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《食品安全法100问》编写组
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综合卷 国际化绿色化背景下国家区域食物安全可持续发展战略研究
『简体书』 作者:中国工程院“国际化绿色化背景下国家区域食物安全可持续发展战略 出版:科学出版社 日期:2024-06-01 《国际化绿色化背景下国家区域食物安全可持续发展战略研究》是中国工程院重大咨询项目“国际化绿色化背景下国家区域食物安全可持续发展战略研究”的研究成果,是《国际化绿色化背景下国家区域食物安全可持续发展战略研究》成果系列丛书的综合卷,其内容是整套 ... |
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经济安全导论
『简体书』 作者:西南政法大学应用经济学学科编写组 出版:经济科学出版社 日期:2024-07-01 作为全国首批国家安全学一级学科博士学位授权单位,西南政法大学积极推动国家安全学学科建设与发展,在国家安全学一级学科博士学位授权点下布局了“经济安全”博士研究生招生方向。作为一门新兴交叉学科,目前学界对经济安全的内涵、经济安全的主要内容、经济 ... |
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全国初级注册安全工程师职业资格考试复习题集:安全生产法律法规(2025版)
『简体书』 作者:全国初级注册安全工程师职业资格考试试题分析小组 出版:机械工业出版社 日期:2024-11-01 本书以初级注册安全工程师职业资格考试大纲为依据,与考试命题信息相结合,具有较强的针对性、实用性和可操作性。 本套丛书具有以下特点: 紧扣考试大纲本套丛书围绕 ... |
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全国初级注册安全工程师职业资格考试辅导教材——安全生产法律法规(2025版)
『简体书』 作者:全国初级注册安全工程师职业资格考试试题分析小组 出版:机械工业出版社 日期:2024-11-01 本书以初级注册安全工程师职业资格考试大纲为依据,与考试命题信息相结合,具有较强的针对性、实用性和可操作性。 紧扣大纲、考点全面——本套丛书围绕初级注册安全工程 ... |
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调味品的科学-食品安全科普丛书
『简体书』 作者:中国科协科普部,中国食品科学技术学会 出版:中国轻工业出版社 日期:2015-04-01 《调味品的科学食品安全科普丛书》由中国科学技术协会科学技术普及部与中国食品科学技术学会共同组织编写,采用问答的形式,图文并茂地介绍了生活中与调味品相关的食品知识 ... |
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乳酸菌与健康-食品安全科普丛书
『简体书』 作者:中国科协科普部,中国食品科学技 出版:中国轻工业出版社 日期:2015-04-01 《乳酸菌与健康食品安全科普丛书》由中国科学技术协会科学技术普及部与中国食品科学技术学会共同组织编写,采用问答的形式,图文并茂地介绍了生活中与乳酸菌相关的食品知识。全书共分三部分,分别是:乳酸菌与肠道健康,乳酸菌与益生菌,乳酸菌与相关产品。 ... |
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食品包装与安全
『简体书』 作者:魏丽红 李云波 主编 出版:中国农业大学出版社 日期:2021-08-01 本书系统而全面地介绍了现代食品包装材料及包装容器、食品包装技术设备,重点讲述了食品包装技术、各类食品的包装工艺以及食品包装设计。本书还介绍了食品包装的新材料、新技术及新工艺,阐述食品包装前沿技术成果和发展方向,追踪食品企业及包装行业的发展动 ... |
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食品合规管理职业技能教材(中级)
『简体书』 作者:烟台富美特信息科技股份有限公司[食品伙伴网] 组织编写 邓 出版:化学工业出版社 日期:2022-05-01 ... |
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走进新安全——读懂网络安全威胁、技术与新思想
『简体书』 作者:奇安信行业安全研究中心 出版:电子工业出版社 日期:2021-01-01 本书从作者在网络安全产业研究中多年积累的实践经验出发,深入浅出地介绍网络安全领域的基础知识和发展现状。本书主要分为安全基础、安全建设和安全发展三部分,共9章,内容包括网络安全简史,网络威胁的形式与影响,网络安全常用的关键技术,现代网络安全观 ... |
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食品环境学
『简体书』 作者:杨春华 出版:科学出版社 日期:2024-05-01 食品环境学是研究食品安全与环境关系的科学,是食品科学与环境科学交叉的一门新学科,通过对食品安全与环境之间关系的探讨,揭示食品安全与环境之间相互影响、相互依存的规律。《食品环境学》主要介绍人类与环境的关系,环境污染与食品安全的关系,食品工业对 ... |
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核安全综合知识:2024版
『简体书』 作者:生态环境部核与辐射安全中心组织 出版:中国环境出版社 日期:2024-07-01 《核安全综合知识:2024年版》由生态环境部核与辐射安全中心组织编写 ... |
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新食品安全法200问(含典型案例)
『简体书』 作者:袁曙宏 主编 出版:中国法制出版社 日期:2016-01-01 1.*给力。市场上**一本由立法与执法机关共同参与编写的权威读本。2.*解渴。由食药总局、卫生部、质检总局等具体的业务部门根据平时工作中的总结,直指当前新法实施 ... |
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食品科学技术名词
『简体书』 作者:食品科学技术名词审定委员会审定 出版:科学出版社 日期:2020-10-01 本书是全国科学技术名词审定委员会公布的食品科学技术名词。全书包括总论、食品科学、食品工程、食品安全和食品营养等5部分,共收录词条3432条。这些名词是科研、教学、生产、经营及新闻出版等部门应遵照使用的食品科学技术规范名词。 ... |
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医疗安全法律速查手册
『简体书』 作者:《医疗安全法律速查手册》编委会 出版:华中科技大学出版社 日期:2024-07-01 通俗易懂 聚焦重点 规范指引面向全民的医疗安全法律速查手册本书作为医疗安全法律法规汇编,具有较强的专业性,同时细致、全面地总结了医疗安全法律法规体系框架,对关联 ... |
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安全时时记 农村安全用电 (画册)
『简体书』 作者:《安全时时记》编委会 出版:中国电力出版社 日期:2023-05-01 安全用电,以人为本。本书介绍农村安全用电的有关知识,采用绘画的形式,寓教于乐,围绕人们日常生活中与用电相关的现象、问题和隐患展开,以丰富的插图、真实的案例,介绍安全用电常识。 读者能从通俗易懂的字里行间,找到安全、正确、科学的用电方法。 ... |
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安全时时记 居民安全用电(画册)
『简体书』 作者:《安全时时记》编委会 出版:中国电力出版社 日期:2023-05-01 安全用电,以人为本。本书介绍居民安全用电的有关知识,采用绘画的形式,寓教于乐,围绕人们日常生活中与用电相关的现象、问题和隐患展开,以丰富的插图、真实的案例,介绍安全用电常识。 读者能从通俗易懂的字里行间,找到安全、正确、科学的用电方法。 本 ... |
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安全时时记 中小学生安全用电(画册)
『简体书』 作者:《安全时时记》编委会 出版:中国电力出版社 日期:2023-05-01 本书内容源自生活,介绍中小学生安全用电的有关知识,以漫画的表现形式,寓教于乐、贴近百姓,便于读者快速理解和消化关键知识点;简单明了的说明,能切实帮助中小学生了解日常生活中的用电安全隐患,减少由于缺乏安全用电常识引发的危险。 本系列产品可使 ... |
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食品安全事件管理
『简体书』 作者:张志健 主编 出版:化学工业出版社 日期:2015-07-01 食品质量与安全管理是一项系统工程,它不仅包括事前的预防、事中的控制,还包括事后的调查处理。但现行《食品质量与安全本科专业规范》的知识和课程体系主要涉及食品安全问 ... |
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婴幼儿喂养指导(托育机构版)
『简体书』 作者:中国农业大学特殊食品研究中心组织编写 出版:人民卫生出版社 日期:2021-08-01 本书参照已发布的托育 机构保育相关指导文件,针 对0~3岁婴幼儿成长发育过 程中的主要营养健康与食品 安全问题,详细、全面地阐 述了托育机构膳食管理、婴 幼儿饮食安全、婴幼儿营养 基础及婴幼儿的饮食与保育 ,并提出了科学可行的操作 建议。 ... |
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食品安全与检验技术(杨翠峰)
『简体书』 作者:杨翠峰 主编 出版:中国农业出版社 日期:2015-12-01 本教材概述了与食品安全有关的科学知识,突出基础理论与实际应用相结合,从不同角度对食品安全与检验的问题进行了较为详尽的阐述。本教材共五个单元,单元一为食品安全简介及其相关概念,以及国内外食品安全的现状,我国食品安全问题的主要原因及对策等问题。 ... |
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