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〔清〕赵金寿编; 〔清〕储星远校; 〔清〕李节斋编字; 〔清
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乳清蛋白质化学与应用
『简体书』 作者:[美]郭明若 出版:科学出版社 日期:2022-03-01 乳清蛋白质具有营养丰富、功能特性优良的特征,乳清蛋白质产品是乳品工业重要的原料之一,并广泛用于制药、消费品、生物材料、环保制品等领域。《乳清蛋白质化学与应用》主要内容包括乳清蛋白质生产及其发展、生产工艺技术、化学特性、结构和变性、与其他食品组分的相互作用、营养特性、改性、应用及展望等。《乳清蛋白质化 ... |
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清代理藩制度研究
『简体书』 作者:赵云田 出版:社会科学文献出版社 日期:2021-06-01 本书是作者毕生研究清代理藩制度的集大成之作。书中全面论述了清代藩部的形成,理藩的机构,藩部的政治、经济、法律、社会、交通、宗教、联姻等制度,评价了清代理藩制度的历史影响和局限性,并附有清代理藩大事记。 ... |
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钱仲联讲论清诗
『简体书』 作者:钱仲联 著,魏中林 整理 出版:生活.读书.新知三联书店 日期:2020-08-01 本书由钱仲联弟子魏中林博士根据钱先生一年半讲授清诗的内容整理而成,为钱仲联学术遗作, 弥足珍贵 。书中不仅展现了中国古典诗歌集大成时期清代之诗歌与诗论、诗人与流派等繁盛面貌,具有重要的学术价值和文史意义 ; 同时显示了钱仲联的诗学观, 向后学提供了如何研究清诗的方法论钥匙,更对清诗研究的发展起了推动 ... |
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北京戏曲史材 清昇平署存档事例漫抄《都门纪略》中之戏曲史料
『简体书』 作者:周明泰 出版:文津出版社 日期:2023-03-01 《清昇平署存档事例漫抄》是周明泰撰著的一部戏曲史料。该书将作者所见清代宫廷演剧机构昇平署档案中的演出记录分门整理,按年中节日、生日婚丧、机构条例、演出规定、乐舞种类、上演剧目厘为六卷,并附录演出乐器、存档释名等,对于清代昇平署的组织结构、演出情况、习俗规矩等方面记载颇为详尽,是研究清代宫廷演剧的重要 ... |
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清安稚语(晋江高人气言情作家渲洇催泪力作重磅来袭)
『简体书』 作者:渲洇 著 出版:北京联合出版公司 日期:2023-08-01 总角之年,诸箫韶应召入宫,常伴姑母诸太妃左右。世人皆慕艳诸家小娘子能得到天家青睐,然而宫苑深深,帘幕重重,她身背诸家满门的前途,隐忍数年只求谋得一隅偏安。只是造化弄人,本就身如浮萍漂泊无根,却遇到三生石上旧精魂。清安治下二十三年,人间一片河清海晏,这春光年复一年,又何曾照进过她的心户? ... |
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永不干涸的大道清源---中国故事:从丝绸之路到“一带一路”(第二辑)
『简体书』 作者:杨永发 出版:上海交通大学出版社 日期:2018-10-01 中国是世界上少数几个历史文明长河没有干涸的国家,而这些灿若星辰的文明记忆,就凝聚和沉淀在中国的人文和自然遗产之上。《永不干涸的大道清源(第二辑)中国故事:从丝绸之路到“一带一路”》作者杨永发三十余年来,坚持寻访和研究遍及大江南北的中国原生态人文与自然遗产,以数千年前的“丝绸之路、海上丝绸之路和万里 ... |
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姜白石诗词合集/清刻珍本丛刊(宣纸线装 一函2册)
『简体书』 作者:[宋]姜夔 撰 出版:江苏广陵书社 日期:2023-09-01 古籍善本线装影印。包括《白石道人诗集》二卷、《集外诗》一卷、《附録》一卷、《补遗》一卷、《诗说》一卷、《歌曲》四卷、《别集》一卷。姜夔少年时即有诗名,他初学黄庭坚体,后改学晚唐,倾向陆龟蒙。他的诗以七言律绝为最佳,有清妙秀远的艺术特色。但其诗名为词名所掩。他娴于音律,善度新曲,词写得精深华妙。姜夔诗 ... |
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基于乳清蛋白运载和乳化作用提高姜黄素生物利用率的研究
『简体书』 作者:李明 出版:中国纺织出版社 日期:2023-11-01 姜黄素是从姜黄中提取出的一种酚类物质,因其具有抗炎、抗氧化、抗癌等多种生物活性而受到人们的广泛关注。目前,姜黄素的生产主要采用传统的有机溶剂提取法,该法存在耗能高、溶剂残留、生产效率低等问题。基于乳清蛋白运载和乳化作用提高姜黄素生物利用率的研究采用单因素和响应面优化实验确定了脉冲超声和微波辅助提取姜 ... |
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浮生绮梦是清欢(时光有限,孤独无边,以文学观照万千)
『简体书』 作者:王忆 出版:作家出版社 日期:2024-03-01 王忆用她的一根手指,在键盘上姿意舞蹈。她创作的女性人物,或自在生活快意人生,或病痛中挣扎坚强生存,但最后的结局都得到了生活的厚待,这是作者对世界的期盼,也是心底的善良使然。这部短篇小说集中,收录了作者近两年创作的近二十篇短篇,有的思考爱情真谛如《清晨大雨》《机遇》,有的探秘人心幽微如《浮生绮梦是清欢 ... |
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颐和园清晏舫大修实录
『简体书』 作者:荣华 张龙 编著 出版:天津大学出版社 日期:2021-06-01 本书详细介绍了颐和园 清晏舫大修的过程。详细介 绍了颐和园清晏舫的历史沿 革、文化价值和修缮过程, 以图文并茂的形式将这一特 殊园林精致的来龙去脉重现 于读者面前。全书分为研究 篇、工程篇和科技篇。 ... |
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火种——献给王子清烈士
『简体书』 作者:王天银 出版:中国言实出版社 日期:2022-06-01 为缅怀革命先烈、弘扬优良传统,进一步发挥红色文化的引领、教育、激励作用,王天银创作了长篇叙事诗《火种——献给王子清烈士》一书。本书诗意浓烈激情迸发,语言典雅气势磅礴,史料翔实,内容丰富,结构合理,故事情节感人至深,人物形象鲜活逼真,通过一个个真实场景,还原历史细节,塑造了王子清等众多革命先烈英雄形象 ... |
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清烟
『简体书』 作者:陈小通 出版:中国建材工业出版社 日期:2018-11-01 《清烟》是陈小通先生的*部诗集,也是其十年环保历程的文化浓缩。 ... |
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城市黑臭水体环保清淤评估与典型案例
『简体书』 作者:高红杰 等 出版:科学出版社 日期:2023-11-01 本书系统介绍城市黑臭水体底泥污染的治理措施、城市黑臭水体环保清淤的调查与评估方法等;以沈阳市为例,介绍沈阳市重点河流基本情况,分析河流底泥氮磷污染、重金属污染、有机毒害物污染分布特征,评估河流底泥氮磷污染状况及潜在生态环境风险,并以满堂河及细河为例,分析典型河流的基本性状、营养物分布特征、有毒有害物 ... |
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辫子与小脚:清都风物志
『简体书』 作者:韩炜炜 编著;【法】,佚名 绘 出版:北京时代华文书局 日期:2019-07-01 《辫子与小脚:清都风物志》精选自由法国人(佚名)绘制的一组清国京城市井人物水粉彩画,绘制时间应在1800年前后。*册中的人物涉及王公贵胄、公主命妇、满汉官员、兵弁杂役、官员车马、社交礼仪、民间交通、佛僧道士、外藩异族、四时服装。第二册中的人物涉及街尾巷头的把式艺人,有练武摔跤、杂耍说唱、算命占卜、耍 ... |
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清词审美流变(精装)
『简体书』 作者:韩宝江 著 出版:中华书局 日期:2020-11-01 书稿梳理了历来不甚清晰的清代前期至中期词学审美取向流变的脉络。从内外两个方面对清代词坛审美主张由浙西词派向常州词派的转向做了深入细致的考察:先是从家庭出身、成长环境、交游范围、治学经历、词学作品、词学理论主张、对清代词学发展的影响等几个方面,对朱彝尊、厉鹗和张惠言在文学思想、审美趣味等方面作了比较全 ... |
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孤独是一个人的清欢(精装)
『简体书』 作者:林清玄 出版:浙江教育出版社 日期:2020-12-01 在茫茫大千世界里,每个人都应保有一个自己的小千世界。《孤独是一个人的清欢》是林清玄2018年亲自审定的全新散文集,精选40篇经典佳作,用契合作者人生智慧的方式分为五章:以欢喜心过生活,以平常心生情味,以清净心看世界,以柔软心除挂碍,以从容心品百味。用这五颗心去生活,可以让人放下平日的浮躁与烦忧,收获 ... |
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清史四书之大清定局
『简体书』 作者:向敬之 出版:上海三联书店 日期:2021-05-01 《大清定局》解读明清之际的清朝开国史,分为天命汗、皇太极、多尔衮与顺治帝四篇,讲述了清朝从女真族部落到统一中原的建国史:从天命汗努尔哈赤改元开国,到清太宗皇太极改汗称帝,再到睿亲王多尔衮入关摄政,*后到清世祖福临定鼎中原,拉开清朝统治的大幕,试图还原清朝前期历代帝王的承袭与改变,政治权利的内争与外斗 ... |
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山家清供
『简体书』 作者:黄作阵,胡贺峰 出版:中国纺织出版社 日期:2022-07-01 《山家清供》是一部富有文学韵味和医学养生知识的饮食笔记。《山家清供》分上下两卷,共104则食谱。上卷47则,下卷57则,其中28则记有明确药效。是研究宋代文人生活、了解宋代饮食以及中国饮食发展史的重要著作,也是发掘当时文人境况、文学作品的重要参考资料。作者以美言塑造物象,以物象化作意境。其中所营造的 ... |
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探索清陵五十年
『简体书』 作者:徐广源 出版:学苑出版社 日期:2024-07-01 本书约27万字,图片300余张,记录了百余个探索清皇陵的奇闻轶事,每一个故事都是作者或亲闻,或亲见,或亲历,每个故事都独立成篇。整体按时间顺序分为八个部分,包括:初到清东陵工作的见闻、工作中的轶事、揭秘皇陵古建筑背后的故事、考察工作中的新发现、探视地宫时的具体情况、几十年的研究成果及对社会做出的贡献 ... |
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灸法秘传
『简体书』 作者:[清]金?F抄传 , [清]雷丰重编 出版:中国中医药出版社 日期:2023-10-01 《灸法秘传》由清代金镕抄传,雷丰重编,成书于光绪七年(1881)。全书共一卷,首列五条灸法凡例;次列常用穴正面图、背面图、指节图、灸盏图;再列灸药神方、针灸时间禁忌等;继而载述中风、眩晕等70种病证的灸治用穴,在每一病证名下,先议病,后列应灸之穴,言简意赅,切合实用;卷末增附太乙神针和雷火针法,太乙 ... |
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