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专家推荐的4～6岁健康宝宝营养餐（新版）
『简体书』 作者：吴光池 出版：重庆出版社 日期：2014-03-01 如何给宝宝安排饮食，让宝宝更聪明、更强壮；如何科学合理补充营养，使宝宝身体的各种营养素达到均衡；如何在宝宝生病时给宝宝合理的饮食调养，是很多父母不知道却很想知道的问题。本书将针对上述问题，为宝宝提供科学的饮食方案，并配有实用专题，及时满足宝宝生理、心理健康成长 ... |
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腹黑Boss餐助理（人气小天后“维和粽子
『简体书』 作者：维和粽子 出版：贵州人民出版社 日期：2014-03-01 外表可爱内心爱吐槽的白小佳是大学刚毕业新新人，在总经理尹慎手下实习做助理，因为不小心毁坏了尹慎的衬衫而不得不帮尹慎接儿子。 看似冷漠面瘫的尹慎实则内心是个极爱绚烂色彩和看人倒霉幸灾乐祸的家伙，在逗弄欺负白小佳中他找到了新的乐趣，于是他便以欠债为由勒令白小佳作 ... |
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宝贝，吃饭啦！--跟胖星儿学做健康儿童餐
『简体书』 作者：胖星儿 著 出版：漓江出版社 日期：2014-04-01 刚刚晋级的新手妈妈们最关注的莫过于小宝贝的吃饭问题了，吃什么最健康，吃什么最营养。其实当孩子很小、味觉系统尚敏锐、还未体味过更多滋味的时候，并不用挖空心思考虑怎么做饭更好吃，而是要给他们的幼小味蕾留白，好等他们长大以后自己去慢慢探索各种滋味，充分享受美食的乐趣 ... |
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最优健康食物排行榜速查全书（最优营养餐，
『简体书』 作者：于雅婷，孙平 主编，健康养生堂编委会 编著 出版：江苏科学技术出版社 日期：2014-07-01 《最有健康食物排行榜速查全书》为读者提供了精心打造了100种健康食物排行榜，从食物的美容养颜、强身健体、美体瘦身、健脑益智、防病治病方面，评出了100种健康食物供读者选择。让读者在浩渺的食物世界中，能够很快地找到适合自己的食物，而不是无所适从。让读者了解食物的 ... |
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0-3岁宝宝辅食添加与营养餐速查：20多
『简体书』 作者：刘桂荣 出版：江苏科学技术出版社 日期：2014-07-01 为了宝宝健康成长，本书根据每个阶段宝宝的成长特点，以及对营养素的需求，给出了适合宝宝吃的辅食。 流质型辅食、吞咽型辅食、蠕嚼型辅食、咀嚼型辅食、全面型食物，全方面营养的阶梯美食，让妈妈喂养更轻松，宝宝也会更聪明。 全书有20多道促泌乳食谱，50多道提高母乳 ... |
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月子餐30天必吃（汉竹）：适合中国妈妈的
『简体书』 作者：刘鹏举 出版：江苏科学技术出版社 日期：2014-08-01 在女人一生中最重要的月子期里，如何调养好身体，吃出健康和美丽呢？本书就由权威孕产专家为您奉上科学、全面、贴心的饮食真经。 本书开篇介绍“坐月子必吃的30种食物”，并告诉新妈妈各种下奶食物、补血食物、通便食物、瘦身食物到底怎样吃最营养以及有哪些食用禁忌，指 ... |
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做营养月子餐原来这么简单：吃得对,才能养
『简体书』 作者：欧阳晓霞 编著 出版：科技文献出版社 日期：2014-07-01 ... |
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中国餐饮天书：如何做一名出色的总经理（餐
『简体书』 作者：张万洪 出版：广东旅游出版社 日期：2014-08-01 本书是张万洪先生多年餐饮经验的心血集结，是一部从餐饮士兵到餐饮将军的成长必读书，餐馆总经理及中高层管理人必读宝典。 ... |
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高赢利餐饮酒店的运营诀窍（中国餐饮店、酒
『简体书』 作者：邵德春 出版：北京联合出版公司 日期：2014-09-01 从小餐馆到大酒店，最让老板发愁的问题有： 天天学标杆、学典型，可自己的品牌就是叫不响。 机关单位的顾客少了，燕鲍翅参也撤下了桌，营业额一落千丈。 顾客对餐饮卫生越来越不信任。 水电成本居高不下，厨房浪费比比皆是，“低碳高能”说得好听做起来难。 基层员 ... |
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1-3岁聪明宝宝健康营养餐（谷物为主，菜
『简体书』 作者：名师文化生活编委会 出版：湖北科学技术出版社 日期：2014-10-30 1～3岁幼儿的生长发育非常旺盛，生理功能日趋完善，对外界环境逐渐适应，乳牙长出，语言、动作及思维维活动的发展迅速，所以应特别注意饮食营养和保健，要合理选择和搭配食物，以谷物为主，菜为助，果为充，肉为益，尽可能做到品种多样、营养平衡、数量适宜。《1～3岁聪明宝宝 ... |
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城市餐厨垃圾收运管理与资源化技术
『简体书』 作者： 出版：同济大学出版社 日期： ... |
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五谷蔬果养生大全（赠控盐控油健康餐量勺）
『简体书』 作者：中国保健协会 编 出版：高等教育出版社 日期：2013-01-01 《五谷蔬果养生大全》首先为您呈现了植物营养素神奇的养生功效，还特别为爱美人士介绍了五谷蔬果以内养外的美容功效。接下来本书从不同体质、不同年龄、不同季节等情况出发，针对不同生活族群、各种常见亚健康症状和常见病症，分别详尽地介绍了五谷蔬果的养生方案。在遵循饮食宜忌 ... |
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风靡日本的小学生营养食谱
『简体书』 作者：[日]松丸奖 著 出版：化学工业出版社 日期：2017-08-01 日本每年都会举办全国校餐大赛，在第8届全国校餐大赛中，本书作者松丸奖率领的青柳小学在2200所参赛学校中脱颖而出，荣膺冠军。在本书中，作者从自己就职的青柳小学校餐食谱中精选出46款，从主菜到甜品，种类丰富多样、各具特色。此外，作为一名营养师，作者把工作中点点滴 ... |
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甲骨文丛书·法兰西美食一千年
『简体书』 作者：[法]帕特里克·朗堡[Patrick Rambourg] 出版：社会科学文献出版社 日期：2025-04-01 获得“法式”这一名号向来不易，法式烹饪便是如此。在现代人眼中，无论法餐是王公贵族的华丽遗产，还是街头巷尾的寻常餐食，总之，并非我们选择了法餐，而是一群人跨越数个世纪将它送到我们面前。 ... |
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桐花凤阁评《红楼梦》辑录
『简体书』 作者：刘操南 出版：浙江大学出版社 日期：2023-11-01 刘操南先生著述颇丰，学术兴趣广泛，对经史子集都有涉猎，其中他对《红楼梦》的研究也是 纳入全集当中。桐花鳳閣評《紅樓夢》这一輯錄的出版对当今红学研究也是加入新的视角。 ... |
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杂食者的两难：食物的自然史
『简体书』 作者：[美] 迈克尔·波伦[Michael Pollan] 著 出版：中信出版社 日期：2017-05-01 自从人类开始围坐在一起共同进餐，饮食之道就与文化而不仅仅是生理需求，结下了不解之缘，人类透过饮食，将自然转化为文化。数百万年来，人类已经整合汇编了明智的饮食之道，包括饮食的禁忌、仪式和烹调方式。让我们避开有害的食物，摄取有益的食物，身为杂食者的人类便无须餐餐面 ... |
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学做西式简餐
『简体书』 作者：周景尧 著 出版：中国轻工业出版社 日期：2018-07-01 本书内含14套精心制作的套餐食谱：情人节套餐、母亲节套餐、父亲节套餐、圣诞节套餐、春节套餐、儿童套餐、工作日早餐、假日早餐、下午茶、休闲风味餐、三明治套餐、家庭宴会餐、全素套餐、烤肉餐。也可依照喜好任意调配套餐顺序，搭配出自己*喜爱的套餐组合，创作赏心悦目的美 ... |
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日日三餐，早·午·晚
『简体书』 作者：叶怡兰 著 出版：北京联合出版有限公司 日期：2019-08-01 本书是叶怡兰20余年来自家三餐的厨房日志。全书以日记的形式收录了600多道主餐、佐菜、小点、饮品、餐酒、烘焙本书的灵感素材来源于作者每日贴在抽油烟机上的料理备忘录和餐桌随笔，以及6000多个日夜积累而成的家庭食谱，大到名厨料理法门，小至随手混煮，作者将自己长年 ... |
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周易正义（全三册） 群经单疏古钞本丛刊
『简体书』 作者：[唐]孔穎達 撰 出版：上海古籍出版社 日期：2024-12-01 廣島大學附屬圖書館藏舊鈔本《周易正義》十四附《周易要事記》一卷、《周易命期略秘傳》一卷，凡十冊，紅色書衣，五眼線裝。前八冊題“周易正義卷數”，第九冊外題“周易正義 要事記”，第十冊外題“周易正義 周易命期略秘傳”。第一册（“周易正義序”與“八論”）、第十冊單邊 ... |
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从零餐饮开店经营实战指南：策划推广+营销管理+外卖运营+爆品打造+品牌构建
『简体书』 作者：高源泽，雷荣湘 出版：人民邮电出版社 日期：2022-06-01 开设餐饮店的门槛不高，但要运营好很难。看似生意红火的餐饮店未必赚钱，看起来不起眼的餐饮店未必做不大。关键要看以什么样的模式运营餐饮店。模式对了，餐饮店可以从0做到1，再从1做到无穷大。本书从餐饮运营的多个角度，针对餐饮店经营过程中的问题，提供了具实用价值的解决 ... |
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