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[日]高桥奈菜
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中国大锅菜·凉菜卷(纪念版)
『简体书』 作者:李建国 出版:中国铁道出版社 日期:2022-09-01 本书共收录195道凉菜,以拼音为序,食材包括鸡、鸭、鱼、肉、虾以及蔬菜、豆制品,制作方法包括泡拌类、煮烧类、汽蒸类、烧烤类、炸氽类、糖粘类、冻制类、卷酿类、脱水类等。凉菜装盘也是十分考究的,如双拼、三拼、什锦拼盘、平面什锦拼盘、高装冷盘、花式冷盘。凉菜主要的烹制方法是拌与炝,除此之外还有糟、醉、腌、 ... |
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美食天下—好学易做东北菜
『简体书』 作者:凌云 出版:河北科技出版社 日期:2016-04-01 ... |
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广东预制菜走出去理论与实践
『简体书』 作者: 出版:广东南方日报出版社 日期: ... |
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伍剑成长小说集(5册套装)外婆,西大街,九岁红,外婆的私房菜,幸福巷
『简体书』 作者:伍剑 出版:长江少年儿童出版社 日期:2024-08-01 《外婆》——亲情:抒写祖孙亲情,传承中国好家风 小说《外婆》讲述了“我”童年时离开父母,来到黄石,和外婆住在一起。乡下的日子虽然穷苦,但外婆却以苦为乐。她鼓励“我”努力读书,教“我”做人的道理,让“我”学会笑对艰难、清白做人……外婆是生活的哲人,亦是生活的强者。她是世界上最爱我的人,也是我最尊敬的 ... |
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特色美食系列:跟外婆学做肉类菜健康家用菜谱健康养生新手入门
『简体书』 作者: 出版:安徽科学技术出版社 日期: ... |
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两册 空气炸锅的创意美食+食在好吃系列—沙拉拌菜的121种做法
『简体书』 作者: 出版:天津科技翻译出版公司 日期: ... |
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魁奈经济表及著作选
『简体书』 作者:弗朗索瓦·魁奈 出版:华夏出版社 日期:2006-01-01 ... |
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教学菜——豫菜
『简体书』 作者:李茂华 出版:中国劳动社会保障出版社 日期:2021-01-01 ... |
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教学菜——杭州菜
『简体书』 作者:卢红华 出版:中国劳动社会保障出版社 日期:2021-08-01 ... |
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经典养生蒸菜100道菜谱家常菜大全营养餐四季养生蒸菜食谱一日三餐健康素食减脂餐饮食美食书籍厨房烹饪炖汤
『简体书』 作者:邱克洪 出版:黑龙江科学技术出版社 日期:2020-09-01 ... |
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民事诉讼法重点讲义(导读版)
『简体书』 作者:[日]高桥宏志 著,张卫平,许可 译,张卫平 导读 出版:法律出版社 日期:2021-03-01 本书是高桥教授民事诉讼理论研究之大成,也是他民诉理论研究的*。在他之后,日本民事诉讼法学界所讨论的绝大多数问题都无法绕开他的相关理论阐述。高桥的理论观点常常被日本学术后辈称之为“高桥说”。本书曾经于2003年出版过,当时书名为《重点讲义民事诉讼法》。今年再次出版,译者张卫平在每一章前面加了导读文字, ... |
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每日漆器
『简体书』 作者:[日] 赤木明登, [日] 高桥绿, [日] 日置武晴 著; 出版:新星出版社 日期:2017-05-01 漆,这种诞生于自然的低调素材,有着温润的触感、微妙的暖意与深邃的色彩,能完美衬托食物,却渐渐远离人们的日常生活。 从*基本的饭碗,到能够与亲友共享的大盘、重箱,轮岛的漆艺匠人赤木明登和人气料理造型师高桥绿,以照片、手绘图片和生动的文字唤醒日常漆物之美,展现漆器的魅力。介绍如何选择、使用和保存日常漆 ... |
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四川蒸菜大全》 四川蒸菜大全
『简体书』 作者:《四川蒸菜大全》编写组 出版:四川出版集团,四川科学技术出版社 日期:2008-01-01 ... |
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美丽的七宝世界:从入门到精通的七宝课堂
『简体书』 作者:【日】高桥通子 出版:江苏凤凰美术出版社 日期:2019-09-01 《美丽的七宝世界》是日本七宝烧工艺大师高桥通子先生50余年七宝烧艺术创作的经验总结。高桥先生是日本非家传脱胎七宝烧创始人,也是日本现代七宝烧艺术领军人。书中讲述了日本七宝烧的起源和发展历史,并用详实的图文讲解了七宝烧的几十种工艺技法及制作过程,包括工具的使用和材料说明。是迄今为止讲授七宝烧工艺*全面 ... |
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日日款待帖
『简体书』 作者:[日]高桥良枝 译者:吴绣绣 出版:湖南美术出版社 日期:2017-09-01 每天认认真真、郑重其事地生活,就一定能触碰到人生中的幸福。 秉承着这样的期许,2004年早春,料理家飞田和绪、摄影师公文美和、造型设计师久保百合子、编辑高桥良枝在饭间的一次谈话,成就了《日日》这样一本以料理、器物与旅行为主的生活美学刊物,继而有了《日日款待帖》这本十周年美食合辑。 亲友间的饭 ... |
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1>100:一百个工作技巧不如转换一种思维模式
『简体书』 作者:[日]高桥政史 出版:北京科学技术出版社 日期:2018-12-01 《1>100:一百个工作技巧不如转换一种思维模式》是日本畅销书作者高桥政史的全新力作,旨在为苦恼于效率低下的各类人群提供根本上的解决之道,即改变思维模式才是提升效率的关键,并提出基于聚焦思维的GPS工作法则。 采用轻型纸双色印刷,明快简洁的图文风格,不论何时何地都可轻松阅读。 书中列举了苹果、索 ... |
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常青藤爸爸对话艺术名师书系:每个孩子都能学好钢琴
『简体书』 作者:常青藤爸爸,高桥雅江 出版:长江少年儿童出版社 日期:2019-11-01 孩子学钢琴,这早已不是什么新鲜事儿。但家长仍有很多疑问:每个孩子都能学好钢琴吗?学钢琴是为了成为钢琴家吗?学钢琴对于孩子的意义是什么?基于家长在孩子学习钢琴过程中的一系列迷思与困惑,公众号常青藤爸爸创始人常爸与钢琴名师高桥雅江访谈形成了此书。从0~3岁如何进行音乐启蒙,3~4岁学琴前需要知道的事,到 ... |
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妖怪调查科:变猫(日本年轻人都爱看的妖怪物语!)
『简体书』 作者:高桥由太 出版:中国友谊出版公司 日期:2020-05-01 日本年轻人都爱看的妖怪物语!从形形色色的妖怪中,看尽世间冷暖。 上古传说中的妖怪雷兽,现在还是一只小崽子黑助,他看起来与普通黑猫没什么两样。因此,黑助决心要当一只猫。 按照猫的生活方式,黑助经常偷鱼分给瘦弱的流浪猫吃,这样大家都会幸福吧喵~。那只每天好吃懒做还凶巴巴的首领虎丸,总把想加入的 ... |
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最创意:博报堂新人培训课
『简体书』 作者:高桥宣行 出版:东方出版社 日期:2020-06-01 博报堂是日本历史*悠久,世界排名第六的广告公司,在全球设立68个分公司,广告客户有Sony、可口可乐、丰田汽车、三得利、爱迪达等。为了培养独树一格的人才,博报堂自有一套培训新人的方法。本书的60则箴言即是他们认为新人*该明白的关键思维,透过潜移默化,博报堂才能不断培育出令人惊艳的创意人才。这些经验和 ... |
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不败销售:销售王者的四种能力和三个问题(日本销售王者:靠数据统计和心理分析赢得客户!)
『简体书』 作者:[日] 高桥浩一 出版:中国青年出版社 日期:2020-09-01 本书作者坚信销售能力是技术,谁都能掌握。为了克服胆怯怕生、不善言辞,专门从事销售工作,靠数据统计和心理分析赢得客户,直到成为业界至高水平的销售王者,在这本书里他将自己一路成长的经历与经验具体化,并做了可操作的提炼和总结。 本书围绕如何克服销售员与客户间的信息差,从而提高成交率这一核心话题展开,总 ... |
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