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格物·味象·释器——临夏砖雕非物质文化遗产研究
『简体书』 作者:牛乐 出版:科学出版社 日期:2021-09-01 临夏砖雕是明清时期从中原地区移植到西北河湟地区的民间艺术形式,是多民族共创、共享的文化成果,多元共生的文化语境赋予了临夏砖雕特别的感觉和价值,使砖雕本原的历史文化内涵发生了流变,成为多元文化性格和价值观的综合体,并生成了特殊的文化生命。基于这种生命形态,临夏砖 ... |
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想你时,风是荔枝味
『简体书』 作者:燕辞星 出版:广东旅游出版社 日期:2021-09-01 白沙洲上来了个的孩子,名叫程嵘,不过这个孩子是个哑巴,从来不和人说话。 所有孩子见他不说话,都来欺负他,只有丁小澄在关键时刻保护了他,从此小哑巴就成了丁小澄的跟屁虫。 这个漂亮小哑巴开口的句话是:“丁小澄,你太坏了!” 长大后。 两人的地位来了个一百八 ... |
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人间滋味(汪曾祺散文集 一杯一碗,生活至味,汪曾祺识味人间的鲜活画卷)
『简体书』 作者:汪曾祺 出版:读者出版社 日期:2021-10-01 《人间滋味》分为“安身之本 必资于食”“肉食者不鄙”“吃喝门道 贵在讲究”“四方食事 明心见性”四个章节,精选汪曾祺 近40篇 与食事相关的代表作,呈现汪曾祺数十年散文创作的精华。 在作者笔下,无论是家常妥帖的菜式,还是浓墨重彩的味道,都有一份地气、烟火气 ... |
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汪曾祺散文(精装版)万物有趣,人间知味(收录《人间草木》等经典散文)
『简体书』 作者:汪曾祺 出版:民主与建设出版社 日期:2021-09-01 《汪曾祺散文》是当代作家汪曾祺散文的精装典藏本。汪曾祺一生创作颇丰,《汪曾祺散文》从他的数百篇散文作品中精挑细选出不容错过的名篇,一册在手即可读透他对“人间草木”的观察和感受,他一生在“行色匆匆”中游历各地的奇趣见闻,他细细品尝过的令人垂涎欲滴的“四方食事”以 ... |
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美·好生活(艺术家韩美林周建萍夫妇的知味人生)
『简体书』 作者:周建萍 出版:华文出版社 日期:2022-01-01 珍馐美味,口舌生香,一席色香味俱佳的“韩家菜”,是对“美?好生活”的好注解。没有什么是一顿“韩家菜”解决不了的,多少亲朋好友都惦记这一口!以“韩家菜”为代表的艺术生活方式,正是韩美林周建萍夫妇一直倡导的生活理念。 《美?好生活》文笔流畅,细节丰富,以韩家菜的 ... |
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艺之链 刀痕版味
『简体书』 作者: 出版:中国美术学院出版社 日期: ... |
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美食天下-川味家常菜
『简体书』 作者:刘可琳 出版:河北科技出版社 日期:2016-05-01 ... |
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俗世百味
『简体书』 作者:梁晓声 著 出版:贵州人民出版社 日期:2022-08-01 虽然世界庸扰,但有爱就有方向。本书是梁晓声集生活百态众生相所成的散文作品;展现了日常生活的酸甜苦辣、喜怒哀乐,爱情中男男女女的刻骨铭心、贪嗔怨恨,家庭教育中父母、学校和孩子之间亲密关系的状态与困境,还有对过往故人的深切怀念与哀悼。由故事衍生思考,体现了作者对世 ... |
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川味人间.贰
『简体书』 作者:曾颖 出版:文化发展出版社 日期:2023-01-01 追逐了多年的美味与用餐的仪式感,蓦然回首,所求的其实只是故乡的味道和那一丝温情。 每一道菜、每一种味道,都有一段关于亲情、友情、爱情或家庭或故乡或旅行或童年的故事。本书是一部谈美食、又不止于美食的散文故事集。作者以小桥流水式的文字,讲述了大量来源于生活的喜怒 ... |
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读书三味——“越读越有味·书香伴我行”主题征文精粹
『简体书』 作者:绍兴图书馆 出版:国家图书馆出版社 日期:2023-03-01 本书为绍兴图书馆面向社会举办的“越读越有味·全民读好书”主题征文活动,从海量投稿文章中选出几十篇优秀作品集结出版,呼应绍兴市阅读联盟的成立,完善绍兴全民阅读推进机制,推动全民阅读工作纵深发展。 ... |
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快乐的素食:还原本味,还原本真,一餐一季一生,素食五味 健康人生
『简体书』 作者:[英]贝蒂娜?坎波鲁奇?博迪,著 [英]纳斯玛?罗萨克,摄 出版:山东人民出版社 日期:2023-07-01 《快乐的素食》是一本介绍简单美味素食的食谱,尤其适合都市的奔忙族日常使用。无论您是希望摄入更多蔬菜,还是决定开始吃素食,但又不愿牺牲美味;或是有牛奶、面粉和鸡蛋不耐受等各种不耐受问题;亦或是为减肥搭配健康营养的美食;这本书都是您的常备宝书。 作者认为美食存在 ... |
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家用中药100味
『简体书』 作者:武建设 出版:江苏凤凰科学技术出版社 日期:2023-09-01 中药在我国已传承数千年,能够防未病、治已病,提高人体免疫力,但是很多人对中药的具体使用方法和功效都知之欠详。本书用通俗易懂的语言,对常用中药的功效、使用禁忌、挑选方法和配伍进行了翔实介绍,帮助读者认识和了解中药。本书精选了家庭养生中常见的100余味中药,按照中 ... |
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川菜的味道美学 辣椒真味川菜核心秘诀地域饮食文化随笔丛书
『简体书』 作者:石光华 出版:广东人民出版社 日期:2023-10-01 “辣椒”是四川的标志,川菜味道的核心秘诀之一。本书是近年来石光华《新周刊》专栏美食文章的结集呈现,以“辣椒”为媒,收入的数十篇文章,分别围绕青辣、鲜辣、干辣、煳辣、香辣、酱辣等6大篇章,比较系统全面地呈现了“辣椒”——这一川菜味道的核心秘诀。书中介绍了作者与数 ... |
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陈皮入膳调百味 : 新会陈皮药膳集萃
『简体书』 作者:余香, 陈小龙, 盛波主编 出版:中国中医药出版社 日期:2023-10-01 新会陈皮具有理气健脾、燥湿和胃的功效,是我国著名的药食两用中药材,入药膳历史悠久,形势多种多样,将新会陈皮的药用保健功能与其调味功能相结合,融合保健和治疗于美食中,形成了新会陈皮的药膳食疗养生文化。为更全面的让大众了解新会陈皮药膳,弘扬中医药文化,发挥中医药在 ... |
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董竹君传:一个世纪的百味人生(锦江饭店创始人 商界女超人 活出强大自我的励志大戏 女性励志 人物传记)
『简体书』 作者:李礼安 出版:中国华侨出版社 日期:2016-11-01 她是赫赫有名的锦江饭店创始人。 历经百年历史, 从出身卑微到商界女超人, 她的一生是一部活出强大自我的励志大戏。 ... |
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诗词里的人间百味 既要大口吃肉,也要樱花小桥,用最雅的文字描摹最俗的吃喝
『简体书』 作者:毛晓雯 著 出版:陕西师范大学出版社 日期:2024-08-01 “花馔”“冻馔”“素食清供”“八珍”“屠苏酒”“蜜粽冰团”……一代代中国人开发出各色美食,用丰富的想象力和对生活的热望构建出包罗万象的中华美食文化。食物无法保鲜,所幸诗词可以传世。让我们跟随一首首精彩的诗篇去饮菊花酒,尝桃花粥,品八珍宴。了解中华美食文化的博大 ... |
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味好美30分钟家常主食
『简体书』 作者:, 出版:青岛出版社 日期:2024-03-01 ... |
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渝味川菜标准化教程
『简体书』 作者: 出版:西南大学出版社 日期: ... |
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归乡事 短篇小说集 被云南群山藏匿的生存诗篇,滇味魔幻乡土里的人性棱镜 余文飞
『简体书』 作者:余文飞 出版:中国言实出版社 日期:2025-05-01 在云南的群山与坝子之间,在袅袅炊烟与潺潺溪流的低语里,藏着无数未被讲述的故事。这是一部扎根乡土、充满生命力的中短篇小说集,作者以多年深入的田野调查为根基,用细腻而富有想象力的笔触,描绘出一幅幅既真实又魔幻的乡村图景。这些故事生长于土地,又超越土地。它们可能是某 ... |
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夏野 (柠檬味夏日暗恋实录 美艳坚韧 宁安然×耀眼深情 周司远 一起野过的夏天,每一秒都炙热而浪漫。)
『简体书』 作者:夏末秋 出版:江苏凤凰文艺出版社 日期:2025-06-01 内容简介: 高中时的宁安然默默无闻,低调做人;而周司远则众星捧月,一天搞一个大新闻。 一次比赛却让本该平行向前的两人有了交集。 听到他们的名字被编排在一起,宁安然心底有隐秘的喜悦,却又清醒克制地保持着和他的距离。 高考结束的暑假,周司远理直气壮地牵起了 ... |
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