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彼得·辛格[Peter Singer]
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马铃薯化学与技术（第二版）（现代食品科学学术著作丛书）【精装大本】
『简体书』 作者：[新西兰]贾斯普里特·辛格，[新西兰]洛夫迪普·考尔 编 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-08-01 《马铃薯化学与技术》是马铃薯化学与技术领域中全面、权威的图书。与第一版相比，第二版对该领域新成果和新进展进行了增补，内容更为全面、结构更为清晰合理。新增的内容包括马铃薯风味，马铃薯蛋白质，彩色马铃薯，马铃薯产品中的丙烯酰胺，马铃薯微观结 构、淀粉消化和血糖指数 ... |
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睡出好生活：7步获得好睡眠
『简体书』 作者：[美]阿比纳夫·辛格，[美]夏洛特·詹森 著，汪光亮，杨莎 出版：中国科学技术出版社 日期：2024-09-01 最新的睡眠科学研究表明，睡眠影响着创作力、生产力，乃至长寿等方方面面。睡眠是健康的基本支柱，甚至可能比营养和健康更为重要。《睡出好生活：7步获得好睡眠》将引导各年龄段的读者彻底改变日常习惯，支持每个人踏上改善睡眠、提升健康、追求更美好生活的新征程——不只是今晚 ... |
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诺贝尔科学馆：自然诗（精）
『简体书』 作者：玛丽莲·辛格 出版：深圳出版社 日期：2025-11-01 在最深洞穴的无尽黑暗里，盲鱼找到了自己的生存方式。在冰封的森林里，雪猴找到了舒适的温泉来保暖。即使在贫瘠寒冷的盐碱地里，火烈鸟也能像鲜花一样怒放……这14种动物克服了种种困难，它们把自己的家建造在深海的重压之下，在沥青坑光滑的表面上，在沙尘暴的大口中…… 书后 ... |
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表观遗传学和生殖健康
『简体书』 作者：[印]纳菲莎·巴拉西诺[印]普里扬卡·帕特[印]迪普蒂·辛格 出版：世界图书出版公司 日期：2025-09-01 《表观遗传学和生殖健康》是转化表观遗传学系列的新卷，对生殖中的表观遗传学及其对生殖医学的影响进行了全面的概述和讨论。二十位国际研究人员讨论了在雄性和雌性配子形成、受精以及随后的胚胎和胎盘发育过程中运作的表观遗传机制，特别是在哺乳动物和跨代表观遗传遗传中。本卷还 ... |
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匈牙利新《刑法典》述评（第5-6卷）
『简体书』 作者：珀尔特·彼得主编 出版：上海社会科学院出版社 日期：2017-06-01 由珀尔特·彼得主编的《匈牙利新刑法典述评 第5-6卷法治译丛法治文库》是《匈牙利新〈刑法典〉述评》的第5—6卷即第三本，本书以法律条款为纲，结合欧陆法系和时代形势，继续对匈牙利新《刑法典》分则部分作了较为详尽的述评和例析。全书内容紧扣立法意旨，并佐以大 ... |
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道氏理论盈利法则
『简体书』 作者：罗伯特·雷亚,威廉·彼得 出版：华中科技大学出版社 日期：2017-06-01 查尔斯道是所有市场技术研究的鼻祖，只要对股市稍有了解的人都对他的道氏理论有所耳闻。该理论受到大多数人的推崇。道氏理论的形成经历了几十年。1902年，在查尔斯道去世以后，威廉彼得汉密尔顿和罗伯特雷亚等继承了道氏理论，并在有关股市的评论写作中，加以组织与归纳，从而 ... |
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高绩效团队教练（实战篇）
『简体书』 作者：【英】彼得·霍金斯 出版：中国人民大学出版社 日期：2019-01-01 本书是教练大师彼得·霍金斯所著《高绩效团队教练（第2版）》的配套案例集。书中大量的案例研究是众多的团队领导者和团队外部教练共同写作完成的，所选案例来自于不同的国家和地区，如澳大利亚、芬兰、加拿大、英国及欧洲大陆等。这些案例短小精悍，涉及诸多领域，包括专业服务、 ... |
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凯迪克金奖大师经典绘本系列：诺亚方舟+夏天的天空
『简体书』 作者：[美]彼得·史比尔 著 出版：光明日报出版社 日期：2022-05-01 ◆诺亚方舟 《诺亚方舟》改编自圣经故事。彼得·史比尔通过其独特的画风，展现了挪亚一家人，如何带领一群动物度过浩劫。*后在出现彩虹的天地下，重新展开新生活。其中*令人感动的就是挪亚一家人对动物细心的照护，以及动物间和乐相处的情形。这是一本纯以图画表现的 ... |
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【贝页】脱了臼的世纪：中产阶级的诞生和彷徨（1815-1914）
『简体书』 作者：彼得·盖伊[Peter Gay] 出版：文汇出版社 日期：2024-04-01 一颗微距镜头，深窥维多利亚时代的世相与人心；一面远距魔镜，映鉴当下人的困惑、不安与紧张。 ———— 彼得·盖伊以德语文学家施尼茨勒的私生活为切口，以精神分析的文化史方法为织线，潜入维多利亚时代一些深隐而幽闭的角落，在日记、信件、回忆录、画作、广告、房 ... |
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痛苦的中国人（2019年诺贝尔文学奖获得
『简体书』 作者：[奥地利]彼得·汉德克 著，刘学慧、张帆 译 出版：上海人民出版社 日期：2016-10-01 《痛苦的中国人》收录了汉德克的四部作品，包括小说《痛苦的中国人》和三篇游记，即《梦想者告别第九王国》《多瑙河、萨瓦河、摩拉瓦河和德里纳河冬日之行或给予塞尔维亚的正义》和《冬日旅行之夏日补遗》。在《痛苦的中国人》中，作为一个出现在主人公梦境中的神秘的陌生人，痛苦 ... |
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匈牙利新《刑法典》述评（第3-4卷）
『简体书』 作者：珀尔特?彼得博士[Ｄｒ．ＰｏｌｔＰéｔｅｒ]主编 出版：上海社会科学院出版社 日期：2016-09-01 本书以法律条款为纲，结合欧陆法系和时代形势，对匈牙利新《刑法典》做了较为详尽的述评和例析。全书由数位专家执笔，紧扣立法意旨，并佐以大量司法实践案例，具有很高的参考价值。 ... |
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工业启蒙：1760—1820年伯明翰和西
『简体书』 作者：[英国]彼得·琼斯 著， 李斌 译， 郑念 校， 出版：上海交通大学出版社 日期：2017-01-01 本书系科学文化译丛之一，探索了英格兰在1760-1820年期间变身成为世界上*个工业化国家的转变过程。本书将关注的重点集中在科学知识在这一过程中所扮演的重要角色上。本书基于记录马修博尔顿的活动及索霍工厂的特别档案，由此揭示出西米德兰兹郡经历了一个有用知识与技术 ... |
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装出英伦范儿
『简体书』 作者：马丁·福特[Martyn Ford] 彼得·莱贡[Peter 出版：浙江大学出版社 日期：2017-03-01 这三本英国人自揭老底的合集全面开启自黑模式：从入境黑到出境，从女王黑到猫狗，从伦敦黑到外太空。详细又令人捧腹的插图搭上傲娇又自黑的文字，一本正经地向全世界的读者介绍了： 英国人长期以来坚守的品性保守、绅士、爱宠物、雷打不动的下午茶等等，正是这些特征塑 ... |
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小岛经济学：鱼、美元和经济的故事
『简体书』 作者：彼得·D.希夫[Peter D. Schiff];安德鲁·J 出版：中信出版社 日期：2017-03-01 你一定非常想知道： 通货膨胀到底是怎么来的？ 为什么中国要购买那么多的美国国债？ 扭转恶化的经济状况是该花钱，还是存钱？ 为什么有些国家很富有，而另外一些国家却很穷？ 席卷全球的经济危机又是怎么发生的？ 你一定非常想知道： 通货膨胀到底是怎么来的 ... |
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凯恩斯思想小史：繁荣的钥匙
『简体书』 作者：[美]彼得·特明[Peter Temin]、[英]戴维·瓦因 出版：北京大学出版社 日期：2017-04-01 ... |
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智能化生存：万物互联时代启示录
『简体书』 作者：【比】彼得·汉森[Peter Hinssen]著 出版：中国人民大学出版社 日期：2017-09-01 当今世界的变化比以往任何时候都快。但是推动我们人类社会进步的源动力并不是科学技术本身，而是万物互联的本质需求。我们将步入一个名为网络时代的纪元。我们周围的一切借由数字技术新常态的影响，已经构建成为一个完全基于网络的社会。我们有信息网络、知识网络、娱乐网络、社交 ... |
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利维坦之书：The book of Leviathan
『简体书』 作者：[美]彼得·布雷瓦 [Peter Blegvad]译者 李林 出版：文化发展出版社 日期：2017-11-01 婴儿每天都在思考什么？ 在他们天真无邪、呆萌可爱的外表之下，是否隐藏着不为成年人所知的复杂世界？ 请跟随这个与怪兽同名的光头小婴儿利维坦，一起漫步在生活的巨大谜题中。 他将用婴儿与生俱来的超凡理解力，为你解读你或许还不太了解的艺术、科学与哲学。 ... |
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万千心理·自体心理学导论
『简体书』 作者：[美]彼得·A. 莱塞姆[Peter A. Lessem] 出版：中国轻工业出版社 日期：2017-10-01 本书是为那些已经在使用或者计划使用已故的海因兹科胡特（Heinz Kohut）关于自体心理学的概念的专业人士，如精神分析和心理治疗、心理咨询工作者，提供一些洞察和指导。本书是一本综合性、引导性的教材，体现了自体心理学重要概念的演化，和概念彼此关系的内在逻辑性。 ... |
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华为管理变革
『简体书』 作者：吴晓波、【德】约翰?彼得?穆尔曼[Johann Peter 出版：中信出版社 日期：2017-09-01 这是一部系统论述华为管理变革的专著。 四位中澳管理学家率领一批中青年管理学者，历时三年，阅读了国内外大量关于华为的各类资料，包括文件、论文、专著等，并访谈了部分华为前高管和员工，尤其是主导或参与过华为变革的内外部专家，同时又进行了多轮、多种方式的结构梳理 ... |
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McMINN和ABRAHAMS临床人体解剖学图谱（第7版）
『简体书』 作者：彼得?亚伯拉罕, 马里奥?卢卡斯, 阿尔伯特-尼尔斯?万?斯 出版：天津科技翻译出版有限公司 日期：2016-12-01 《McMINN和ABRAHAMS临床人体解剖学图谱第7版》展示了国际知名解剖学家Peter H.Abrahams教授精心甄选的超过200张血管造影图像，使读者科学地掌握人体解剖结构关系。本图谱将清晰的放射学图像与实际解剖学图片一一对应地呈现出来，帮助读者快 ... |
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