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[美] 玛格丽特·玛希，特林卡·哈克斯·诺布尔，史蒂文·凯洛
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烹饪食材圣经
『简体书』 作者：[英]玛格丽特·布洛克[Margaret，Brooker] 出版：中国轻工业出版社 日期：2019-03-01 食材至关重要。作为食物的组成部分，食材的品质至关重要。不仅食材本身的质量要好，而且应该达到应有的标准。为了更好地烹调食材，厨师需要了食材的成分属性。食材的气味、味道，质地和颜色，与其他成分的相互作用，如何对热量、空气、液体或酸反应，都会影响 ... |
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杜拉斯全集·爱：杜拉斯全集5
『简体书』 作者：[法]玛格丽特·杜拉斯，王东亮 出版：上海译文出版社 日期：2019-05-01 1. 杜拉斯作为法国现代文学的代表人物，享有国际声誉，且影响力超越文学界，泛及话剧、电影、音乐等艺术领域。 2. 《爱：杜拉斯全集5》是《杜拉斯全集》第5卷， ... |
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本吉坐船去旅行
『简体书』 作者： 玛格丽特·布罗伊·格雷厄姆，，赵静 出版：２１世纪出版社 日期：2018-05-01 本吉是如何成为海洋皇后号船员的宠物，如何与船上坏脾气的猫生姜做朋友，构成了这一引人入胜的、有趣的海上故事。喜欢船只、还有猫和狗的孩子们，会从这本书中获得乐趣。一 ... |
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这就是非洲 从A到Z：26个非洲部落文化（凯迪克金奖）
『简体书』 作者：[美]玛格丽特·马斯格罗夫◎ 出版：花山文艺出版社 日期：2019-06-01 1、凯迪克金奖作品 2、著名儿童阅读推广人 余治莹老师倾情翻译 3、26个英文字母，26种非洲部落文化 4、图画书历史上不可取代的民俗绘本 5、一部趣味盎然，异 ... |
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好奇的乔治经典故事集（全7册）
『简体书』 作者：[德] 玛格丽特，[德]H·A·雷 出版：阳光出版社 日期：2019-04-01 好奇的乔治经典故事集：《好奇的乔治和朋友们》 一只孤单的长颈鹿，九只无家可归的猴子，它们之间会发生什么有趣的故事呢？在这本书中，好奇的乔治初次出现在读者面前。那时它还不是主角，却凭自己聪明调皮的形象赢得了读者的心。 《好奇的乔治找 ... |
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华盛顿的起床号（修订版）
『简体书』 作者：[美]玛格丽特·利奇，秦传安 出版：东方出版中心 日期：2019-08-01 普利策历史奖经典杰作，比小说还精彩的另类美国内战史。 美国历史学家、作家普利策历史奖两度得主 玛格丽特利奇，讲述美国生死存亡的关键五年！ 一个患脑积水的村庄 ... |
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花也（遇见好花园总第59辑）
『简体书』 作者：玛格丽特-颜，小金子 出版：中国林业出版社 日期：2019-11-01 《花也》面向园艺终端的爱好者，时尚新颖。 《花也》内容涵盖了花园生活的方方面面，包括别人家的花园、园丁很忙、花园打造、花开花落、植物专栏、玩转园艺、花园宠物、一起采风等。 《花也》图片精美，行文轻松通俗，版式时尚新颖。 《花也》传达的 ... |
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逃家小兔
『简体书』 作者：玛格丽特·怀兹·布朗 出版：团结出版社 日期：2019-01-01 ... |
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实用药学英语（高小丽）
『简体书』 作者：高小丽 主编 赵文婷、杨小超 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2023-09-01 《实用药学英语》分为3个模块。模块1是药学通用知识模块，主要包括人体健康、疾病、药品分类及应用等基础内容。模块2是药品生产模块，包括药品生产规范、药品生产流程、药品质量检测。模块3是药品经营与管理模块，包括药品说明书、药品销售、药品管理内容 ... |
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化工热力学（向丽）
『简体书』 作者：向丽、闫志国、金士威 出版：化学工业出版社 日期：2023-10-01 《化工热力学》为适用于应用型人才培养的化工热力学教材。全书以能量与物质为主线，共分为7章，包含绪论，流体的p-V-T 关系和状态方程，纯流体热力学性质焓和熵的计算，化工过程能量分析，动力循环与制冷循环，溶液热力学性质的计算和相平衡热力学。各 ... |
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真团队
『简体书』 作者：[美]理查德·哈克曼，关苏哲 高北 出版：浙江教育出版社 日期：2024-03-01 组织进化大师、哈佛大学社会和组织心理学教授理查德哈克曼经典力作，本书被视为探索将团队打造成智慧型组织的方法和团队激励方面的重要作品之一，填补了个人决策与管理大型 ... |
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拯救或破坏 ： 英国医疗体系缔造者约翰·马克斯
『简体书』 作者：[英]约翰·马克斯 [John Marks] 出版：科学普及出版社 日期：2023-01-01 ●约翰·马克斯医生是英国公共卫生领域的g宝级人物。他为人热情、风趣、富有激情和主见，偶尔也会唱唱反调。他的人生中有40年是与英国国家医疗服务体系（NHS）共同成 ... |
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光影艺术 克里斯·奈特的戏剧化人像摄影用光法
『简体书』 作者：[美]克里斯·奈特[Chris，Knight] 出版：人民邮电出版社 日期：2019-04-01 光和影是摄影的两大基石，只有同时巧妙地操控光与影，才能摆脱拍摄平庸的大头照的境地，进而去挖掘人物的内在，并用自己的方式去诠释，用摄影的手法去展现所见、所思、所感 ... |
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跳蚤住在大象的脑门上
『简体书』 作者：[立陶宛]玛留斯·马尔琴凯维丘斯 文 [立陶宛]拉莎· 出版：贵州人民出版社 日期：2021-08-01 *博洛尼亚插画展获奖作品 *诗句清新、干净、简单。诗人歌唱松针，歌唱奶牛，歌唱小猪的肚腩，歌唱吧嗒吧嗒的脚丫，让看似平常的事物焕发光采。 *诗人怀着孩子般的天真 ... |
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走进物流 第3版 浙江省教育厅职成教教研室 郑王卉 于丽娟
『简体书』 作者：浙江省教育厅职成教教研室 郑王卉 于丽娟 出版：机械工业出版社 日期：2024-05-01 本书遵循职业教育教材编写规律和职业院校学生学习规律，配套齐全 ... |
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哈克贝里·芬历险记（企鹅布纹经典）
『简体书』 作者：[美国]马克·吐温，张万里 出版：上海译文出版社 日期：2024-04-01 著名英国文学家T. S. 艾略特曾说过“谁能比哈克更像美国人？”海明威也称这部作品为“美国现代文学的源头”。这些足以证明，作为《汤姆·索亚历险记》的姐妹篇，《哈 ... |
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谁让诸神出山系列 混沌之石
『简体书』 作者：玛斯·埃文斯 出版：辽宁少年儿童出版社 日期：2022-01-01 ★入围英国水石儿童图书奖，堪比《哈利·波特》的英国儿童文学作品。 ★这是一个普通男孩儿在处处挫折中收获友谊、学会勇敢、学会成长的故事。 ★超凡的想象力、轻快 ... |
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小石头都记得
『简体书』 作者：[立陶宛]玛留斯·马尔琴凯维丘斯 出版：北京联合出版有限公司 日期：2025-04-01 ★一个关于友谊、恐惧、希望和记忆的故事，一则关于战争灾难的凄美寓言。 ★入围2021年博洛尼亚插画展决赛名单、荣获2024年卡内基插画奖（原凯特·格林纳威奖） ... |
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碳化硅器件工艺核心技术 [希]康斯坦丁·泽肯特斯
『简体书』 作者：[希]康斯坦丁·泽肯特斯[Konstantinos Zeke 出版：机械工业出版社 日期：2024-01-01 随着2018年特斯拉率先在Model3上搭载碳化硅，目前各大主流车企都在部署碳化硅上车，碳化硅器件市场规模不断放大。《碳化硅器件工艺核心技术》内容非常丰富，以碳 ... |
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软件灵活性设计：如何避免陷入编程困境 [美]克里斯·汉森
『简体书』 作者：[美]克里斯·汉森 [美]杰拉尔德·杰伊·萨斯曼 出版：机械工业出版社 日期：2024-03-01 本书是关于程序组织策略灵活性的大师之作，是《计算机程序的构造和解释》的“高级续篇”。本书源于麻省理工学院的课程讲义，结合两位作者多年的编程经验，描述了用于构建人 ... |
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