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寻味淮扬菜 寻味淮扬菜
『简体书』 作者：　　出版：黑龙江科学技术出版社　　日期：
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售價：HK$ 62.7

营养师教你做烤箱菜 营养师教你做烤箱菜
『简体书』 作者：钱多多　　出版：黑龙江科学技术出版社　　日期：2018-11-01
本书不仅介绍了烤箱日常使用的方法，还介绍了四季鲜蔬、田园鲜果、滋味肉食、鱼虾海鲜、坚果杂粮、花样酱汁等烤箱美食，利用食物之间的搭配组合、营养互补，集合了众多烤箱美食的制作方法，让您爱上烤箱美食，在忙碌中过有滋有味的生活。部分菜例附带二维码，可扫码看视频学做烤箱 ...		 詳情>>
售價：HK$ 70.7

深度学习私房菜：跟着案例学TensorFlow 深度学习私房菜：跟着案例学TensorFlow
『简体书』 作者：程世东　　出版：电子工业出版社　　日期：2019-07-01
本书通过案例讲解如何使用TensorFlow 解决深度学习的实际任务， 每章都包含TensorFlow 1.x 和2.0 的代码实现。全书共分10 章，主要讲解卷积神经网络、LSTM、Seq2Seq、Transformer、BERT、文本卷积、GBDT、FM、 ...		 詳情>>
售價：HK$ 172.8

糖尿病降糖的300道菜（汉竹） 糖尿病降糖的300道菜（汉竹）
『简体书』 作者：李宁　　出版：江苏凤凰科学技术出版社　　日期：2020-03-01
糖尿病在现代人群中越来越普遍，据统计，中国目前已知的糖尿病患者竟然高达六千多万。这是一个非常可怕的数字，几乎每二十个中国人里面就会有一个人患有糖尿病。预防和控制糖尿病是每个人都应该关注的。 现代人的生活水平大大提高是糖尿病高发的主要原因。现代人的饮食结构从以 ...		 詳情>>
售價：HK$ 52.5

吃遍大西南——探味民间菜 吃遍大西南——探味民间菜
『简体书』 作者：田道华　　出版：青岛出版社　　日期：2021-06-01
资深美食达人推荐的西南地区美食路线！在一路行走中探寻民间美味，串起四川、重庆、贵州、云南共20城特色美食：成都→德阳→绵阳→广元→巴中→达州→万州→铜梁→重庆→彭水→铜仁→凯里→贵阳→遵义→泸州→宜宾→昭通→昆明→大理→丽江→攀枝花→西昌→雅安→眉山→乐山。这 ...		 詳情>>
售價：HK$ 72.5

好学易做快手菜 好学易做快手菜
『简体书』 作者：　　出版：红星电子音像出版社　　日期：
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售價：HK$ 62.7

营养省钱百姓菜 营养省钱百姓菜
『简体书』 作者：　　出版：红星电子音像出版社　　日期：
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售價：HK$ 62.7

新模式植物耧斗菜属植物资源及园林应用 新模式植物耧斗菜属植物资源及园林应用
『简体书』 作者：朱蕊蕊 著　　出版：中国林业出版社　　日期：2021-04-01
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售價：HK$ 101.2

美食天下-舌尖上的家常菜+开胃爽口凉拌菜+金牌地道特色菜【全3册】 美食天下-舌尖上的家常菜+开胃爽口凉拌菜+金牌地道特色菜【全3册】
『简体书』 作者：凌云　　出版：河北科技出版社　　日期：2016-05-01
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售價：HK$ 113.2

粤菜风味菜点制作 粤菜风味菜点制作
『简体书』 作者：　　出版：重庆大学出版社　　日期：
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售價：HK$ 44.9

亲爱的味道——沈嘉禄美食散文精选（附赠《沈家私房菜》一册） 亲爱的味道——沈嘉禄美食散文精选（附赠《沈家私房菜》一册）
『简体书』 作者：沈嘉禄　　出版：上海文化出版社　　日期：2023-06-01
著名作家沈嘉禄有关饮食文化的随笔记。精选作者写作生涯中的美食美文四十余篇，通过对美食体验的回忆，表达对父母、亲人、师长、朋友、故乡及普通劳动者的真挚感情；强调家庭和睦、亲朋友爱、社会和谐、文明进步等对于人类在社群或更大范围内生存和融合的意义。 以《上海老味道 ...		 詳情>>
售價：HK$ 78.2

家乡菜最落胃 家乡菜最落胃
『简体书』 作者：　　出版：西泠出版社　　日期：
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售價：HK$ 102.4

西餐热菜制作 西餐热菜制作
『简体书』 作者：　　出版：重庆大学出版社　　日期：
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售價：HK$ 75.9

瓯越菜雕 瓯越菜雕
『简体书』 作者：　　出版：重庆大学出版社　　日期：
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售價：HK$ 53.9

轻松做健康蒸菜 轻松做健康蒸菜
『简体书』 作者：　　出版：天津科技翻译出版公司　　日期：
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售價：HK$ 63.8

爸爸做的菜真好吃 爸爸做的菜真好吃
『简体书』 作者：陈丽虹　　出版：宁夏人民出版社　　日期：2025-03-01
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售價：HK$ 42.9

新派私房菜12 新派私房菜12
『简体书』 作者：膳书堂文化　　出版：中国画报出版社　　日期：2010-04-01
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售價：HK$ 11.0

经典大众菜17 经典大众菜17
『简体书』 作者：膳书堂文化　　出版：中国画报出版社　　日期：2010-04-01
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轻松做健康蒸菜 轻松做健康蒸菜
『简体书』 作者：　　出版：天津科技翻译出版公司　　日期：
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菜点创新设计与制作 菜点创新设计与制作
『简体书』 作者：　　出版：重庆大学出版社　　日期：
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