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果麦 余光中、丰子恺、高行健、闻家泗
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消失的地平线（果麦经典）
『简体书』 作者：[英]詹姆斯·希尔顿，译者 陶曚 出版：江西人民出版社 日期：2018-01-01 《消失的地平线》一书中，四名西方旅客意外来到坐落在群山之中的香格里拉秘境。原本各自身为外交家、银行家、修女与大学毕业生的四个旅人，被命运捆绑在一起，在香格里拉遭遇了种种离奇事件。 香格里拉宛如一座世外桃源，在那里没有繁杂的琐事和无谓的纷争，陪伴人们的是肖邦的失传之曲，永不老去的少女，窗外熠熠生辉的卡拉卡尔山，和缓缓流 ... |
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老人与海（果麦经典）
『简体书』 作者：[美]厄尼斯特·海明威，译者 李继宏 出版：江西人民出版社 日期：2018-01-01 《老人与海》讲述一个老人独自在海上捕鱼，接连几个月没有收获，后来他钓到一条很大的旗鱼，跟它缠斗了两天两夜，用鱼枪把它刺死；但在返回的途中遇到鲨鱼的袭击，缺乏帮手和工具的老人虽然杀了几条鲨鱼，但旗鱼被其他鲨鱼吃光了，等他进港时，旗鱼只剩下一副骨头。 这个看似悲剧的故事，实际上透漏着勇敢、乐观的精神，鼓舞了人类的斗志。并 ... |
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果蔬保鲜与加工
『简体书』 作者：王丽琼，徐凌 著 出版：中国农业大学出版社 日期：2018-04-01 《果蔬保鲜与加工》以从事果蔬保鲜加工生产、经营岗位所必需的基本知识和基本技能为引导，参照相关职业标准和职业取证的要求，以培养学生的职业技能、创新思维和职业素养为目标。以真实的工作任务为载体设计教材。由14个模块28个任务组成。 《果蔬保鲜与加工》内容主要涵盖果蔬加工岗前培训、果蔬采收及商品化处理、果蔬产品保鲜与配送的 ... |
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果蔬贮藏与运输
『简体书』 作者：华海霞，侯晓东 著 出版：中国环境出版社 日期：2018-07-01 《果蔬贮藏与运输》主要介绍果蔬采前环境因素对果蔬采后寿命及品质的影响，果蔬成熟过程中组织结构和理化变化，果蔬的呼吸作用，环境温度及果蔬失水，果蔬采收及采后商品化处理，果蔬贮藏期间品质监控，果蔬贮藏设计，果蔬运输与销售等。 《果蔬贮藏与运输》主要用于高职高专院校食品相关专业，也可作为高校食品类课程的辅助教材，还可以供从 ... |
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（快乐剪纸）果蔬
『简体书』 作者：蔓乐盎 出版：河南美术出版社 日期：2018-05-01 ... |
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胖果找太阳
『简体书』 作者：[英]杰西 霍奇森 著绘 出版：世界图书出版公司 日期：2018-05-01 这是一本新锐插画师的作品。故事讲述了一只住在热带雨林深处的猩猩，为了远离潮湿阴暗的雨林而追寻太阳的探险故事。在为孩子带来一个充满希望与友爱的温暖故事的同时，也向孩子展示了雨林丰富的雨林动植物生态环境。鼓励孩子勇于探索，遇到困难不轻易放弃。 ... |
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红旗下的果儿
『简体书』 作者：石一枫 著 出版：北京十月文艺出版社 日期：2018-07-01 高中毕业后，女生张红旗去了北大，男生陈星去了民办大学。他们本来像是两条永远不会交汇的平行线，但却在不知不觉间相爱。十二年间，他东晃西逛、无动于衷，南下深圳闯荡也只为不去想那些爱情的事儿；她根正苗红，甩着马尾辫孤身奋斗在华尔街，内心却始终为他留下一个空间。与此同时，与他们一起成长的朋友们，也在挥霍着各自的岁月。 社会呼 ... |
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果蔬贮藏与保鲜
『简体书』 作者：阿不都艾尼 出版：科学出版社 日期：2018-11-01 《果蔬贮藏与保鲜》以新疆地方特色果蔬贮藏与保鲜加工工艺为主线，基于地方果蔬的贮藏与保鲜理论与果蔬干制工艺条件，以果蔬采收、商品化处理、贮藏保鲜和加工等果蔬生产流程为依据，结合果蔬催熟、气调保鲜和果蔬干制等典型工作任务，突出职业需求导向的原则，体现工学结合的特色。力求图文并茂，直观易懂，突出实践，便于操作。同时做到学习内 ... |
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凉果和不见了的爸爸
『简体书』 作者：苏铁 出版：花城出版社 日期：2019-02-01 凉果的爸爸是胆小鬼！？受到同学嘲笑的凉果，为找到爸爸失踪的真相，决定前往江底世界。在小伙伴和新朋友江底小矮人的帮助下，凉果终于见到了爸爸。可爸爸却因不明原因失去全部记忆，让凉果伤心不已。就在此时，青蜂大王再次袭来，欲把江底世界占为已有。凉果为保护爸爸，和小伙伴们一起再次联手抗敌。凉果的爸爸是如何来到江底世界，失去记忆的 ... |
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当代赣商：于果
『简体书』 作者：许林 出版：江西人民出版社 日期：2018-04-01 内容简介： 本书为《当代赣商》丛书的一种，书稿以报告文学的形式，真实完整地再现了改革开放以来，赣商杰出代表、江西优秀企业家于果与时代脉搏同跃动、共奋进的创业历程，昭示出其惊人的影响力和感召力，也必将激励人们为不甘平庸而奋进拼搏。同时，书稿也从一个侧面展现了新时代赣商的文化自信，为构建赣商文化的精神大厦添加了一块厚重的础 ... |
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毛毛虫的橡果房子
『简体书』 作者：魏晓曦 出版：山东科学技术出版社 日期：2019-05-01 图书简介： 晓曦的小小昆虫记系列绘本，让孩子们走进大自然，探知蚂蚁、蝴蝶、屎壳郎的生活，感受昆虫世界的脉博。它的童话绘本有科普知识的内涵，给人物和情节赋予新鲜有趣的味道；而科普绘本穿上了童话的盛装，贴合现代儿童趣味，启发儿童求知探索。引领孩子们探索大自然的奥秘，兼具实用性、教育性和趣味性，以孩子的好奇心和眼睛发掘自然 ... |
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果蔬饮料加工
『简体书』 作者： 出版：科学出版社 日期： ... |
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果蔬贮藏与加工
『简体书』 作者： 出版：四川大学出版社 日期： ... |
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安全果蔬保护
『简体书』 作者： 出版：中国农业大学出版社 日期： ... |
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东京制果名师的玛芬蛋糕和杯子蛋糕
『简体书』 作者：[日]若山曜子 出版：红星电子音像出版社 日期：2019-11-01 东京制果名师若山曜子带来的48款玛芬蛋糕和杯子蛋糕食谱。不用奶油、不用特殊工具和模具，只用一个大碗、少量黄油或液体油，就能做出诱人的美味玛芬。在清淡的面糊中加入各种喜爱的食材坚果、果干、奶酪、蔬菜、香料等，制造丰富口感和十足香气，除了传统玛芬蛋糕配方，还有创新材料配方，或甜香松软，或浓郁咸美，48款美味蛋糕挑逗着全家人 ... |
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周毅基础食雕 从零开始学果雕
『简体书』 作者：周毅，龙群华 出版：机械工业出版社 日期：2019-10-01 周毅基础食雕——从零开始学果雕， 西瓜雕、苹果雕、香瓜雕、芒果雕、土豆雕…… 足足500张图片，60个高清视频， 全方位360°展示果雕的制作秘籍。 ... |
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果儿小典
『简体书』 作者：崔岱远 出版：商务印书馆 日期：2019-10-01 果子，有一种与生俱来的亲近感，无论是生津止渴的水果，还是风味香醇的干果。 草木用生命把天地精华凝练成一颗颗包裹着新生的果子。它们是人类*初的口粮，伴随着人类走出原始森林，进入农业文明，一直来到今天的信息时代。人们越来越明确地意识到，那一颗小小的果子里蕴藏着支撑生命的强大力量。 果子是自由的，它的生命历程，就是一场有 ... |
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经济发展理论【果麦经典】
『简体书』 作者：约瑟夫·熊彼特 出版：中国华侨出版社 日期：2020-04-01 当新兴企业成群地来，经济为何反而陷入萧条？ 大兴土木、拉动内需，必定是振兴经济的不二法门？ 面对新一轮的产业革命，中国该如何寻求经济增长的新动力？ 经济学大师熊彼特的《经济发展理论》，或许能为我们解答这些困惑。在这部享誉全球的经济学经典中，他革命性地指出"创新"对经济发展的核心作用，"创造性破坏"是社会进步的动力 ... |
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少女杜拉（一则歇斯底里症的精神分析片段 ）【果麦经典】
『简体书』 作者：西格蒙德·弗洛伊德 出版：浙江文艺出版社 日期：2020-05-01 1900年初，18岁的"聪明漂亮"的杜拉被父亲强行带到弗洛伊德的诊所进行治疗。同年，她主动结束治疗。弗洛伊德将她的案例记录撰写成书。但为了保护杜拉，这本书一直拖到1904年才发表出版。 杜拉患有歇斯底里（又称癔症），症状非常复杂离奇，包括呼吸困难、没有生理原因的剧烈咳嗽、突然不能说话、失去记忆、经常性的偏头痛、抑郁、 ... |
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周毅基础食雕 创意果蔬雕刻入门
『简体书』 作者：主 编 周毅副 主 编，龙群华 出版：机械工业出版社 日期：2020-07-01 周毅基础食雕————创意果蔬雕刻入门， 从刀具使用方法开始学起， 基础作品练手，创意作品提升， 步骤图来打底，高清视频进阶， 翅膀鸟头爪子、花卉、动物、场景等种类应有尽有， 从入门到精通，一本搞定。 ... |
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