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在 大書城 以“ 全文 模式”搜“ 杨桃美食编辑部 主编 ”共有 33930 结果： （小貼士：您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍）

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	世界美食丛书：面包+咖啡（2册） 『简体书』 作者：[ 日]小池美枝子 著灵思泉 赵培 译　　出版：南海出版公司　　日期：2021-02-01 世界美食大师丛书：咖啡》来自日本咖啡大赛冠军——小池美枝子的倾力之作，从咖啡豆的特征、烘焙和研磨方法以及提取器具的使用方法，到意大利式浓缩咖啡的制作、花式咖啡的基本技术以及100种花式咖啡冲泡技巧。 更为关键的是，各种咖啡器具的冲泡手法与技巧全部通过视频的形式展现给您，只需用手机扫描二维码即可观看，让品赏、学习、认知 ...	詳情>>	售價：HK$ 215.6

	美食私人词典 『简体书』 作者：Christian Mi　　出版：华东师范大学出版社　　日期：2017-10-01 说到美食，你能想到什么？啤酒？炸鸡？还是松露？波尔多红酒？ 作为资深吃货，老司机米约爷爷说，NO，NO，NO。我们要先节食。然后，他又慢悠悠给你开出一堆疯狂的账单。这种欲扬先抑的手段，是不是吊足了你的胃口？ 接下来，就是见证饕餮盛宴的时刻：从小安肚香肠到普罗旺斯鱼汤，各类美食冲进你的胃；从香料到小波尔多各种香味 ...	詳情>>	售價：HK$ 113.1

	重庆宝贝·美食 『简体书』 作者：罗磊，华勇 著，晋毅摄影　　出版：重庆大学出版社　　日期：2019-09-01 《重庆宝贝美食》作为重庆非物质文化遗产传承人丛书的*本，以美食作为切入点，甄选了40项*或重庆市级非物质文化遗产美食类项目，如丰都麻辣鸡块、涪陵榨菜、长寿血豆腐、黔江鸡杂、万州杂酱面、磁器口陈麻花等。每一项按历史源流、文化底蕴、工艺价值、匠人经历、传承故事等多个维度，通过作者全面深入的采访、拍摄和大量艰苦的资料搜集、分 ...	詳情>>	售價：HK$ 105.3

	超写实的美食彩铅手绘教程 『简体书』 作者：常硕　　出版：电子工业出版社　　日期：2021-02-01 这是我的彩铅书。很早以前我就听说过超写实一词，对于超写实画面中细腻的效果而着迷，从那开始我就迷恋上了超写实。后来我尝试利用彩铅进行作画，发现彩铅画有着独特的魅力，所以一直以来我都热衷于使用彩铅进行写实表现。有时候我一边作画一边想：如果可以将自己画彩铅画的经验分享给大众，尤其是那些彩铅爱好者们，帮助他们提升写实技法，将会 ...	詳情>>	售價：HK$ 99.9

	知食：美食里的亲子时光 『简体书』 作者：杜莹　　出版：机械工业出版社　　日期：2022-06-01 这本书讲述了作者在养育女儿的过程中，通过和孩子一起做饭、吃饭，营造了温馨的家庭氛围、增进亲子关系的故事。其中穿插了各种美食的制作方法，是一本能够帮助读者增进亲子关系，并爱上生活、享受生活的书籍。厨房是她们自由创作的场所，食材的色香味组合，食器的选择搭配，食物的摆盘装饰，这些有着无限组合的小小创作，总能带来意想不到的美感 ...	詳情>>	售價：HK$ 80.3

	深夜食堂22（都市美食漫画） 『简体书』 作者：[日]安倍夜郎 著 朱琛瑶 译　　出版：湖南文艺出版社　　日期：2022-08-01 《深夜食堂》是安倍夜郎的代表作，温情治愈的都市美食漫画，讲述了发生在一个小餐馆里的故事。 这里的菜单只有猪肉酱汤套餐一种，但是老板可以根据客人的要求，利用现有食材做出各种料理。每一本有14道菜，每道菜的背后都有一个故事。 深夜食堂仿佛是一座人间剧场，可谓人生百态，皆在其中。这里上演的一切总是看得人热泪盈眶，而身处城 ...	詳情>>	售價：HK$ 32.2

	深夜食堂20（都市美食漫画） 『简体书』 作者：[日]安倍夜郎 著 朱琛瑶 译　　出版：湖南文艺出版社　　日期：2022-08-01 《深夜食堂》是安倍夜郎的代表作，温情治愈的都市美食漫画，讲述了发生在一个小餐馆里的故事。 这里的菜单只有猪肉酱汤套餐一种，但是老板可以根据客人的要求，利用现有食材做出各种料理。每一本有14道菜，每道菜的背后都有一个故事。 深夜食堂仿佛是一座人间剧场，可谓人生百态，皆在其中。这里上演的一切总是看得人热泪盈眶，而身处城 ...	詳情>>	售價：HK$ 32.2

	深夜食堂18（都市美食漫画） 『简体书』 作者：[日]安倍夜郎 著 朱琛瑶 译　　出版：湖南文艺出版社　　日期：2022-08-01 《深夜食堂》是安倍夜郎的代表作，温情治愈的都市美食漫画，讲述了发生在一个小餐馆里的故事。 这里的菜单只有猪肉酱汤套餐一种，但是老板可以根据客人的要求，利用现有食材做出各种料理。每一本有14道菜，每道菜的背后都有一个故事。 深夜食堂仿佛是一座人间剧场，可谓人生百态，皆在其中。这里上演的一切总是看得人热泪盈眶，而身处城 ...	詳情>>	售價：HK$ 32.2

	深夜食堂19（都市美食漫画） 『简体书』 作者：[日]安倍夜郎 著 朱琛瑶 译　　出版：湖南文艺出版社　　日期：2022-08-01 《深夜食堂》是安倍夜郎的代表作，温情治愈的都市美食漫画，讲述了发生在一个小餐馆里的故事。 这里的菜单只有猪肉酱汤套餐一种，但是老板可以根据客人的要求，利用现有食材做出各种料理。每一本有14道菜，每道菜的背后都有一个故事。 深夜食堂仿佛是一座人间剧场，可谓人生百态，皆在其中。这里上演的一切总是看得人热泪盈眶，而身处城 ...	詳情>>	售價：HK$ 32.2

	深夜食堂23（都市美食漫画） 『简体书』 作者：[日]安倍夜郎 著 朱琛瑶 译　　出版：湖南文艺出版社　　日期：2022-08-01 《深夜食堂》是安倍夜郎的代表作，温情治愈的都市美食漫画，讲述了发生在一个小餐馆里的故事。 这里的菜单只有猪肉酱汤套餐一种，但是老板可以根据客人的要求，利用现有食材做出各种料理。每一本有14道菜，每道菜的背后都有一个故事。 深夜食堂仿佛是一座人间剧场，可谓人生百态，皆在其中。这里上演的一切总是看得人热泪盈眶，而身处城 ...	詳情>>	售價：HK$ 32.2

	深夜食堂21（都市美食漫画） 『简体书』 作者：[日]安倍夜郎 著 朱琛瑶 译　　出版：湖南文艺出版社　　日期：2022-08-01 《深夜食堂》是安倍夜郎的代表作，温情治愈的都市美食漫画，讲述了发生在一个小餐馆里的故事。 这里的菜单只有猪肉酱汤套餐一种，但是老板可以根据客人的要求，利用现有食材做出各种料理。每一本有14道菜，每道菜的背后都有一个故事。 深夜食堂仿佛是一座人间剧场，可谓人生百态，皆在其中。这里上演的一切总是看得人热泪盈眶，而身处城 ...	詳情>>	售價：HK$ 32.2

	幸福的杯子美食 『简体书』 作者：金贞姬　　出版：中国大百科全书出版社　　日期：2016-05-01 本书集结了各种切片面包的再加工办法，以精美翔实的图片配以细致入微的文字介绍，使一道道用面包成就的美食跃然纸上。不论是厨艺达人还是刚刚起步的菜鸟，都可以跟随此书探寻烹饪的乐趣。现代人工作节奏快，面包简餐正迎合了这种潮流，让你在几分种内做出一餐美味、营养、便捷的美味。 ...	詳情>>	售價：HK$ 48.0

	烟台二十四节气美食文化 『简体书』 作者：刘雪峰，温宝莉 主编　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2023-04-01 烟台依山傍海，物产丰富，是中国北方的“鱼米之乡”，为烟台烹饪准备了丰厚的原料基础。丰富、新鲜、名贵、味美是烟台烹饪的原料特点。注重火候、爆、扒、烧、炒、蒸、煮、拔丝等是烟台烹饪的突出烹调方法。善烹海味，特别是小海味菜肴的制作是烟台厨师的拿手技法。以咸鲜口为主，清鲜、脆嫩、原汗原味是烟台菜肴的一大特色。烟台烹饪历史悠久， ...	詳情>>	售價：HK$ 78.2

	美食天下-经典家常菜 『简体书』 作者：白邵平　　出版：河北科技出版社　　日期：2015-11-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 37.7

	美食天下—重庆火锅 『简体书』 作者：刘可琳　　出版：河北科技出版社　　日期：2016-04-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 37.7

	牡蛎：征服世界的美食 『简体书』 作者：[英]德鲁·史密斯　　出版：华中科技大学出版社　　日期：2023-09-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 193.2

	食全食美食健康 『简体书』 作者：蒋立勤　　出版：浙江大学出版社　　日期：2024-05-01 随着我国大部分地区摆脱贫困进入小康，一些饮食营养方面的不良信号也悄然出现，营养过剩和营养不良共存，超重、肥胖日益突出，慢性病低龄化问题日渐突出，高血压、糖尿病症等代谢综合征患病逐渐威胁年轻人的健康。基于健康中国背景下人人应享有健康饮食的理念，本教材从人们健康饮食需求出发，由基本营养入手结合日常应用再进阶到饮食与疾病预防 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.2

	探访村上春树系列（2024版）：猫+美食+音乐+西班牙（套装4册） 『简体书』 作者：[日]栗原裕一郎、[韩]申成铉、[日]铃村和成等 著　　出版：北京联合出版公司　　日期：2024-07-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 271.4

	舌尖上的中国：中华传世美食炮制完全攻略（生活养生） 『简体书』 作者：陈志田　　出版：中国华侨出版社　　日期：2013-08-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 63.3

	零基础钢笔淡彩实用教程：美食小物 『简体书』 作者：江思雨　　出版：河南美术出版社　　日期：2024-10-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 76.2

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