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好吃生活-好吃易做的美味汤
『简体书』 作者：青葫芦 出版：福建科技出版社 日期：2019-05-01 好吃生活丛书分为《好吃易做的家常小炒》《好吃易做的家常粥羹凉菜》《好吃易做的凉菜》《好吃易做的美味汤》《好吃易做的主食甜点》《好吃易做的家常菜》六册，每册均收集了该类菜肴的近三百份菜谱，每份菜谱均详细介绍了食材、调料、做法、制作时间、适合人群，帮助读者轻松解锁 ... |
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好吃生活-好吃易做的家常小炒
『简体书』 作者：青葫芦 出版：福建科技出版社 日期：2019-05-01 好吃生活丛书分为《好吃易做的家常小炒》《好吃易做的家常粥羹凉菜》《好吃易做的凉菜》《好吃易做的美味汤》《好吃易做的主食甜点》《好吃易做的家常菜》六册，每册均收集了该类菜肴的近三百份菜谱，每份菜谱均详细介绍了食材、调料、做法、制作时间、适合人群，帮助读者轻松解锁 ... |
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10分钟营养早餐
『简体书』 作者：梅依旧 出版：中国轻工业出版社 日期：2019-08-01 一日三餐中早餐要吃好。本书包括了100多款常见常吃的早餐，结合南北差异，中西合璧，包含粥、汤、米饭、面食、三明治、沙拉、小食，另有学生套餐和家庭套餐，帮助你吃得健康、营养、全面。本书主打营养和快速，配有详细的步骤图，还有营养小提示，清楚道出每道餐的搭配特点、速 ... |
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下厨房. 四季汤粥
『简体书』 作者：何若芳 出版：中国轻工业出版社 日期：2019-08-01 汤粥应该算是大部分中国人的安慰食物，暑假在奶奶家喝的银耳莲子羹，年夜饭桌上的鲫鱼萝卜汤，或是冬天下班回家，捧上一碗热气腾腾的小米红薯粥，都让人幸福感倍增。 《下厨房.四季汤粥》选用四季当令食材，新鲜、易得，做出的汤粥鲜香美味、营养健康；书里选取的汤品时尚、易 ... |
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七色?彩虹
『简体书』 作者：王俊勇 出版：杭州出版社 日期：2019-06-01 本书为杭州社区文化家园建设丛书的一种。包含彩虹社区在文明文化建设领域所做的工作及荣誉，如邻居节、元宵节灯谜晚会、百家宴、腊八节施粥等：红色先锋园是彩虹社区党员先锋服务站；橙色休闲园为辖区内的年轻母亲开展交流活动提供场地与平台，倡导悦人悦己的生活理念，引领健康、 ... |
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好吃的杂粮
『简体书』 作者：[日]田中雅子 出版：南海出版公司 日期：2019-12-01 《好吃的杂粮》介绍了小米、黑米、薏米、大麦、藜麦等12种常见杂粮的功效、营养成分以及食用方法。传统饮食方式习惯将杂粮做成粥、饼、糕等主食食用，本书另辟蹊径，将杂粮的食用方法提升至全新高度，用杂粮制作65道精致主菜、四季杂粮饭、沙拉、汤、甜品和调味酱汁，充分发挥 ... |
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随园食单
『简体书』 作者：[清] 袁枚 撰 出版：中国书店出版社 日期：2019-09-01 古典精粹，一部传了200多年的美食“畅销书” 一代才子袁枚的美食清单与品味心得。 《随园食单》全书包含须知单、戒单、海鲜单、江鲜单、特牲单、杂牲单、羽族单、水族有鳞单 、水族无鳞单、杂素菜单、小菜单、点心单、饭粥单和菜酒单等十四个种类，述及乾隆年间流行的三百 ... |
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汤水之爱（萨巴厨房）
『简体书』 作者：萨巴蒂娜 出版：中国轻工业出版社 日期：2020-01-01 忙碌的日子里，食物带着温暖人心的力量，慰藉心灵，让人生出对生活的美好希望。或许是一碗热汤、一钵好粥，又或许是甜甜的糖水、诱人的汤菜，这些温暖的汤水，带着满满的爱意，温暖生活里的每一天。 我们从如何挑选合适的锅具开始，一步一步，带你走进汤水的世界。我们会在 ... |
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发酵圣经：蔬果、谷物、根茎、豆类
『简体书』 作者：桑多尔?，卡茨[Sandor E.，Katz] 出版：中信出版社 日期：2020-04-01 中式泡菜、韩式泡菜、德国泡菜、调味酱、酸黄瓜、酸酵面包、发酵粥品、味噌普通人就能将这些兼具美味和营养的食物在自家的厨房制作出来！需要哪些器具？盐渍还是卤水腌渍？该怎样好好利用发酵中的微生物？发酵所需的知识尽在此书。本书完整呈现了发酵的概念、器具以及让人跃跃欲试 ... |
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红豆几度2
『简体书』 作者：七星，魅丽文化 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2020-06-01 永盛集团赫赫有名的总裁裴知，自从遇见萧晨，一改凌厉作风，让观者大跌眼镜。 那个日理万机，却悄悄给她送热粥的男人；那个疏远淡漠，却陪她在医院坐了一夜的男人；那个在她高烧不退之际，眉头紧皱不许她喝冰可乐的男人那个够资格君临天下、却一直紧握她的手，不曾离开的男人 ... |
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做饭做面轻松就上手（铜版纸印刷 美食视频扫码观看）
『简体书』 作者：生活新实用 编辑部 编著 出版：江苏科学技术出版社 日期：2020-06-01 《做饭做面轻松就上手》讲解了用普通的米面做成的中西式汤、粥、拌饭、饭团等，以简单的面、饭和调味做变化，不需要在厨房耗太久，少少的成本、一点点的时间，就可以轻松换得营养丰富的一餐。无论荤素搭配使用白米或是面粉，变化多样、天天不重复。 ... |
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似是故人来——岁时生活札记（中式生活美学艺丛）
『简体书』 作者：李响 出版：商务印书馆 日期：2020-06-01 本书是作者研习、体验传统节气生活方式的随笔集，图文并叙地讲述与节气相关的花草、香药、饮食、诗词及其文化内涵。作者的讲述旁征博引，从艺术史的角度介绍古人生活和节气的关系，并针对不同的节气时令指导读者体验相关的生活方式和生活实践。比如：立春制作梅花清粥、谷雨做牡丹 ... |
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头痛不痛了
『简体书』 作者：吴建勋 出版：黑龙江科学技术出版社 日期：2020-07-01 本书收载了大量有助于防治头痛的药茶、药粥、药汤以及保健按摩方法，介绍了饮食疗法、药茶疗法、躯体按摩疗法、手部按摩疗法、足部按摩疗法、耳穴按摩疗法、耳穴疗法、运动疗法、等，添加了大量图片。本书语言通俗易懂，深入浅出，在选方用药上突出简、便、廉的特色，力求疗效可靠 ... |
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米饭料理140道：米饭+紫菜包饭+寿司饭团+小菜+汤
『简体书』 作者：[韩]郑勋 著，张恩实 译 出版：化学工业出版社 日期：2020-05-01 米饭料理可以有很多变化，无论是辛辣可口的辣白菜拌饭、清甜营养的虾仁炒饭，还是汁香肉嫩的猪排盖饭、鲜香暖胃的牛肉香菇粥，都是可以快速解决一餐的料理，非常适合全家人食用。 本书共收录了91道米饭料理以及搭配米饭食用的汤和小菜，每一道料理均选用常见食材，制作步骤详 ... |
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吃的智慧：食亦有知味犹长
『简体书』 作者：李继强 出版：华中科技大学出版社 日期：2020-08-01 生命存于一呼一吸，而养于一粥一饭。 本书以美食为主线，揭示了从吃到好吃、从会吃到吃好的饮食图卷中充满的人间烟火和生活智慧。作者将美食从饮食行业层面引至文化、历史、科学、民俗、人生等层面进行探索，同时融入自己30多年的烹饪心得和游历感悟，并佐以健康的饮食方法， ... |
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健康有道 从“心”开始——心血管科普500问
『简体书』 作者：陈丽娜 出版：浙江工商大学出版社 日期：2020-12-01 书稿是一本面向大众的科普读物，语言通俗易懂。从高血压、高脂血症、冠状动脉粥样硬化性心脏病、稳定型心绞痛、急性冠脉综合征、冠状动脉造影及介入治疗、冠状动脉搭桥术、心律失常、心肌病、心脏瓣膜病、先天性心脏病、心力衰竭八个常见心血管疾病展开，用一问一答的形式，深入日 ... |
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壹力文库·洋眼看中国：燕京食谱
『简体书』 作者：[日本]奥野信太郎 著，王新民，战楚璇 译 出版：上海三联书店 日期：2020-11-01 奥野先生热爱美食，人送绰号食痴。他有着丰富的美食经验，对食物也有独到的研究。本书收录了他关于美食的随笔散文，觅食足迹从东京一直延伸到北京。写中国美食，他尝遍古都*经典豪华菜肴，也喜爱酸梅汤、烤羊肉这样的市井小吃，更忘不了雪里蕻、荷叶粥等私房风味。写东京味道，更 ... |
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收获长篇小说2020冬卷
『简体书』 作者：《收获》，文学杂志社 编 出版：上海文艺出版社 日期：2021-01-01 《张文宏医生》： 张文宏是自2020年新冠疫情以来的热点人物，人们提到他，大多会想起党员先上早上不许吃粥，这样一些流传甚广的句子。一时之间，他成为网络红人，然而这并非他的本意，只是疫情使得一个有责任感，有担当的医生不得不站出来。当人们想要更了解他时，他 ... |
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再早，也要给孩子做早餐（萨巴厨房）
『简体书』 作者：萨巴蒂娜 出版：青岛出版社 日期：2021-03-01 本书是著名美食作者萨巴蒂娜的作品。全书分为六大部分。分别介绍了儿童早餐知识、中式早餐、异域早餐、粥与汤、果蔬汁等实用的早餐知识和食谱，并在*后配备了四季套餐。在知识部分对早餐时间、早餐分量、食材采购等较为关注的问题进行了详细分析。在菜谱部分，则对操作难度、操作 ... |
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时代记忆文丛：文学和生活的路一孙犁散文随笔书信选（上、下册）
『简体书』 作者：孙犁 著，刘宗武 选 编 出版：青海人民出版社 日期：2021-01-01 本书收录了《白洋淀纪事——采蒲台的苇》《度春荒》《吃菜根》《拉样片》《谈闲情》《乡里旧闻》《鞋的故事》《亡人逸事》《报纸的故事》《我的绿色书》《童年漫忆》《吃粥有感》等孙犁散文、随笔的经典篇目。还收录了作者与友人间的书信若干封，反应了作者对文学艺术的见解。孙犁 ... |
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