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暨南大学汉语方言中心
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南瓜籽油加工技术(现代油脂科技丛书)
『简体书』 作者:雷芬芬,闫子鹏,何东平 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-07-01 南瓜籽油是世界上公认的高品质药食两用植物油,具有降低人体血清胆固醇和甘油三酯、防治男性前列腺疾病、降低血糖、防止糖尿病、促进新陈代谢等作用。本书主要介绍南瓜籽油概念,南瓜籽油压榨制取技术、溶剂萃取技术、超临界CO2萃取技术、水酶法制取技术、乳液制备技术、原料和加工方式对南瓜籽油品质及氧化稳定性的影响,以及南瓜籽蛋白、南 ... |
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汉语方言地理学(语言学经典文丛)
『简体书』 作者:[比利时]贺登崧 著 石汝杰 岩田礼 译 出版:上海教育出版社 日期:2018-10-01 《汉语方言地理学》是比利时学者贺登崧的著名语言学论著,是他在中国华北部分地区亲自进行方言调查的基础上,总结得失写成的,由4篇论文组成。在这本书中,他提出了一套详细的汉语方言调查方法,包括怎样选择发音人,怎样设计一套符合实际使用情况的词汇,怎样制作方言同言线地图,怎样利用现存的碑铭并结合家族迁徙历史来考察语言变迁等。他的 ... |
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汉语方言分布格局与自然地理、人文地理的关系
『简体书』 作者:吕俭平 著 出版:中华书局 日期:2019-08-01 《汉语方言分布格局与自然地理、人文地理的关系》是一本地理语言学著作,正文分五部分,附参考文献和后记。该书稿比较深入地考察汉语方言的形成、分布、演变与自然地理以及人文地理的关系,着重考察河流湖泊、山脉地形等自然地理以及历史移民、历史政区、交通往来、文化区域等人文地理对方言形成、分布和演变的影响,将语言与地理、历史、文化熔 ... |
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南南和胡子伯伯(我能自己读经典)
『简体书』 作者:严文井 出版:中信出版社 日期:2025-05-01 本书由儿童文学大师严文井的《南南和胡子伯伯》《南风的话》《飞蛾和台灯》《小松鼠》4篇经典童话组成,以人际交往力为主题,帮助读者在学会独立阅读的基础上,通过趣味的童话故事学会与人相处的技巧。 其中《南南和胡子伯伯》讲述了一只会说话的蝙蝠和一只会说话的蛾子带着南南进入奇异世界,在那里偶遇了胡子伯伯,并学会分享快乐的故事。 ... |
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暨南观天下 华侨华人与国际问题评论 第1辑
『简体书』 作者:何亚非,陈奕平,代帆 著; 出版:中国经济出版社 日期:2017-11-01 暨南大学的国际问题研究可以说是应侨教而观天下的结果,即应东南亚华侨子弟的教育和文化传承而开展东南亚地区国别研究和华侨华人研究。虽然因时代变迁而几经播迁,暨南大学国关学者始终心怀天下,致力于国际问题与华侨华人问题的研究,并注重知识的社会化。 《暨南观天下:华侨华人与国际问题评论(第1辑)》一书正是暨南大学国关学者服务社 ... |
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南塘老街(陈伯吹新儿童文学桂冠书系)
『简体书』 作者:梅瑜 出版:上海译文出版社 日期:2024-08-01 徐徐展开的少女成长画卷 悠悠抒写童年特有的单纯之气与欢快之气 勾勒出南塘老街旧时岁月的风情画卷 南塘老街位于浙江省宁波古城南门外,曾经是旧宁波商贸文化聚集地的“南门三市”,位列宁波八大历史街区之一,同时也是宁波市“紫线规划”保护区域。呈南北走向,以祖关山路为界,分为南、北两街。街区保留了300多米的传统街巷,拥有文保单 ... |
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广西汉语方言体范畴调查与研究
『简体书』 作者:伍和忠 出版:北京师范大学出版社 日期:2018-06-01 本研究以通行于广西境内的西南官话、粤方言、客家方言、平话等主要汉语方言为考察对象,在田野调查所获材料及参阅相关研究成果的基础上讨论这些方言体范畴中的完成、进行、持续、经历、重行、起始、继续、尝试等八种次范畴及短时义,对这些次范畴及短时义的表达形式、标记成分(短时义无)、语法意义、谓词性成分或句子的情状类型等问题进行描写 ... |
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赣南采茶戏:传统曲牌唱腔精选与探析
『简体书』 作者:王宇扬,郭宪军著 出版:中国戏剧出版社 日期:2024-09-01 本书基于笔者对赣南采茶戏曲牌唱腔的热爱, 以及对赣南采茶戏曲牌传承的责任和义务, 从近400取了63首曲行研究, 将这63首曲牌从曲用、曲牌唱词内容、曲牌的反差对比、戏曲行当及人物、演唱形式、调式色彩等角行分类,结每首曲牌的艺术特征和演唱建议等。 ... |
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赣南采茶舞蹈教材与教法(女班)
『简体书』 作者:吴翔 出版:人民音乐出版社 日期:2024-02-01 本书立足赣鄱地方非物质文化遗产及传统舞蹈文化资源和区域红色文化的传承,以挖掘江西本土的原生态优秀传统文化为初心,在北京舞蹈学院院长郭磊教授编著的《赣南采茶舞蹈教材与教学实践》的男班教材内容基础上,科学性、系统性地进行了女班教材实践的梳理总结。主要内容:教材由两部分内容组成,即文字教材(共四章)和视频教材(教学组合)。疏 ... |
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南少林骨伤功法探秘(全5册)
『简体书』 作者:吴广文,鄢行辉,吴国天主编 出版:福建科学技术出版 日期:2024-01-01 《南少林骨伤功法探秘 》系作者多年从事南少林骨 伤医疗与武术教学的经验总 结。该书包括颈椎病、肩周 炎、腰椎间盘突出症、网球 肘、老寒腿防治五个部分。 颈椎病、肩周炎、腰椎间盘 突出症、网球肘、老寒腿( 膝骨关节炎)均为骨伤科常 见病、多发病,采用南少林 手法、练功及中医药内服外 治综合治疗,疗效良好。其 中南少林手 ... |
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南派藏医药文献书目提要
『简体书』 作者:降拥四郎 主编 出版:西南交通大学出版社 日期:2023-12-01 本次出版的《南派藏医药文献书目提要》中所收载的医学著作绝大部分是从寺院、图书馆、博物馆、藏医院、教育相关部门和民间个人手中收集来的。在整理和编辑过程中,我们还参考了由青海省藏医药研究院整理出版的藏医药经典文献集成《藏医药大典》,这为本医著的古籍文献的收集提供了很多有价值的资料。 《南派藏医药文献书目提要》所收录的藏医 ... |
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流金岁月:暨南大学校史史料选编
『简体书』 作者:董信君 出版:暨南大学出版社 日期:2020-08-01 本书为暨南大学校史资料汇编,分章讲述暨南学堂的创办、抗战时期暨南大学校长和部分教授、抗战时期的教学体制、抗日爱国的暨南英烈、抗日学术团体和学生文体活动、抗日刊物等。全书图文并茂,以时间为序记载暨南大学艰难困苦环境中坚持办学的历史,以丰富的图像资料为读者呈现一段直观而鲜明的暨南史。在百年暨南史中,暨南大学人才辈出,为现当 ... |
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茶文化溯源与南路边茶研究
『简体书』 作者:任敏 出版:华中科技大学出版社 日期:2024-12-01 中国茶文化博大精深,是中国优秀传统文化的重要一脉。在中国五千多年的历史进程和广袤的地域中,滋生出了无数分支的茶文化,这些包罗万象的不同茶类、不同地域、不同背景的茶叶发展过程组成了博大精深的中国茶文化。各地不同的背景、地理位置等造就了各具特色的茶文化类型。本书从中国茶文化溯源中研究南路边茶的历史发展过程与现状。本书共有两 ... |
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南大建筑实验手册(套书共五册)
『简体书』 作者:鲁安东 主编 出版:南京大学出版社 日期:2025-07-01 当代建筑学正面临着巨大的转型挑战,与之相应的,建筑教育同样面临着根本性的变化。自创立以来,“南大建筑”一直将建筑教育视作建筑思想的一种实践形式,将教学与对学科前沿问题的理论探索和方法实验相结合。本书介绍了一组由“南大建筑”资深教师和青年教师正在开展的教学实验,包括“动态与交互建筑”“电影建筑”“建构设计”“技术人文与共 ... |
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汉语国际教育视角下的方言与民俗
『简体书』 作者:魏薇 出版:中国书籍出版社 日期:2017-07-01 本书是一项宏观分析汉语国际教育的研究。因为汉语国际教育不仅是一个教育行为,也不仅是一个教学行为,而是一个国际传播行为;因此,需要以传播为核心概念,有效地构拟出一个宏观的分析框架,以能够真正在既充分注意到中国的后发地位和汉语的既有国际地位,又注意到世界各国对汉语国际教育的接受态度与政策的条件下,有效地把握汉语国际教育的宏 ... |
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从北到南看建筑·宫殿与园林T
『简体书』 作者:刘天华著 出版:天天出版社 日期:2024-08-01 什么是中国古建筑? 怎样欣赏中国古建筑的美? 古代宫殿建筑与庙坛建筑都有什么用? 苏州园林与北方皇家园林有什么不同? 古代诗词中那些关于建筑的内容化为实物是什么样? 在阅读了这本《从北到南看建筑?宫殿与园林》后,以上问题你都能找到答案。 本书介绍了中国建筑的历史和各种建筑类型,用优美的语言带领读者畅游 ... |
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北平抗日斗争历史丛书:故宫文物南迁
『简体书』 作者:程美东,张蓝天 出版:北京人民出版社 日期:2023-08-01 为服务全国文化中心建设,配合以卢沟桥、宛平城为代表的抗日战争主题片区保护利用,深入挖掘北平在全国抗战中的地位和作用,继承和弘扬伟大抗战精神,市委党史研究室、市地方志办组织编写《北平抗日斗争历史丛书》。丛书定位于建立在学术研究基础上的专题历史著作,面向广大党员干部和社会大众,兼具思想性、政治性、通俗性和原创性,采用史话体 ... |
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无罪辩护——赣南刑事辩护律师的实践
『简体书』 作者:谢智勇 出版:法律出版社 日期:2024-08-01 本书是赣州律协组织编写并公开出版的首本刑事专业书籍,从筹划到付梓历时三年,较集中地反映了赣南刑辩律师近十年的无罪辩护成功案例。 “为生命和自由而辩护”是辩护人的使命。真正的无罪辩护将充分体现辩护人对事实证据的最大尊重、法律适用的深刻理解和辩护经验的娴熟运用。 本书由中国政法大学博士生导师、中华全国律师协会刑事专业委 ... |
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南祁连山上庄磷稀土钪矿床成因及成矿机制
『简体书』 作者:王进寿等 出版:科学出版社 日期:2025-03-01 《南祁连山上庄磷稀土钪矿床成因及成矿机制》以南祁连上庄磷稀土钪矿床为典型矿床研究对象,详细介绍了拉脊山蛇绿混杂岩带中与基性-超基性岩有关的稀土、钪矿成因和形成机制。通过岩石学、岩石地球化学、单矿物地球化学和同位素地球化学,扼要阐述了该矿床的俯冲成矿地质背景,明确了矿石中轻稀土元素和钪的赋存状态,系统解释了有益元素富集成 ... |
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黔东南方南刺绣中的图像叙事
『简体书』 作者:胡献雯 出版:中国建筑工业出版社 日期:2025-06-01 在黔东南苗族,无论是在出生仪式还是在婚庆仪式上,服饰,都如同一个不可或缺的主角,参与并见证百姓的繁衍生息、衣食住行和喜怒哀乐。 有别于清水江下游的湖南湘西苗绣和黔南布依族苗族刺绣,以及黔北、黔西与黔西北苗族刺绣等,黔东南方南苗族刺绣极具创造性思维与浪漫情怀,其以半具象性半抽象性纹样为主,用形态表征文化意义,具有鲜明的图 ... |
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