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《美食与美酒》杂志社 编著
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跟着大厨学炒青菜:素菜不素,一口惊艳!叶菜翠绿、瓜果爽脆、根茎香糯,素菜也能吃出“荤菜感”。
『简体书』 作者:杨桃美食编辑部 主编凤凰含章 出版:江苏科学技术出版社 日期:2025-05-01 1.蔬菜的选购秘诀,炒蔬菜不涩不苦,保留蔬菜翠嫩颜色的诀窍……135 种快炒蔬菜,将田野的缤纷搬到餐桌上来! 2.全彩印刷 步骤图解,让美味跃然眼前、操作有迹 ... |
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神州轶闻录:美食妙谈
『简体书』 作者:周简段 著 冯大彪主编 出版:新星出版社 日期:2017-07-01 夫里之初,始之饮食。---《礼记》北京的老小吃,杭州的旧茶馆,天津的烧酒,新疆的特产关于吃的趣闻轶事、传说掌故令人回味。 ... |
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全球美食发现之旅:土耳其味道-自制伊斯坦布尔风情美食
『简体书』 作者:[法]博姆·拉姆瓦耶 出版:华中科技大学出版社 日期:2018-05-01 1.美食家博姆拉姆瓦耶真情传授 著名美食作家博姆拉姆瓦耶真情传授100种美味、地道的土耳其风情美食,从一日三餐到节日美食,足不出户感受浓浓异域风情。 2.美 ... |
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全球美食发现之旅:纽约味道- 一间厨房里的世界美食之旅
『简体书』 作者:[法]马克·格罗斯曼 出版:华中科技大学出版社 日期:2018-05-01 1.思乡客魂牵梦绕的纽约美食菜谱 思乡纽约客离家13年,搜罗了如大熔炉般的纽约特色美食:美式汉堡、布朗尼、松饼、以及在brunch界红人班尼迪克蛋,通过亲手制 ... |
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中学生课程化名著文库: 经典常谈
『简体书』 作者:朱自清 著 出版:陕西师范大学出版社 日期:2024-06-01 1.语文阅读书目:《经典常谈》入选八年级下语文阅读书目,是一本阅读中国古代经典著作的入门指南,可以让学生储备传统国学知识,打下阅读古籍的基础。 2.国学经典入 ... |
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街头拾味:东京超人气美食
『简体书』 作者:[德]汤姆·范登堡 [捷]卢克·蒂丝[日]涉谷美穗 [日]梶 出版:华中科技大学出版社 日期:2020-04-01 1.《街头拾味:东京超人气美食》更像是日本美食文化的缩影,屋台文化、居酒屋文化、和果子文化等在书中得到了淋漓尽致的展现。 2.《街头拾味:东京超人气美食》以美 ... |
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简验便廉的美食保健便方系列——增强免疫力和防治癌症美食便方
『简体书』 作者:谢英彪,杨斌 出版:人民卫生出版社 日期:2019-10-01 本系列书的特点是以人们生活中*常见的疾病和相关亚健康状态为主题,以人们日常生活中*易于接受和操作的家庭食疗为基本内容,精选适用于家庭的食疗方、中医单验方于一书,增强免疫力和防治癌症美食便方分册根据相关 ... |
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花样公主的幸福生活:香馋美食日记
『简体书』 作者:冯海 出版:浙江少年儿童出版社 日期:2017-07-01 欢乐开怀的公主班故事, 实用好看的生活类指南, 成就你别样精彩的积极人生。 只要你热爱生活、懂得感恩,你就是公主!Lydia公主携手超级酷炫公主班原版人 ... |
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南京人情味美食地图(只发电商)
『简体书』 作者:南京头条,汤姆马克 出版:江苏科学技术出版社 日期:2019-05-01 权威旅游网站数据显示:南京是*受青年游客喜爱的国内热门目的地之一,每年来南京旅游的青年游客达数百万,且42%的青年游客愿意在美食上花钱。南京市的青年学生和美食爱 ... |
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小科普大文化:吃不腻的传统美食 与课本同步词汇预学、古诗预学,让孩子边阅读课外知识,边学习课本内容,
『简体书』 作者:李宏蕾, 韩雨江 出版:吉林科学技术出版社 日期:2023-05-01 1.搭载小科普大文化同名App,下载即可身临其境体验AR动画场景,游览书中涉及景观,收听“有声读物”,畅玩“拼图游戏”,给孩子带来“沉浸式”阅读体验。 2.与 ... |
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水彩入门技法108例 美食篇
『简体书』 作者:爱林博悦 出版:人民邮电出版社 日期:2018-06-01 1.分步骤详细讲解108种诱人美食的绘制全过程,案例阐述清晰、图文并茂,既可作为系统性教学的教材,又可以作为自学用书 2.本书由知名设计书制作公司爱林博悦编写 ... |
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舌尖上的海洋-中华海洋美食
『简体书』 作者:杨立敏 出版:中国海洋大学出版社 日期:2018-01-01 《中华海洋美食》既讲美食更谈文化。依地域来构建篇章:闽粤篇、吴越篇、齐鲁篇、燕赵篇。每个篇章涵盖的内容包括:地缘、生态、物产、气候等自然生态环境;食法、食礼、食俗、饮食结构及形成原因;烹饪技术、器具、 ... |
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懒人零基础做美食(共2册)
『简体书』 作者:甘智荣 出版:四川科技出版社 日期:2018-01-01 甘智荣国家考评员中国烹饪大师名菜品鉴高级顾问深圳饮食协会名厨委员会专家委员*厨师第二季深圳赛区评委荣获国际食品餐饮博览会大厨奖荣获环球厨神国际挑战赛银奖 甘智 ... |
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真正北欧生活:设计·美食·艺术·旅行
『简体书』 作者:[丹]多萝西娅·冈多夫特 出版:华中科技大学出版社 日期:2018-09-01 1.北欧时尚与设计代表人物多萝西娅冈多夫特经典著作 作者著名的时尚设计师、作家和摄影师。她不仅是《时尚》杂志的斯堪的纳维亚人才大使,也是在伦敦萨默塞特宫(So ... |
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可爱彩色铅笔画入门——好食绘(一学就会,两三笔就画出诱人美食)
『简体书』 作者:三吉 出版:江苏凤凰美术出版社 日期:2020-08-01 开吃之前先拍照,独照、合拍、轮流拍除了拍照,两三笔也能画出诱人美味,新手也能成为美食手绘师。 1.超简单彩铅画入门,不打草稿,零基础小白都能画。 2.赠送精 ... |
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本味家常菜+孩子的营养早餐(凉拌、小炒、汤煲全收录+4个季节,100套美食早餐)
『简体书』 作者:屈浩 孙春娜 出版:青岛出版社 日期:2021-09-01 《本味家常菜》 本书特色: 1.更实用——选菜经典,做法简单:精选易购易得的食材、调料,使用简单易学的烹饪方法,做出与往常不一样的美味。 2. 更细致—— ... |
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短视频入门:80招精通拍摄与剪辑人像、旅行、风光、美食、建筑、星空
『简体书』 作者:颜描锦 编著 出版:化学工业出版社 日期:2021-10-01 80个干货技巧助你轻松从小白变达人 4亿人关注的环球旅行者和旅游名博 12大专题精通短视频拍摄与后期剪辑 7个拍摄干货轻松拍出大片 8个构图技巧让画 ... |
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餐桌上的意大利:土地、美食与人情的一瞬相遇
『简体书』 作者:[意]杨馥如 出版:江苏凤凰文艺出版社 日期:2018-06-01 作家美食家 虹影、巫昂寻味推荐 远嫁靴子国的台湾女孩 十余年的味觉生涯 走遍舌尖上的意大利 探索美食的神秘讯息 美食的学问,不是吃好的与找好吃的, 而是 ... |
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就知道吃(梁实秋美食随笔集)
『简体书』 作者:梁实秋 出版:九州出版社 日期:2018-03-01 1.简单中的大智慧,平淡中的真感情; 2.根植于中国文化底蕴的文学经典; 3.读梁实秋先生的文章,既能欣赏优美的文字和字里行间的诙谐幽默,也能从中体验人生哲 ... |
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大脸猫和卷尾鼠:分享美食
『简体书』 作者:[法]斯蒂芬·胡萨尔,[法]洛伊克·梅 绘 出版:人民文学出版社 日期:2019-08-01 原汁原味的英语阅读 生动有趣的故事情节 打好英语会话的基础 大脸猫和卷尾鼠系列一共有八本 每本书的封底有二维码,能听到整本书纯正的英语对白。 适合学龄 ... |
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