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《美食与美酒
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苏州美食手册
『简体书』 作者： 出版：苏州大学出版社 日期： ... |
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信阳美食传奇--一个城市的温度与生活的力量
『简体书』 作者：贾云峰 出版：中国旅游出版社 日期：2022-12-01 全书分为五部分，人文传奇、山水传奇、厅堂传奇、街头传奇和品牌传奇。书中42个人物故事都与信阳菜相关，他们是城市管理者、产业开拓者、食材种植者、餐饮经营者以及信阳菜烹饪大厨，他们带着对美好生活的热爱与追寻，开启了42种不同的人生旅程，但最后都选择了信阳菜，共同烹 ... |
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油画棒轻松画：美食小画创作与技法
『简体书』 作者：王丹丹 出版：河南美术出版社 日期：2022-11-01 ... |
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我爱中餐：俄罗斯记者眼里的中华美食与文化（中文版）
『简体书』 作者：安德烈·基里洛夫 出版：新世界出版社 日期：2023-01-01 ◎内容简介 到底是什么内容让编辑发出惊呼“我居然不如外国人懂中华文化”？又是什么内容让所有人集体“怀疑人生”，觉得“我仿佛是个假中国人”？是的，当你看到“嫦娥变成蟾蜍”的奇怪论调时，先别急着争辩，手捧《淮南子》的作者定能让你心服口服。 本书从一个在中国生活 ... |
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随园食单 穿越时空的中华古典美食
『简体书』 作者：袁枚 出版：人民邮电出版社 日期：2023-01-01 本书从清代美食家、文学家袁枚的雅致文字和乐活哲学中挖掘内容，介绍三百余道随园菜品，包括海鲜、江鲜、特牲、杂牲等类别。为了增添食单的吸引力，营造古朴典雅的调性，本书还配有多幅插画。 为了使读者在美文、美图中完成一次舌尖上的“穿越”，书中另附部分菜品的复刻方法。 ... |
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美食的十万个为什么
『简体书』 作者：我是不白吃 著 出版：湖南文艺出版社 日期：2023-07-01 你知道吗 臭臭的食物为什么吃起来香？ 吃辣为什么会上瘾？ 方便面为什么是弯的呢？ 为什么南北方存在饮食差异？ 中国人吃饭用的筷子是怎么诞生的？ 古人为什么要抢着吃“闭门羹”？ 日常饮食为什么要控制糖的摄入？ …… 一本超有趣 ... |
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漫步欧洲：艺术、建筑与美食之旅（毕淑敏远行系列）
『简体书』 作者：毕淑敏 著 出版：长江文艺出版社 日期：2024-04-01 “生命中没有什么比掌握自己脚步这件事，更让人惬意。” 这是一场脚步轻缓的旅行。作家毕淑敏等一行17人，乘坐一架名为 “巴马壹号”的小飞机，一路西行，畅游了古老的欧洲。这里既有文化底蕴丰厚的瑞士歌德大殿、法国国宝女作家科莱特故居、德国华德福学校、英国查尔斯王子庄 ... |
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探访村上春树系列（2024版）：猫+美食+音乐+西班牙（套装4册）
『简体书』 作者：[日]栗原裕一郎、[韩]申成铉、[日]铃村和成等 著 出版：北京联合出版公司 日期：2024-07-01 ... |
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舌尖上的中国：中华传世美食炮制完全攻略（生活养生）
『简体书』 作者：陈志田 出版：中国华侨出版社 日期：2013-08-01 ... |
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随园食单 古代吃货“圣经”，今人胃口大开的美食文化读本
『简体书』 作者：袁枚 谢静 出版：万卷出版公司 日期：2024-09-01 《随园食单》是一部跨越时空的饮食宝典，详细记述中国元代和明代时流行的三百余种菜肴、饭点、名酒，对传统烹饪经验作了详细归纳，被视为烹调“圣本”。本书以乾隆年间小仓山房藏版为底本，并参考了其他较为通行的版本，以点校。注释、等形式进行了整理，另配有90幅手绘插图，完 ... |
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零基础钢笔淡彩实用教程：美食小物
『简体书』 作者：江思雨 出版：河南美术出版社 日期：2024-10-01 ... |
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幸福小“食”光：点击率高的网络美食（测品专用）
『简体书』 作者：甘智荣 著 出版：中国纺织出版社 日期：2017-03-01 ... |
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中国青年的美食真实性感知、怀旧情感与重购意愿研究
『简体书』 作者：高明 出版：中国旅游出版社 日期：2025-06-01 本书为文化和旅游部2023年度国家社科基金艺术学项目研究成果，研究围绕党的二十大报告提出的“实施国家文化数字化战略”和党中央国务院2023年工作任务，紧扣文化消费激活居民消费的关键一招，寻求数字文化产业赋能扩大内需战略的路径。全书共分六章，内容包括形态：拥抱数 ... |
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发现新生代的中东（拥抱美食、美景和我在卡塔尔的“联合国”同学们）
『简体书』 作者：吴亭葳 出版：东方出版中心 日期：2025-12-01 ... |
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最爱吃的家常菜400多道经典美食家庭健康营养美味家常菜谱
『简体书』 作者：韩禹 出版：中国画报出版社 日期：2025-07-01 ... |
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食戟的山智：航海王番外篇 衍生作品 厨师山智的美食治愈之旅
『简体书』 作者：[日]附田祐斗 编 希卡尔 译 [日]佐伯俊 绘 出版：天津杨柳青画社 日期： 主人公山智是一位拥有精湛厨技，绝不容忍他人浪费粮食，极具绅士风度的厨师，他做出的美味料理让故意刁难的美食家心服口服；为了实现一位父亲对女儿婚姻的美好祝福，他用极其难处理的食材做出了珍贵的料理；不论在多么艰难的环境下，他都可以创造出让人赞不绝口的美味。少年怀抱着 ... |
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我的精致生活图鉴
『简体书』 作者：孤独的优惠美食嘉 出版：广东南方日报出版社 日期：2018-12-01 作者从自身的人生经验讲述运营万人兴趣社群、理财、买房、做志愿者的经历，归纳整理使用各种挣钱、省钱、理财的生活小技巧，使得自己的受众群体过上精致生活。本书通过人脉就是钱如何建群？群如何生钱？如何树立精致生活的格局？钱生钱如何无本生钱？生钱的境界生钱的可持续发展探 ... |
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无麸质面食制作教程 无麸质无乳制品无添加黏合剂面食制作 50个原创无麸质食谱 中式面食西式面食点心零食 图文并茂步骤详细
『简体书』 作者：Lucy无麸质美食 出版：广东科技出版社 日期：2024-07-01 这是一本教你在不添加黏合剂（如黄原胶、洋车前子壳粉等）的情况下制作无麸质面食的贴心食谱书。本书创新性地呈现中式风味和西式风味的面食，以达到兼顾中西式饮食口味的目的。书中食谱包括三部分：第一部分介绍了中式风味无麸质面食的食谱，分为发酵类面食（如馒头、花卷、发糕、 ... |
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人气好汤的257种做法：257种花样做法，一周不重样，喝上大半年！五大汤品门类，清汤、浓汤、养生汤…… 一学就会！
『简体书』 作者：杨桃美食编辑部 主编 出版：江苏科学技术出版社 日期： 本书网罗了257 道各式汤品的美味 配方，除大家爱喝的清汤、羹汤、浓汤、滋补养生汤外，还特别规划了“10 分钟快煮汤”及“懒人电饭锅汤”单元，为平日繁忙的您提供更为便捷的煮汤选择。 ... |
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素食家常菜一本就够：低脂、高纤、零负担，兼顾营养与口感，吃出健康好气色！
『简体书』 作者：杨桃美食编辑部 主编 出版：江苏科学技术出版社 日期： 本书一共分为5个章节，分为简单快炒菜、下饭卤味菜、色香请客菜、蒸煮凉拌菜和家常素汤品，让您可以根据自己的需求，快速地找到自己需要的素食菜品；并附有精美的成品图，详细的食材用料、调料，还有详细的制作步骤，让你快速定位、一学就会。 ... |
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