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蛋糕装饰大全：附教学视频
『简体书』 作者：帕拉罗勒鲁 出版：河北科技出版社 日期：2016-05-01 《蛋糕装饰大全：附教学视频》是一本专业的蛋糕装饰技巧教学书，由东京的高级创意蛋糕店Parlour Laurel的两位主厨编纂而成。书中专门针对蛋糕设计、装饰、裱花等技巧给出了详细的指导建议，辅以大量实际制作过程照片作为步骤图并附说明文字。成品照片则款款精美到令 ... |
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北京科学技术出版社 君之的10分钟蛋糕
『简体书』 作者： 出版：北京科学技术出版社 日期：2015-12-01 任何一个喜欢在家做蛋糕的人，都能体会到亲手创造一个蛋糕所带来的欣喜与成就感。但是，也有很多时候，我们会因为制作蛋糕失败而沮丧。 “鸡蛋打发过度”、“蛋白消泡”、“蛋糕开裂回缩”……这种种问题在我们面前竖起了一道道屏障。那么有没有可能，抛开这一切让人头疼的问题 ... |
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芝士蛋糕完美手册
『简体书』 作者：福田淳子 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2016-11-01 芝士蛋糕一直深受大众喜爱。如何在家就能制作出美味的芝士蛋糕呢？ 本书特色： 材料常见，可轻松购买到。 制作简单，图解通俗易懂。 味道可口，不输专业饼房。 成品美观，造型优美动人。 本书深入浅出的讲解了芝士蛋糕的基本做法，所以初学芝士蛋糕制作的人也可 ... |
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“小红豆”系列1——街角蛋糕店
『简体书』 作者：梅思繁 出版：新蕾出版社 日期：2020-09-01 小红豆的爸爸是位中式西点大师，每到星期三，爸爸都会带一盒美味的点心回家，一家三口共度幸福的下午。 然而，一场意外让小红豆成了孤儿。不得不寄人篱下的小红豆，只有在街角蛋糕店欣赏各色蛋糕时，才能感受到片刻快乐。一次偶然的机会，店主布朗尼叔叔发现了小红豆在味觉上的 ... |
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（辫子姐姐成长光芒）住在蛋糕里的天使
『简体书』 作者：郁雨君 出版：南京大学出版社 日期：2021-04-01 藏族女孩忽米跟着哥哥忽烈漂泊到上海，无意中撞进舒拉的甜品城堡“橡木桶”，品尝到曼妙无比的提拉米苏。忽米发现舒拉宁可让芬芳无比的栗子蛋糕在天台风干也不肯出售，心生疑惑。原来，独一无二的栗子蛋糕背后隐藏的是舒拉对失踪多年的儿时玩伴清树的思念。忽米决定陪伴舒拉去西藏 ... |
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轻松制作美味的饼干、面包、蛋糕
『简体书』 作者：[韩]崔乘株著，金慧静 译 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2015-04-01 如果您想制作面包和点心，但因为觉得很难和很复杂而犹豫的话，请阅读《轻松制作美味的饼干 面包 蛋糕》这本书吧，这本书记录了在家里制作比面包店的产品还好吃的饼干、健康面包、蛋糕、派、松饼和甜品等的方法。按照说明的方法一步一步地跟着做，您可以拥有不亚于专家的手艺。每 ... |
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小嶋老师的咸蛋糕
『简体书』 作者：[日]小嶋留味 著 KIKI 译 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2016-09-01 咸糕点LA P TISSERIE SAL ELa p tisserie sale 日文译为咸糕点，主要指简餐或拼盘里的食品。本书是我20年来收集的法式酥皮派皮、咸派，法式咸蛋糕（Cakesal），夫兰佩派（Tarte Flambe，法国东部阿尔沙斯地区一种类似 ... |
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KLUTZ专注力训练-黏土蛋糕工坊
『简体书』 作者：美国Klutz 编辑团队 文，美国Klutz 编辑团队 图 出版：西安出版社 日期：2019-10-01 这是一份黏土创意手工礼盒，引进自美国创意手工品牌KLUTZ, 适合5岁以上孩子使用。礼盒包括一本创意指导书和一份内容丰富的材料包。 材料包中包含多种颜色的黏土，珠状眼睛、亮片脸颊、闪粉、滚筒、塑形工具、各种纸模等各种制作黏土蛋糕的全套材料，无需家长后续重复购 ... |
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熊谷裕子的甜点教室：磅蛋糕
『简体书』 作者：熊谷裕子,龚亭芬 出版：光明日报出版社 日期：2015-12-01 本书为日本烘焙名师熊谷裕子系列作品之一，沿袭一贯的考究与细腻，打造令人称赞的品质与外观。分四个章节，从滑润与松软两种基础款，到添加果干配料的变化款，再到利用不同组合方式的升级版、一条磅蛋糕里两种不同面糊的专业级，由浅入深、循序渐进，多种口味与造型，尽享变化。风 ... |
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要是你给老鼠吃饼干系列·要是你给小猫吃纸杯蛋糕
『简体书』 作者：[美]费利西娅·邦德 著 出版：接力出版社 日期：2017-07-01 “要是你给老鼠吃饼干系列”是一套适合3-7岁儿童阅读的图画书，共9册。劳拉了一个“要是你就”的思辨逻辑，讲述一系列幽默风趣的故事。每个故事中，都有一个精力充沛的小动物和一个被折腾得精疲力尽的小主人。故事从一个日常生活中再平凡不过的小动作开始，不曾想却引发了一连 ... |
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要是你给老鼠吃饼干系列·要是你给老鼠吃巧克力蛋糕
『简体书』 作者：[美]劳拉·努梅罗夫 著，[美]费利西娅·邦德 绘，杨玲玲， 出版：接力出版社 日期：2017-07-01 “要是你给老鼠吃饼干系列”是一套适合3—7岁儿童阅读的图画书，共9册。作家劳拉设立了一个“要是你……就……”的思辨逻辑，讲述一系列幽默风趣的故事。每个故事中，都有一个精力充沛的小动物和一个被折腾得精疲力尽的小主人。故事从一个日常生活中再平凡不过的小动作开始，不 ... |
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剑桥双语分级阅读 小说馆（第2版）（第4级）：奇幻水果蛋糕
『简体书』 作者： 出版：北京语言大学出版社 日期： ... |
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漫画技法从入门到精通：超值综合篇
『简体书』 作者：杯子蛋糕 出版：中国青年出版社 日期：2015-08-01 《漫画技法从入门到精通：超值综合篇》是一本信息量巨大但阅读轻松的漫画技法宝典。全书分为8个章节，首先将线条这一漫画的基本构成要素作为讲解对象，能使你在今后的练习中，轻松画出流畅平滑的曲线，初学者往往因为画面中线条的问题，打击到自己的信心，从而失去了学习兴趣。因 ... |
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零基础新手学漫画：图鉴轻松查
『简体书』 作者：杯子蛋糕 出版：中国青年出版社 日期：2015-09-01 不论是初学者，还是有一定绘画基础的漫画爱好者们，经常会有拿起笔来却不知道画些什么的时候，但又会有一种迫切想要用画笔表达的冲动。这时就需要看大量的资料和参考图片，去寻找灵感。而搜集各种素材，需要花费很多时间，很多时候还不一定有非常令人满意的参考资料。本书通过九个 ... |
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零基础新手学漫画：萝莉少女速查大图鉴
『简体书』 作者：杯子蛋糕 出版：中国青年出版社 日期：2015-09-01 不论是初学者，还是有一定绘画基础的漫画爱好者们，经常会有拿起笔来却不知道画些什么的时候，但又会有一种迫切想要用画笔表达的冲动。这时就需要看大量的资料和参考图片，去寻找灵感。而搜集各种素材，需要花费很多时间，很多时候还不一定有非常令人满意的参考资料。本书通过七个 ... |
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漫画技法从入门到精通：萌系美少女绘画法则
『简体书』 作者：杯子蛋糕 出版：中国青年出版社 日期：2015-11-01 有很多漫画爱好者对画萝莉美少女角色十分偏爱，或临摹或尝试创作自己心目中的可爱形象。然而也有一些爱好者常常在创作时，受制于缺乏对萝莉美少女角色的深入了解和掌握，难以自由发挥，刻画出理想的形象。本书从什么是萝莉美少女，萝莉美少女的形象特性、表情、动作、发型、服装元 ... |
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漫画技法从入门到精通-精编版零基础篇
『简体书』 作者：杯子蛋糕 出版：中国青年出版社 日期：2016-01-01 本书精选内容的目的是挑选合适零基础读者的内容，如果您已经购买《漫画技法从入门到精通：零基础新手学画画》《漫画技法从入门到精通：超值综合篇》，需要慎选本书。图书中技法部分占到约全书65%、案例部分约占20%、图鉴约占15%，可称之为漫画新人的精品技法图书。祝愿所 ... |
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漫画技法从入门到精通：精编版新手入门篇
『简体书』 作者：杯子蛋糕 出版：中国青年出版社 日期：2016-03-07 内容推荐 本书精选内容针对具有一定基础的读者。如果您已购买《漫画技法从入门到精通：零基础新手学画画》《漫画技法从入门到精通：超值综合篇》，需要慎选本书，本书精选这两本书中的部分内容。图书中技法部分占到约全书60%、案例部分约占25%、图鉴约占15%，可称之为 ... |
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漫画技法从入门到精通：零基础画1001个
『简体书』 作者：杯子蛋糕 出版：中国青年出版社 日期：2016-04-01 喜爱动漫的你是不是想让笔下的人物活起来呢？相信这是让很多漫画爱好者头痛的问题。如何画出生动、逼真的角色动态，是表现、塑造角色的重要因素。本书提供了Q版漫画角色、美少女角色、美少年角色的各种动态，并抽取重点，帮助读者按照角色类型分析动态。想要画好角色动态首要解决 ... |
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精编版漫画技法：入门篇
『简体书』 作者：杯子蛋糕 出版：中国青年出版社 日期：2017-03-01 漫画技法图书在整个图书门类中属于非常小众的类别。绝大多数漫画技法图书为普及、零基础、入门型，涉及的主题有各类角色、服饰、组合等，而角色作为漫画中的重中之重，是需要广大动漫爱好者们首先面临攻克的难题。 美少女作为动漫中永恒的角色，总是以各种各样的鲜明形象呈现于 ... |
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