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毒蛋糕
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你是我戒不掉的甜（高智商小甜甜vs毒舌深情总裁，阅文集团作家浮屠妖笔下爆笑的欢喜冤家）
『简体书』 作者： 出版：青岛出版社 日期： ... |
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TOP甜点师磅蛋糕私藏作
『简体书』 作者：[日]旭屋出版书籍编辑部 出版：光明日报出版社 日期：2016-07-01 一磅砂糖、一磅面粉、一磅鸡蛋、一磅黄油，这就是磅蛋糕。以配方简单好做又好吃深受广大烘焙爱好者喜爱。本书汇集了日本35家人气名店的磅蛋糕代表作以及多种别出心裁的特色磅蛋糕，水果磅蛋糕、巧克力磅蛋糕、周末磅蛋糕、焦糖咖啡磅蛋糕、栗子磅蛋糕……种类丰富，口味多样，尽 ... |
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《欧洲家庭最喜爱的西餐食谱·蛋糕篇》
『简体书』 作者：[英]乔安娜·法罗 著 ，徐彬 译 出版：广东南方日报出版社 日期：2015-05-30 蛋糕是最受欢迎的甜点，几乎是甜品爱好者的美梦。《欧洲家庭最喜爱的西餐食谱蛋糕篇》作者乔安娜法罗，精挑细选的77种欧洲最经典的甜蜜蛋糕，手把手教你怎么在家里烘烤出甜美的蛋糕。全书蛋糕共77款五大类，总有一种满足你对蛋糕各种甜蜜幸福的想象：创新蛋糕——各种食材大胆 ... |
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爱烘焙——越做越上瘾的甜美蛋糕
『简体书』 作者：聪明谷手工教室 出版：北京理工大学出版社 日期：2016-12-01 很多人认为烘焙是件很难的事，只有专业的糕点师才能做出甜美的蛋糕。其实不然，蛋糕的制作并不难，只要备好材料和工具，按照正确的步骤操作，就可以在家中制作香甜可口的蛋糕。本书从制作蛋糕坯到近40种蛋糕的基本动作和步骤开始讲解，各个环节都会细致讲解，所以请您和孩子一起 ... |
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法国经典芝士蛋糕轻松做
『简体书』 作者：[法]Steve Schouflikir[史蒂夫·舒夫利基尔 出版：电子工业出版社 日期：2016-05-01 berko是法国知名蛋糕品牌，在法国几乎是人人皆知的蛋糕店。在巴黎地区拥有30多家店面。同时berko的蛋糕尤其以cupcake和cheesecake而闻名，时刻以新鲜和健康为顾念。为了保证口感，所有甜品当天制作销售。常年为米其林提供定制甜点。本书以经典的芝士 ... |
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巧厨娘微食季：温馨的 甜蜜蛋糕（C08）
『简体书』 作者：圆猪猪,美食生活工作室 出版：青岛出版社 日期：2015-09-01 一本真正教会你做蛋糕的书。 蛋白打发法、全蛋打发法…… 从*容易做的简易蛋糕，到海绵蛋糕、慕斯蛋糕、芝士蛋糕…… 将甜蜜和浪漫温馨进行到底。 如果自己能亲手做几款，那将是多么傲娇的事情。 步骤图详尽到近乎“啰嗦”，只为你能一次学做成功。 ... |
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100种微波炉马克杯蛋糕：5分钟满足你的
『简体书』 作者：[美]莱斯利·比尔德拜克[Leslie Bilderback 出版：北京联合出版公司 日期：2015-11-01 《100种微波炉马克杯蛋糕：5分钟满足你的甜食爱恋》中囊括了100多个令人垂涎的食谱，能让你在短短几分钟内做出美味蛋糕！再也不用去买那些重油高糖多添加剂的成品蛋糕，也不需要那些需要花一个小时才能完成烘焙的蛋糕粉，让本书告诉你，怎样用一把餐叉，在马克杯中迅速做出 ... |
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王森 四季韩式裱花蛋糕（含DVD光盘）
『简体书』 作者：王森 出版：中国轻工业出版社 日期：2016-05-01 韩式裱花蛋糕起源于美国惠尔通（Willton）学校开发的奶油霜蛋糕，被韩国的家庭主妇们改造成现在的样子，更符合亚洲人审美和口味，烘焙爱好者们评价她美到让人窒息，根本没法拒绝！ 本书以春、夏、秋、冬四季为主题，40多款蛋糕的色调随季节而更替。蛋糕裱花最精髓 ... |
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我们开动吧！-香甜的草莓蛋糕
『简体书』 作者：[日] 冈村志满子 出版：江苏凤凰美术出版社 日期：2018-02-01 这是一本关于制作与分享的绘本。绘本一开始介绍了各种制作草莓蛋糕的工具和食材蛋糕片、奶油、水果、打蛋器、铲子随后按步骤介绍了每一层蛋糕的制作以及食材摆放的顺序。每一页的正面是蛋糕的制作说明，反面是已经做好的蛋糕图，通过裁切将每一层蛋糕的形状展现，在翻页以后会发现 ... |
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彩绘蛋糕卷2·卡通形象&动物篇（Junk
『简体书』 作者：Junko,谭颖文 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2015-02-01 《彩绘蛋糕卷》出版后，在读者中引起巨大反响，日本最受欢迎的彩绘蛋糕卷作者Junko老师又推出了《彩绘蛋糕卷2：卡通形象动物篇》，书中收录了深受小朋友喜爱的动物和卡通形象，如拉拉熊、兔子、恐龙、圣诞老人经过Junko的独特创意，让图案变得吸睛，图案无限延伸，做出 ... |
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熊谷裕子的甜点教室：绵密顺口奶油霜蛋糕
『简体书』 作者：熊谷裕子 出版：光明日报出版社 日期：2016-02-01 《熊谷裕子的甜点教室：绵密顺口奶油霜蛋糕》系日本烘焙名师熊谷裕子的又一力作，分为三个章节，分别以意式蛋白霜、炸弹面糊、安格列斯酱、卡仕达酱等为基底的5种基本奶油霜的制作为开端，除了基本的奶油霜外，第二章节介绍令传统蛋糕焕然一新的新创意奶油霜蛋糕，第三章节则介绍 ... |
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法式烘焙教科书2：糕点装饰 经典蛋糕（法
『简体书』 作者：【法】La Martiniere 出版：中国轻工业出版社 日期：2016-07-01 本书为畅销法国的糕点烘焙书，是学习烘焙的必备教科书和参考书！在这本书中可以学会蛋糕装饰和经典蛋糕制作的全面知识，步骤特别详尽，图文结合，是一本必不可少到学习甜点制作的教科书，可谓手把手每个步骤都细致入微，富有创意，又注重实际操作。 ... |
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超级飞侠学前汉语分级读物 第1级 飞上铁塔的蛋糕
『简体书』 作者：奥飞娱乐 出版：天地出版社 日期：2020-04-01 《飞上铁塔的蛋糕》选取了《一起看日落》和《飞上铁塔的蛋糕》两个故事，故事内容简单，能够覆盖部分第二级字表。《一起看日落》种，乐迪给卡缇娜送来列车长的帽子，卡缇娜和小伙伴们用绳子玩开火车游戏，一起去看日落。但在游戏中，绳子断了。*后皮皮搭载他们到岛上*的地方看日 ... |
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彩绘蛋糕卷3·趣味主题派对篇
『简体书』 作者：[日]Junko 著 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2015-01-01 Junko老师的彩绘蛋糕卷第三弹：《彩绘蛋糕卷3：主题派对篇》。以适合在家庭聚会中亮相的造型款式为主，情人节、万圣节、圣诞节、生日派对、朋友聚会、儿童聚会，只要你能想到的主题，都能找到适合的各种可爱的图案花纹，如甜美玫瑰、男孩足球、动物花纹、圣诞老人等，应对各 ... |
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平底锅达人的56道原创面包和蛋糕
『简体书』 作者：[日]Boku 著， 张岚 译 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2015-07-01 Twitter中超高点击率的人气食谱 仅出版2个月，累计销量超过10万册 还有本书限定发行的独家食谱哦! 本书浅显易懂的介绍了只需不粘锅！何需酵母菌！ 只需要把各种材料混合在一起！ 香蕉蛋糕煎锅法式夹心巧克力蛋糕松松软软雪白蓬松的棉花糖浓郁香草冰淇淋 ... |
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睡前童话绘本风的蛋糕
『简体书』 作者：陈琪敬 著 出版：吉林出版社 日期：2018-07-01 风是个调皮的小娃娃。它鼓起腮帮子，吹得爷爷奶奶一路小跑。它还一个劲地往房间里钻，翻着艾米的图画书，*后调皮的风竟然被妈妈搅进了蛋糕。呀，风的蛋糕，会是什么味道呢？当艾米把蛋糕吃到嘴里的时候，发生了一件最好玩*很有趣的事！ ... |
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阳光姐姐嘉年华青春剧场：芝士蛋糕上的阳台
『简体书』 作者：伍美珍 出版：浙江少年儿童出版社 日期：2020-03-01 本书所选的故事为《芝士蛋糕上的阳台》和《简单地喜欢你》。《简单地喜欢你》：对于一个普通的中学女生来说，丁小寒就如同童话里的灰姑娘，她敏感而又自尊地生活着，爱着。但是，一场突如其来的变故，使她不得不离开自己熟悉的环境，离开温暖的网络，远走他乡。多年之后，在一个流 ... |
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辫子姐姐温暖小手套书系（注音版） 甜心先生和木马蛋糕
『简体书』 作者：郁雨君 出版：二十一世纪出版社 日期：2020-10-01 新娘王晴乐和会做蛋糕的新郎甜心先生要结婚了！婚礼上，王晴乐和她的三个伴娘等啊等，新浪都没有出现。为了打发时间，四个女生一起做了一道神奇的心理测试题，答案预测了她们将来各自会有怎样的小孩。然而，一个小时过去了新郎还是没有出现，王晴乐悲愤地决定自己一个人走红地毯， ... |
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小骑士卡尔：献给国王的蛋糕
『简体书』 作者：丹尼尔·阿赫特 出版：哈尔滨出版社 日期：2017-09-01 "小骑士卡尔"系列是由哈尔滨出版社精心打造的儿童趣味故事书，套书共四册。本册书名为《献给国王的蛋糕》。 《献给国王的蛋糕》讲述的是一个勇敢的小男孩卡尔渴望成为一名真正的骑士的故事。维梅尔堡国王的生日到了，大家纷纷拿出礼物准备献给国王。爱尔泽大婶交给小卡尔一项 ... |
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小红豆与巴黎街角蛋糕店
『简体书』 作者：梅思繁 著 出版：国家开放大学出版社 日期：2018-03-01 在马修的带领下，小伙伴们在巴黎的街角租下了店面，开始经营起了属于他们自己的红豆街角蛋糕店。不过新店没开两天，大家就发现客源少得可怜，于是他们开始展开侦查，探索究竟是什么原因造成的呢？后来好不容易门庭若市了，可是又惊讶地发现店铺一直处于亏损状态。这又是怎么回事？ ... |
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