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食品微生物(第2版)
『简体书』 作者:周桃英 王福红 主编 著 出版:中国农业大学出版社 日期:2020-12-01 本教材根据国家职业教育课程标准编写,结合当前高等职业院校教学改革成果,融入课程思政理念,在内 容安排上,突出实用性和准确性,共设计了 8 个学习项目 29 个学习任务,每个项目都配备了数字化学习资源 并安排了若干实验。本教材主要介绍了食品微生物的形态、类群、生 ... |
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安徽省志工商行政管理志食品药品监督管理志1986-2005
『简体书』 作者:安徽省地方志编纂委员会办公室 编 出版:方志出版社 日期:2015-12-01 《安徽省志:工商行政管理志食品药品监督管理志(1986-2005)》以马克思列宁主义、邓小平理论、重要思想和科学发展观为指导,坚持辩证唯物主义和历史唯物主义,全面、客观、系统地记述1986—2005年问安徽省自然、政治、经济、文化、社会等方面的情况。本志遵循中 ... |
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食品微生物学
『简体书』 作者:刘绍军 岳晓禹 主编 孙纪录 主审 出版:中国农业大学出版社 日期:2020-07-01 本教材主要内容包括微生物学的发展简史,原核微生物、真核微生物和非细胞微生物的基本概念、基本结构和基本特 性,微生物的营养与生长繁殖,微生物的能量代谢、合成代谢、分解代谢及应用,微生物遗传变异与诱变育种应用,微生 物的生态,微生物在食品工业中的应用,食品腐败变质 ... |
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化妆品食品药品法律法规全书:化妆品监管法规
『简体书』 作者:刘志芳, 黄佑, 戎菊梅 出版:中国医药科技出版社 日期:2011-11-01 《化妆品监管法规》由刘志芳、黄佑、戎菊梅主编,为食品药品监管法律法规全书系列的化妆品监管法规分册,对目前化妆品监管领域的法规框架进行了梳理,并汇集整理了化妆品监管环节的主要监管法律法规;《化妆品监管法规》是行政监管人员、行业从业人员必备参考书。 ... |
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食品产业的可持续发展
『简体书』 作者:[美]谢丽尔.J.鲍尔温 著 出版:中国环境出版社 日期:2022-03-01 在党的十九大报告中,习近平总书记明确提出:“我们要建设的现代化是人与自然和谐共生的现代化,既要创造更多物质财富和精神财富以满足人民日益增长的美好生活需要,也要提供更多优质生态产品以满足人民日益增长的优美生态环境需要。”在经济发展新常态下,形成节约资源和保护环境 ... |
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中国智能网联汽车产业发展年鉴 2023
『简体书』 作者:中国汽车工程研究院股份有限公司 西部科学城智能网联汽车创新中 出版:机械工业出版社 日期:2024-03-01 《中国智能网联汽车产业发展年鉴2023》旨在全面梳理和总结中国智能网联汽车产业的发展历程、现状、趋势和挑战。本书以客观、全面、深入的视角,对智能网联汽车产业的发展环境、政策法规、技术创新、产业链布局、市场应用等方面进行深入剖析,为政府决策、企业运营、学术研究提 ... |
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FDA药品与生物制品管理办法指南(一)(国外食品药品法律法规编译丛书)
『简体书』 作者:梁毅 出版:中国医药科技出版社 日期:2018-01-01 FDA 是美国专门从事食品、药品及化妆品管理的*执法机构,以其专业化的执法方式和公认的监管效果在食品、药品及化妆品安全方面、保护和促进公众健康方面做出了巨大的贡献,树立起了集健康保健专家和强有力的执法者于一身的公众形象,在美国及全球都具有极其重大的影响力,成为 ... |
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FDA药品与生物制品管理办法指南(二)(国外食品药品法律法规编译丛书)
『简体书』 作者:梁毅 出版:中国医药科技出版社 日期:2018-01-01 FDA 是美国专门从事食品、药品及化妆品管理的*执法机构,以其专业化的执法方式和公认的监管效果在食品、药品及化妆品安全方面、保护和促进公众健康方面做出了巨大的贡献,树立起了集健康保健专家和强有力的执法者于一身的公众形象,在美国及全球都具有极其重大的影响力,成为 ... |
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中国印·企业品牌价值评价体系
『简体书』 作者:中国市场学会品牌管理专业委员会、中品国际编 出版:经济管理出版社 日期:2017-06-01 中国市场学会品牌管理专业委员会、中品国际编 *的这本《中国印企业品牌价值评价标准体系》以中国印企业品牌评价标准的制定和管理办法为主线,旨在通过介绍品牌评价标准的理论模型、统计方法、指导原则、实施流程等内容,诠释中国印这一具有中国特色的企业品牌评价标准体系。 ... |
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探索乳制品的奥秘
『简体书』 作者:中国科协科普部,中国食品科学技 出版:中国轻工业出版社 日期:2018-03-01 本书共分5篇,分别为:乳制品的常识、奶酪篇、奶粉篇、液态奶篇、乳制品的选购与保存,用问答的形式,配合大量漫画,详细回应并解释了有关乳制品的一些食品安全与营养问题,以及大众对方便面的疑问。全书图文并茂,生动活泼,可读性强。 ... |
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挂面的“故”与“事”
『简体书』 作者:中国科协科普部,中国食品科学技 出版:中国轻工业出版社 日期:2018-08-01 本书共分8篇,分别为:挂面的起源、分类及其南北差异,从手工刀工业化挂面的生产工艺,挂面与营养,怎样选购挂面,怎样食用挂面,谣言粉碎机,关于挂面的科普,以及那些年,我们吃过的挂面美食,用问答的形式,详细解释了与挂面相关的食品安全与营养问题 ... |
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尚书补传(《尚书》学文献集成·朝鲜卷)
『简体书』 作者:钱宗武主编,陳國華整理 出版:凤凰出版社 日期:2024-06-01 《〈尚书〉学文献集成?朝鲜卷》辑录的是朝鲜时代学者用汉文撰写的《尚书》学文献,其中著作33部,单篇文章100篇,诗歌24首,涵盖了大约从公元14世纪中期至19世纪中期朝鲜学者研究《尚书》学的相关文献。本书是朝鲜时代《尚书》学160种文献的繁体竖排点校汇刊本,以 ... |
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药品监督管理常用法律法规文件汇编(药品卷)
『简体书』 作者:国家药品监督管理局政策法规司 出版:中国医药科技出版社 日期:2023-03-01 为便利药品监管人员和相关从业人员了解、把握、遵守、执行药品监管相关法规文件,国家药品监督管理局政策法规司新修订出台的“两法两条例”及配套规章、重要规范性文件和指导原则等汇编出版系列丛书。药品监督管理常用法律法规文件汇编(综合卷)收录现行有效与药品监督管理相关的 ... |
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监测与报告(药品GVP指南)
『简体书』 作者:国家药品监督管理局药品评价中心 出版:中国医药科技出版社 日期:2022-10-01 药品不良反应监测作为上市后药品安全性研究的一种重要手段,在全世界范围内已被各个国家广泛应用。药品上市许可持有人为药品安全第一责任人,是药品风险识别、评估、控制以及沟通的第一责任主体,也是贯穿药品全生命周期监管的主体。《药物警戒质量管理规范》的出台,进一步明确了 ... |
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2021年度药品审评报告
『简体书』 作者:国家药品监督管理局药品审评中心 出版:中国医药科技出版社 日期:2022-10-01 为落实党中央国务院审评审批制度改革、贯彻《药品管理法》《疫苗管理法》《药品注册管理办法》、推动审评体系和审评能力现代化,统筹推进疫情防控和依法依规科学审评工作,不断提高审评质量和效率,本书对2021年全年审评审批完成情况、化学药注册申请审评完成情况、生物制品注 ... |
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2018—2019年度药品审评报告
『简体书』 作者:国家药品监督管理局药品审评中心 出版:中国医药科技出版社 日期:2022-10-01 为落实党中央国务院审评审批制度改革、贯彻《药品管理法》《疫苗管理法》《药品注册管理办法》、推动审评体系和审评能力现代化,统筹推进疫情防控和依法依规科学审评工作,不断提高审评质量和效率,本书对2018年全年审评审批完成情况、化学药注册申请审评完成情况、生物制品注 ... |
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药品研究与评价技术指导原则2020年
『简体书』 作者:国家药品监督管理局药品审评中心 出版:中国医药科技出版社 日期:2023-07-01 为落实党中央国务院审评审批制度改革、贯彻《药品管理法》《疫苗管理法》《药品注册管理办法》、推动审评体系和审评能力现代化,统筹推进疫情防控和依法依规科学审评工作,不断提高审评质量和效率,本书对2021年全年审评审批完成情况、化学药注册申请审评完成情况、生物制品注 ... |
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药品研究与评价技术指导原则2021年
『简体书』 作者:国家药品监督管理局药品审评中心 出版:中国医药科技出版社 日期:2023-07-01 为落实党中央国务院审评审批制度改革、贯彻《药品管理法》《疫苗管理法》《药品注册管理办法》、推动审评体系和审评能力现代化,统筹推进疫情防控和依法依规科学审评工作,不断提高审评质量和效率,本书对2021年全年审评审批完成情况、化学药注册申请审评完成情况、生物制品注 ... |
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2020年度药品审评报告
『简体书』 作者:国家药品监督管理局药品审评中心 出版:中国医药科技出版社 日期:2022-10-01 为落实党中央国务院审评审批制度改革、贯彻《药品管理法》《疫苗管理法》《药品注册管理办法》、推动审评体系和审评能力现代化,统筹推进疫情防控和依法依规科学审评工作,不断提高审评质量和效率,本书对2020年全年审评审批完成情况、化学药注册申请审评完成情况、生物制品注 ... |
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食品质量安全标准法规手册 乳制品卷
『简体书』 作者:中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所等 出版:中国质检出版社(原中国计量出版社) 日期: 本书对我国乳制品法规标准进行了全面梳理。全书分为五章,第一章综述了我国乳制品法规体系和标准体系,介绍了主要乳业标准化国际组织的标准体系和工作概况;第二章至第四章收录了我国乳制品相关的现行有效的主要标准,包括生产规范标准、产品标准、检验方法标准、标签标识标准等, ... |
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