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驾培行业蓝皮书:中国驾培行业发展报告(2022)
『简体书』 作者:中国交通运输协会 出版:社会科学文献出版社 日期:2022-07-01 本书由中国交通运输协会、木仓科技智慧驾培和道路交通安全研究院等共同编写,以“创新与规范管理”为主题,全面研究和分析了2021~2022年中国机动车驾驶培训事业发展的最新动态。书中还创新性地增加了优秀驾培机构业绩稳增长的典型案例,并梳理了全国驾培行业的重要会议及活动,力争准确全面地描述一年内我国机动车 ... |
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中国旅游协会推荐教材 旅游管理专业新视野教材--饭店业导论(第二版)
『简体书』 作者:孟庆杰,陈学清,唐飞 著,谢彦君 编 出版:中国旅游出版社 日期:2020-11-01 中国饭店业四十年的发展历程,市场的总量、结构和特征都发生了根本性的变化,对饭店业相关理论研究提出更高的要求和挑战。新版《饭店业导论》遵循高等教育新的教育理念和新的教学思想,结合新时期饭店业的发展特点,在原版教材基本结构保持不变的基础上,对部分章节和内容进行了调整,注重理论和实践相结合,完善更新相关信 ... |
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驾培行业蓝皮书:中国驾培行业发展报告(2021)
『简体书』 作者:中国交通运输协会 出版:社会科学文献出版社 日期:2021-08-01 本书由中国交通运输协会、木仓科技智慧驾培和道路交通安全研究院共同组织编写。以“创新与新发展格局”为主题,回顾了2020~2021年驾培行业发展的动态和概况,剖析了驾培市场的新老问题和现象,分析了驾培行业经营管理方面的创新和优化情况,以专题形式对驾培行业的新情况、新趋势进行了分析,并对2021年驾培行 ... |
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中国煤炭工业壮丽七十年:现代煤化工发展篇(1949-2019)
『简体书』 作者:中国煤炭工业协会 出版:应急管理出版社 日期:2021-01-01 本书主要叙述了中国煤化工70年的发展历程和主要成就。以时间为主线,按传统煤化工产业和现代煤化工产业分章节,回顾煤化工产业历史,阐述煤化工技术现状,展望煤化工产业未来。全书共分为14章,第1章介绍中国煤化工产业概况,总体表述中国煤化工产业70年来取得的辉煌成就;第2章至第4章主要介绍了传统煤化工的发展 ... |
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中国煤炭工业壮丽七十年:煤炭行业教育培训和人才队伍建设篇(1949-2019)
『简体书』 作者:中国煤炭工业协会 出版:应急管理出版社 日期:2021-01-01 本书纵向上从新中国成立70年间的四个历史时期,横向上以煤炭高等教育、煤炭职业技术教育、煤炭职工教育培训、人才队伍工作等大事要事,全面回顾了在党和政府领导下,煤炭行业教育培训和人才队伍建设70年砥砺奋进的光辉历程,深刻描绘了不同历史时期煤炭教育培训和人才队伍建设战线努力为煤炭工业发展和国家经济社会发展 ... |
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城市建设基石——中国市政行业“百城百企”发展汇编
『简体书』 作者:中国市政工程协会 出版:中国建筑工业出版社 日期:2022-04-01 为庆祝中国共产党百年华诞,全国100余家城市市政行业企业,梳理其发展历史及所获得的成果,以修桥铺路、地铁通车、道路照明、自来水厂及污水处理厂等市政工程建设的感人故事,展现建国以来恢复城市正常运行、社会主义建设时期城市建设、改革开放推动城市现代化进程、新时代市政工程高质量发展等不同时期,市政企业在中国 ... |
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中国煤炭工业壮丽七十年:煤炭生态文明建设(煤炭清洁利用)篇(1949-2019)
『简体书』 作者:中国煤炭工业协会 出版:应急管理出版社 日期:2021-01-01 本书是《中国煤炭工业壮丽七十年》系列丛书之“煤炭生态文明建设(煤炭清洁利用)(1949—2019)篇”。全书围绕煤炭生态文明建设、煤炭清洁高效利用主线,全面系统介绍了新中国成立七十年来煤炭洗选加工、资源综合利用、煤炭循环经济、煤矿节能、矿区环境保护、绿色低碳发展、煤炭矿区生态文明建设等所涉及专业领域 ... |
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中国保理产业发展报告(2018)
『简体书』 作者:中国银行业协会保理专业委员会 编著 出版:中国金融出版社 日期:2020-07-01 本报告从经济、法规、政策、产品创新等多个方面对本年度行业发展情况进行了总结,并抓住金融科技助力行业发展等几个热点进行深入探讨。 *章介绍全球保理发展情况和行业动态;第二章和第三章对中国保理发展情况进行详细分析,整理并讨论行业发展痛点;第四章重点介绍三个产品的创新延展;第五章关注金融科技在行业中 ... |
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全国法律硕士专业学位研究生入学联考考试指南(第二十五版)
『简体书』 作者:全国法律专业学位研究生教育指导委员会 出版:中国人民大学出版社 日期:2024-11-01 《全国法律硕士专业学位研究生入学联考考试指南(第二十五版)》是由全国法律专业学位研究生教育指导委员会组编的针对全国法律硕士联考的考前辅导图书。本书依据最新大纲修订。根据《法律硕士专业学位联考考试大纲》的要求,该专业考试的参考书目限于各高等院校的教材和专家学者的有关著述,但由于历年联考的参考答案和评分 ... |
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源遠流長:漢字國際學術研討會暨AEARU第三屆漢字文化研討會論文集
『简体书』 作者:杨荣祥,胡敕瑞 出版:北京大学出版社 日期:2017-06-01 《源遠流長:漢字國際學術研討會暨AEARU第三屆漢字文化研討會論文集》是北京大学主办的2015年汉字国际学术研讨会暨AEARU第三届汉字文化研讨会论文选集,共收录国内外20余位古文字学专家(如王宁、孟蓬生、蒋冀骋、刘钊、李运富等)的研究论文,全书约35万字。会议虽然有相对集中的主题,但发表的论文各有 ... |
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中国生活用纸年鉴.2018~2019
『简体书』 作者:中国制浆造纸研究院有限公司,中国造纸协会生活用纸专业委员会 出版:中国石化出版社有限公司 日期:2018-10-01 本书主要内容为反映中国生活用纸及相关原辅材料、设备等行业全貌的资料性工具书,包括生产和市场、主要生产企业、生活用纸企业、相关原辅料设备企业、行业引进技术与设备情况、产品标准及国内有关人口社会发展和经济北景数据等。生活用纸包括卫生纸、餐巾纸、面巾纸、纸手帕、厨房用纸、擦手纸等卫生纸品以及妇女卫生用品、 ... |
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中国建筑电气节能发展报告2016
『简体书』 作者:中国建筑节能协会建筑电气与智能化节能专业委员会 中国勘察设计 出版:中国电力出版社 日期:2017-05-01 中国建筑节能协会建筑电气与智能化节能专业委员会与中国勘察设计协会建筑电气工程设计分会组织全国建筑电气行业的知名专家学者编写了此书,内容共7 章,包括建筑电气节能现状和发展趋势、供配电系统电气节能技术、建筑照明的电气节能技术、建筑智能化节能技术、建筑新能源的电气节能技术、绿色建筑电气节能环保技术和数据 ... |
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中国建筑电气节能发展报告2018
『简体书』 作者:中国建筑节能协会建筑电气与智能化节能专业委员会,中国勘察设计 出版:化学工业出版社 日期:2019-09-01 《中国建筑电气节能发展报告2018》由中国建筑节能协会建筑电气与智能化节能专业委员会与中国勘察设计协会建筑电气工程设计分会组织全国建筑电气行业的知名专家学者编写而成。 本书共分9章,主要内容包括建筑电气节能现状和发展趋势、供配电系统电气节能技术、建筑照明的电气节能技术、建筑智能化技术的节能措施、数 ... |
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中国磁光电混合存储产业蓝皮书
『简体书』 作者:中国通信工业协会互联网产业专业委员会 出版:电子工业出版社 日期:2022-12-01 本书分为综述篇、技术篇、产研篇、应用篇及附录等部分。力求全面、完整、真实的介绍磁光电混合存储的技术、市场和应用发展现状及趋势,为大数据存储行业提供技术和市场的发展路线图,可为相关政府部门、科研机构、高校、企业研究磁光电混合存储理论、技术及开发应用提供参考。 ... |
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中国金融教育论坛文集(2016)--金融教育国际化:理念、方式和经验
『简体书』 作者:中国高等教育学会高等财经教育分会金融学专业协作组年刊编辑委员 出版:中国金融出版社 日期:2017-08-01 本书由中国高等教育学会高等财经教育分会金融学协作组年刊编辑委员会组织编写,针对我国金融学科建设发展、本科及研究生教育,同时结合作者各自所在院校实际情况,从课程设计、教学变革、人才培养模式等方面,分享自身教学特色和经验,并提出建设性的意见和建议。 ... |
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西餐菜肴制作(高水平发展中餐烹饪专业群系列教材)
『简体书』 作者:邹宇航 叶光婷 出版:暨南大学出版社 日期:2023-04-01 本书是“高水平发展中餐烹饪专业群系列”活页教材之一,主要介绍了西餐专业厨师必须具备的基本素质,以及不同国家的西餐发展史、风味流派,重点介绍西餐代表性菜肴的烹饪方法。具体的菜肴分别从开胃头盘、 汤、沙拉、主菜、甜品这五个西餐经典餐序进行介绍,内容丰富、有趣。学习者可根据烹饪方法和制作流程,按步骤进行学 ... |
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烹饪专业教学论
『简体书』 作者:张传军 出版:科学出版社 日期:2017-06-01 《烹饪专业教学论》是根据教学论的一般原理,结合烹饪教学特点,在遵循教育教学普遍性与特殊性、复杂性与灵活性的基础上,积极对烹饪专业教育教学中出现的问题和现象进行深入研究,探索烹饪专业的教学目标、教学规律、教学过程及教学原则,其核心内容是研究教师怎样教和学生怎样学的专业教学理论,主要包括烹饪专业教学目标 ... |
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智慧社会中个人信息权益的法律保护
『简体书』 作者:齐延平 出版:法律出版社 日期:2024-04-01 本书特色: 1.本书以问题为导向,以法理为基础,以实操为目标,以法律规制为聚焦,以智慧社会为背景,围绕智慧社会中个人信息权益保护的必要性原则、知情同意原则以及敏感个人信息保护规则等基础性问题展开研究。 2.围绕智慧社会中的典型场景,包括智慧执法、智慧安检、智能换脸、智慧贸易等场景进行分析 ... |
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面包制作技术(高水平发展中餐烹饪专业群系列教材)
『简体书』 作者:刘卓毅 江志伟 出版:暨南大学出版社 日期:2023-04-01 本书是“高水平发展中餐烹饪专业群系列”活页教材之一,旨在帮助学习者掌握面包制作的理论知识和技能操作。全书以模块—项目—任务的体例展开,其中,理论知识部分包涵了面包的常识、面包师的职业素养、面包制作的技术及设备等;技能操作模块以丰富翔实的教学案例,配合图片和视频的形式,全面系统地介绍了各类面包制作的基 ... |
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餐饮食品安全与操作(中等职业教育中餐烹饪专业教材)
『简体书』 作者:王京法 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-01-01 《餐饮食品安全与操作》为中等职业教育中餐烹饪专业教材,本教材共分十一章,涵盖餐饮食品安全、餐饮服务人员要求、餐饮服务场所要求、原料采购、验收与贮存,加工、制作与留样,供餐、用餐与配送,检验与检测,清洗与消毒,废弃物管理、有害生物防治、餐饮食品安全职业道德。本书介绍了*基本的餐饮食品安全基础知识,同时 ... |
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