人民大学出版社  日期:2017-10-01
20位对人类饮食进程产生变革性影响的世界美食大师的传奇故事。 呈现大师们成名大餐的菜谱,揭秘每道菜的详细做法。 轻松烹饪出世界米其林餐厅的美食,以满足吃货们的味蕾。 直到20世纪,食物对于普通大众而言,才真正超越了生活保障的基本功效,从每天填饱肚子的需要进化成为一个受到全世界文化和媒体关注的热点。从某种角度来看 ...
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美食养生堂—解酒护肝餐 美食养生堂—解酒护肝餐
『简体书』 作者:美食生活工室  出版:青岛出版社  日期:2013-08-01
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售價:HK$ 44.5

美食养生堂—健脑益智餐 美食养生堂—健脑益智餐
『简体书』 作者:美食生活工室  出版:青岛出版社  日期:2013-08-01
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售價:HK$ 44.5

舌尖上的中国美食之旅(第二版)游遍天下美景 尝遍天下美食 舌尖上的中国美食之旅(第二版)游遍天下美景 尝遍天下美食
『简体书』 作者:中国地图出版集团  出版:中国地图出版社  日期:2023-04-01
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售價:HK$ 112.7

扫一扫 码上学做中国名菜 家常菜谱书年夜饭食谱厨师书美食烹饪技巧大全家宴名菜家用新手入门学做饭书川湘粤菜大全美食小吃凉拌 扫一扫 码上学做中国名菜 家常菜谱书年夜饭食谱厨师书美食烹饪技巧大全家宴名菜家用新手入门学做饭书川湘粤菜大全美食小吃凉拌
『简体书』 作者:,  出版:黑龙江科学技术出版社  日期:2025-01-01
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过瘾川菜 菜谱书籍 舌尖上的麻辣滋味 舌尖上的中国美食菜谱学做菜图解新手家用烹饪书籍 川湘菜湖南特色菜日常家庭美食书藉 过瘾川菜 菜谱书籍 舌尖上的麻辣滋味 舌尖上的中国美食菜谱学做菜图解新手家用烹饪书籍 川湘菜湖南特色菜日常家庭美食书藉
『简体书』 作者:  出版:台海出版社  日期:
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忽惊春到小桃枝:终章 忽惊春到小枝:终章
『简体书』 作者:黍宁 著  出版:天津人民出版社  日期:2024-07-01
自满而不恰当地说,我属于宇宙。我从宇宙中来,终归要回到宇宙中去。我化为星尘参与每一次轮回,同宇宙共享那一百四十亿年的记忆。我能看见黑暗,看见爆炸后的星光。我就是黑暗,就是爆炸后漂浮着的尘埃,就是多少年后的一束星光。我不再受拘束,多么宏伟,多么让人惊叹呀。我只是要回到自己来时的地方,哪有那么可怕呢? ——宁 ...
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售價:HK$ 57.3

十国演义之桃僵李代(平装单册) 十国演义之僵李代(平装单册)
『简体书』 作者:大江东去 著  出版:江苏广陵书社  日期:2025-04-01
《十国演义之僵李代》为现代家所著的讲述五代十国历史的演义小说。品语言效仿《三国演义》文白相间的特点,以《资治通鉴》《旧五代史》《新五代史》为蓝本,采用七分史实、三分虚构的方法演义成书。品讲述了从唐明宗李嗣源登基称帝、改革弊政开始,至郭威荣登大宝、建立后周为止,二十余年间中原和南北方诸国刀光剑影的历史,将那个风起 ...
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售價:HK$ 118.8

觉群诗铎(第一辑) 觉群诗铎(第一辑)
『简体书』 作者:陳思和 胡中行 主  出版:上海书店出版社  日期:2024-12-01
本書爲上海覺群詩社成員的詩文及研究評論集,分爲先哲遺音、春申存稿、時人新詠、騷壇揮麈、書山發藏、藝文序跋六個部分。内容包括歷史學家韓國磐詩詞集,覺群詩社成員近年創的詩詞品,陳允吉《唐詩入門小議六題》、劉永翔《讀馮夢龍〈掛枝兒〉〈山歌〉》等詩詞鑒賞及研究論文,此外還有覺群詩社成員所寫序跋文章。本書集一時舊體新聲之大 ...
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售價:HK$ 140.8

写本研究学报(第一卷) 写本研究学报(第一卷)
『简体书』 作者:余欣 高奕睿 主  出版:上海古籍出版社  日期:2025-05-01
書寫與記憶是人類文明延續和思想傳遞的核心形式,寫本爲書寫歷史的重要物質載體,跨越時空與文化,連接古代與現代、區域與世界。《寫本研究學報》致力於推動全球書寫文物的全面研究,突破傳統的學科與方法的界限,探索寫本在歷史和社會中的豐富內涵與深遠影響,深化我們對人類書寫文化的整體認識。 寫本不僅是“書物”,更是思想、信仰、權 ...
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售價:HK$ 96.8

美食养生堂—养生汤粥 美食养生堂—养生汤粥
『简体书』 作者:王生,张绪华,美食生活工室  出版:青岛出版社  日期:2013-08-01
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售價:HK$ 44.5

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