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	餐饮成本核算（中等职业教育旅游服务类专业教材） 『简体书』 作者：刘雪峰，董连才　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2018-02-01 《中等职业教育旅游服务类专业教材：餐饮成本核算》既可作为职业院校烹饪、面点、旅游、酒店、餐饮管理等专业的教材，也可作为餐饮行业职工培训教材。《中等职业教育旅游服务类专业教材：餐饮成本核算》的编写既注意 ...	詳情>>	售價：HK$ 42.9

	白手起家，餐饮开店全程实战手册（修订版） 『简体书』 作者：方辉　　出版：广东经济出版社有限公司　　日期：2017-11-01 餐饮店创业者必读工具书。 Dang当网同类图书销售冠军。 餐饮开店定位、选址、办证、装修、设备、人员、推广、促销、服务、采购、安全、卫生、结算，一册在手，全 ...	詳情>>	售價：HK$ 65.3

	餐饮企业会计核算与纳税申报 实战案例版 『简体书』 作者：卞德坤　　出版：人民邮电出版社　　日期：2018-08-01 1．政策法规解读：依据《企业会计准则》及财税法规编写，内容精简，注重实务。 2．经济业务核算：从企业设立、采购、经营到财务成果的形成与分配，讲解常见经济业务的核 ...	詳情>>	售價：HK$ 83.8

	餐饮服务英语口语实例大全 『简体书』 作者：杨凤　　出版：中国铁道出版社　　日期：2019-02-01 【附赠音频，听与说同步练习】书中所有的情景实例对话均录制了对应的音频文件，边看边听，听力与口语同步提升。 【专题精讲，服务场景全覆盖】餐厅订餐、迎宾引座、点菜 ...	詳情>>	售價：HK$ 74.3

	餐饮住宿领域英文译写一本通 『简体书』 作者：教育部语言文字信息管理司　　出版：外语教学与研究出版社　　日期：2017-06-01 《餐饮住宿领域英文译写一本通》是根据教育部、国家语委制定的国家标准公共服务领域英文译写规范编制的解读性的图书。本书的作者即国家标准的制定者。本书主要集中在餐饮住 ...	詳情>>	售價：HK$ 10.2

	餐饮会员营销从入门到精通 『简体书』 作者：杨昭　　出版：电子工业出版社　　日期：2019-08-01 本书是一本以餐饮为核心、以会员营销为根本出发点的专著，以图文的方式，全面、深入诠释餐饮会员营销的营销体系、引流方法、会员招募、工具运用、活动策划、运营维护、门店策略、社区商务以及案例分享等方面、让您轻 ...	詳情>>	售價：HK$ 91.8

	爆单法则：打赢餐饮外卖的下半场 『简体书』 作者：[中国]王硕　　出版：中国铁道出版社　　日期：2019-11-01 引爆外卖的必备手册，经典案例与实战攻略揭秘外卖核心运营策略，经典权威的可行方案锁定管理团队建设核心，紧跟时代的变化趋势讲述多种外卖爆单技巧，全方位呈现实战案例联 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.3

	新零售之餐饮店店长365天管理实战手册 『简体书』 作者：苗湉媛　　出版：人民邮电出版社　　日期：2019-01-01 采用每日工作安排 每周工作安排 月度工作安排 季度工作安排 年度工作安排编写风格，图文并茂、形式活泼；编排新颖，思路清晰，是便利店店长的管理用书。 作为一本餐饮 ...	詳情>>	售價：HK$ 66.2

	外卖战略——抢占餐饮的下一个主战场 『简体书』 作者：闫寒　　出版：电子工业出版社　　日期：2019-10-01 一、内容聚焦：聚焦外卖业务，打造精准餐饮外卖之路，从选址到品牌设计，到外卖产品设计和线上页面规划，打通外卖运营的线上线下。 三、系统梳理：从一个外卖创业的点子 ...	詳情>>	售價：HK$ 112.2

	餐饮企业软文营销一本通 『简体书』 作者：樊春元 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2018-04-01 1.本书内容丰富、文字精炼。 2.大量实际案例，颇具参考价值。 3.图表为主，文字为辅，一目了然。 ...	詳情>>	售價：HK$ 70.7

	餐饮服务与管理：理论、实务、技能实训（第二版）（21世纪高职高专规划教材·旅游与酒店管理系列；普通高 『简体书』 作者：谢红霞　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2021-01-01 全书以餐饮服务与管理的发展过程为主线，分别由餐饮认知、餐饮服务、餐饮管理三部分内容组成。编者结合自身教学的经验体会，在教材编排过程中，餐饮服务侧重于餐饮服务知识的介绍与餐饮服务技能的训练，餐饮管理从餐 ...	詳情>>	售價：HK$ 48.8

	內德的运气怎么这么好 『简体书』 作者：[美]雷米·查利普 著　　出版：北京联合出版有限公司　　日期：2020-07-01 2012年学校图书馆杂志百佳绘本 这是一本关于人生智慧的书，它就像《爱心树》或《失落的一角》，经典而永恒，无需任何荣誉加持。一旦读过，你就会喜欢一辈子。 雷 ...	詳情>>	售價：HK$ 65.7

	國醫典藏影印系列——黃帝內經素問 『简体书』 作者：人民卫生出版社　　出版：人民卫生出版社　　日期：2022-11-01 ★读古籍，筑根基，古今医家，无不熟谙中医药古籍，学中医从读古籍开始。 ★中医古籍影印本最忠实于原著，具有较高的学术价值和文献价值。 ★本丛书精选10种曾在我 ...	詳情>>	售價：HK$ 296.7

	國醫典藏影印系列——黃帝內經靈樞 『简体书』 作者：人民卫生出版社　　出版：人民卫生出版社　　日期：2022-11-01 ★读古籍，筑根基，古今医家，无不熟谙中医药古籍，学中医从读古籍开始。 ★中医古籍影印本最忠实于原著，具有较高的学术价值和文献价值。 ★本丛书精选10种曾在我 ...	詳情>>	售價：HK$ 227.7

	中快餐饮凭什么赢：李平金传 『简体书』 作者：赵付春，，李淑婷　　出版：浙江大学出版社　　日期：2020-10-01 本书详细记载了李平金个人的人生经历，包括他早年艰苦的岁月，让经历过那个年代的人有强烈的共鸣。 通过这本书的介绍，读者可以了解中快餐饮作为一家创业企业，在发 ...	詳情>>	售價：HK$ 87.0

	妈妈的魔法料理：给孩子的趣味营养餐 『简体书』 作者：范娜 著　　出版：化学工业出版社　　日期：2019-09-01 本书介绍了60 款给孩子的趣味营养餐，分为简单造型营养餐、春季趣味营养餐、夏季趣味营养餐、秋季趣味营养餐、冬季趣味营养餐、儿歌和故事趣味营养餐六大主题，颜值高，营养搭配合理全面，可用于儿童一日三餐、郊 ...	詳情>>	售價：HK$ 67.2

	服务的细节094：餐饮营销5：让餐饮店坐满女顾客的色彩营销 『简体书』 作者：【日】池田早苗　　出版：东方出版社　　日期：2019-12-01 1、 来自日本一看就懂的5本餐饮营销红宝书 成功的日本餐饮人都是这样做的 一看就懂！ 从顾客*次进店到成为忠实粉丝的独门秘籍 中国餐饮人应该猛补的5节课 ...	詳情>>	售價：HK$ 91.8

	餐饮公关力，一本书扭转餐厅形象危机 『简体书』 作者：鹤九 著　　出版：电子工业出版社　　日期：2017-11-01 一本餐饮从业者的公关指南 一本餐饮危机公关的实战攻略 从势、术、器三个层面 直击餐饮公共关系命脉 彻底扭转餐厅形象危机 ...	詳情>>	售價：HK$ 84.1

	上海市食品从业人员食品安全知识培训教程餐饮服务分册 『简体书』 作者：上海市食品安全工作联合会　　出版：华东理工大学出版社　　日期：2022-09-01 《上海市食品从业人员食品安全知识培训教程餐饮服务分册》可供上海市餐饮服务提供企业的负责人、食品安全管理人员、关键环节操作人员及其他相关从业人员，按照其不同的岗位 ...	詳情>>	售價：HK$ 112.7

	“十四五”职业教育国家规规教材--餐饮服务与管理（第二版） 『简体书』 作者：黄松，，李燕林　　出版：中国旅游出版社　　日期：2023-07-01 本教材针对本科及高职 高专院校培养符合酒店行业 岗位需求的新型人才的目标 ，以前沿的行业规范及标准 进行编写。本书的特色是以 项目设定作为任务驱动，除 模块六下面的任务3因该任 务的特殊 ...	詳情>>	售價：HK$ 57.3

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