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陆生作 著
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家庭手作面食全书
『简体书』 作者:爱厨房 出版:北京科学技术出版社 日期:2019-03-01 学习制作面食*步,就是学会制作基础面团,本书中介绍了发面面团、冷水面团、温水面团、烫面面团4大家庭常用基础面团,每一种面团后还介绍了数十款经典面食,有厚实有劲的馒头、汁多味美的小笼包、香气浓郁的葱油饼无论是基础面团还是经典面食,都讲解十分详细,并配以超大高清步 ... |
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拉链,让手作变轻松!
『简体书』 作者:[日]宝库社 编,边冬梅 译 出版:河南科学技术出版社 日期:2019-05-01 本书是一本关于拉链安装和使用的图书,包括拉链的种类、号码、安装方法、长度调整等各方面的内容。还有拉链在各种化妆包、手提包上的用法,以及在百褶裙、锥形裤、连衣裙、夹克衫上安装拉链的方法。是一本非常全面的拉链知识的图书。 ... |
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大师手作复古面包
『简体书』 作者:[日] 山崎丰 著 出版:辽宁科学技术出版社 日期:2019-06-01 红豆面包、克林姆面包、哈密瓜面包、热狗面包、牛奶面包、葡萄面包、炸面包、甜甜圈在欧式面包成为市场主流的今天,是不是有点怀念小时候爱吃的甜面包们?日本IG上拥有超高人气的面包大师,教您在家重现童年的回忆。日本IG爆红面包达人为您介绍8种基本款及37种变化款面包。 ... |
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手作毛绒球小动物
『简体书』 作者:[日] 伊藤和子 出版:南海出版公司 日期:2019-07-01 本书介绍的毛绒球作品形象可爱、表情生动,制作方法多以照片和图示表述,从线材种类到使用工具,从绕线方法到修剪技巧,从组合毛绒球到粘贴五官,无不一一详解,即使新手也能按图示一步一步做出漂亮成品。 ... |
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欧式面包手作全书
『简体书』 作者:游东运 出版:福建科技出版社 日期:2019-07-01 台湾冠军级面包师傅公开地道欧包技法。收录25款口感单纯的法式,以及25款加料经典的欧式面包配方,还有面包餐等做法。讲解详细,制作全程分阶段、分步解说,同时也有简单的流程概要。从中您可以学到老面使用、温度控制、馅料添加、整形等多种技巧。 ... |
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从剁手到作手
『简体书』 作者:仓促的句号 出版:上海财经大学出版社 日期:2019-10-01 本书是所有股票、期货、外汇及其他标的交易者必看的经典交易书籍。书中的交易理念、资金管理、交易系统、流程控制、交易技术等,通用于所有交易门类。具体的交易系统和实盘讲解,以期货为主要标的,因为在所有交易中,期货*难和*代表性,而交易原理都是相通的,弄懂和学会了期货 ... |
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手作羊毛毡童话玩偶
『简体书』 作者:[日]上野实穗子[Mihoko,Ueno] 著 出版:化学工业出版社 日期:2019-11-01 梦幻温馨的羊毛毡玩偶,仿佛有一种魔力,把童年的回忆瞬间变得清晰。从构思到制作,在过程中逐渐感受到它的独特魅力。方法简单,但想要制作成完美的样子,需要一定的技巧。本书以经典童话人物为模板,讲解了制作羊毛毡玩偶的各种基础步骤和技巧。掌握了基础制作方法和技巧,你也可 ... |
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手作健康零食(萨巴厨房)
『简体书』 作者:萨巴蒂娜 出版:中国轻工业出版社 日期:2020-01-01 吃零食能帮助你释放压力,缓解紧张情绪;能帮助你补充热量,恢复元气;能帮助你融洽气氛,升级友情;还能帮助你增加生活的乐趣零食的好处多多,但市售的零食热量及添加剂都令人担忧。闲暇时候不妨自己做些零食储存起来,吃起来方便,而且健康零负担。 这本书收录了饼干、蛋 ... |
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零基础手作面包教科书
『简体书』 作者:荻山和也 出版:福建科技出版社 日期:2020-03-01 本书按入门者的视角,将面包分成6类:有蛋有奶面包、无蛋有奶面包、吐司、点心面包、法国面包、较特色面包。 每类面包中,又分:基本款、进阶款、加料变化款、特色款。 1100张流程图片,多层讲解;104个知识问答,直追技巧核心。 ... |
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中国古建筑油作技术(第二版)
『简体书』 作者:路化林 著 出版:中国建筑工业出版社 日期:2020-04-01 本书主要包括:概述,古建油饰常用材料及预加工配制的基本知识,地仗施工工艺,油皮(油漆)施工工艺,饰金施工工艺,烫硬蜡、擦软蜡、清漆施工工艺,匾额油饰施工工艺,一般大漆施工工艺,粉刷施工工艺,清式古建油作混线技术,古建油饰工程施工的基本技能,古建油饰工程质量通病 ... |
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短篇推理之神三大神作
『简体书』 作者:[日]大山诚一郎 著 出版:上海文艺出版社 日期:2020-07-01 《诡计博物馆》 5大悬案的破解教科书 一座收集悬案的博物馆,一对破解杀人诡计的搭档。 消失在废弃别墅的社长、诡异坠楼的女学生、年仅5岁的嫌疑人 《*不在场证明》 教你一眼看穿不在场证明诡计 死而复生的被害人、睡梦中的凶杀案、雪地上的三行脚印 ... |
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莫把《论语》作书读
『简体书』 作者:[美]罗思文[Henry,Rosemont, Jr.] 出版:北京大学出版社 日期:2020-09-01 本书是一位美国儒者罗思文教授四十多年来研究、讲授《论语》的心得。 罗思文教授认为《论语》*重要的本质,不是作为一本儒家哲学开宗立派的哲学经典,去探索哲学之道;相反,《论语》恰恰是要人抛弃纯粹的思辨、理论和教条,而是通过人生的实践来获得真正的知、理和道。 《 ... |
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超人气手作宝宝鞋
『简体书』 作者:韩正敏 著,金善姬 译 出版:北京科学技术出版社 日期:2020-09-01 书中包含70多个适合宝宝和成人的手工鞋样式,配以详细的图片和步骤说明,只需准备剪刀、美工刀、锤子等常见工具,将书中鞋样剪下来,再手工缝制,就能为宝宝量身定制一双安全舒适的小鞋,并轻松享受手工制鞋带来的乐趣。 ... |
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大漠长河Ⅱ——为唢呐与民族管弦乐队而作
『简体书』 作者:[比] 张豪夫 著 出版:人民音乐出版社 日期:2020-10-01 ... |
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大漠长河Ⅲ——为唢呐与钢琴而作
『简体书』 作者:[比] 张豪夫 著 出版:人民音乐出版社 日期:2020-10-01 第三版本是应唢呐演奏家郭雅志的委约,写于2011年夏8~9两月。需要注明的是,此版本不仅仅是把乐队简单的移植为钢琴部分,而是从为一部二重奏音乐的角度思考,如何能体现这两件乐器之间的表现力、演奏技巧、音响平衡关系等方面都作了一定的工作和尝试。另外,在改编的过程中 ... |
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大漠长河Ⅰ——为唢呐与交响乐队而作
『简体书』 作者:[比] 张豪夫 著 出版:人民音乐出版社 日期:2020-10-01 此作品写于2009年春-夏。 曲名借用了唐代诗人王维的著名诗句大漠孤烟直,长河落日圆每句的头两个字。在这部作品中,不是对前人古诗的音乐描述和解释,而是表达了我自己内心的触景生情与人生思考。借景抒情,这也是音乐之所长吧。 当一个人面对广漠无垠的大沙漠,以及日 ... |
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手作香氛蜡烛
『简体书』 作者:接以辰 出版:中国轻工业出版社 日期:2021-01-01 这是一本介绍如何制作香氛蜡烛的书籍。所谓香氛蜡烛,与传统的照明蜡烛有本质的不同,加入了人造或植物精油,同时造型富于变化,赋予蜡烛个性化,可用来治愈身心的疲惫,达到精神的升华,成为当下流行的家居摆件。 本书内容根据KCCA(韩国蜡烛工艺协会)认证课程设计,介绍 ... |
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自然系手作糖纸花
『简体书』 作者:一草 出版:福建科技出版社 日期:2021-02-01 ... |
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张小泉:良钢精作工匠剪
『简体书』 作者:王艳,王露 出版:杭州出版社 日期:2021-02-01 《杭州运河传统老字号系列丛书》通过收集运河老字号的生命信息,破译运河老字号的遗传密码,透视运河老字号的核心价值,全景式、立体化、多角度地展现杭州运河及其支流沿线老字号的发展历程和属性特征。本册是该系列丛书之一,介绍了张小泉的品牌传承与发展,及其特色口述史。 ... |
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棉花旱作节水技术
『简体书』 作者:李积铭 藏茂华 著 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2020-12-01 棉花是关系国计民生的重要经济作物,在整个国民经济发展中占有十分重要的地位。本书主要内括棉花的生物学特性(植物学特性、环境条件)、棉花生育周期(棉花生育时期、棉花的育)、棉花需水需肥规律、棉花抗旱品种、棉花节水技术括旱地蓄水保墒技术、免耕栽培技术、保护性耕作技术 ... |
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