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向现场管理要生产力：现场改善的28个关键
『简体书』 作者：刘年喜 出版：电子工业出版社 日期：2016-05-01 本书全面、系统地对现场管理的各个细节进行了科学的梳理，在书中从现场环境管理、现场物料管理、现场设备管理、现场生产管理、现场人员管理、现场成品管理这几方面，对现场管理进行深入剖析。在此过程中，挑选出企业在现场管理中的28个关键点。对于每一个关键点，不仅提出了现场 ... |
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馅料大全
『简体书』 作者：韩密和 出版：吉林科学技术出版社 日期：2016-05-01 《馅料大全》首先为读者介绍了自制家常馅料的各种基础常识，如家常馅料常用原料、家常馅料必知面团、家常馅料实例等。然后我们按照原料加以分类，详细介绍了近150种常用馅料并配以成品范例，对于部分重点馅料及范例，均配上了二维码，可以使您通过观看馅料制作视频，迅速掌握其 ... |
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家常菜：餐桌上的幸福味（“码”上好食光）
『简体书』 作者：甘智荣 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2016-07-01 家常菜是一种很受欢迎的菜肴。作为以二维码互动型为主要特色的菜谱丛书，本书使用二维码和纸质书相结合的方式，可以说我们不仅能在理念先行一步，更能在规模和影响上引领时尚。从内容上，这本书非常接地气，从图书载体形式上，又前卫实用。在这本书中，每道菜品不仅配有精美的成品 ... |
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凉拌菜：拌出来的清凉味（“码”上好食光）
『简体书』 作者：甘智荣 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2016-07-01 日常生活中，无论是在哪个季节，凉拌菜都是我们餐桌上不错的开胃菜。本书收录了酸辣鲜香的重口味凉拌菜、缤纷绚丽的西式沙拉、诱人的肉类凉拌菜、鲜味十足的水产凉拌菜等约200款凉拌佳肴，酸、辣、甜、脆，各式家常凉拌滋味层出不穷。本书的每道菜品不仅配有精美的成品图片、步 ... |
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印刷品质量检测实用手册
『简体书』 作者：刘吉燕 出版：云南人民出版社 日期：2016-07-22 本书主要针对印刷品质量检测工作编写，全书分为上篇、下篇和附录三部分。上篇从印刷概述、印刷的主要材料到印刷工艺，全面介绍了从事印刷品质检工作必须了解的基础知识。下篇为印刷成品的印装质量检测，根据印刷品的类型，对出版物、包装品和票据的检测进行了流程化的总结和归纳， ... |
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乐高缩微模型搭建艺术
『简体书』 作者：[荷] Dennis Glaasker 出版：人民邮电出版社 日期：2016-07-01 本书目的是全方位展示乐高搭建的一系列现成品。诸如卡车、汽车、轮船和飞机都可以用乐高积木来搭建。当然，搭建乐高模型是永无止境的。乐高爱好者们自发组织的社区总在追求精益求精，他们在追求完美之路上是永不止步的。 我们希望这本书能激励你建立起自己的乐高王国！ ... |
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色彩巨献
『简体书』 作者：于中华 出版：重庆大学出版社 日期：2016-08-01 《色彩巨献》是一本8开的，成品尺寸为245mmX345mm,共208页的色彩照片集，介绍了认识色彩、色调训练、塑造练习、以蔬果为主题的分类练习、以陶罐为主题的分类练习、以金属为主题的分类练习、以透明容器为主题的分类练习、色彩风景练习、以花卉为主题的分类练习、以 ... |
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DK自酿啤酒入门指南
『简体书』 作者：格雷格?休斯 , 崔云前, 李锋 出版：中国轻工业出版社 日期：2016-07-01 本书收集了100种来自世界各地的啤酒酿制配方，包含酿造小贴士以及精美的成品照片。不论你是新手入门还是自酿发烧友，本书都会通过图解形式展现啤酒酿造各阶段的具体操作方法。书中的每种啤酒配方均适合全麦芽酿造法，其中许多啤酒配方还有麦芽浸出物酿造的版本。本书对酿造所需 ... |
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内衣结构与工艺
『简体书』 作者：周捷 出版：中国纺织出版社 日期：2016-09-01 《内衣结构与工艺》是一本关于内衣结构设计和缝制工艺的技术教材，内容主要包括内衣基础知识、分类、成品测量方法、文胸、内裤、束身衣、衬裙和睡衣的结构设计原理及其基本的变化方法和技巧，并详细地介绍了内衣代表品种的缝制工艺和技巧等。 《内衣结构与工艺》图文并茂，具有 ... |
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新版风味酱类生产技术
『简体书』 作者：郭朔，杜连启 主编 出版：化学工业出版社 日期：2016-09-01 酱类在人们饮食生活中占有着重要地位，是人们生活的必需品。本书对近几年研发出的各种新型酱类的原料配方、生产工艺流程、操作要点、成品质量指标等方面进行了阐述，主要介绍了以大豆、面粉、大米、蚕豆、果蔬、食用菌、肉类等为原料的酱类生产技术，以及以这些酱类为基料辅以各种 ... |
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Flash CC动画设计与制作项目教程
『简体书』 作者：杨兆辉 出版：电子工业出版社 日期：2016-08-01 本书以企业项目为载体，打破传统教材的体例框架，以“项目驱动，成品输出”为主线。将Flash CC软件的强大功能及相关项目的领域知识，贯穿在项目创作过程的始终，使读者可以三位一体的将Flash CC的软件知识、项目领域知识与项目创作紧密结合。 全书围绕“全新体验 ... |
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大漆彩绘玉器全2册
『简体书』 作者： 出版：中国大地出版社 日期：2016-08-01 一、什么是大漆彩绘玉器大漆彩绘玉器是在雕琢完毕后的成品玉器表面，以大漆掺矿物质颜料绘制纹饰图案的玉器。其绘画材质大漆必须是漆树上自然生长采割的纯天然生漆，其他油性、水性以及化学配制等的任何颜色涂料均不在此列。因此，解读大漆彩绘玉器，有必要简单回顾一下大漆使用史 ... |
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馋嘴川菜666例
『简体书』 作者：尚厨美食研究中心 出版：四川科技出版社 日期：2016-09-01 《馋嘴川菜666例》精选了比较大众化的川菜，包含几百道川菜食谱，分为畜肉类、禽蛋类、水产类、蔬菜类及小吃类等五个大方面进行详细介绍。每个菜谱均详细介绍了原料、调料和做法，并配以彩色成品图。查阅方便，清晰明了，就是这本十分实用的家庭烹饪指导书《馋嘴川菜666例》 ... |
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NB/T 31080-2016 海上风力
『简体书』 作者：国家能源局 出版：中国电力出版社 日期：2016-09-01 《NBT 31080-2016 海上风力发电机组钢制基桩及承台制作技术规范》规定了海上风力发电机组钢制基桩及钢制承台的材料选取、制作、检验、成品存放及保护要求。《NBT 31080-2016 海上风力发电机组钢制基桩及承台制作技术规范》适用于新建、改建和扩建的 ... |
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界缘推移——天津大学、南开大学非艺术专业
『简体书』 作者：王鹤 著 出版：天津大学出版社 日期：2016-08-01 由王鹤*的《界缘推移--天津大学南开大学非艺术专业本科生公共艺术设计50例》由八个单元组成，**单元介绍了课程探索以及基于案例分析的教学效果；第二单元是现成品公共艺术设计训练；第三单元是公共艺术形式设计训练；第四单元是公共艺术色彩设计训练；第五单元是公共艺术功 ... |
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超人气烘焙点心
『简体书』 作者：樊小凡 出版：新疆人民卫生出版社 日期：2016-10-01 本书将带你选对烤箱、烘焙工具，用对材料，让烘焙不再困难，新手也可以在家轻松做人气点心。书中所列点心都有详细的制作方法、操作步骤图，并配有精美的成品大图和二维码视频，只需扫一扫二维码，就能跟着视频轻松学习做各种点心，有声视频教学，给你全新的阅读和视听体验。翻开本 ... |
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时装画完全指南—从人体结构到时装手绘效果
『简体书』 作者：[阿根廷]胡安·巴埃萨 著，顾文 译 出版：上海人民美术出版社 日期：2017-01-01 时装设计的最终成品要通过人体进行展示，因此，在设计时必须考虑到人体的表面结构、骨骼比例和运动姿态。熟悉人体结构，是成为专业时装设计师必不可少的一课。 但你不必去翻阅卷轶浩繁的人体解剖学书籍，这本书专门从时装设计的角度出发，教授如何绘画用于设计目的的人体，包 ... |
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世界米料理
『简体书』 作者：荻野恭子[著]，王婷婷[译] 出版：中国民族摄影艺术出版社 日期：2017-01-01 本书收录了20多个国家有代表性、人气高的米饭料理，各种风味、各种配菜、各种吃法的米饭料理，绝对让每一个喜爱米饭的人垂涎欲滴，迫不及待地想去尝试制作，好好品尝一番。本书为每一款米饭料理都配上了精美的成品图片和制作步骤分解讲析，只要你想学，就一定能够制作出地道风味 ... |
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欧风曲奇
『简体书』 作者：【日】池谷信乃 编著 冯莹莹译 出版：水利水电出版社 日期：2016-10-01 在制作如曲奇一类的点心时，带有一种要把它们做得漂亮一些的心情是非常重要的，因为在揉面、造型时有没有用心，在成品中是可以看出来的。当精心烤制的饼干出炉时，你会为每一个漂亮可爱的小曲奇饼干着迷。本书共介绍了上百种欧式曲奇， 也许在它在厨房中会沾满黄油、面粉，但它一 ... |
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芝士蛋糕完美手册
『简体书』 作者：福田淳子 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2016-11-01 芝士蛋糕一直深受大众喜爱。如何在家就能制作出美味的芝士蛋糕呢？ 本书特色： 材料常见，可轻松购买到。 制作简单，图解通俗易懂。 味道可口，不输专业饼房。 成品美观，造型优美动人。 本书深入浅出的讲解了芝士蛋糕的基本做法，所以初学芝士蛋糕制作的人也可 ... |
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