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上海学校食堂标准化菜谱(高校版)
『简体书』 作者:上海现代高校智慧后勤研究院,上海市学校后勤协会 出版:复旦大学出版社 日期:2022-12-01 深入推进高校餐饮标准化保障体系,实现食堂的采购溯源透明化、生产过程标准化、出售过程智能化、餐饮数据整合化,对高校餐饮改革具有非常重要的意义。 标准化菜谱的推出,为后续的食材定量化、菜品系列化、配送集约化、烹饪标准化、成本透明化、营养科普化打下了良好的基础,是 ... |
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庄万里家族捐赠上海博物馆两塗轩书画集
『简体书』 作者:上海博物馆 出版:上海书画出版社 日期:2020-12-01 ... |
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上尊号碑受禅表合册(翰墨瑰宝:上海图书馆藏珍本碑帖丛刊.第七辑)
『简体书』 作者:上海图书馆 编 出版:上海古籍出版社 日期:2022-01-01 此书将上海图书馆藏珍本碑帖《上尊号碑》与《受禅表》合为一册,高清仿真影印出版。《上尊号碑》又名《劝进碑》,碑文记录了东汉献帝末年,华歆、贾诩、王朗等人向曹丕劝进之事。随后,曹丕即正式受禅称帝,史称“曹魏”。先劝进,后受禅,或同时并举,故此碑与《受禅表》同时同地 ... |
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中国竹笛考级曲集 演奏级 上海音乐家协会编 上海音乐家协会考级系列丛书
『简体书』 作者:上海音乐家协会 出版:上海音乐出版社 日期:2020-09-01 ... |
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上海新闻志(1993-2002)
『简体书』 作者:《上海新闻志[1993—2002]》编纂委员会 编 出版:上海人民出版社 日期:2018-10-01 欲认识上海,应从上海的新闻媒体入手这也正在成为中外有识之士的共识。从1850年英文《北华捷报》在上海创刊,1861年*张中文报纸《上海新报》出版,上海的新闻事业为同春笋破土、春潮出闸,蓬蓬勃勃,日新月异。150年来,它忠实地记录看上海的发展和进步,成功和挫折, ... |
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环龙群英会:国民党上海执行部研究
『简体书』 作者:中共上海市委党史研究室编 出版:上海人民出版社 日期:2017-07-01 本书为近年中共上海市委党史研究室组织全市有关专业科研力量,充分利用台湾国民党党史馆馆藏有关档案,以及相关历史资料,深入梳理、研究国民党上海执行部历史,汇编而成的文集,填补了相关领域研究的空白。文集共分国民党上海执行部基本史实与研究现状、主要政治活动、共产党重要 ... |
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上海公共关系三十年发展报告(1986—2016)
『简体书』 作者:《上海公共关系三十年发展报告》编委会 出版:中国财政经济出版社一 日期:2017-07-01 上海公共关系三十年是中国公共关系发展的重要标本,代表着中国公共关系发展的水平。根据上海市公共关系协会的委托,本报告以19862016年为时间区间,以上海公共关系发展三十年来重要事件为线索,通过梳理发展历程、探究发展特点、研究重点议题、分析典型案例,全面总结了上 ... |
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智库报告:上海郊区发展报告(2017-2018)
『简体书』 作者:上海市发展和改革委员会,上海社会科学院 出版:上海社会科学院出版社 日期:2018-09-01 本书分上海郊区经济发展专题,农业、工业、服务业等重点产业发展专题,新城建设、城乡一体化、社会事业、就业等重点领域发展专题,郊区各区县经济社会发展专题几大板块,从面、点、块等多个方面,纵向和横向等多角度对比,比较翔实深入地分析了2017年度上海郊区经济社会发展的 ... |
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上海市级医院智慧后勤管理系统建设与运维指南
『简体书』 作者:上海申康医院发展中心,上海市同济医院,同济大学复杂工程管理研 出版:同济大学出版社 日期:2020-11-01 智慧后勤是智慧医院的重要组成部分,是实现智慧医疗、智慧服务和智慧管理的重要支撑。自2010年以来,上海申康医院发展中心开始推进后勤智能化管控平台,各医院都非常重视后勤管理系统的建设,在医院建筑与能源监测、后勤业务管理与决策支持方面给予信息化支撑,取得了显著效果 ... |
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法治上海研究.2019
『简体书』 作者:中共上海市委全面依法治市委员会办公室 编 出版:法律出版社 日期:2020-12-01 ... |
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上海市级医院建筑信息模型应用指南
『简体书』 作者:上海申康医院发展中心 出版:同济大学出版社 日期:2017-12-01 上海申康医院发展中心著的这本《上海市级医院建筑信息模型应用指南2017版》是上海市级医院BIM技术应用的重要依据,将有助于指导和规范本市市级医院BIM技术的应用管理,以充分发挥BIM技术在项目前期策划、设计、施工和运维阶段等全生命周期中的应用价值。 本指南 ... |
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上海国家会计学院案例集(第八辑)
『简体书』 作者:上海国家会计学院 著; 出版:经济科学出版社 日期:2018-03-01 本书是上海国家会计学院的教师在2015年曾发表过的案例集,包括HD集团对标管理,普惠金融的商业可持续发展之路:台州银行的实践等共21个案例。各案例曾在专业会计领域、CFO培训和高级会计师培训中多次使用,满足了高层次财经人才培养的需要,并受到欢迎。 ... |
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上海戏剧学院珍藏名人墨迹
『简体书』 作者:上海戏剧学院档案室 出版:上海社会科学院出版社 日期:2019-09-01 古往今来,名人题词签名留赠皆为文化界一大雅事,大学作为传承文化的重要场所,所收到来自社会各界人士所赠的题词为数颇多,将建校至今所收藏的题词选编出版,公之于众,对于培养现今学生对学校的认同感和荣耀感,培养学生的文化气质,无疑有所促进和推动。基于这样的认识,作者从 ... |
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上海旅游资源图志(套装上中下册)
『简体书』 作者:《上海旅游资源图志》 编写组 出版:上海科学普及出版社 日期:2014-04-01 ... |
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“社联”与左翼社会科学运动(上海左翼文化研究丛书)
『简体书』 作者:中共上海市委党史研究室 编,周鎏刚 著 出版:上海人民出版社 日期:2024-12-01 本书坚持思想史研究与社会史研究相结合,重新审视20世纪30年代中国共产党领导的左翼社会科学运动,全面揭示左翼社会科学运动发生与存在的背景,真实再现社联的创建、组织建构与沿革及其组织运作内幕,阐明《社联盟报》(1933—1935)对社联自身建设的重要意义,进而叙 ... |
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编剧理论与技巧(上海戏剧学院编剧学教材丛书)
『简体书』 作者:编剧理论与技巧[上海戏剧学院编剧学教材丛书] 出版:上海人民出版社 日期:2016-01-01 通过对古今中外优秀剧作和戏剧理论的研究,系统探索了编剧艺术的规律。其中关于戏剧创作基本特性的论述尤为精彩。著者在对西方戏剧理论作系统梳理的基础上,作出“冲突说”的归纳,简明而又有力量。在戏剧结构章节中,著者依据欧洲戏剧史上对于结构类型比较科学的分类方法,把戏剧 ... |
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美丽中国建设的理论创新与实践探索(上海社会科学院重要学术成果丛书·专著)
『简体书』 作者:上海社会科学院“美丽中国系列研究”课题组 著 出版:上海人民出版社 日期:2025-08-01 本书综合运用文献资料分析、理论框架构建、计量模型、实地调研等定性和定量方法,分领域对美丽中国建设展开系统探索研究。生态治理篇围绕生态环保投入的影响及结构优化、跨国公司碳足迹追踪、中国双向FDI低碳治理、农业面源污染治理、“一江一河”滨水绿地景观品质等内容展开探 ... |
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上海鲁迅研究:赵家璧与出版研究(总第79辑)
『简体书』 作者:上海鲁迅纪念馆 编 出版:上海社会科学院出版社 日期:2018-10-01 《上海鲁迅研究赵家璧与出版研究(总第79辑)》主要包括赵家璧与出版研究鲁迅作品研究鲁迅作品及生平研究 鲁迅同时代人研究 史料辩证 鲁海漫谈青年读鲁迅等主题,在这些主题下,计有20多篇相关研究,从不同的角度反映了目前国内外**前沿的国内外鲁迅研究状况。 ... |
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上海鲁迅研究·新文化100周年 (总第83辑)
『简体书』 作者:上海鲁迅纪念馆 出版:上海社会科学院出版社 日期:2019-10-01 本书主要包括新文化100周年鲁迅生平与作品研究史料辨证鲁海漫谈读书杂记海外鲁研馆藏一斑等主题。在这些主题下,计有20多篇相关研究,从不同角度反映了国内外**前沿的鲁迅研究状况。 ... |
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申报馆剪报资料·上海卷:医疗公卫专辑(全5册)
『简体书』 作者:上海报业集团 编 出版:上海书店出版社 日期:2022-10-01 申报馆剪报工作,始于20世纪30年代初,持续到1949年5月末,前后近20年。申报馆剪报资料依托当时较具影响力的报纸,主要剪取《申报》《新闻报》《时报》《大公报》《中央日报》《时事新报》等数十种民国重要报纸的专题资讯,加以剪贴归类,装订成册,总量达13000册 ... |
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