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水果进行曲 塞德里克·格罗莱的甜品创意法
『简体书』 作者：[法]塞德里克·格罗莱[Cedric，Grolet] 出版：华中科技大学出版社 日期：2019-04-01 水果除了生食，还可以做成各种美观又美味的甜品。每种水果都是独一无二的，它们的味道应当以独特的方式加以强调。新鲜的水果经过加热，或者和其他素材组合在一起，会诞生出让人感动的美味。 《水果进行曲 塞德里克格罗莱的甜品创意法》中的现代系列甜品从大自然汲取灵感，避繁 ... |
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蓝莓上尉：联盟国的宝藏
『简体书』 作者： 编者：[比] 让-米歇尔·沙利耶， 绘者：[法]让·吉罗 出版：湖南美术出版社 日期：2020-03-01 美国南北战争后，南方政权美利坚联盟国的金库随南军的溃败销声匿迹。四年后，一个神秘人以金库为筹码，恳请美国政府去墨西哥秘密营救前南军上校特雷弗*知道金库下落的人。蓝莓上尉临危受命，伪装成抢劫军饷的通缉犯，与两个老搭档麦克卢尔和红脖子分别偷偷潜往奇瓦瓦城。 醉生 ... |
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奇魔行动03：黑蝎子
『简体书』 作者：[法]让·伊夫·布鲁阿德 著，[法]弗朗西斯·尼科尔 绘，潘 出版：当代世界出版社 日期：2019-04-01 本册故事黑蝎子是第二册故事的续集，讲述了海军航空兵女飞行员弗洛莉安、密特尔及其他战友驾驶海豚直升机，搭载一组前方观察员抵达攻击地点附近，却不幸被其向导前反叛军成员比桑德俘虏，并被迫为反叛军运送伤员，之后又被迫参与了攻击博旺达此为虚构国家总统别墅的行动。期间，他 ... |
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枫丹白露宫：千年法国史
『简体书』 作者：[法] 让·弗朗索瓦·，埃贝尔 [法]蒂埃里·萨尔芒 著，程 出版：上海社会科学院出版社 日期：2019-03-01 枫丹白露宫，坐落在森林深处的古老城堡。800多年来，34位国王和2位皇帝在这里上演着权力更迭的悲喜剧：卡佩王朝的开创，瓦卢瓦王朝的屈辱，波旁王朝的骄奢淫逸，大革命的风起云涌，七月王朝的挣扎这里还见证了拿破仑生涯中辉煌奢靡的*，也记录了他的黯然退场：1814年4 ... |
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漫画创作指南：剧本写作
『简体书』 作者：[法]让-马克·莱内 编， 绘者：[法]西尔万·德尔藏 绘 出版：湖南美术出版社 日期：2020-03-01 本书深度聚焦漫画创作的编剧部分，从确定故事的基本脉络、确定场景、以页为单位的创作、以格为单位的创作以及漫画剧本实操等五个方面剖析漫画编剧的日常工作。除正文部分外，书中还整理了术语、关键词、漫画示例、从业人员采访等补充知识，深入浅出、寓教于乐，既能打破漫画爱好者 ... |
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疯狂的海盗（亲亲科学图书馆互动立体小百科）
『简体书』 作者：［法］让-米歇尔·比尤 ［法］基科 出版：中信出版社 日期：2021-08-01 “我的第一套立体认知小百科”系列共8册，是一套来自法国伽利玛少儿出版社（Gallimard Jeunesse）的科普立体书，适合3岁以上的儿童阅读。图书形式丰富，用立体、翻页、转盘等机关实现画面的变化或延伸，丰富生动。每本书均由一个主题贯穿始终，主题包括：恐龙 ... |
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小小博学家 第三辑
『简体书』 作者：[法]让-米歇尔·比尤德著 ， [法]罗曼·居亚尔绘 ， 出版：浙江教育出版社 日期：2023-12-01 “小小博学家”系列来自法国百年科普名社——拉鲁斯出版社，是一套适合3～6岁孩子亲子阅读，7～8岁孩子自主阅读的通识启蒙读物，共4辑，48册：第一辑“自然人文奥妙多”共11册，第二辑“动物世界大揭秘”共14册，第三辑“各行各业真奇妙”共11册，第四辑“孩子成长有 ... |
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奇魔行动02：突击滨海
『简体书』 作者：[法]让·伊夫·布鲁阿德 著，[法]弗朗西斯·尼科尔 绘，潘 出版：当代世界出版社 日期：2019-04-01 作者将故事的发生时间设定在20世纪八九十年代，故事中出现了这个年代的直升机、航空母舰、武器 本册故事的主题是突击滨海。前法国殖民地博旺达（此为虚构国家）独立后，政府当局因遭到反政府武装的攻击而请法国政府帮忙平息叛乱。法国政府接受请求，将此任务交给海军航空兵 ... |
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未读·探索家：《博物学家的神秘动物图鉴（新版）》《超自然变形动物图鉴》（套装共2册）
『简体书』 作者：[法]让-巴普蒂，斯特·德·帕纳菲厄 著，樊艳梅 译，[法] 出版：四川科技出版社 日期：2020-04-01 《博物学家的神秘动物图鉴（新版）》 见过龙喷火，但你知道龙为什么能喷火，如何喷火吗？你知道独角兽有角，但你知道独角兽角上的螺旋是朝哪个方向旋吗？美人鱼用鳃呼吸吗？ 本书将带你进入神秘动物的世界，解答这些谜题，本书插图采用了科学图册形式，不但展现了动物的全貌 ... |
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莫奈的花园
『简体书』 作者：[法]让-皮埃尔·吉尔森，文字：[法]多米尼克·罗布斯坦， 出版：四川美术出版社 日期：2020-07-01 1883年，莫奈于法国小镇吉维尼定居，随后他投入大量心力建造了一座花园，这成为《睡莲》等系列作品的灵感来源。《莫奈的花园》即是关于这座花园的摄影集，详细展示了莫奈曾经亲自布置的草木如热情灿烂的玫瑰、优雅静谧的鸢尾，及生活多年的房屋。这里不仅有因莫奈作品而声名远 ... |
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着火了！消防员（亲亲科学图书馆互动立体小百科）
『简体书』 作者：［法］让-米歇尔·比尤 ［法］朱莉·梅西耶 出版：中信出版社 日期：2021-08-01 “我的第一套立体认知小百科”系列共8册，是一套来自法国伽利玛少儿出版社（Gallimard Jeunesse）的科普立体书，适合3岁以上的儿童阅读。图书形式丰富，用立体、翻页、转盘等机关实现画面的变化或延伸，丰富生动。每本书均由一个主题贯穿始终，主题包括：恐龙 ... |
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小小博学家 第四辑
『简体书』 作者：[法]让-米歇尔·比尤德著 ， [法]罗曼·居亚尔绘 ， 出版：浙江教育出版社 日期：2023-12-01 “小小博学家”系列来自法国百年科普名社——拉鲁斯出版社，是一套适合3～6岁孩子亲子阅读，7～8岁孩子自主阅读的通识启蒙读物，共4辑，48册：第一辑“自然人文奥妙多”共11册，第二辑“动物世界大揭秘”共14册，第三辑“各行各业真奇妙”共11册，第四辑“孩子成长有 ... |
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卢梭说平等与民权
『简体书』 作者：卢梭 出版：华中科技大学出版社 日期：2017-09-01 让-雅克卢梭，18世纪法国伟大的启蒙思想家、哲学家、教育家、文学家，法国大革命的思想先驱，杰出的民主政论家和浪漫主义文学流派的开创者，启蒙运动卓越的代表人物之一。卢梭活跃于法国大革命前夜，是位以笔做枪的战士，一生致力于为民众福祉奔走呼号，而他的著作《论科学与艺 ... |
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雅克·歌斯丁暖心图画书（套装4册）：手套树+奶奶的围巾+只差两分钟+马克西姆和她的小世界（奇想国童书）
『简体书』 作者：[加]雅克·歌斯丁，著绘，梅思繁 郑宇芳 李学敏，译 出版：浙江少年儿童出版社 日期：2024-03-01 《手套树》 故事的主角是一个孤独的小男孩。他最好的朋友是一棵大树，他每天爬上那棵大树，观察世间万物。在小男孩眼里，这是他的树，它是一个家、一座迷宫、一座城堡。 可是，和大自然里所有的生物一样，这棵树走到了生命的尽头。有一天，男孩发现大树死了。怎么办呢？小男 ... |
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伦理学与生活（第11版）
『简体书』 作者：[美]雅克·蒂洛 后浪 出版：四川人民出版社 日期：2020-07-01 作者直面当今社会深刻的道德危机，将伦理学理论应用于日常生活的阐释，鼓励道德主体的反思、批判和创新 精神。这是本书的最大特色。本书对描述的、规范的和分析的伦理学进行了科学综合，汲取东方伦理学的精华，构建了“人道主义伦理学”体系；力倡生命价值、善良、公正、诚实和个 ... |
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社会科学研究-（：概括法）
『简体书』 作者：【法】伊曼纽·德沃,[法]米歇尔·德福奈 出版：中国社会科学出版社 日期：2021-01-01 概括是重要的社会科学研究方法。在一个信息普遍化的活动日益频繁的世界，概括比以往更有必要。然而，社会科学领域是否一定存在普适性原则？概括是否一定可行？它又该如何进行？在本书收录的文章中，学者们以严谨的态度、缜密的论述展示这一研究方法的多个维度，对此给出了不同的答 ... |
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从卢梭出发
『简体书』 作者：【美】詹姆斯·德莱尼 著，孙礼中、叶翠 译 出版：黑龙江教育出版社 日期：2017-01-01 《从卢梭出发》结构清晰、主题明确，涵盖了卢梭所有重要著作。它带领读者全面回顾了卢梭思想的发展，让读者更加全面地理解卢梭哲学主题的根源。本书涉及了卢梭思想的各个方面，并紧紧围绕启蒙运动的语境展开，探讨了卢梭对社会理论、人性论、教育哲学、政治哲学以及自传文学的贡献 ... |
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电影导演的电影理论
『简体书』 作者：[法]雅克·奥蒙 著 ，蔡文晟 译 出版：武汉大学出版社 日期：2019-06-01 一个电影导演唯有当他明了自己在从事的到底是一份什么样的职业时，才配得上这个头衔。正如夏布洛尔所言，创作与思考的关系是如此得密不可分。西方重量级电影批评家雅克奥蒙选取了那些*有个人色彩且通过文字对其电影理论进行阐述的导演，如布列松、维尔托夫、爱森斯坦、塔可夫斯基 ... |
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黑格尔传（走近大思想家）
『简体书』 作者：[法]雅克·董特? 著，李成季，邓刚 ? 译 出版：上海人民出版社 日期：2015-11-01 雅克董特所著《黑格尔传》虽然是围绕黑格尔而写，但它就是这样一部活生生的历史记录，它不但以尽可能逼真的方式，向我们呈现已经离开我们180多年的德国哲学家黑格尔的生平及其思想发展过程，而且，还以哲学论述的深刻性，展现黑格尔及其同时代人的思想性质和意义。 在雅克董 ... |
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第一个人
『简体书』 作者：【法】雅克·费朗代， 译者，林苑，后浪 出版：湖南美术出版社 日期：2020-06-01 ... |
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