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面包的基础知识
『简体书』 作者：日本株式会社枻出版社 出版：北京美术摄影出版社 日期：2020-12-01 ●面包香享誉全球：欧洲、美洲、亚洲、中东......您想要的特色面包应有尽有！ ●面包爱好者必备：有趣的面包故事 面包成分解析和测评 食谱和搭配全收录！ ● ... |
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网页设计与制作教程（第4版）
『简体书』 作者：杨选辉 出版：清华大学出版社 日期：2022-10-01 1 实用 本书从基础知识入手，挑选了网页设计与制作技术中最基本、最实用的知识进行了详细介绍，读者无须任何基础就可以在通俗易懂而又有趣的实例中学到设计网页的 ... |
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服装打版与制作
『简体书』 作者：高慧兰，张婷，陈思敏，吴建敏 出版：华中科技大学出版社 日期：2022-02-01 本教材在编写体例上与技工院校倡导的理实一体化高度吻合，以”服装打版与制作”课程的典型工作任务为主线设计训练项目和学习任务，注重对学生的实践拍摄能力的训练。本教材 ... |
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猫物集：钩编温暖的家
『简体书』 作者：日本株式会社无限知识 出版：中国纺织出版社 日期：2021-10-01 用温暖的毛线以及清爽的麻丝编织一年四季都能使用的猫窝。以受欢迎的篮筐式、吊床式、巨蛋式三种猫窝的形式为主题，介绍了让猫咪都无法抗拒的可爱小窝的制作方法。不仅仅有在猫抓板基础上改造的“高级场所”，还有为了满足猫咪钻洞爱好所设计的“寿司卷”形状 ... |
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草图大师SketchUp建筑与装饰效果图设计与制作
『简体书』 作者：宋秀英，李小梅 出版：华中科技大学出版社 日期：2024-08-01 本书不仅注重学生对基础知识的掌握和能力的培养，让学生能够在日后的实际工作中去发挥和扩展，还在教学中引入时间造型家具等效果图的发展趋势和新型材质效果，并将*、省级 ... |
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味道中国：冷菜制作
『简体书』 作者：程礼安，金晓阳，王玉宝著 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-03-01 冷菜是中国烹调工艺中重要的一部分内容，其制作技艺多样、用料取材广泛、菜品内容丰富，体现了中国饮食文化的博大精深。全书共分为四章，分别是冷菜基础知识、中式冷菜制作设备、中式冷菜制作技法和冷菜制作菜品实例。前三章为理论知识，详细描述了冷菜的相关 ... |
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手动加工零件制作
『简体书』 作者：王旭晖 出版：华中科技大学出版社 日期：2023-07-01 本书的主要内容是基于直升机模型的实际制作过程，进行整体的项目化设计，把每个零件作为教学项目，以其工作任务为驱动，完成具体知识能力、社会能力等技能点培训。具体特点 ... |
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造花记 黏土花手工制作指南
『简体书』 作者：爱林博悦 出版：人民邮电出版社 日期：2024-06-01 树脂黏土花技法系统讲解，循序渐进，适合新手入门。附赠全部案例的高清视频教程！ 适合新手系统学习，梳理学习脉络，从工具和材料开始介绍，讲解黏土调色方法、黏土片制 ... |
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HTML5+CSS3网页设计与制作（第2版）
『简体书』 作者：黑马程序员 出版：人民邮电出版社 日期：2025-04-01 1.黑马程序员-Web前端开发系列丛书 2.本书配套丰富的教学资源，包括教学PPT、教学大纲、教案、源代码、教学视频、课后习题及答案。 3.新版教材做了升级、优 ... |
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新媒体策划与制作
『简体书』 作者：邓佳煜，罗璇，张雨 出版：华中科技大学出版社 日期：2022-10-01 本教材主要针对大学本科生课程使用，共分为短视频、微信公众号、图形图片处理、各类型网站、各类网站专题的策划与制作五大板块，更加细致的教授学生，使其能够快速掌握知识 ... |
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机构制作
『简体书』 作者：人力资源社会保障部教材办公室组织编写 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2021-12-01 工业机械自动化装调专业为世界技能大赛项目“工业机械”转化而来，为批技工院校对接世赛技术标准深化专业课程改革”项目中的一个新专业。该门课程为专业基础课程。该门课程为专业核心课程。 学习目标：能使用铣床、车床、焊接、钣金、钳工进行机构制作；能选 ... |
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Animate 二维动画制作
『简体书』 作者：黄培忠 出版：龙门书局 日期：2022-08-01 本书作者以Adobe Animate CC 2019中文版为主要工具软件，就动画制作工作岗位的典型需求，将本书内容分为7个项目25个任务，主要讲解动画片制作流程，包括初识二维动画制作软件Animate CC、动画剧本创作、动画分镜头脚本制作 ... |
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咖啡饮品制作
『简体书』 作者：郑昕 出版：西南交通大学出版社 日期：2020-09-01 本书为职业教育教材 ，共分为咖啡制作和饮品制作两个部分。咖啡制作部分由10个学习任务组成，较为系统地介绍咖啡相关知识和咖啡制作技术。饮品制作部分由8个学习任务组成，介绍饮品制作用工具、饮品制作基础食材等基本知识，以及茶底、奶盖、水果茶、冰沙 ... |
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无涯 热缩簪花创意设计与制作技法
『简体书』 作者：苏大仙 出版：人民邮电出版社 日期：2024-10-01 热缩簪花新风格！人民网点名推荐的95后手工艺人@苏大仙，用热缩片制作出精致灵动的汉服配饰！ 作者@苏大仙在本书中倾情分享独到的热缩簪花设计及制作心得，公开从画 ... |
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专业法式甜点制作教科书（套装4册）
『简体书』 作者：王森 出版：机械工业出版社 日期：2024-02-01 专业法式甜点制作教科书：底坯篇 法式甜点以浪漫和优雅闻名于世，丛书将法式甜点进行拆解，全方面解析法式甜点的各个组成部分。本书从法式甜点的底坯入手，用充足的理论知识加配方精准的实践产品，全方面介绍了法式甜点底坯的分类、调制方法以及各自适配的 ... |
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产品设计模型制作与工艺（第四版）
『简体书』 作者：兰玉琪、殷增豪、周添翼 出版：清华大学出版社 日期：2024-04-01 本系列教材的出版适逢天津美术学院产品设计专业荣获“国家级一流专业建设单位”称号，我们从全新的视角诠释产品设计的本质与内涵，同时结合院校自身的资源优势，充分发挥院 ... |
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航空模型科普比赛典型模型的制作与试飞
『简体书』 作者：张成茂 出版：电子工业出版社 日期：2024-05-01 本书由易到难，将航空模型科普比赛中的典型模型分为六大类，系统地介绍了每类航空模型制作与试飞的相关知识。第1 章纸飞机类，介绍了苏珊纸飞机、零式纸战斗机、纸风火轮、歼-15 和歼-20 航空模型、冲浪纸飞机等的制作与试飞；第2 章橡皮筋动力类 ... |
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千颜——色彩主题花束包装设计（花时间）
『简体书』 作者：[日] 株式会社 KADOKAWA，冯莹莹 出版：水利水电出版社 日期：2020-09-01 以色彩为主题，不同色彩不同感受，总有一抹颜色契合心灵。 粉色的春天总是充满着浪漫的味道 炎热的夏天，清爽的蓝色仿佛一下子能冲破高温的束缚 明朗的黄色花束像不 ... |
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世界梦幻面包店
『简体书』 作者：日本株式会社无限知识 出版：北京美术摄影出版社 日期：2020-12-01 *法餐泰斗保罗博古斯倾心推荐！一本让你发现面包无穷魅力的宝典。 *5个国家，10座城市，22家名店，走进高颜值、高品质的面包世界。 *对每家面包店进行实地探 ... |
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地方风味面点工艺（活页式）
『简体书』 作者：邸元平，钟志惠，王荣兰，徐丽卿 出版：华中科技大学出版社 日期：2023-11-01 本选题是全国餐饮职业教育教学指导委员会“基于烹饪专业人才培养目标的中高职课程体系与教材开发研究”项目拓展成果系列教材、职业院校“十四五”规划餐饮类专业新形态一体 ... |
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