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在 大書城 以“ 精确 模式”搜“ 《食品安全法100问》编写组 《食品安全 ”共有 619 结果：

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	食品安全检测技术（王硕） 『简体书』 作者：王硕 王俊平主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2016-08-01 本书重点描述食品安全检测中常用的食源性致病微生物检测技术、理化检测技术、色谱技术、质谱技术、光谱技术、快速检测技术及样品前处理技术的相关要求及实验技术进行了阐述。书的内容注重理论与技术相结合，对基本原理简明扼要的阐述，重点对实验技术进行全面 ...	詳情>>	售價：HK$ 60.0

	海洋水产品加工与食品安全 『简体书』 作者：朱蓓薇，薛长湖　　出版：科学出版社有限责任公司　　日期：2016-08-01 本书全面而系统的介绍了海洋水产品加工与食品安全方面的研究进展和技术成果，具有相当的科学价值和实用性。本书共分为九章，内容主要包括中国海洋水产加工业发展现状、海洋水产品保活与保鲜技术、各类海洋水产品的加工技术及海洋水产品质量与安全控制。 ...	詳情>>	售價：HK$ 225.0

	食品安全法看图一点通 『简体书』 作者：维权帮　　出版：中国法制出版社　　日期：2016-09-01 为配合广大朋友学法、用法，不断提高法律意识，避免在日常生活中因食品安全问题受到无法弥补的损害，我们特意编写了《食品安全法看图一点通》一书，希望能给大家带来帮助。 ...	詳情>>	售價：HK$ 44.7

	食品安全与清真食品检测 『简体书』 作者：　　出版：宁夏人民出版社　　日期： ...	詳情>>	售價：HK$ 61.4

	食品安全伦理建构 『简体书』 作者：朱步楼　　出版：江苏科学技术出版社　　日期：2016-08-01 食品安全涉及千家万户，与人民群众身体健康和生命安全息息相关。能不能确保人民群众舌尖上的安全，是对党和政府治国理政能力的重大考验。当前，我国食品安全形势总体稳定趋 ...	詳情>>	售價：HK$ 43.5

	关注身边的食品安全 『简体书』 作者：　　出版：中国轻工业出版社　　日期： ...	詳情>>	售價：HK$ 49.5

	食品安全保藏学 『简体书』 作者：刘兴华　　出版：中国轻工业出版社　　日期： ...	詳情>>	售價：HK$ 62.7

	食品安全指标检测 『简体书』 作者：张磊　　出版：中国劳动社会保障出版社　　日期：2016-12-01 本书主要内容为食品安全基础知识和检测仪器、食品中添加剂的检测、食品中非法添加物的检测、食品中重金属的检测、食品中农药和兽药残留的检测、食品中霉菌毒素的检测等。 ...	詳情>>	售價：HK$ 72.0

	食品安全风险评估 『简体书』 作者：石阶平　　出版：中国农业大学出版社　　日期：2010-07-01 本书分为7章。**章简要介绍了食品安全及其危害等基本概念、认知 等以及食品安全经济学的问题；第2章对食品安全风险框架等作了简要描述 ，其中对食品安全风险管理与风险评估之间的联系、先进国家的经验、风 险预测risk profiles作了较为全 ...	詳情>>	售價：HK$ 82.6

	食品安全培训教程 『简体书』 作者：　　出版：河南科学技术出版社　　日期：2017-01-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 87.0

	食品安全培训教程 『简体书』 作者：　　出版：河南科学技术出版社　　日期： ...	詳情>>	售價：HK$ 76.8

	食品安全与日常饮食 『简体书』 作者：胡小松，陈芳，沈群 等　　出版：中国农业大学出版社　　日期：2017-03-01 从食物供应链各环节的食品安全问题出发，将内容分为四篇，*篇为原料篇，包括环境与食品安全、农业生产过程与食品安全、食品中的天然毒素及食品中的有害微生物和寄生虫。第二篇为加工篇，包括食品加工与食品安全和包装材料及容器的安全性。第三篇为流通消费篇 ...	詳情>>	售價：HK$ 62.7

	食品安全典型案例（2015） 『简体书』 作者：王旭　　出版：知识产权出版社　　日期：2017-04-01 依据2016食品安全法，深度解读热门食品安全案件。 ...	詳情>>	售價：HK$ 43.5

	食品安全与质量控制技术/全国高职高专食品类、保健品开发与管理专业“十三五”规划教材 『简体书』 作者：张挺　　出版：中国医药科技出版社　　日期：2019-01-01 1本教材为全国高职高专食品类、保健品开发与管理专业十三五规划教材之一，是根据全套教材编写的指导思想和要求以及《食品安全与质量控制技术》教学大纲的基本要求和课程特点编写而成。内容涵盖食品安全与质量控制技术的基础理论及其相关实用知识，主要包括影 ...	詳情>>	售價：HK$ 47.3

	写给孩子的安全童话：全12册 内含预防诱拐和失踪、日常游玩、交通安全、食品安全、预防疾病、户外活动 『简体书』 作者：[韩]卢智暎等 文 、[韩]权敏书等 绘 ，全贞燕　　出版：南方出版社　　日期：2019-01-01 《写给孩子的安全童话》获得韩国总统表彰奖，整套书的设置非常合理，由10本主题书和2本练习册组成。主题书采用的是孩子们喜闻乐见、易于理解的童话形式，很容易吸引孩子 ...	詳情>>	售價：HK$ 226.8

	食品安全保障体系系列丛书 食品安全认证认可实施指南 『简体书』 作者：王大宁 主编　　出版：中国质检出版社(原中国计量出版社)　　日期：2014-12-26 本书为“食品安全保障体系系列丛书”之一，系统介绍了我国从“农田到餐桌”全过程的食品安全认证认可制度，包括：良好农业规范认证、无公害农产品认证、绿色食品认证、有机产品认证、饲料产品认证、食品质量（酒类）认证、危害分析与关键控制点（ＨＡＣＣＰ） ...	詳情>>	售價：HK$ 130.0

	公众食品安全知识解读（第二版）-食品安全与营养健康科普系列 『简体书』 作者：沈立荣，孔村光　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2016-08-01 面对食品安全事件和诸多流言，我们恐慌的是什么？法律、道德、技术，这些未知的领域让食品安全离我们的生活那么近，却又那么远 《公众食品安全知识解读》以科学大 ...	詳情>>	售價：HK$ 42.0

	中国食品安全治理评论（第一卷） 『简体书』 作者：吴林海,王建华　　出版：社会科学文献出版社　　日期：2015-01-04 不断见诸报端的一系列食品安全事件，几乎震撼着每一个中国人的心灵，在人们诉求的面孔和眼神中，映射出对当前食品安全问题的关注。《中国食品安全治理评论》意在客观、公正、深刻地反映我国当前食品安全治理的现状与态势，在为学界同人提供珍贵的研究资料的同 ...	詳情>>	售價：HK$ 127.7

	食品安全快速检测方法确认 『简体书』 作者：黄晓蓉　　出版：中国标准出版社　　日期：2015-01-01 本书概述了食品安全快速检测方法，重点介绍食品检测快速方法标准修订的原则、程序、编写内容和方法以及食品检测快速方法标准的使用等，并详细介绍了食品安全快速检测统计分析方法。 ...	詳情>>	售價：HK$ 107.3

	中国食品安全发展报告2014 『简体书』 作者：吴林海,尹世久,王建华　　出版：北京大学出版社　　日期：2014-12-01 《中国食品安全发展报告2014》是关于我国食品安全基本情况的最新权威性统计与分析。 ...	詳情>>	售價：HK$ 223.6

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