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中学生武术文化认同实证研究
『简体书』 作者:中学生武术文化认同实证研究 出版:中国社会科学出版社 日期:2020-09-01 文化认同(Cultural Identity)研究成为近年来关注的焦点、热点领域,不仅是因为学者的兴趣,更因为文化认同问题是当代社会中显现出来的影响*广泛、*活跃的一个因子。武术文化认同不仅涉及武术项 ... |
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中华思想文化关键词365(汉英对照)
『简体书』 作者:《中华思想文化术语》编委会编 出版:外语教学与研究出版社 日期:2021-09-01 《中华思想文化关键词365(汉英对照)》里面所收入的365个关键词是以普及为目的,从”中华思想文化术语传播工程”一期成果里精选出来的。核心性和常见性,是遴选的标 ... |
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食药用菌原色图鉴
『简体书』 作者:牛长满 出版:中国农业大学出版社 日期:2022-06-01 《食药用菌原色图鉴》精选了19种适合作为食药用菌原材料的园艺植物和74种在国内外有较高开发前景的食药用菌,重点将不同种类食药用菌品种按木腐菌、草腐菌、寄生菌、共生菌、土生菌和菌根菌进行分类,详尽地介绍 ... |
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好食光 四季皆宜养生粥
『简体书』 作者:萨巴蒂娜 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-11-01 在当今健康意识日益增强的社会背景下,消费者对营养美食的追求愈发强烈。《四季皆宜养生粥》应运而生,不仅紧跟市场趋势,更精准捕捉了都市人群对快速、便捷且健康饮食的迫 ... |
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药食同源物质现代研究与应用
『简体书』 作者:胡文忠、曹晖 出版:华南理工大学出版社 日期:2024-11-01 本书是在中医基础理论的指导下,按照“尊重、保护、传承、发展”宗旨,以科学性、学术性、艺术性三者兼顾为原则,分总论与各论两篇,上篇总论主要论述上部:药食同源药材起源、理论来源、中药与食物的关系、药食同源 ... |
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食虫植物繁殖与栽培手册
『简体书』 作者:宁国贵、张润花 主编 出版:湖北科学技术出版社 日期:2024-12-01 走进食虫植物的奇妙世界,揭示其独特的生态习性,掌握其专属的繁殖、栽培方法。 ... |
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广西中药材种植与应用:药食同源篇
『简体书』 作者:张占江 黄浩 韦树根 主编 出版:上海科学技术出版社 日期:2024-12-01 《广西中药材种植和应用:药食同源篇》一书主要特点:在多年的研究基础上,系统描述广西辖区内常见57种药食两用药材基原植物的种植和药材生产。同时收集整理民间和相关文 ... |
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幸福的味道——幼儿园食育课程实践探索
『简体书』 作者:谭芳,周亚 出版:四川大学出版社 日期:2024-12-01 本书是成都市龙泉驿区十陵幼儿园历经五年的食育课程的开发与实践研究所积淀的教学成果。主要从理论认识、实施策略、典型案例三方面为幼儿园与教师提供幼儿园食育活动开展的借鉴范式。详细内容:一是理论认识,包含对 ... |
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中华思想文化术语(第九辑)(精装)
『简体书』 作者:“中华思想文化术语传播工程”,秘书处 出版:外语教学与研究出版社 日期:2020-11-01 理解传统文化阅读文史经典学术典籍翻译对外汉语教学的必备之书 ... |
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食之道:简单生活中的生命之光
『简体书』 作者:桥本宙八[日] 出版:企业管理出版社 日期:2024-06-01 You are what you eat!身心健康,从饮食改变开始。 ... |
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中医食养:产后这样吃
『简体书』 作者:张琼 陈晓蓉 周琦 出版:上海科学技术出版社 日期:2024-07-01 本书推荐的产后食疗,既注重中医辨证施治原则,又关注产后体质特点及膳食口感,既秉承“产后多虚”的调养基调,又适应现代人的饮食结构和膳食偏好。书中详细讲解了食疗的制 ... |
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地中海饮食计划:四季元气食单
『简体书』 作者:康晓芸 出版:中国轻工业出版社 日期:2025-01-01 更符合中国人饮食口味偏好和营养需求 融入中式烹饪方法,饮食方案更具实用性 均衡的膳食比例、多样化蔬菜搭配、色彩缤纷的水果、优质蛋白质、应季食材优先,让餐桌上 ... |
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信息技术应用与组织文化变迁(国家社科基金后期资助项目)
『简体书』 作者:任敏 出版:中国人民大学出版社 日期:2020-11-01 这是一本关于中国国企改革研究的严肃学术著作。 作者选择的案例,是中国西南部的一家大型国有企业。这家企业为了提升企业利润和市场竞争力,对企业管理进行升级换代,决 ... |
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食药物质实用手册
『简体书』 作者:高围溦 贾杨 出版:上海科学技术出版社 日期:2023-06-01 促进中医药传承创新发展,是为了让祖国优秀传统中医药健康服务更好地造福人民健康,并能让世界共享中华文明成果。祖国传统医学运用天人合一的哲学观,对药食同源物质调理健 ... |
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中华食礼
『简体书』 作者:赵荣光 著 出版:中国轻工业出版社 日期:2021-12-01 餐桌礼仪,顾名思义,就是指在吃饭用餐时在餐桌上的礼仪常识,餐饮礼仪问题可谓源远流长。据文献记载可知,至少在周代,饮食礼仪已形成一套相当完善的制度,是孔子的称赞推崇而成为历朝历代表现大国之貌、礼仪之邦、 ... |
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理念·制度·人:华为组织与文化的底层逻辑
『简体书』 作者:田涛 出版:中信出版社 日期:2020-07-01 1.百万畅销图书《下一个倒下的会不会是华为》作者、华为公司顾问田涛先生,积淀8年,再推重磅新作,一本书讲透华为组织制度与企业文化的底层逻辑。华为高管评价:从逻辑 ... |
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蛋糕与饼干制作(职业教育食品类专业教材)
『简体书』 作者:张磊,安凤楼 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-04-01 《蛋糕与饼干制作(职业教育食品类专业教材)》基于实际工作过程和岗位要求,按照蛋糕、饼干类产品的实际生产流程,运用任务驱动,配合实训导向模式进行编写。以产品生产工 ... |
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裱花蛋糕制作(职业教育食品类专业教材)
『简体书』 作者:张磊,吴昊 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-07-01 《裱花蛋糕制作(职业教育食品类专业教材)》以裱花师的真实工作任务和真实工作场景为背景,以实际工作过程为主线,以先完成单一任务,再完成综合任务,最终实现能独立完成 ... |
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一道菜:家人的食愈时刻
『简体书』 作者:王茂泓 出版:江西科学技术出版社 日期:2024-06-01 食疗是我国特有的防病治病、保健强身的调理方式,但是普罗大众对于中药和食物的属性与功效并不是很了解,对自制食疗药膳则更是无从下手,本书精选几百道绿色安全、疗效可靠、操作简单的食疗方,将各色日常食材、药材 ... |
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早食光 365天不重样的健康早餐全书
『简体书』 作者:姚怡 出版:人民邮电出版社 日期:2024-08-01 晨间烟火气,最抚凡人心。一份好的早餐能为一整天的生活注入元气! 本书将带领读者用玩转那些普通的食材,将常见的吐司、卷饼、水煮蛋、粗粮……烹饪出无限花样! ... |
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