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杨桃美食编辑部 主编 著作
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来自全世界的特色美食
『简体书』 作者：陈绪荣 出版：中国纺织出版社 日期：2019-08-01 世界烹饪大赛名厨教你做，宅在家也能做出正宗异国风味《来自全世界的特色美食》带你尝遍五大洲的极上美食！一次学会近百道异国料理只要利用厨房中的常备食材和器具，就能随时轻松做图片摆盘*精致，视觉与味觉兼备搭 ... |
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美食地图集：39种菜系环游世界
『简体书』 作者：米娜?霍兰德 出版：生活.读书.新知三联书店 日期：2017-10-01 作者遍访欧洲、中东、东南亚、非洲、美洲，将其划为39个美食区域，深入挖掘39种菜系的特点。 地理、历史、风俗、美食，环环相扣，不仅展示了某一种美食体系的形成背 ... |
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小眼睛看美食·西餐篇
『简体书』 作者：邬稼铭 出版：海天出版社 日期：2017-11-01 寻味西餐，16岁少年的华丽冒险与蜕变 中英双语，邬式解读西餐的那些事儿 娓娓道来，这世间唯有美食和爱不可辜负 味道，是一个国家留给旅人*温暖的记忆,美食， ... |
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用高压锅做美食
『简体书』 作者：今泉久美, 夏丽云 出版：浙江科学技术出版社 日期：2013-08-01 一本用高压锅烹饪美食书。100道美味高压锅菜谱，150幅图片详解，菜饭汤面甜品，随随便便就能做好菜，第一次下厨就成功！ 用高压锅做菜，食材广泛，调料简单，绿色，健康，原汁原味，尽显家中的味道：在家中 ... |
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美食城堡的安全保卫战
『简体书』 作者：沈建忠 张嵘 出版：知识产权出版社 日期：2018-04-01 本书内容丰富，科学实用，面向青少年，紧贴生活。 ... |
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味蕾的旅行：新疆美食美景
『简体书』 作者：艾贝保·热合曼 出版：青岛出版社 日期：2015-08-01 味蕾的旅行： 新疆美食美景。四色精装。从心爱的馕到美味的葡萄，作者热合曼用多情的笔调，敏锐的视角，带领寻求味蕾快感的你，走进天山南北，走进新疆腹地，体味不一样的旅行。 ... |
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美食，祈祷，恋爱
『简体书』 作者：伊丽莎白·吉尔伯特[Elizabeth Gilbert] 著 出版：湖南文艺出版社 日期：2018-01-01 全球销量破1000万册，全新修订，史上ZUI完整珍藏版。 张德芬安意如赵赵曾子墨李欣频奥普拉希拉里感动推荐。 《纽约时报》等50余家媒体力荐的女性挚爱之 ... |
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美食绘
『简体书』 作者：美学大师 编委会，崔涛 出版：中国书店出版社 日期：2020-08-01 ... |
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分子料理美食
『简体书』 作者：新东方烹饪教育 出版：中国人民大学出版社 日期：2021-12-01 分子料理，是将食物的味觉以分子为单位进行处理和呈现，打破食材原貌，重新搭配和塑性，你所吃的并非你所见的。分子料理在餐厅中越来越常见。 本书从分子料理的原料到分子料理的技法，图文并茂地阐述了分子料理的 ... |
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美食天下-川味家常菜
『简体书』 作者：刘可琳 出版：河北科技出版社 日期：2016-05-01 ... |
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老北京的传统美食
『简体书』 作者：李硕 出版：应急管理出版社 日期：2022-06-01 ... |
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武陵山非遗美食制作
『简体书』 作者： 出版：中国纺织出版社 日期： ... |
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不白吃漫画：这就是世界美食
『简体书』 作者：我是不白吃 著 出版：湖南文艺出版社 日期：2023-01-01 ◆ 全网超5000万粉丝自媒体大号“我是不白吃”重磅新作，好吃又会吃，跟着不白吃，见世面，长知识！ ◆ 有的美食让人“惊艳”，有的美食令人“惊吓”，你想知道 ... |
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烟台二十四节气美食文化
『简体书』 作者：刘雪峰，温宝莉 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-04-01 烟台依山傍海，物产丰富，是中国北方的“鱼米之乡”，为烟台烹饪准备了丰厚的原料基础。丰富、新鲜、名贵、味美是烟台烹饪的原料特点。注重火候、爆、扒、烧、炒、蒸、煮、拔丝等是烟台烹饪的突出烹调方法。善烹海味 ... |
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美食天下-经典家常菜
『简体书』 作者：白邵平 出版：河北科技出版社 日期：2015-11-01 ... |
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美食天下-经典家常小炒
『简体书』 作者：王蓝山 出版：河北科技出版社 日期：2015-11-01 ... |
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美食天下-金牌爽口下饭菜
『简体书』 作者：白绍平 出版：河北科技出版社 日期：2016-01-01 ... |
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美食天下—好学易做川湘菜
『简体书』 作者：姜珊 出版：河北科技出版社 日期：2016-04-01 ... |
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美食天下—重庆火锅
『简体书』 作者：刘可琳 出版：河北科技出版社 日期：2016-04-01 ... |
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美食天下—火爆川菜大全
『简体书』 作者：刘子祺 出版：河北科技出版社 日期：2016-04-01 ... |
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