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大書城 以“ 全文 模式”搜“ 漪然,果麦文化 ”共有 88748 结果:小貼士:您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍 同時支援繁體 / 正體 / 简体字輸入搜索
数据驱动下的果蔬供应链管理 数据驱动下的蔬供应链管理
『简体书』 作者:刘恒宇  出版:北京邮电大学出版社有限公司  日期:2021-08-01
我国是世界上的蔬生产与消费国,由于我国幅员辽阔,蔬品往往需要经过漫长而复杂的供应链才能送达消费者手中。而,蔬品具有特殊的产品特性、需求特性以及市场特性,传统蔬供应管理中暴露出产品质量控制差、 ...
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售價:HK$ 51.2

一手好茶艺 一手好茶艺
『简体书』 作者:绿然花  出版:中国铁道出版社  日期:2022-06-01
本书是为想要学得一门茶艺技能的人士而准备的。饮茶人士中,很多不懂茶,但同时又被茶的口感、高雅的茶艺、茶的文化所吸引。想要接触茶,从《一手好茶艺》开始,本书为茶艺 ...
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售價:HK$ 112.7

泡茶之境:22种中国茶的茶艺美学 泡茶之境:22种中国茶的茶艺美学
『简体书』 作者:雪 编著  出版:化学工业出版社  日期:2023-06-01
茶无定味,适口为佳,且泡茶且享受。一杯好茶用心去泡就是最美。《泡茶之境:22 种中国茶的茶艺美学》收录了22 种有代表性且知名的茶叶,茶艺师以每一种茶为一个章节,从识茶、茶典、泡茶、品茶、茶保健和存茶 ...
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售價:HK$ 78.2

对口升学考试复习指导与高分冲刺——语文 对口升学考试复习指导与高分冲刺——语文
『简体书』 作者:葛作然  出版:北京师范大学出版社  日期:2023-11-01
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售價:HK$ 57.3

康佳妇科临证经验辑要 康佳妇科临证经验辑要
『简体书』 作者:康佳, 马丽主编  出版:中国中医药出版社  日期:2024-05-01
康佳教授学术渊源及学术思想概述;按临床优势病种分类,列举1-2个验案,引经据典的分析其辨证思路及独特的诊疗及防治方法;古今对照讲解临床常用药对;中医外治法等,这些都为广大临床医师提供了临证参考书;书稿 ...
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售價:HK$ 56.4

简谱钢琴自学一月通 简谱钢琴自学一月通
『简体书』 作者:于夕、于海力 编著  出版:化学工业出版社  日期:2024-06-01
本书以一个月为题,意在帮助读者在短期内掌握钢琴的相关知识以及基本演奏法;上篇内容详尽,由浅入深地讲解了钢琴的演奏方法,并且配了大量图例,非常易于读者理解;下篇是 ...
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售價:HK$ 68.8

信托:打造财富运营思维 信托:打造财富运营思维
『简体书』 作者:周兴文,于沐,张丽斯,姚银银  出版:中国纺织出版社  日期:2024-07-01
信托是一种重要的理财方式,又是一种特殊的财产管理制度和法律行为,具有财产规划、风险隔离、资产配置、财富传承等功能。现在,其越来越受到高净值人士的青睐。《信托:打造财富运营思维》在介绍信托基本概念、发展 ...
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售價:HK$ 66.7

低温等离子体技术及应用 低温等离子体技术及应用
『简体书』 作者:朱安娜、李树 等 编著  出版:化学工业出版社  日期:2024-10-01
本书则重点从等离子体的概念、发生原理出发,重点介绍常见等离子体发生技术所涉及的电源、反应器及成套设备,同时结合本书作者多年来在低温等离子体应用领域的科研成,对 ...
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售價:HK$ 108.9

管理运筹学 管理运筹学
『简体书』 作者:徐大勇,李学东,金玉 编著  出版:北京大学出版社  日期:2025-01-01
本书结合国内外优秀管理运筹学理论的内容体系和编者长期从事管理运筹学教学与研究的心得编写而成。全书分为6 篇14 章,主要包括绪论、线性规划与单纯形法、线性规划的 ...
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售價:HK$ 75.9

双层幕墙抗风节能一体化研究 双层幕墙抗风节能一体化研究
『简体书』 作者:惠存 李纪明 海 柳明亮  出版:中国建材工业出版社  日期:2025-05-01
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售價:HK$ 52.8

科尔沁沙地黑果枸杞育苗栽培技术集成 科尔沁沙地黑枸杞育苗栽培技术集成
『简体书』 作者:范富,张庆国,侯迷红 等  出版:中国农业科学技术出版社有限公司  日期:2021-03-01
科尔沁沙地黑枸杞秸秆营养钵育苗栽培技术集成一书在参阅大量文献基础上,阐述了科尔沁沙地地理位置、自条件、沙地特征及生物生态响应、黑枸杞生物学特性、黑枸杞的生长发育、黑枸杞的抗逆性、苗木育种繁殖 ...
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售價:HK$ 62.5

死魂灵(2019新版全译本,俄文直译无删节版,果戈理享誉世界的奇书) 死魂灵(2019新版全译本,俄文直译无删节版,戈理享誉世界的奇书)
『简体书』 作者:[俄]戈理 著,郑海凌 译  出版:中国友谊出版公司  日期:2019-04-01
1.2019新版全译本,翻译家郑海凌俄文直译,经典无删节版!戈理享誉世界的奇书! 2.世界文学中讽刺作品的典范!俄国历史上无与伦比的作品!戈里批判现实主 ...
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果蔬加工技术(第三版) 蔬加工技术(第三版)
『简体书』 作者:张志强,杨清香 主编  出版:化学工业出版社  日期:2018-07-01
本书包括蔬加工的意义和发展现状、蔬加工的基础知识、蔬的保鲜技术、蔬速冻技术、蔬干制技术、糖制和腌制技术、罐头加工技术、蔬汁和蔬粉加工技术、蔬发酵技术、蔬的综合利用共十个项目的内容。本 ...
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售價:HK$ 42.5

果蔬加工技术(祝战斌) 蔬加工技术(祝战斌)
『简体书』 作者:祝战斌  出版:化学工业出版社  日期:2018-03-01
本书共设十一章,各章以阐述不同蔬产品的加工工艺为主,明确介绍产品质量标准。内容涵盖蔬的基本化学组成、蔬加工的基础知识、蔬罐藏制品加工技术、蔬干制品加工技术、蔬汁加工技术、蔬糖制品加工技术 ...
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售價:HK$ 62.7

周毅基础食雕 从零开始学果雕 周毅基础食雕 从零开始学
『简体书』 作者:周毅,龙群华  出版:机械工业出版社  日期:2019-10-01
周毅基础食雕——从零开始学雕, 周毅大师深耕食品雕刻领域十几年, 将传统技艺和流行趋势, 完美的融合在一起, 创造出独具特色的惊艳风格, 每步都有细 ...
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售價:HK$ 78.3

果蔬贮藏与运输 蔬贮藏与运输
『简体书』 作者:华海霞,侯晓东 著  出版:中国环境出版社  日期:2018-07-01
蔬贮藏与运输》主要介绍蔬采前环境因素对蔬采后寿命及品质的影响,蔬成熟过程中组织结构和理化变化,蔬的呼吸作用,环境温度及蔬失水,蔬采收及采后商品化处理,蔬贮藏期间品质监控,蔬贮藏设计 ...
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售價:HK$ 32.5

果蔬高压脉冲电场预处理及低能耗冻干工艺 蔬高压脉冲电场预处理及低能耗冻干工艺
『简体书』 作者:郭玉明,崔清亮,郝新生 等 著  出版:化学工业出版社  日期:2019-12-01
本书内容涉及现代农业工程新技术、农产品加工新技术、农业生物力学等研究应用领域,并处于相关新技术应用基础研究前沿,具有一定的先进性。 ...
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售價:HK$ 120.2

果蔬全产业链国家行业标准概要 蔬全产业链国家行业标准概要
『简体书』 作者:刘凤霞,徐贞贞 著  出版:中国农业科学技术出版社有限公司  日期:2021-06-01
在本书的编辑出版过程中,得到了农业农村部农产品质量安全监管司有关领导的支持,同时得到了农业农村部农业行业标准制修订项目“蔬全产业链标准体系建设”的资助,在此表示衷心的感谢。 ...
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售價:HK$ 110.0

果蔬中真菌毒素 蔬中真菌毒素
『简体书』 作者:薛华丽 主编 宗元元、王蒙、王军节 副主编  出版:化学工业出版社  日期:2018-10-01
蔬中真菌毒素》共分十二章,比较系统地介绍了蔬采后病害发生原理、蔬中真菌毒素的产生及对人类健康的危害,针对蔬和蔬制品质量安全问题,结合国内外科研进展和实际工作成,从专业的角度系统介绍了蔬 ...
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售價:HK$ 96.6

周毅基础食雕 创意果蔬雕刻入门 周毅基础食雕 创意蔬雕刻入门
『简体书』 作者:主 编 周毅副 主 编,龙群华  出版:机械工业出版社  日期:2020-07-01
周毅基础食雕————创意蔬雕刻入门, 从花草、动物到场景, 从入门到精通,事无巨细的步骤图, 关键之处的点拨, 加上免费的高清视频, 带你走进雕刻的 ...
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售價:HK$ 89.8

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