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LP台湾美食-孤独星球Lonely Planet旅行指南系列-台湾美食之旅
『简体书』 作者:澳大利亚Lonely,Planet公司 著 出版:中国地图出版社 日期:2019-12-01 要参透台湾人五脏庙的中心信仰,必须来一趟荟萃海内外美食的台湾北部。都会之外,紧邻海港与山林,多元的历史与地形使得巷街之间不乏传统米食与海滋味;旧城区里老牌小吃就像古早时期人们北上打拼的写照,自山间飘香而来的包种茶也牵动着城镇历史的脉搏与味蕾。当年榕树下、庙口前的一味又一味,就此留存下来成了经典。好山好水,孕育出优质、有 ... |
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品质生活—新版早餐来了(精装)营养早餐食谱 早点早饭制作 美食菜谱 成人儿童老人食谱 烹饪美食 中式早点餐谱书做法大全
『简体书』 作者:杨再兴 出版:河北科技出版社 日期:2016-05-01 ... |
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大自然中的美食(全5册)(帮助宝宝通过最熟悉的食物接触自然,引导孩子善待食物,敬畏自然)
『简体书』 作者:中山章子 出版:北京联合出版公司 日期:2016-03-01 这是一套让孩子通过身边最熟悉的食物接触自然的美食科普图书,通过真实照片与趣味手绘展示美食从生长到制作的全部过程。全系列介绍了大米、牛奶、蜂蜜、巧克力和大豆这五种日常美食的生长及制作过程。 书中回答了孩子们生活中常有的好奇:这些食物从哪里来的,它们是用什么做的?同时,详尽的步骤展示,能激发孩子们动手探索和发明制作美食的 ... |
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街头拾味:东京超人气美食
『简体书』 作者:[德]汤姆·范登堡 [捷]卢克·蒂丝[日]涉谷美穗 [日]梶 出版:华中科技大学出版社 日期:2020-04-01 《街头拾味:东京超人气美食》收集了超过50种东京街头美食的制作方法,附以详尽的步骤及精美的插图,旨在体现东京街头美食的人气和魅力。 它更像一本美食旅行索引,通过作者们的美食旅行,在视觉、味觉、嗅觉上呈现了东京街头的美食。作者在东京当地知名美食达人朋子和美穗的陪同下,漫步于东京的大街小巷,搜寻那些动人的街头美食,感受全 ... |
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二十四食事:最亲不过中国的人间烟火 (人们顺应四时的节奏,忙碌着,生活着,形成了循节气而食的美食追求)
『简体书』 作者:吕峰 出版:花城出版社 日期:2023-01-01 “人以天地之气生,四时之法成”,节气是古人重要的时间节点,不同的季节,不同的天候,不同的农事规律,也有不同的应时美食,不同的习俗含义。那些与节气有关的食物和习俗,背后都是古人的智慧。《二十四食事》是一本让人垂涎三尺的节气食谱,也是活色生香的舌尖上的节气。书中的美食不仅是一道道的饕餮珍馐,更是一种对即将失落的传统的敬畏。 ... |
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花样公主的幸福生活:香馋美食日记
『简体书』 作者:冯海 出版:浙江少年儿童出版社 日期:2017-07-01 当天下最好吃佬遇上天下*厨,这对超级美食CP会给我们带来怎样的挑战味蕾极限体验的美食呢?Hoho,反正他们的美食人生*是已经开了外挂了。就让我们怀抱向着一切美食前进的坚定信念毫不动摇!摩拳擦掌、忍住口水向前向前向前! ... |
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奶奶最懂得(腾讯视频美食纪录片同步播出)
『简体书』 作者:[英]大米,腾讯视频 著 出版:中国轻工业出版社 日期:2019-10-01 本书是与腾讯视频同名美食节目《奶奶ZUI懂得》同步发行的饮食文化类图书,是美食节目主持人、美食图书作家,一位英国年轻人大米的美食笔记。作者大米走访了中国安徽、浙江、四川、云南、贵州、广西、福建、海南8省8个乡村,探寻风土民情、发现特色美食;特别是与当地村落中16位奶奶以美食真诚互动,不仅挖掘出很多中华传统菜的制作方法, ... |
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走过冬天便是春(王秋珍散文新作,关于三餐四季、美食与爱; 虽是人间烟火气,却最抚凡人心。)
『简体书』 作者:王秋珍 出版:北京时代华文书局 日期:2023-03-01 《走过冬天便是春》以春夏秋冬为主线,写亲人与朋友、事件与物件、美食与人生,四季的变换隐藏在时间的褶皱里。 这是一本有故事的散文,既触景生情又发人深省,在远离喧嚣后,于平静中萌发出力量。 三餐四季、美食与爱;虽是人间烟火气,却最抚凡人心。 我们需要以日常的热爱,来抵抗人生的虚无。愿春日不迟,相逢有时。 ... |
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舌尖上的中国:中华美食炮制方法全攻略
『简体书』 作者:陈志田 出版:中国华侨出版社 日期:2018-06-01 本书精选1000余道中国经典美味,为广大美食爱好者提供周到细致的下厨房一站式炮制指南,助你在短时间内掌握中华经典美食的制作方法,迅速成为烹饪高手。本书几乎囊括了中国各地具代表性的特色美食,让你品尽舌尖上的中国。 ... |
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人生苦短,再来一碗(色香味俱全的美食散文集,可以下酒 佐餐 伴眠 丰子恺、王世襄、唐鲁孙、汪曾祺54篇经典,篇篇有滋味
『简体书』 作者:丰子恺 等 出版:花山文艺出版社 日期:2022-01-01 20世纪20位文化大家的美食散文集。一本书读完,成为半个美食家。 丰子恺的黄酒、唐鲁孙的热切丸子、王世襄的熘鳜鱼、汪曾祺的咸鸭蛋、梁实秋的酸梅汤、张恨水的烤肉、周作人的苦茶、苏青的红烧鳗、金性尧的虾饺、朱自清的白水豆腐……听大师介绍品尝过的美食,讲述美食背后的故事。末代皇叔教大厨炒菜?蒋介石爱吃馄饨摊?腊八粥喝咸的还 ... |
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蔡澜“人生真好玩”三部曲(人生唯有美食不可辜负+去看世界的热闹+何妨慢生活)
『简体书』 作者:蔡澜 出版:天地出版社 日期:2023-02-01 文化名人蔡澜博学多才,人生经历丰富,同时一直游走于世界各地,不仅仅记录美食、美景,更记录人生百态,体味人间烟火气,这些都为他的散文创作积累了丰富的素材。本系列作品精选了蔡澜多篇散文随笔,主要讲述了其真实的生活经历和人生体验。 《人生唯有美食不可辜负》偏重“美食”主题,如《一品宴》《法国早餐》《吃的讲义》等;《世界去看 ... |
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食帖11:美食漫画万岁!(第2版)
『简体书』 作者:林江 出版:中信出版社 日期:2019-12-01 《食帖11:美食漫画万岁!》独家专访《孤独的美食家》久住昌之、《中华小当家》小川悦司、《神之水滴》亚树直等多位知名漫画作者。40部经典美食漫画速读解析,12位漫画职人谈二次元美食魅力,一本书揭开美食漫画被世界热爱的秘密。随书附赠:《自给自足》别册。 ... |
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卫宫家今天的饭.5-6(漫画)首刷赠Q版贴纸2张 FATE×美食,每一道菜都是独特的回忆!
『简体书』 作者:[日]TYPE-MOON原著, [日]TAa编绘 , 刘晨 出版:新世纪出版社 日期:2022-05-01 在《卫宫家今天的饭5》中,由一道中餐——辣子鸡拉开序幕,卫宫和他身边的朋友们纷纷走进厨房,做出一道道美食,夏天的沙冰,清爽的苦瓜杂炒,在校外学习时大家还一起包起饺子。在《卫宫家今天的饭6》中,以过年吃的杂煮开篇,写出了浓浓的人情味;大家还到了室外一起烧烤,其乐融融。每一道菜肴背后都有一段故事,在品尝美食的同时也让我们见 ... |
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街头拾味 曼谷超人气美食
『简体书』 作者:[德]汤姆·范登堡[Tom,Vandenberghe] ,[ 出版:华中科技大学出版社 日期:2019-06-01 9年前,作者汤姆范登堡和卢克蒂丝开始了街头美食的*次合作。如今该系列已经发展到包括河内、新加坡、槟城和纽约等街头美食系列,从而成为热门收藏的美食图书。 作者汤姆范登堡和卢克蒂丝在2015年初回到曼谷--这个美食寻梦开始的地方。曼谷的街头美食席卷了整个城市,成为这座城市独特的名片。两位作者在书中展现的曼谷美食之旅带来了 ... |
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美味天下美食文学系列·吃货的天堂——美国
『简体书』 作者:吴晨阳 出版:中国地图出版社 日期:2017-04-01 美国的饮食文化是欧洲、东方与拉美等世界上多种饮食文化的集合体,对于各国文化的糅合性导致了美国饮食文化的多样性,此书将美食文化与烹调艺术有机巧妙地融合在一起。作者曾在美国工作生活多年,对美国有深入的了解。她喜欢旅游交友,感受异国风情,曾自驾走遍美国。作者喜欢美食文化,熟悉美国现状,遍尝美国各地的美食,对包括美食在内的美国 ... |
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色铅笔美食绘技法从入门到精通(精讲版)
『简体书』 作者:GOOD,COLOR 编辑部 出版:北京美术摄影出版社 日期:2019-01-01 本书主要分三部分。 *部分针对初学者,介绍了色铅笔美食绘的基础知识。主要内容有:油性、水溶性色铅笔的区别,美食绘主要的使用工具橡皮、纸张等,以及美食绘基础技法,如圆柱体、正方体、球体上色方法。 第二部分是色铅笔美食绘专题解析。介绍了在绘画过程中如何塑造食物的体积感、如何表现不同视角下的食物、如何表现食物的质感、食物 ... |
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就知道吃(梁实秋美食随笔集)
『简体书』 作者:梁实秋 出版:九州出版社 日期:2018-03-01 完整收录梁实秋先生98篇美食随笔。全书分为三部分:快活馋;舌尖上的故乡;至味在人间。先是热切探讨关于吃的一些理念和风俗,既而深情追录故乡北平的各色美食小吃,*后细心品评客居他乡时当地风格各异的市井味道。文字清雅、诙谐,透出梁实秋先生对美食一如既往的热爱和对生活平实悠然的态度。 ... |
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美食大冒险之英雄烩 艺术设定集
『简体书』 作者:易动娱乐 森雨文化 出版:人民邮电出版社 日期:2018-07-01 本书是动画电影《美食大冒险之英雄烩》的艺术设定集,囊括了美食世界观、创作阐述、角色和场景设计、视效介绍和宣传海报几项内容。书中几乎涵盖了整个动画从零到有的创作过程,图片精美,适合收藏。 本书适合动画设计相关专业的学生、美术及相关从业人员学习使用,也适合《美食大冒险》动画爱好者阅读和收藏。 ... |
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中国风美食摄影:布景、构图与拍摄(全彩)
『简体书』 作者:山林食纪 出版:电子工业出版社 日期:2018-11-01 定位:中国传统美食摄影,讲解美食文化背景+拍摄构思+布景+构图。特色&优势:中国风:中国传统食物与中国式的审美风格,与西式美食摄影截然不同;文化背景:拍摄物品大多取材于民间传统食物,有丰富有趣的文化背景介绍;布景方式:由文化背景脱胎而来的布景设置,*接近食物文化特质的布景;构图:在布景选材确定后,如何通过构图设置来使画 ... |
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古都“食”空大冒险(3册套装)海上丝路的奇幻之旅 千年夜市的美食秘境 胡同里的满汉全席
『简体书』 作者:荆方 出版:新世纪出版社 日期:2018-08-01 《古都“食”空大冒险——海上丝路的奇幻之旅》是一部长篇穿越小说,集广州的美食、文化、建筑等多方面知识于一体。 讲述了小吃货宝仔和同学参观“南海一号”博物馆时捡到一块神秘的玉璜,和好友李潇潇先后穿越到南越王时代、宋朝及民国 时期的广州,帮助外婆寻找亲人的神秘、感人故事。 穿越途中宝仔和李潇潇尝遍了古代的岭南美食:有广 ... |
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