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	餐厅服务员（初级）--国家职业技能等级认定培训教材 『简体书』 作者：人力资源社会保障部教材办公室　　出版：中国劳动社会保障出版社　　日期：2021-12-01 1.主要内容：全书内容共分为餐前准备、接待服务、餐间服务、 餐后服务四个模块，主要内容包括个人、物品及环境准备、托盘、摆台、餐巾折花，礼仪接待、出品介绍、点菜服务，上菜服务、酒水服务和撤换餐、用具，送客服务、清理餐桌等。内容可用于技能等级认 ...	詳情>>	售價：HK$ 18.4

	绞车操作工：初级、中级（技能） 『简体书』 作者：煤炭工业职业技能鉴定指导中心　　出版：煤炭工业出版社　　日期：2012-06-01 《绞车操作工初级\中级煤炭行业特有工种职业技能鉴定培训教材》由魏宏杰、赵青杰主编，本书以绞车操作工国家职业标准为依据，分别介绍了初级、中级绞车操作工职业技能考核鉴定的知识和技能方面的要求。内容包括：绞车操作工应掌握的基本知识，绞车的操作、安 ...	詳情>>	售價：HK$ 82.6

	建筑工程管理与实务案例分析专项突破 『简体书』 作者：建筑工程管理与实务案例分析专项突破编委会　　出版：中国建筑工业出版社　　日期：2017-06-01 建筑工程管理与实务案例分析专项突破编委会编 写的《建筑工程管理与实务案例分析专项突破（2017 年版1A400000）》根据考试大纲的要求，以历年实务 科目案例分析真题的考试命题规律及所涉及的重要考 点为主线，收录了2010～2016年度全 ...	詳情>>	售價：HK$ 62.7

	高风险隧道施工安全技术管理 『简体书』 作者：《高风险隧道施工安全技术管理》编委会　　出版：人民交通出版社　　日期：2018-04-01 本书分25章，对华蓥山隧道的工程地质环境、各参建方的监督管理方法、隧道工程风险类别及辨识、施工通风用电及爆破作业、公路瓦斯隧道施工防尘技术、施工防灭火技术、机械设备配置与防爆改造、超前地质预报、监控量测、微震地音及水文地质监测、应急救援、现 ...	詳情>>	售價：HK$ 139.2

	“中文+职业技能”文化教程 『简体书』 作者：孙雨桐　　出版：中国铁道出版社　　日期：2024-12-01 本书以通识性文化知识为背景，以中国技术、工匠精神为核心和重点，突出职业技术特色，弘扬中国工匠精神，包括中国古代技术、中国现代技术、中国工匠、中国方案、中国与世界 ...	詳情>>	售價：HK$ 35.2

	建筑工程施工质量评价标准培训教材（第二版） 『简体书』 作者：本社　　出版：中国建筑工业出版社　　日期：2017-03-01 本教材可供施工企业、监理单位和建设单位人员使用，也可供质量监督人员及管理人员参考。 ...	詳情>>	售價：HK$ 40.6

	港口理货职业技能等级认证教材（中级） 『简体书』 作者：青岛港湾职业技术学院　　出版：人民交通出版社　　日期：2021-08-01 本书根据理货从业人员的业务需求，从理货职业基础和理货职业技能两部分共18个项目全面清晰地阐述了理货从业人员应掌握的基础知识和具备的业务技能。本书内容丰富、特色鲜明，涵盖了职业道德、货物管理、港口业务、理货技能、理货英语、运营管理、智能理货等 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.1

	机械员核心考点模拟与解析 『简体书』 作者：建筑与市政工程施工现场专业人员职业标准培训教材编委会　　出版：中国建筑工业出版社　　日期：2023-05-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 51.8

	劳务员核心考点模拟与解析 『简体书』 作者：建筑与市政工程施工现场专业人员职业标准培训教材编委会　　出版：中国建筑工业出版社　　日期：2023-07-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 49.5

	质量员（设备方向）核心考点模拟与解析 『简体书』 作者：建筑与市政工程施工现场专业人员职业标准培训教材编委会　　出版：中国建筑工业出版社　　日期：2023-07-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 59.8

	质量员（市政方向）核心考点模拟与解析 『简体书』 作者：建筑与市政工程施工现场专业人员职业标准培训教材编委会　　出版：中国建筑工业出版社　　日期：2023-07-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.4

	质量员（装饰方向）核心考点模拟与解析 『简体书』 作者：建筑与市政工程施工现场专业人员职业标准培训教材编委会　　出版：中国建筑工业出版社　　日期：2023-07-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 59.8

	材料员核心考点模拟与解析 『简体书』 作者：建筑与市政工程施工现场专业人员职业标准培训教材编委会　　出版：中国建筑工业出版社　　日期：2023-07-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 54.1

	标准员核心考点模拟与解析 『简体书』 作者：建筑与市政工程施工现场专业人员职业标准培训教材编委会　　出版：中国建筑工业出版社　　日期：2023-10-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 44.9

	汽车美容装潢工（五级）第3版——1+X职业技术·职业资格培训教材 『简体书』 作者：上海市职业技能鉴定中心　　出版：中国劳动社会保障出版社　　日期：2016-12-01 本教材在编写中根据本职业的工作特点，以能力培养为根本出发点，采用模块化的编写方式。全书共分为4章，内容包括：汽车美容装潢职业概述、汽车美容养护、汽车用品的使用与安装、汽车美容装潢店的作业管理等。 ...	詳情>>	售價：HK$ 49.5

	西式面点师（五级）第3版——1+X职业技术·职业资格培训教材 『简体书』 作者：上海市职业技能鉴定中心　　出版：中国劳动社会保障出版社　　日期：2019-12-01 全彩印刷，每个品种都有详细的配方和操作步骤介绍 ...	詳情>>	售價：HK$ 91.8

	第44届世界技能大赛最终报告（中文版） 『简体书』 作者：世界技能大赛中国[天津]研究中心　　出版：中国劳动社会保障出版社　　日期：2022-10-01 2022年上海第46届世界技能大赛（简称世赛）将于10月举办，结合世赛总体宣传工作需要和实际情况，按照世界技能大赛中国组委会建议，世界技能大赛中国（天津）研究中心拟承担世界技能大赛官方文件和技术资料出版工作。在原有工作基础上，对相关资料进一 ...	詳情>>	售價：HK$ 40.3

	建筑工程施工技术 『简体书』 作者：张淑敏　　出版：中国建筑工业出版社　　日期：2022-04-01 《建筑工程施工技术》是根据教育部2014年公布的《中等职业学校建筑工程施工专业教学标准（试行）》以及国家颁布实施的规范、标准、图集，结合工程实际应用，采用了近年来在职教领域比较推崇的项目教学法组织教学。 本书共分十个项目，采用项目法教学体例 ...	詳情>>	售價：HK$ 75.9

	防水工（第二版）·建筑防水行业职业技能鉴定培训教材 『简体书』 作者：许宁　　出版：中国建材工业出版社　　日期：2017-04-01 《防水工（第二版）建筑防水行业职业技能鉴定培训教材》一书适应防水施工发展的需要，系统介绍了防水施工的基础知识、安全防护、法律法规、职业道德、防水材料、施工机具等基本内容，重点介绍了目前主流的新型防水材料的施工技术。 本书是用于防水工职业 ...	詳情>>	售價：HK$ 101.2

	会展建筑工程建造关键施工技术 『简体书』 作者：肖绪文，蒋立红，张晶波，黄刚 等　　出版：中国建筑工业出版社　　日期：2024-02-01 本选题主要介绍了会展建筑的成套施工技术，内容包括：1，概述；2，功能形态特征研究；3，关键技术研究；4，专项技术研究；5，通用施工技术；6，典型工程介绍。本书认真提炼会展建筑施工中的关键技术，完善各项施工管理。使施工技术和项目管理良好的结合 ...	詳情>>	售價：HK$ 63.3

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