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[美]沃尔特·斯坦奇菲尔德 著
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食物小传-白兰地
『简体书』 作者：[美国]贝基·苏·爱泼斯坦 著，陈媛熙 译 出版：北京联合出版有限公司 日期：2023-06-01 长期以来，白兰地代表着高雅的品味和高端的消费。本书讲述了这一饮品的全球史，展示了自中世纪至今白兰地在生产、运输、销售、消费等方面的发展过程。此外，书中还解释了白兰地蒸馏和陈酿的过程，介绍了白兰地的诸多种类，提供了关于购买、储存和饮用白兰地的建议，后还附有用白兰 ... |
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膝关节外科手术技巧
『简体书』 作者：[美]詹姆斯·P.斯坦纳德[James P.Stannard 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2023-10-01 本书 系统全面地介绍了膝关节创伤、运动医学及成人重建等学科，对临床的指导意义很大。作者从骨骼到软组织，通过示意图与临床图片结合，深入浅出地介绍了膝关节各种损伤，并为各种损伤提供了规范的治疗方案。该书为读者提供了丰富、新颖、生动和实用性极强的专业知识，为临床医生 ... |
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柴科夫斯基钢琴作品集（套装版）（全十二册） 俄罗斯原始版 原版引进
『简体书』 作者：[俄罗斯]雅科夫·米尔斯坦 [俄罗斯]康斯坦丁·索罗金 出版：上海音乐出版社 日期：2023-09-01 柴科夫斯基钢琴作品至今国内尚无权威、完整的版本出版，而柴科夫斯基本人生前唯一的出版方便是俄罗斯尤尔根松出版公司。二战后尤尔根松公司破产，后几经辗转被俄罗斯国立音乐出版社收购，这也使得柴科夫斯基钢琴作品的版权最终得到保护。我社当前引进的这套便是俄罗斯国立音乐出版 ... |
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邻家的百万富翁（14000名富一代的共同原则，世界销量超400万册，连续高居纽约时报图书榜179周！）
『简体书』 作者：[美]托马斯·斯坦利、威廉·丹科 著 出版：南海出版公司 日期：2023-10-01 《邻家的百万富翁》是一本关于财富认知理念的经典入门书。 作者原本在大学任教，偶然得知的一条信息令他大吃一惊：超过50%的百万富翁不住在高端社区，就住在普通人隔壁。邻家的百万富翁究竟是什么样的人呢? 他随即开始调查，没想到这一做就做了16年，访谈了超14000 ... |
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数字化环境：今天我们怎样生活、学习、工作和娱乐
『简体书』 作者：[美]巴勃罗·博奇科夫斯基，[美]尤金妮亚·米基尔斯坦 出版：中国科学技术出版社 日期：2024-01-01 我们越来越多地通过眼前的屏幕生活。我们的工作、娱乐、社交和学习都是数字化的。在疫情大流行期间，所有事务都被远程化了，我们的日常生活数字化又向前跨了一步。 本书作者通过采访相关领域各方面的专家，探讨了日常生活中一系列由数字化衍生出来的现象，例如，原有的性别、 ... |
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大作家写给孩子们：世界是圆的
『简体书』 作者：[美]格特鲁德·斯坦 出版：上海人民美术出版社 日期：2023-12-01 如果罗丝一出生，就被家人取了另一个名字，那她还是不是罗丝呢？ 如果大白狗洛夫从小和野生动物生活在一起，它会不会变得野性十足？ 是否在世界的某个角落，生活着一头无人见过的蓝色狮子？ 是否停止大声歌唱，太阳、月亮、星星和世界就不再是圆的？ 美国现代主 ... |
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可视化微分几何和形式：一部五幕数学正剧
『简体书』 作者：[美]特里斯坦·尼达姆[Tristan Needham] 出版：人民邮电出版社 日期：2024-01-01 本书以五幕数学剧的形式直观地讲述微分几何和微分形式，包括“空间的实质”“度量”“曲率”“平行移动”和“微分形式”。在前四幕中，作者把“微分几何”回归为“几何”，使用200多幅手绘示意图，运用牛顿的几何方法对经典结果做出了几何解释。在第五幕中，作者介绍了微分形式 ... |
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管理者如何学会提问：关键7问+零成本留住核心人才（套装2册）
『简体书』 作者：[加拿大]迈克尔·邦吉·斯坦尼尔，[美]贝弗莉·凯，[美]莎 出版：中国科学技术出版社 日期：2022-10-01 《关键7问》 7 个关键问题， 10 分钟培养自驱型个人和组织 尽管现在人人都把“带人”挂在嘴边，但能做到的却没几个！《关键7问》是一本具有开创性且获奖无数的作品；将带人的精髓浓缩到7个简单的核心问题当中，互动性强、实用而有趣；还融合了前沿的神经科学和行 ... |
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管理者带人哲学：建议陷阱+零成本留住核心人才（套装2册）
『简体书』 作者：[加拿大]迈克尔·邦吉·斯坦尼尔，[美]贝弗莉·凯，[美]莎 出版：中国科学技术出版社 日期：2022-10-01 《建议陷阱》 简单易行、立竿见影 系统性的高效带人训练指南 《建议陷阱》将指导你“如何”变得更会带人，如何驯服日常工作中跳出来提供想法、意见、建议和忠告的 “建议怪兽”，带你深入探究需要做什么才能改变一个人的行为，帮助你在日常生活中进行练习和实践： ? ... |
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自然与城市：城市设计与规划中的生态路径
『简体书』 作者：[美]弗雷德里克·R.斯坦纳 [美]乔治·F.汤普森 [美] 出版：商务印书馆 日期：2024-07-01 当今全球超过一半的人口居住在城市，这个比例在未来一个世纪还会持续增长。城市的未来给环境和社会经济带来的问题已经成为当今时代的焦点话题。本书的着眼点即在于城市和自然之间的关系，以及生态设计和景观规划如何在改善这种关系上发挥作用。 本书集结了过去20年里业内重要 ... |
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人生的花园——英国贵族凡妮莎奶奶的四季之庭
『简体书』 作者：[英]凡妮莎·斯坦利·史密斯 著 出版：中国林业出版社 日期：2024-08-01 春生夏长，秋收冬藏，人生如四季流转。 倾听自己的内心，做正确的抉择，过更自然更自由的人生。 豆瓣8.5分高治愈纪录片，《四季之庭》主人公，孕育自己的内心花园发现人生幸福所在。 ... |
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反思证券法
『简体书』 作者：[美]马克·斯坦伯格 著，林少伟 唐林垚 译，沈彦希 孙光亮 出版：上海人民出版社 日期：2025-01-01 近年来，美国资本市场的丑闻不断爆发，其背后揭示的是美国金融市场监管体制的碎片化和不适应性。对于这一问题虽有学者进行了研究，但多数提出的建议则“不痛不痒”或不具权威性和实践性。本书的目的是揭露现行制度下美国在证券法律和证券监管体制下存在的缺陷，及面对的挑战。通过 ... |
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经济思想史（第8版）
『简体书』 作者：[美]斯坦利·L.布鲁[Stanley L. Blue][美 出版：北京大学出版社 日期：2014-10-01 《经济思想史第8版》是经济思想史领域的权威教科书之一，内容丰富详实，系统清晰，介绍了从古典学派一直到现代经济学各个流派的主要观点和主要代表人物，包括重商主义、重农学派、古典学派、社会主义思想、德国历史学派、边际学派、新古典学派、数理经济学、制度学派、福利经 ... |
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愤怒的葡萄（美国版《活着》，诺贝尔文学奖、普利策文学奖、美国国家图书奖三奖得主代表作，激励全世界亿万读者重燃希望的伟大作
『简体书』 作者：约翰·斯坦贝克 出版：民主与建设出版社 日期：2025-03-01 《愤怒的葡萄》主要讲述的是二十世纪三十年代经济危机时期美国农民在悲惨的生活中奋力抗争的故事。 小说主要围绕汤姆·乔德一家的工作与生活，讲述了他们向加利福尼亚州逃荒的经历。然而，到了加州之后，一切似乎并不如他们想象中的那般美好，加州的就业市场极为残酷，农场主利 ... |
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工程思维（原书第5版）（双色版）
『简体书』 作者：[美]马克·N. 霍伦斯坦[Mark N. Horenste 出版：机械工业出版社 日期：2025-05-01 本书介绍了产品与项目设计的基本概念与原则及其在工程中的应用。本书面向所有工程专业背景的读者，解释产品和项目设计的过程而不是技术细节。主要内容包括工程概述、什么是设计、项目管理和团队合作技巧、工程管理工具、人机交互界面、工程师与真实世界、沟通、写作与展示，这些对 ... |
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大学的窘境与革新
『简体书』 作者：[美]克莱顿·M. 克里斯坦森[Clayton M. Chr 出版：人民邮电出版社 日期：2024-12-01 本书旨在与所有关心高等教育未来的人共同探讨高等教育的前途。日益高涨的学费、教学与科研之间资源的争抢，校际竞技体育消耗大笔的学校资金，名校与大多数学校之间的竞争张力，以及所谓“精英”学校、“精英”人才对社会矛盾的影响，导致美国高校的发展日益陷入困境，其实根本原因 ... |
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AI辅助数据质量监控
『简体书』 作者：[美]杰里米·斯坦利，[美]佩奇·施瓦茨 出版：机械工业出版社 日期：2025-05-01 本书主要介绍了如何确保企业所依赖的数据的质量。书中详细阐述了自动化数据质量监控的重要性，并提供了实用的方法，帮助企业高效地覆盖所有数据表，主动发现数据问题，并立即解决。作者们解释了如何构建无监督机器学习模型来检测数据问题，以及如何实施通知机制以减少警报疲劳，并 ... |
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莱姆作品集（共五册）译林幻 波兰科幻大师中文版文集初次面世 索拉里斯星/无敌号/惨败/伊甸/其主之声
『简体书』 作者：斯坦尼斯瓦夫·莱姆 著 靖振忠 等 译 出版：江苏译林出版社 日期：2025-08-01 《索拉里斯星》 索拉里斯星是一颗围绕双星运转的星球，表面被胶质海洋覆盖。根据人类既有的认知，这样的星球的运转轨道应该是不稳定的。但仅仅过了十几年，人们就发现，索拉里斯星的轨道并没有显示出预期的变化。这激发了人类对这颗星球无限的兴趣。 心理学家凯尔文降落到索 ... |
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诺贝尔文学奖作品精选：小红马
『简体书』 作者：约翰·斯坦贝克 出版：海豚出版社 日期：2025-07-01 《小红马》这部作品由四个生动有趣的短篇故事组成，每一个故事都以小主人公乔迪与他的心爱之马小红马为主线，讲述了他们在乡村生活中的点点滴滴。同时，这部作品也揭示了老年人暮年生活的命运之谜。在这部作品中，小乔迪与小红马共同经历了许多悲欢离合的故事，每一段历程，无论是 ... |
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金融市场与金融机构（原书第10版）
『简体书』 作者：[美]弗雷德里克·S. 米什金 [美]斯坦利·G. 出版：机械工业出版社 日期：2025-07-01 本书是米什金教授的经典著作和畅销书，系统介绍了当今金融市场与金融机构的运作机制，超越了本领域其他教科书所提供的描述和定义，是一本实用的工具手册。作者米什金教授和埃金斯教授在本版中几乎改写了之前整本书的内容，他们运用基本原理建立了一个研究金融市场与金融机构的统一 ... |
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