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中式中央厨房装备 中式中央厨房装备
『简体书』 作者:邹小波 主编  出版:中国轻工业出版社  日期:2021-07-01
《中式中央厨房装备》一书是针对我国中央厨房原料调理、米饭蒸煮、菜肴烹饪、配餐食品生产以及配送等相关装备自动化平低的现状,详细介绍了涉及原料调理、加工烹饪、包装储藏、销售配送及餐厨剩余物处理中的各个环节、各种技术的先进加工装备。以快餐加工工艺 ...
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售價:HK$ 156.2

民国北京政府广西治理研究——基于中央与地方关系的视角 民国北京政府广西治理研究——基于中央与地方关系的视角
『简体书』 作者:张季  出版:九州出版社  日期:2025-01-01
本书以近代复杂多变的国际及地区局势下,民国北京政府对于广西治理为研究对象,以中央与广西地方的关系为切入点,深入探究清季广西治理的影响,历时性地梳理民国北京政府对广西治理的理念与具体实践进程,剖析存在问题与不足,探究症结所在,总结这一时期中央 ...
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售價:HK$ 85.8

中央苏区经济社会及妇女问题研究 中央苏区经济社会及妇女问题研究
『简体书』 作者:张雪英  出版:当代中国出版社  日期:2022-12-01
中央苏区即中央革命根据地,是第二次国内革命战争时期全国最大的革命根据地,全国苏维埃运动的中心区域,中华苏维埃共和国党、政、军首脑机关所在地。本书探讨了中央苏区时期中国共产党为实现为中国人民谋幸福、为中华民族谋复兴的初心和使命,在政治、军事、 ...
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售價:HK$ 92.0

北大法律评论(第23卷·第1辑) 南京大学CSSCI来源集刊《北大法律评论》编辑委员会 编 北大法律评论(第23卷·第1辑) 南京大学CSSCI来源集刊《北大法律评论》编辑委员会
『简体书』 作者:《北大法律评论》编辑委员会  出版:北京大学出版社  日期:2023-12-01
本辑的专题,设置为对于欧洲中世纪中后期至近代早期、在经院哲学笼罩下的自然法学说的系列讨论文章,含两篇论文和一篇译文。这个主题的设置,符合《北大法律评论》重视经典 ...
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售價:HK$ 94.6

国家基本职业培训包教程——育婴员(初级) 国家基本职业培训包教程——育婴员(初级)
『简体书』 作者:人力资源和社会保障部教材办公室  出版:中国劳动社会保障出版社  日期:2020-08-01
职业培训包是开展各类职业培训的基本依据,是规范培训过程、加强培训管理、提高培 训质量的重要抓手。本教程依据育婴员国家基本职业培训包课程规范编写,主要内容包括婴幼儿喂养、照料 婴幼儿盥洗、照料婴幼儿睡眠与排便、照料婴幼儿出行、环境与物品清 ...
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售價:HK$ 55.4

NASM-CES美国国家运动医学学会纠正性训练指南(修订版) NASM-CES美国国家运动医学学会纠正性训练指南(修订版)
『简体书』 作者:美国国家运动医学学会  出版:人民邮电出版社  日期:2019-06-01
美国国家运动医学学会(NASM)多年理论、培训与实践经验总结 NASM-CES资格认证制定培训教材,官方授权,中文简体版首次出版 u 阐释纠正性训练基本原理 ...
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售價:HK$ 402.3

医患沟通技能训练(第2版/配增值)(国家卫生健康委员会住院医师规范化培训规划教材) 医患沟通技能训练(第2版/配增值)(国家卫生健康委员会住院医师规范化培训规划教材)
『简体书』 作者:郑哲,左秀丽  出版:人民卫生出版社  日期:2020-07-01
本套教材的编写体现国家关于住院医师规范化培训的相关政策,遵从国家卫生健康委员会颁布的住院医师规范化培训内容与标准(试行)的总则与细则,结合住培考核大纲(理论和临床实践),精益求精,打造具有中国特色的毕业后医学教育培训国家精品教材;凸现毕业后 ...
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售價:HK$ 63.4

放射影像学(第2版)(国家卫生健康委员会住院医师规范化培训规划教材)(配增值) 放射影像学(第2版)(国家卫生健康委员会住院医师规范化培训规划教材)(配增值)
『简体书』 作者:王振常,龚启勇  出版:人民卫生出版社  日期:2020-10-01
本套教材的编写体现国家关于住院医师规范化培训的相关政策,遵从国家卫生健康委员会颁布的"住院医师规范化培训内容与标准(试行)"的总则与细则,结合住培考核大纲(理论和临床实践),精益求精,打造具有中国特色的毕业后医学教育培训国家精品教材;凸现毕 ...
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售價:HK$ 142.6

核医学(第2版/配增值)(国家卫生健康委员会住院医师规范化培训规划教材) 核医学(第2版/配增值)(国家卫生健康委员会住院医师规范化培训规划教材)
『简体书』 作者:黄钢,李亚明,李方  出版:人民卫生出版社  日期:2021-08-01
本套教材的编写体现国家关于住院医师规范化培训的相关政策,遵从国家卫生健康委员会颁布的“住院医师规范化培训内容与标准(试行)”的总则与细则,结合住培考核大纲(理论和临床实践),精益求精,打造具有中国特色的毕业后医学教育培训国家精品教材;凸现毕 ...
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售價:HK$ 97.6

内科学·内分泌代谢科分册(第2版)(国家卫生健康委员会住院医师规范化培训规划教材)(配增值) 内科学·内分泌代谢科分册(第2版)(国家卫生健康委员会住院医师规范化培训规划教材)(配增值)
『简体书』 作者:童南伟,肖海鹏  出版:人民卫生出版社  日期:2021-09-01
本套教材的编写体现国家关于住院医师规范化培训的相关政策,遵从国家卫生健康委员会颁布的《住院医师规范化培训内容与标准试行》的总则与细则,结合住培考核大纲(理论和临床实践),精益求精,打造具有中国特色的毕业后医学教育培训国家精品教材;凸现毕 ...
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售價:HK$ 72.5

临床检验医学(第2版/配增值)(国家卫生健康委员会住院医师规范化培训规划教材) 临床检验医学(第2版/配增值)(国家卫生健康委员会住院医师规范化培训规划教材)
『简体书』 作者:王前,王建中  出版:人民卫生出版社  日期:2021-09-01
本套教材的编写体现国家关于住院医师规范化培训的相关政策,遵从国家卫生健康委员会颁布的”住院医师规范化培训内容与标准(试行)”的总则与细则,结合住培考核大纲(理论和临床实践),精益求精,打造具有中国特色的毕业后医学教育培训国家精品教材;凸现毕 ...
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售價:HK$ 173.8

内科学·肾脏内科分册(第2版)(国家卫生健康委员会住院医师规范化培训规划教材) 内科学·肾脏内科分册(第2版)(国家卫生健康委员会住院医师规范化培训规划教材)
『简体书』 作者:余学清,陈江华  出版:人民卫生出版社  日期:2021-11-01
本套教材的编写体现国家关于住院医师规范化培训的相关政策,遵从国家卫生健康委员会颁布的《住院医师规范化培训内容与标准试行》的总则与细则,结合住培考核大纲(理论和临床实践),精益求精,打造具有中国特色的毕业后医学教育培训国家精品教材;凸现毕 ...
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售價:HK$ 97.8

住院医师英语手册(第2版)(国家卫生健康委员会住院医师规范化培训规划教材) 住院医师英语手册(第2版)(国家卫生健康委员会住院医师规范化培训规划教材)
『简体书』 作者:唐熠达  出版:人民卫生出版社  日期:2022-02-01
\本套教材的编写体现国家关于住院医师规范化培训的相关政策,遵从国家卫生健康委员会颁布的“住院医师规范化培训内容与标准(试行)”的总则与细则,结合住培考核大纲(理论和临床实践),精益求精,打造具有中国特色的毕业后医学教育培训国家精品教材;凸现 ...
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售價:HK$ 51.8

内科学·血液内科分册(第2版)(国家卫生健康委员会住院医师规范化培训规划教材) 内科学·血液内科分册(第2版)(国家卫生健康委员会住院医师规范化培训规划教材)
『简体书』 作者:黄晓军,吴德沛  出版:人民卫生出版社  日期:2022-03-01
本套教材的编写体现国家关于住院医师规范化培训的相关政策,遵从国家卫生健康委员会颁布的《住院医师规范化培训内容与标准试行》的总则与细则,结合住培考核大纲(理论和临床实践),精益求精,打造具有中国特色的毕业后医学教育培训国家精品教材;凸现毕 ...
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售價:HK$ 79.4

医学科研方法(第2版)(国家卫生健康委员会住院医师规范化培训规划教材) 医学科研方法(第2版)(国家卫生健康委员会住院医师规范化培训规划教材)
『简体书』 作者:陈世耀,刘晓清  出版:人民卫生出版社  日期:2022-03-01
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售價:HK$ 59.8

重症医学(第2版)(国家卫生健康委员会住院医师规范化培训规划教材) 重症医学(第2版)(国家卫生健康委员会住院医师规范化培训规划教材)
『简体书』 作者:于凯江,杜斌  出版:人民卫生出版社  日期:2022-04-01
\本套教材的编写体现国家关于住院医师规范化培训的相关政策,遵从国家卫生健康委员会颁布的“住院医师规范化培训内容和标准(试行)”的总则与细则,结合住培考核大纲(理论和临床实践),精益求精,打造具有中国特色的毕业后医学教育培训国家精品教材;凸现 ...
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售價:HK$ 66.7

中古中国视觉文化与物质文化国际学术研讨会论文集 中古中国视觉文化与物质文化国际学术研讨会论文集
『简体书』 作者:中央美术学院人文学院  出版:广西师范大学出版社  日期:2024-03-01
★ 突破传统研究范式,多学科的深度交互与融合 研究视觉文化与物质文化,如同翻阅历史的尘封篇章,解码其中蕴藏的无尽智慧,揭示背后的历史密码,探索其中的深邃奥秘 ...
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售價:HK$ 170.2

大国顶梁柱:“央企楷模”报告文学作品集2023 大国顶梁柱:“央企楷模”报告文学作品集2023
『简体书』 作者:中央企业党建思想政治工作研究会  出版:中国经济出版社  日期:2024-11-01
国务院国资委党委宣传部已连续编辑出版六辑《大国顶梁柱》“央企楷模”报告文学作品集,本书为第七辑,共收录了7篇报告文学作品。“央企楷模”评选表彰是国务院国资委面向中央企业组织开展的一项年度性典型选树活动,本书的这些作品就是以“央企楷模”为创作 ...
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售價:HK$ 107.8

光电直读光谱分析技术与应用   中国中车股份有限公司计量理化技术委员会 光电直读光谱分析技术与应用 中国中车股份有限公司计量理化技术委员会
『简体书』 作者:中国中车股份有限公司计量理化技术委员会  出版:机械工业出版社  日期:2024-03-01
1)本书系统地介绍了光谱定性定量分析技术,书中的分析应用实例部分,结合目前常用的光电直读光谱仪,对碳素钢和中低合金钢、铸铁、不锈钢,以及铜、铝及其合金等金属材料 ...
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售價:HK$ 56.4

石油产品分析技术与应用   中国中车股份有限公司计量理化技术委员会 石油产品分析技术与应用 中国中车股份有限公司计量理化技术委员会
『简体书』 作者:中国中车股份有限公司计量理化技术委员会  出版:机械工业出版社  日期:2024-03-01
1)本书系统地介绍了石油产品分析的基本理论,石油产品的质量指标、试验方法和主要影响因素,重点介绍了石油产品主要性能的测定技术。 2)本书内容系统、新颖,实用性 ...
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售價:HK$ 56.4

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