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味道的传承——影响中国菜的那些人 兰明路
『简体书』 作者: 出版:青岛出版社 日期: 兰明路是一代川菜烹饪大师,于新加坡历练多年,又师承史正良大师,致力于川菜的传承与创新。在这本书中你既可以读到兰明路年纪轻轻背井离乡的艰辛求学故事,又可以感受到他 ... |
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跷跷板妖怪(与东野圭吾、村上春树齐名的日本天才作家伊坂幸太郎2020全新冒险物语)
『简体书』 作者:伊坂幸太郎 著 出版:湖南文艺出版社 日期:2020-09-01 ★五度入围直木奖,被宫部美雪誉为天才作家的伊坂幸太郎2020全新作品。婆媳版《史密斯夫妇》的故事情节,叠加未来科技和人工智能等多重精彩元素。将悬疑与暖心巧妙结合 ... |
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吕叔湘文集(第一卷)
『简体书』 作者:吕叔湘 出版:商务印书馆 日期:1990-06-01 这是一本供中学教师作教学上参考的书,叙述虽力求正确,解说却无法详尽。至于中国文法上的种种问题,自然更不宜在此地讨论。二、现行中学课程,国文一科兼习语体和文言,本书势须兼顾,挂漏自所不免;倘能借此引发读 ... |
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湖北省主要林业有害昆虫生态图鉴
『简体书』 作者:戴丽 出版:华中科技大学出版社 日期:2021-11-01 湖北省林业有害生物防治检疫总站于近年开展了有害昆虫普查,全省近百人林业技术人员共同参与,采集了一千多种标本,拍摄了一万多张昆虫生态照片,其中有《华盛顿公约》二类 ... |
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技术创新推动中国白酒高质量发展:2021第五届中国白酒(国际)学术研讨会论文集
『简体书』 作者:徐岩 主编 出版:中国轻工业出版社 日期:2021-12-01 近30家大型白酒生产及研发单位发来稿件,经过审阅、筛选、修订,终收录50余篇,汇编成《2021第五届中国白酒(国际)学术研讨会论文集》。本论文集所收录的文章涵盖本次会议的“国际化”、“智能化”及“优质 ... |
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世界帝国史:权力与差异政治
『简体书』 作者:【美】简?伯班克 【美】弗雷德里克 出版:商务印书馆 日期:2017-08-01 《世界帝国史》一书全面梳理了自公元前3世纪至20世纪去殖民化时期结束的世界各主要帝国兴衰史。该书并非一部对帝国历史的单纯叙述,而是以帝国的统治方式为切入点,描绘 ... |
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与其同在(走向世界的中国作家系列丛书)
『简体书』 作者: 出版:文化发展出版社 日期: 1. 《与其同在》收录了著名作家储福金先生不同时期创作的重要作品,包括了他的女性叙事小说和围棋小说,全面反映了作者的创作转变历程即由女性叙事小说,转入更为丰富的 ... |
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新知文库125·伦敦的石头:十二座建筑名城
『简体书』 作者:[英] 利奥·霍利斯 著 ,罗隽,何晓昕,鲍捷 译 出版:生活.读书.新知三联书店 日期:2020-07-01 一部建筑历史著作。 带领读者深入伦敦、体验伦敦,从而像本地人一样认识和理解伦敦。 本书很像一部富有历史感的导游手册,指导旅行者穿行在伦敦的大街小巷,探寻那些 ... |
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常见蚜虫生态图鉴
『简体书』 作者:张润志,乔格侠 出版:科学出版社 日期:2020-08-01 蚜虫是半翅目蚜科、球蚜科和根瘤蚜科昆虫的通称。蚜科包括蚜亚科、毛管蚜亚科、瘿绵蚜亚科、大蚜亚科、粉毛蚜亚科等25个亚科,其中大部分蚜虫都隶属于蚜亚科。张广学院士是中国著名昆虫学家,一生从事蚜虫研究,在 ... |
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刺客信条(全3卷)
『简体书』 作者:[加拿大]安东尼˙德尔科尔,等 著,李镭 译 出版:新星出版社 日期:2020-11-01 1."刺客信条"是颇具世界影响力的超级IP,该系列电子游戏全球累计销量已突破1.4亿份,并衍生出电影、漫画、小说和桌面游戏等。 2."刺客信条"系列中文简体图 ... |
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恭王府藏札
『简体书』 作者:郭晓光 出版:北京联合出版有限公司 日期:2020-07-01 1.《恭王府藏札》采用信札原件与释文对照的方式,既可以满足读者阅读原件的需求,也可提供一定的参考。 2. 《恭王府藏札》信件均为首次披露,具有非常大的史料价值 ... |
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实用科学养羊技术手册
『简体书』 作者:张英杰 刘洁 著 出版:中国农业科学技术出版社有限公司 日期:2021-04-01 我国养羊业历史悠久,绵、山羊品种资源丰富,羊的数量占世界第壹位。随着科学技术的进步和社会的发展,近几十年来,中国养羊业发展迅速,成*显著,前景广阔。在广大的农区、牧区及半农半牧区,发展养羊业有巨大的潜 ... |
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指尖上的舞蹈
『简体书』 作者:曾维惠 出版:希望出版社 日期:2021-09-01 这是一部成长励志小说,书写了巩固脱贫攻坚成果,推进乡村振兴时代背景下,一群听障孩子在缺憾中回击命运,克服重重困难,为梦想顽强拼搏的成长故事。作者以纯净的儿童 视角、绵柔而有力的文字,塑造了勤奋善良的 ... |
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符号江苏·口袋本(第七辑)-瘦西湖
『简体书』 作者:陈跃 出版:江苏凤凰美术出版社 日期:2021-09-01 《瘦西湖》是“符号江苏”丛书中的一本,作者以精练简洁的文字,配以精美别致的符号图片,言简意赅地介绍扬州瘦西湖的起源、发展、现状及其独特的文化价值,兼具故事性与实 ... |
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日本濂溪志
『简体书』 作者:王晚霞 出版:岳麓书社 日期:2021-12-01 周敦颐是中国哲学史、文化史上的伟大思想家,他的伟大贡献在于开宋明理学之气象,引宋代思想之新路,学界尊其为“理学开山”“道学宗主”。周敦颐影响后世绵历千年,播于东亚五国,遍及古代中国、朝鲜、越南、日本、 ... |
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汉语史学报(第二十五辑)
『简体书』 作者:王云路 出版:上海教育出版社 日期:2021-12-01 《汉语史学报》(第二十五辑)共收录30篇文章。其中28篇是汉语史研究论文,涵盖音韵、方言、词汇、语法、文字等领域,内容涉及梵汉对音、藏汉对音、唐诗用韵、方言训读、语言接触、先秦助动词、专书联绵词、明代 ... |
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词汇化:汉语双音词的衍生和发展(修订本)
『简体书』 作者:董秀芳 出版:商务印书馆 日期:2011-11-01 本书研究词汇化现象及其规律。词汇化指非词形式在发展过程中变为词的过程。除联绵词和音译词之外的双音词在历目前的产生主要是词汇化的结果。汉语双音词的词汇化主要有三条途径:从短语降格而来;从由语法性成分参与 ... |
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影男(江户川乱步全集·明智小五郎系列)
『简体书』 作者:[日]江户川乱步 著 叶荣鼎 译 出版:山东画报出版社 日期:2022-03-01 日本推理文学无法回避的宗师巨匠 日本推理文学史上的位名侦探——明智小五郎 20个精彩纷呈的经典推理故事 ... |
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杏李高效栽培专家答疑
『简体书』 作者:高华君 出版:山东科学技术出版社 日期:2013-08-01 杏、李适应性强,易于栽培,是我国传统的落叶果树树种,栽培历史悠久。近年来,随着社会消费水平的提高,采后处理及加工技术的发展,杏、李的栽培效益不断提高。 《果树高效栽培专家答疑丛书:杏李高效栽培专家答 ... |
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生育制度
『简体书』 作者:费孝通 出版:北京联合出版有限公司 日期:2018-06-01 家庭社会学经典名作。探寻种族延续的内在原理,解读生儿育女的社会意义。对我们今天如何处理家庭婚姻问题、子女教育问题等仍然很有教育意义。 ... |
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