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农业农村部农产品质量安全中心组 著
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现代农业产业技术体系防灾减灾技术手册(粮油作物篇)
『简体书』 作者:农业农村部科学技术司 出版:中国农业大学出版社 日期:2024-12-01 现代农业产业技术体系自2007年建设以来,始终紧紧围绕国家农业科技需求,着力解决农业生产实际问题,积极参与防灾减灾和应急科技服务工作。体系专家密切关注农业生产情况,第一时间分析研判灾情发展趋势及影响,先后参与汶川地震、南方雨雪冰冻等灾后恢复 ... |
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现代农业产业技术体系防灾减灾技术手册(经济作物篇)
『简体书』 作者:农业农村部科学技术司 出版:中国农业大学出版社 日期:2024-12-01 现代农业产业技术体系自2007年建设以来,始终紧紧围绕国家农业科技需求,着力解决农业生产实际问题,积极参与防灾减灾和应急科技服务工作。体系专家密切关注农业生产情况,第一时间分析研判灾情发展趋势及影响,先后参与汶川地震、南方雨雪冰冻等灾后恢复 ... |
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食品安全与质量控制技术
『简体书』 作者:张冬梅 出版:科学出版社 日期:2021-08-01 本书以食品质量安全控制岗位及岗位能力需求为依据,按照项目化教学体系编写,内容涵盖食品质量安全基础知识;食品质量优化;食品标准;食品质量检验;5S现场管理法;ISO 9001质量管理体系;良好生产规范(GMP);卫生标准操作程序(SSOP); ... |
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食品质量安全认证(第二版)
『简体书』 作者:曹?f,田晓静 出版:科学出版社 日期:2021-06-01 本书以食品安全和质量为主线,系统地介绍了认证认可的基础知识,ISO9000族质量管理体系,食品安全管理体系(ISO22000)的建立与实施,食品产品认证(绿色食品及有机食品),地理标志产品认证,良好农业规范认证及管理体系审核等内容,资料新颖 ... |
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全国初级注册安全工程师职业资格考试辅导教材——安全生产实务(其他安全)(2025版)全国初级注册安全
『简体书』 作者:全国初级注册安全工程师职业资格考试试题分析小组 出版:机械工业出版社 日期:2024-11-01 本书以初级注册安全工程师职业资格考试大纲为依据,与考试命题信息相结合,具有较强的针对性、实用性和可操作性。 本套丛书具有如下特点: 紧扣大纲、考点全面——本 ... |
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食品质量与安全数字化控制技术(高等职业教育食品智能加工技术专业教材)
『简体书』 作者:张甦,范志军 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-12-01 《食品质量与安全数字化控制技术》是为满足食品行业与产业升级的人才培养需求而编写,主要内容包括两个模块,其中模块一“食品质量数字化控制技术”由五个项目组成,分别为食品质量管理概述、食品质量检验控制技术、智能质量管理、大数据与质量成本控制技术、 ... |
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枇杷全产业链质量安全风险管控手册
『简体书』 作者:戴芬,朱作艺 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2023-06-01 本书图文并茂,突出重点,力求内容科学实用,通俗易懂,适宜广大枇杷种植者和科技工作者参考使用,为指导枇杷绿色生产以及提升枇杷质量安全水平和品质提供技术支撑。 ... |
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食品安全质量控制与认证
『简体书』 作者:马长路,王立晖 出版:北京师范大学出版社 日期:2020-01-01 本教材作为国内高职食品安全管理类教材,以训练高职食品专业学生的食品质量控制管理能力为目标,通过“模块-项目-任务”的模式开展实训。全书包括“食品安全基础、加工食品安全与质量控制、食品储运安全与追溯体系”三个模块的训练,全面提升学生对食品安全 ... |
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《建筑地基基础工程施工质量验收标准》GB 50202-2018应用指南
『简体书』 作者:国家标准《,建筑地基基础工程施工质量验收标准》制组 出版:中国建筑工业出版社 日期:2020-08-01 为便于《标准》使用者准确并正确执行《标准》,《标准》编制组组织部分起草人编写了本应用指南。本书作为一种辅助性的教材,具有较强的针对性、指导性和补充性的特点。为了更好地配合标准的实施和应用,编者在内容上作了以下安排:第0章主要介绍标准编制背景 ... |
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鲜食大豆全产业链质量安全风险管控手册
『简体书』 作者:袁丽娟,张大文 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2023-10-01 本书立足鲜食大豆全产业链安全生产,遵循全程控制的理念,在鲜食大豆质量安全隐患,基地选择、绿色防控、合理用药、低温储运等四大关键技术,品种选择、肥水管理、采收、产品检测、生产记录与产品追溯、分级、包装标识、田园清洁、生产投入品管理、产品认证等 ... |
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中国农业科学院农业环境与可持续发展研究所所志(2013-2023)
『简体书』 作者:中国农业科学院农业环境与可持续发展研究所 出版:中国农业科学技术出版社有限公司 日期:2023-03-01 2013-2023年,是中国特色社会主义进入新时代的十年,是中华人民共和国史上具有里程碑意义的十年。2013-2023年,是中国农业科学院农业环境与可持续发展研究所简称环发所成立以来的第7个十年,也是环发所历史上值得记载纪念的十年。 ... |
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共享经济赋能农业供给体系质量提升:理论与实证
『简体书』 作者:李冬梅,苏秦,郑循刚,王燕,张社梅 出版:社会科学文献出版社 日期:2023-12-01 党的“十九大”提出我国经济已由高速增长阶段转向高质量发展阶段,强调要以提高供给体系质量作为主攻方向。本书将共享经济理论引入农业发展领域,探讨共享经济下农业供给体系质量提升的机制和路径,是一个极具现实意义与较高理论价值的命题。围绕“理论构建— ... |
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“瘦肉精”案例评析
『简体书』 作者:农业农村部畜牧兽医局,全国畜牧总站,农业农村部管理干部学院 出版:法律出版社 日期:2024-01-01 本书从中国裁判文书网等官方渠道收集2002~2021年涉及“瘦肉精”等禁用物质的400多个案例,从中遴选了36个代表性案例,涵盖了生产、销售、使用“瘦肉精”等禁用物质以及生产、销售有毒、有害食品等违法情形。同时,本书还收录了国家机关工作人员 ... |
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兰溪枇杷全产业链质量安全风险管控手册
『简体书』 作者:孙彩霞 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2023-10-01 兰溪属亚热带季风气候,日照充足、雨量适中,并且土层疏松,土层深厚,通透性良好,得天独厚的生态条件,造就了兰溪枇杷的独特风味。兰溪枇杷因其肉质细腻、鲜嫩多汁、酸甜爽口,深受消费者喜爱。兰溪市以农业“两区”为平台,开始实施“2612100”现代 ... |
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中国粮食安全评估报告(2022)
『简体书』 作者:中国农业科学院农业信息研究所 出版:科学技术文献出版社 日期:2022-09-01 自 2021年开始构建粮食安全指数化评估模型,启动粮食安全评估研究工作,出版发布《中国粮食安全评估报告(2021)》。2022年我国经济发展面临需求收缩、供给冲击、预期转弱三重压力,确保粮食安全在新形势下也面临着新的挑战。中国农业科学院农业 ... |
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安全风险分级防控和隐患排查治理双重预防机制建设指南
『简体书』 作者:中国石油天然气集团有限公司质量安全环保部 出版:石油工业出版社 日期:2020-06-01 ... |
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泰和乌鸡全产业链质量安全风险管控手册
『简体书』 作者:张大文,袁丽娟 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2023-10-01 泰和乌鸡养殖周期长,并以林下散养为主,存在疾病防控压力较大、野外投喂饲料霉变等突出问题,以及大部分养殖户对泰和乌鸡标准化养殖生产及安全控制不够理解的问题,从而影响泰和乌鸡产品质量安全水平。 立足泰和乌鸡全产业链安全生产,通过大量排查、评估、 ... |
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质量革命创造美好生活
『简体书』 作者:上海质量管理科学研究院 上海商学院 扬子江质量发展研究院 出版:上海交通大学出版社 日期:2024-06-01 从经济发展到公共服务,从城市到乡村,从自主品牌到消费升级,《质量革命创造美好生活》全景式展现中国质量革命的过程和经验。本书首先介绍了中国质量革命的背景、特征和实施模式;论述了新时代美好生活的内涵,构建了消费结构质量系数和美好生活指数模型,用 ... |
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全国初级注册安全工程师职业资格考试辅导教材——安全生产实务(建筑施工安全)(2025版)
『简体书』 作者:全国初级注册安全工程师职业资格考试试题分析小组 出版:机械工业出版社 日期:2024-11-01 本书以初级注册安全工程师职业资格考试大纲为依据,与考试命题信息相结合,具有较强的针对性、实用性和可操作性。 本套丛书具有如下特点: 紧扣大纲、考点全面——本 ... |
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全国初级注册安全工程师职业资格考试复习题集:安全生产实务(其他安全)(2025版)
『简体书』 作者:全国初级注册安全工程师职业资格考试试题分析小组 出版:机械工业出版社 日期:2024-11-01 本书以初级注册安全工程师职业资格考试大纲为依据,与考试命题信息相结合,具有较强的针对性、实用性和可操作性。 本系列图书具有以下特点: 紧扣考试大纲本系列图书 ... |
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