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厨师职业培训教程：第35版
『简体书』 作者：[德]赫尔曼·君纳 等，张玄黎 出版：中国轻工业出版社 日期：2018-11-01 本书可以用于以操作和教学领域为导向的课程，它也可以用于学生自学。在书中，学生们可以快速找到想要寻找的内容并且建立联系。这基于书中学习内容的全面描述，并根据教学法按照一定条理进行编写，这促进学习能力的培养以及学习系统的建立并可以实现持续巩固学 ... |
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黑塞童话集
『简体书』 作者：赫尔曼·黑塞[Hermann，Hesse]，黄霄翎 出版：上海译文出版社 日期：2018-12-01 艺术童话属于世界文学中甚受欢迎的小说形式。在弘扬这一传统的二十世纪德语作家中，黑塞当属首位。其艺术童话涵盖乔万尼薄伽丘的叙事传统、《一千零一夜》故事、幻想型讽刺 ... |
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德米安：彷徨少年时
『简体书』 作者：[德]赫尔曼?，黑塞[Hermann，Hesse] 出版：湖南文艺出版社 日期：2019-05-01 ◆诺贝尔文学奖得主赫尔曼黑塞代表作。 ◆德文直译，无删减完整版！ ◆出版时引发巨大反响，媲美《少年维特之烦恼》。你我之辈着实是孤独的，但我们还有彼此。 ... |
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悉达多
『简体书』 作者：[德]赫尔曼?，黑塞[Hermann，Hesse] 出版：湖南文艺出版社 日期：2019-05-01 ◆诺贝尔文学奖得主赫尔曼黑塞代表作。 ◆德文直译，无删减完整版！ ◆一部让你更接近自我的寓言小说。深度启发《牧羊少年奇幻之旅》作者保罗柯艾略。 ◆在 ... |
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“汉译犹太文化名著丛书”——理性宗教
『简体书』 作者：[德] 赫尔曼·柯恩，傅有德，孙增霖 出版：山东大学出版社 日期：2019-05-01 《汉译犹太文化名著丛书：理性宗教》为犹太哲学经典之一，也是作者为重要和代表性的哲学著作，对近代犹太哲学影响甚巨。主要内容是对犹太教进行理性的阐释，所涉及的重要概念包括：创造、启示、行动的属性、作为同胞的人的发现、宗教之爱问题、作为我的个体、 ... |
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生态经济学：原理和应用（第二版）（经济科学译丛）
『简体书』 作者：赫尔曼·E·戴利，乔舒亚·法利 出版：中国人民大学出版社 日期：2018-01-01 生态经济学ecological economics ，是研究生态系统和经济系统的复合系统的结构、功能及其运动规律的学科，即生态经济系统的结构及其矛盾运动发展规律的学科。本书包括资源的性质与自然的资源、非生物资源、生物资源、基础市场方程、供应 ... |
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德米安 ： 彷徨少年时
『简体书』 作者：[德] 赫尔曼·黑塞，赵丽慧 出版：民主与建设出版社 日期：2019-08-01 ★2019年全新译本，德语直译，无任何删减。慕尼黑大学图书馆收藏版本。 ★全球青年争相阅读，黑塞是被阅读很多的德语作家。全球40多种语言，超过1.4亿人口耳相 ... |
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资本的胜利：财富如何进入世界
『简体书』 作者：乌尔里克·赫尔曼，陶光远，张千婷 出版：石油工业出版社 日期：2019-08-01 金钱是一个谜：人人都用它，但没有人真正完全明白它。即使是著名的经济学家也很难充分解释货币制度那错综复杂的来龙去脉。这个道理也同样适用于那些发生在金融市场上的让人无能为力的事件。著名经济学家乌尔丽克赫尔曼不仅在本书提供了详细的经济分析，而且具 ... |
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超译黑塞：痛苦和悲伤都是欢喜
『简体书』 作者：[瑞士]赫尔曼·黑塞[日]白取春彦 出版：外语教学与研究出版社 日期：2020-01-01 超译是日本作家白取春彦的系列哲学小品，作者在柏林自由大学留学数年，主攻宗教、哲学与文学。现有出版物五十余种，主题是对严肃、深奥的哲学进行通俗化解读，以使其贴近日 ... |
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德米安：彷徨少年时（100周年典藏纪念版）
『简体书』 作者：[德] 赫尔曼·黑塞 [Hermann，Hesse] 出版：中国法制出版社 日期：2020-01-01 【独有！黑塞遗物大公开】不为人知的黑塞遗物信札首度公开，有且仅有该版本收录 本书特附来自黑塞遗物中写给友人的书信一封，在该书信中黑塞回应自己的童年生活，自己的 ... |
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作家榜经典：白鲸（所有你失去的，都会以另一种方式归来！乔布斯、马尔克斯、鲍勃·迪伦、村上春树的共同爱
『简体书』 作者：[美] 赫尔曼·麦尔维尔，马永波 出版：中信出版社 日期：2020-04-01 ◆《白鲸》来了！人类文学史上绕不开的绝世奇书，全新未删节插图精装珍藏版，豆瓣评分高达8.9！ ◆乔布斯、马尔克斯、鲍勃迪伦、村上春树、奥巴马的共同爱好就是读《 ... |
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悉达多
『简体书』 作者：[德]赫尔曼·黑塞[Hermann，Hesse] 出版：四川文艺出版社 日期：2020-04-01 诺奖得主黑塞代表作 畅销全球的必读名著 倾听自我，参悟人生之道 --------------------------------------------- ... |
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荒原狼
『简体书』 作者：[德] 赫尔曼·黑塞，田伟华 出版：台海出版社 日期：2020-04-01 诺贝尔文学奖得主赫尔曼黑塞里程碑之作，同时荣获歌德奖等诸多奖项。 德文直译，无删减完整版，慕尼黑大学图书馆收藏版本。 中国教育部指定阅读，快乐读书吧推荐阅读 ... |
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人生需要被计划 用6周从“想要”到“得到”的人生行动笔记
『简体书』 作者：[加]迈克尔·邦吉·斯坦尼尔[Michael Bungay 出版：中国科学技术出版社 日期：2025-01-01 你很有野心，但感觉从未被允许全力追求自己的可能性； 你已经准备好开始，做一些对你，对世界都真正有意义的事。 想要步步为营实现人生下一个目标， 缺少精 ... |
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血字研究 A STUDY IN SCARLET 英文版原版无删减 [英] 阿·柯南道尔 著
『简体书』 作者：[英] 阿·柯南道尔 出版：辽宁人民出版社 日期：2020-03-01 ... |
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"断臂的维纳斯"为何是杰作？：西方艺术与古希腊罗马神话（高阶秀尔“看名画的眼睛”
『简体书』 作者：高阶秀尔 出版：中信出版社 日期：2017-10-01 ◎日本亚马逊全五星好评，畅销日本的经典艺术通识课，《艺术的故事》译者、中国美术学院教授范景中诚意推荐！ ◎作者高阶秀尔，美术史大家，前国立西洋美术馆馆长，被《 ... |
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非凡敏捷：整合敏捷转型框架原理、实践及五项修炼
『简体书』 作者：[美]迈克尔·K.斯佩德[Michael K.Spayd]， 出版：清华大学出版社 日期：2024-08-01 针对组织转型，提供四个决定其成败的全新视角：洞察世界、组织、工作与自我 明悟当前敏捷方法的优势和不足，它们如何相互影响或产生冲突，以及如何补充 如串珠成链， ... |
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全球城市研究
『简体书』 作者：约翰·哈里斯，迈克尔·霍伊勒， 周振华 出版：格致出版社 日期：2022-08-01 全球化已经成为社会科学的一个共同主题，“全球城市”“世界城市”研究也备受关注，但关于全球城市研究的实操却一直被忽视。相对于全球城市研究本身，本书更为强调“做”全 ... |
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玛雅通史：全彩图文第十版（耶鲁大学知名教授、玛雅研究领域泰斗写给大众的玛雅通识）
『简体书』 作者：[美]迈克尔·D. 科 [美]斯蒂芬·休斯顿，张炜晨 出版：北京联合出版有限公司 日期：2024-04-01 ★问世近60年，国内首次引进，玛雅学家一生心血，致每一位读者的不朽之作：本书首版发行于1966年，是作者迈克尔·D. 科致力于为“学生、旅行者和对此有兴趣的公众 ... |
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沉默之子：论当代小说
『简体书』 作者：[英]迈克尔·伍德，著 严韵，译 出版：北京联合出版有限公司 日期：2024-05-01 1.迈克尔·伍德反思了当代世界文学的景观，从罗兰·巴特到斯蒂芬·金，从加西亚·马尔克斯到石黑一雄，他的问题集中在以下几点：当代小说中“故事”的回归，小说与文学批 ... |
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