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	西式烹调师（技师 高级技师） 国家职业技能等级认定培训教材编审委员会 『简体书』 作者：国家职业技能等级认定培训教材编审委员会　　出版：机械工业出版社　　日期：2024-02-01 本书依据《国家职业技能标准 西式烹调师（2018年版）》的要求，按照标准、教材、试题相衔接的原则编写。本书介绍了西式烹调师技师、高级技师应掌握的技能和相关知识，涉及原料加工及腌渍、冷菜烹调、热菜烹调、菜单设计、指导与创新、经典菜肴制作与创新、宴会设计与菜单制订、厨房管理等内容，并配有模拟试卷及答案。 ...	詳情>>	售價：HK$ 91.8

	中式面点师（技师、高级技师） 国家职业技能等级认定培训教材编审委员会 『简体书』 作者：国家职业技能等级认定培训教材编审委员会　　出版：机械工业出版社　　日期：2024-03-01 本书依据《国家职业技能标准中式面点师（2018 年版）》的要求，按照标准、教材、试题相衔接的 原则编写，介绍了中式面点师技师、高级技师应掌握的技能和相关知识，涉及风味面点制作、菜单设计 与创新、面点装盘与装饰、厨房生产管理、培训与指导、菜点生产、展台设计、厨房管理等内容，并配 有模拟试卷及答案。 本 ...	詳情>>	售價：HK$ 57.3

	2022国家中药监管蓝皮书 『简体书』 作者：国家药品监督管理局　　出版：中国医药科技出版社　　日期：2023-07-01 本书分为中药监管基本情况、中药药品标准管理、中药监管科学、国际交流与合作、中药研发及行业动态等部分。中药监管基本情况部分对我国中药监管体系建设、中药审评审批制度改革助力中药新药研发、激发中药行业创新活力等情况进行总结，以翔实的数据全面分析了我国中药监管对行业发展的引领和促进作用；中药药品标准管理部分 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.2

	2021国家中药监管蓝皮书 『简体书』 作者：国家药品监督管理局　　出版：中国医药科技出版社　　日期：2023-07-01 本书分为中药监管基本情况、中药药品标准管理、中药监管科学、国际交流与合作、中药研发及行业动态等部分。中药监管基本情况部分对我国中药监管体系建设、中药审评审批制度改革助力中药新药研发、激发中药行业创新活力等情况进行总结，以翔实的数据全面分析了我国中药监管对行业发展的引领和促进作用；中药药品标准管理部分 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.2

	国际汉学研究通讯（第二十三、二十四期） 『简体书』 作者：北京大学国际汉学家研修基地　　出版：北京大学出版社　　日期：2022-06-01 《国际汉学研究通讯》是由北京大学国际汉学家研修基地主编的综合性学术文集，是中外学者沟通交流的学术平台。侧重介绍国际汉学界在中国传统人文学科领域的研究动态，收?h相关专业的新近研究成果，涵盖中国文学、文献、历史、考古、艺术、中西交流等多个领域。编辑委员会主任为北京大学历史系荣新江教授，委员来自中国、美 ...	詳情>>	售價：HK$ 112.7

	国际汉学研究通讯（第十九、二十期） 『简体书』 作者：北京大学国际汉学家研修基地　　出版：北京大学出版社　　日期：2020-09-01   《国际汉学研究通讯》是由北京大学国际汉学家研修基地主编的综合性学术论文集，本集收录的文章主要分为7个专题：汉学论坛收录葛晓音《从日本伎乐的戏剧因素看南朝乐府的表演功能》等5篇专文；文献天地收录刘玉才《日本金刚寺建治写本白居易〈文集抄〉校议》等文；汉学人物刊发了洪业、梅贻宝、蔡一谔 ...	詳情>>	售價：HK$ 100.3

	中国冷链物流发展报告（2025） 国家物流与供应链系列报告 『简体书』 作者：中国物流与采购联合会冷链专业委员会，国家农产品现代物流工程技　　出版：中国财富出版社　　日期：2025-08-01 本报告内容分为八章。第一章 “2024 年冷链物流发展环境分析”， 从冷链物流行业经济环境、 政策环境、 市场需求、 技术环境四个方面对冷链物流整体宏观发展环境进行分析; 第二章 “2024 年冷链物流装备分析”， 主要针对冷库和冷藏车两个主要冷链物流装备的存量、 销量及发展现状与趋势进行分析; 第 ...	詳情>>	售價：HK$ 308.0

	IBFD国际税收辞汇（第7版） 『简体书』 作者：荷兰国际财税文献局, 《IBFD国际税收辞汇》翻译组　　出版：中国税务出版社　　日期：2016-09-01 《IBFD国际税收辞汇第7版》收录的词条主要涵盖关税和税务方面最新的理论、法规、制度、预算、会计、统计、审计、管理、仲裁以及电子税务等内容。最新修订的第7版在原有英文术语所对应的荷兰语、法语、德语和西班牙语的基础上，进一步增加了中文、波兰语、葡萄牙语和俄语。《IBFD国际税收辞汇第7版》有助 ...	詳情>>	售價：HK$ 222.0

	北京国际电影节蓝皮书（第十届） 『简体书』 作者：《北京国际电影节蓝皮书》编写组　　出版：中国传媒大学出版社　　日期：2022-04-01 在习近平新时代中国特色社会主义思想指引下，北京正奋力推进全国文化中心建设。作为广受关注的国际电影盛会和首都文化盛事之一，自2011年创办以来，北京国际电影节已经成功举办了10届。在走过高端起步、跨越提升、与国际接轨的发展历程后，北京国际电影节逐渐成为北京全国文化中心建设的一张亮眼名片，也为中国电影和 ...	詳情>>	售價：HK$ 147.2

	CMC？项目管理——工商管理项目体系指南 『简体书』 作者：[英]CMC协会，国际咨询协会　　出版：上海交通大学出版社　　日期：2025-03-01 本系列教材指南是CMC协会国际咨询协会在全球推行的CMC?国际注册管理师、CMC?国际注册管理咨询师考试教材，目前出版的是系列6本中的第二本。人类活动的50%是通过项目的形式来开展的或者说是可以项目化的。项目是企业创造价值和效益的主要方式，高效的项目管理是企业的战略能力。越来越多的企业要引入CMC? ...	詳情>>	售價：HK$ 74.8

	国家电网公司常用公文写作指南 『简体书』 作者：国家电网有限公司　　出版：中国电力出版社　　日期：2014-06-01 这是一本介绍国家电网公司各类公文写作的指南性读物，不仅包括请示、报告等上行文及决定、通报、通知、批复等下行文及函、意见、纪要（参考）等平行文的基本结构、适用范围、拟写重点等，还提供了各类公文的通用模板、范文案例及案例点评，供公文写作者揣摩对照、模仿学习。 ...	詳情>>	售價：HK$ 54.9

	教育展望186——身体素养：学习与可持续发展 『简体书』 作者：联合国教科文组织国际教育局编，华东师范大学译　　出版：华东师范大学出版社　　日期：2024-11-01 本书为联合国教科文组织国际教育局编著的国际比较教育季刊总第186期，原版为英文，由华东师范大学组织翻译。本书围绕“身体素养：学习与可持续发展”这个主题具体展开，本期包括“编者按”、“专栏”“趋势与案例”等栏目，围绕具体议题如“身体素养：基于全球视角的讨论”“身体素养：响应优质教育与可持续发展的号召” ...	詳情>>	售價：HK$ 35.2

	教育展望.185——全纳教育：新发展 新挑战 『简体书』 作者：联合国教科文组织国际教育局编，华东师范大学译　　出版：华东师范大学出版社　　日期：2025-03-01 本书为联合国教科文组织国际教育局编著的国际比较教育季刊总第185期（第49卷3-4期）。 本书围绕“全纳教育：新发展 新挑战”这个主题具体展开，本期包括“编者按”、“观点争鸣 ”、“专栏”等栏目，具体围绕议题如“全纳教育：全球优先项与共同责任”“一切皆一切：2020全球全纳教育监测报告导引”“交 ...	詳情>>	售價：HK$ 46.2

	知识产权案例精读 『简体书』 作者：北京仲裁委员会，北京国际仲裁院 编　　出版：商务印书馆　　日期：2025-06-01 《知识产权案例精读》一书精心甄选了北京仲裁委员会北京国际仲裁院做出的23篇优秀仲裁裁决书，按照涉及的知识产权客体，分为专利权纠纷、商标权纠纷、著作权纠纷、技术合同、不正当竞争和商业秘密六大部分，涵盖特许经营及许可合同争议、侵权争议、权属争议等具体纠纷类型。这些裁决书在结构形式、语言表达和裁判说理等 ...	詳情>>	售價：HK$ 195.8

	大道知行——国际儒学联合会系列讲座（第一辑） 『简体书』 作者：国际儒学联合会 组编　　出版：辽宁人民出版社　　日期：2022-12-01 本书由国际儒学联合会主办的“大道知行讲堂”系列讲座文章整理汇集而成，收录的文章内容设计人文精神、哲学思想、道德理念、治理智慧等中华优秀传统文化的核心领域。贴近当代企业管理范畴，为当代企业家及企业管理者提供借鉴和参考，完善企业管理制度，构筑优质的企业文化，旨在传播儒学思想，分享管理经验，探讨儒学与企业 ...	詳情>>	售價：HK$ 147.2

	老板必知的十大税务管理工具 『简体书』 作者：张能鲲，沈佳坤 著　　出版：中国经济出版社　　日期：2023-07-01 在企业数字化转型的时代，传统模式的税务管理与筹划已经无法匹配当下产业迭代和商业模式的优化，在国家节税降费背景下，税务管理面临着如何实现转型与升级的问题，这对民营企业的管理者提出了新的挑战，了解企业税务管理最新思路和策略迫在眉睫。 基于上述背景，本书结合税务管理和筹划所涉内容，详细阐述了税务管理十大 ...	詳情>>	售價：HK$ 101.2

	汽车修理工（高级）第2版 国家职业资格培训教材编审委员会 组编卞良勇 主编 『简体书』 作者：国家职业资格培训教材编审委员会 组编卞良勇 主编　　出版：机械工业出版社　　日期：2024-01-01 本教材是依据《国家职业技能标准》汽车修理工（高级）的知识要求和技能要求，按照岗位需求的原则编写的，主要内容包括：高级汽车修理工专业知识、编制汽车主要零部件修理工艺卡、汽车维修质量检验、发动机大修、底盘大修、电器设备修理、汽车修理质量检查评定、诊断与排除发动机故障、诊断与排除底盘故障、诊断与排除汽车电 ...	詳情>>	售價：HK$ 57.3

	李白：银鞍白马少年游 『简体书』 作者：国家人文历史　　出版：中信出版社　　日期：2024-08-01 “你好，?诗?”系列（全4册）是《人民日报》子品牌《国家人文历史》杂志打造的诗词通史产品，适合青少年及对传统诗词文化感兴趣的成年读者阅读。通过一位大诗人，深入一个历史上光辉灿烂的时代；跟着大诗人，读懂一类传诵至今的伟大诗篇。 本套书以中国历史上四位著名大诗人屈原、陶渊明、李白、苏轼为切口，以他们的诗 ...	詳情>>	售價：HK$ 43.7

	陶渊明：人生不喜亦不惧 『简体书』 作者：国家人文历史　　出版：中信出版社　　日期：2024-08-01 “你好，?诗?”系列（全4册）是《人民日报》子品牌《国家人文历史》杂志打造的诗词通史产品，适合小学高年级学生及对传统诗词文化感兴趣的成年人阅读。通过一位大诗人，深入一个历史上光辉灿烂的时代；跟着大诗人，读懂一类传诵至今的伟大诗篇。 本套书以中国历史上四位著名大诗人屈原、陶渊明、李白、苏轼为切口，以他 ...	詳情>>	售價：HK$ 43.7

	你好！大诗人（全4册） 『简体书』 作者：国家人文历史　　出版：中信出版社　　日期：2024-08-01 “你好，?诗?”系列（全4册）是《人民日报》子品牌《国家人文历史》杂志打造的诗词通史产品，适合小学高年级学生及对传统诗词文化感兴趣的成年人阅读。通过一位大诗人，深入一个历史上光辉灿烂的时代；跟着大诗人，读懂一类传诵至今的伟大诗篇。 本套书以中国历史上四位著名大诗人屈原、陶渊明、李白、苏轼为切口，以他 ...	詳情>>	售價：HK$ 174.8

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