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《酒店设计师访谈录》编辑组
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向美而生：众人受美的召唤
『简体书』 作者：周华诚，访谈 著 出版：广西师范大学出版社 日期：2017-12-01 一生只为美，竭尽全力追求美，不遗余力创造美，这便是《向美而生》的境界。 1．十六位名士、隐士、艺术家的寻访录。寻访对象有敦煌研究院美术所所长侯黎明、中国琉璃* ... |
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中国工运学者访谈录（第二辑）
『简体书』 作者：刘向兵 出版：社会科学文献出版社 日期：2022-05-01 本书收录了国内15位工运、工会领域的老专家、老学者的专访，他们当中有用一生为劳模唱赞歌的老工会人，有地方工运史研究的拓荒者，有计划经济向社会主义市场经济转型期工会发展的见证者，有用一生践行“听党话、跟 ... |
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迷途：杜拉斯谈电影 收录14部电影相关手记、访谈录及3篇随笔龚古尔文学奖得主 法国“左岸派”代表人物
『简体书』 作者：玛格丽特·杜拉斯 出版：中信出版社 日期：2024-05-01 ★畅销书女作家杜拉斯电影观代表作； ★收录14部电影相关手记、访谈录及3篇随笔； ★该版本为国内首次出版； ★本书译者袁筱一、袁丝雨，为国内出色的法语译者 ... |
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中国当代诗人访谈录（崖丽娟对臧棣、陈先发、陈东东、西渡、海男、翟永明、蓝蓝等三十九位中国当代诗人的访
『简体书』 作者：崖丽娟 出版：北岳文艺出版社 日期：2025-03-01 钩沉诗坛珍贵往事，呈现诗坛中坚力量，展望未来蓬勃生机 ... |
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酒店管理信息系统——OPERA应用教程（21世纪高职高专规划教材·酒店管理系列；高等职业教育“十三五
『简体书』 作者：章勇刚，沙绍举 出版：中国人民大学出版社 日期：2019-01-01 中国酒店业随着中国旅游业的发展以迅猛的势头的势头快速发展着，信息化管理已经成为酒店业不可或缺的基本管理手段。几乎每一家酒店都在使用管理信息系统进行管理。 本书主要针对高职酒店管理专业学生和酒店前台工作 ... |
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酒店餐饮民宿经营与管理指南系列--经济型酒店怎样做——策划·运营·推广·管理
『简体书』 作者：容莉 编著 出版：化学工业出版社 日期：2020-06-01 1.本书内容丰富、文字精炼。 2.大量实际案例，颇具参考价值。 3.图表为主，文字为辅，一目了然。 ... |
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纯粹·我的身体就像一座旅馆：西川演讲访谈录
『简体书』 作者：西川 著 出版：广西师范大学出版社 日期：2023-08-01 【本书卖点】 诗人用诗歌回应时代。西川作为一名不断开掘诗歌可能性的诗人，时刻捕捉时代变化，直面现实与自我的矛盾感与复杂性。他以开阔的视角和敏锐的直觉将诗歌问题 ... |
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守正创新 奋楫者先--2020上海出版青年编辑论文集
『简体书』 作者：上海市出版协会，上海市 编辑学会? 编 出版：学林出版社 日期：2020-11-01 这是一部青年编辑的优秀论文集。本书的编撰为上海各大出版社编辑总结工作经验、思考出版业发展、发表论文提供了一个宝贵的平台。编辑工作者们从自己了解的领域出发，合理择 ... |
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对话：一名文化记者的名家访谈录
『简体书』 作者：万建辉 出版：武汉出版社 日期：2021-11-01 《对话- 名文化记者的名家访谈录》选取作者近年来作为长江日投文化记者专访国内文化名家的访谈录和报道文章，汇编成集，借助专家学者和作家艺术家的独特视角，审视和反思当下一些文化现象和文化热点，包括对城市发 ... |
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酒店营销实务（第四版）（21世纪高职高专规划教材·旅游与酒店管理系列；普通高等职业教育“十三五”规划
『简体书』 作者：宿荣江 出版：中国人民大学出版社 日期：2020-04-01 本书主要介绍了酒店的营销实务，主要内容包括：酒店营销概述、市场计划：销售的基石、市场销售部门与人员、客户拜访、电话销售、酒店内部市场营销、餐厅和酒吧销售、宴会与会议用房销售、酒店营销广告、酒店广告牌与 ... |
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文学的故乡访谈录（莫言，贾平凹，阿来，刘震云，毕飞宇，迟子建访谈）
『简体书』 作者：张同道 出版：中国广播影视出版社 日期：2020-07-01 中国茅盾文学奖获奖作家莫言贾平凹阿来毕飞宇刘震云迟子建6人谈如何将生活的故乡变为文学的故乡,是难得袒露心扉的幽深精神世界里那些妙不可言的东西。 ... |
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彼得·布鲁克访谈录：1970—2000
『简体书』 作者：[美] 玛格丽特·克劳登 著；河西 译 出版：中信出版社 日期：2016-11-01 ◎英语世界伟大导演（ 《纽约时报》语）畅谈其深邃动人的戏剧世界。 ◎彼得布鲁克的理论对戏剧的发展是颠覆性的，不可错过的戏剧人与戏剧书。 ◎非洲旷野的《飞鸟 ... |
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酒店管理制度与表格规范大全：全新修订第4版，为中国酒店量身定做的行政规范化管理实务全书
『简体书』 作者：赵涛，李金水 著 出版：台海出版社 日期：2018-01-01 ★首版上市即广为关注，一版再版，5年累积销量近10万册。 ★长期稳居机场、铁路、网店经管类图书销售排行榜，深具口碑。 ★数百万企业从中受益，定为内部培训教程 ... |
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激情、技艺与方法：比较政治访谈录
『简体书』 作者：赫拉尔多·L. 芒克[Gerardo L. Munck]理查 出版：当代世界出版社 日期：2021-11-01 他们是群星闪耀的知识巨擎 他们是举世公认的学术大师 他们是伟大思想的创造者、老师的老师、教授的教授 80万言，4年翻译、3年出版，只因经典而雕琢 ... |
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我的数学生活——王元访谈录
『简体书』 作者：王元 口述，李文林，杨静整理 出版：科学出版社 日期：2020-04-01 本书是一本以王元院士的数学研究经历为主的自传体访谈录。《BR》前3章记录了王元的童年与求学经历；第4，5章详细回溯了王元研究哥德巴赫猜想的道路，从动机到方法创新及国际评价；第6，8章介绍了王元从事应用 ... |
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我想重新解释历史：吴思访谈录
『简体书』 作者：吴思 出版：复旦大学出版社 日期：2020-05-01 作者经过长期的研究与探索，试图构建一种不同以往的、新的分析与解释中国历史的框架。本书得以充分展示作者的这种努力。 作者整理、编排多年来媒体访谈录近30篇，并按内容及内在的逻辑顺序将其分为五个板块：第 ... |
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黄河中游生态治理访谈录
『简体书』 作者：淮建军，上官周平 出版：科学出版社 日期：2022-01-01 《黄河中游生态治理访谈录》记录作者以黄河流域中游生态治理和农业高质量发展为主题进行的为期两周的实地考察。作者沿黄河流域中游考察了甘肃、陕西、山西、宁夏、内蒙古等地，选择了水土保持实验站、农业示范区、治 ... |
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“一带一路”传统文化访谈录（上下卷）
『简体书』 作者：于文杰 主编 出版：人民出版社 日期：2021-12-01 本书是南京大学“一带一路”研究团队用了十多年时间，走访十多个国家诸多学者或者文化遗产传承人而编写的访谈录。本书写作团队对丝路沿线国家的传统文化和文化遗产进行深入研究，通过走访数十位文化遗产传承人，探讨 ... |
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李英杰访谈录
『简体书』 作者：张梦晗 著，田晓明，马中红，陈霖 编 出版：苏州大学出版社 日期：2020-07-01 《李英杰访谈录》通过对国家非物质文化遗产项目雷允上六神丸制作技艺代表性传承人李英杰先生的访谈，带您走进三百年老字号雷允上，了解那些被历史尘封的故事，吴门医派杏林春暖，中医文化箕引裘随，对历史的持续关注 ... |
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董天华访谈录
『简体书』 作者：杜志红 著，田晓明，马中红，陈霖 编 出版：苏州大学出版社 日期：2020-07-01 《董天华访谈录东吴名家名医系列》访谈，记录，叙述了苏州市骨科医学的奠基人之一，现年92岁高龄的骨科医学专家董天华先生从医70多年的人生经历，医学成就，科研探索，人才培养以及杏林佳话。通过对董天华先生的 ... |
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