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中国茶叶博物馆
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泡茶之境:22种中国茶的茶艺美学
『简体书』 作者:雪然 编著 出版:化学工业出版社 日期:2023-06-01 茶无定味,适口为佳,且泡茶且享受。一杯好茶用心去泡就是最美。《泡茶之境:22 种中国茶的茶艺美学》收录了22 种有代表性且知名的茶叶,茶艺师以每一种茶为一个章节,从识茶、茶典、泡茶、品茶、茶保健和存茶几个方面进行讲解,将茶叶全方位展现在每位茶人面前。每种茶叶的特性以及泡茶时的细节都有不同,本书带您走 ... |
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神秘三星堆:博物馆里的通识课(三星堆博物馆主编,正版授权珍藏立体书)
『简体书』 作者:三星堆博物馆、派糖文化 出版:新世纪出版社 日期:2023-04-01 《博物馆里的通识课:神秘三星堆》由三星堆博物馆主编,三星堆博物馆学术研究部审订,是一部三星堆博物馆授权出品的创意互动解谜立体书。 全书通过富有巧思的立体结构、张力十足的艺术画面和细致严谨。 的文字,让读者以一种前所未有的沉浸式阅读体验,重新走近三星堆,触摸三星堆文明的神秘:翻开这本书,让读者穿越 ... |
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茶苑撷芳
『简体书』 作者:丁以寿 编 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2024-11-01 本书设茶韵悠长、茶史探赜、皖美茶香、域外茶风四篇,主要论述安徽茶叶历史和茶文化、茶叶非物质遗产传承和保护、中华茶艺、紫砂茶具、茶文化教育教学、茶旅融合发展、中国传统制茶技艺的对外传播和外国茶文化等。本书选编安徽省茶文化研究会会员十五年来的茶文化论文精粹,涉及茶史、茶艺、茶具、茶叶非物质文化遗产、国外 ... |
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《茶谱》辑佚述评
『简体书』 作者:刘昌明 出版:四川辞书出版社 日期:2025-05-01 五代毛文锡《茶谱》是紧接唐代陆羽《茶经》之后最重要的茶书,是以实地考察与文献整理为基础,以巴蜀区域为重点、兼及其他地域的茶书,足以弥补《茶经》茶叶出产之简略,成为研究唐末五代茶史和茶文化的重要文献。《茶谱》也是目前所见中国古代第一部为茶作“谱”的著作,以“布列见其事也”(《释名·释典艺》)为旨归。《 ... |
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茶叶
『简体书』 作者:王蓬,王欣星 出版:西北大学出版社 日期:2021-03-01 内容简介: 本书以地域划分,讲述有关陕西茶叶的前世今生。作者采访了多位手工制茶技艺传承人,通过他们的讲述,令我们得以窥见陕西茶叶的独有魅力,了解和认识千百年来茶区群众的风物风情和手工制茶的动人故事。 ... |
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中国茶全书(湖南郴州卷)(精)
『简体书』 作者:张式成 编 出版:中国林业出版社 日期:2023-03-01 本书对湖南郴州的茶叶、茶园、茶水、茶器,茶经济、茶企、茶人,茶道、茶艺、茶文化等茶相关知识的介绍,集实用性和趣味性于一体,由院校专家、学者和茶叶行业协会成员组成,力争对该地区茶产业进行全面详细系统专业的描述。 ... |
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茶艺与茶文化(第二版)
『简体书』 作者:冯时 出版:华中科技大学出版社 日期:2024-09-01 《茶艺与茶文化》以理论与实践并行的方式编写。教材中以茶学基础知识、茶叶品鉴、冲泡技法、茶事服务、茶馆运营等为主线,分解为8大教学项目、30项学习任务、100多个知识点,理论与实践有机结合。《茶艺与茶文化》不仅能打牢学生茶学知识理论基础,更能锻炼学生的评茶能力与茶事服务技能。通过对本书的学习既拓展了教 ... |
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茶叶全书(上、下卷)
『简体书』 作者:[美]威廉·乌克斯 著 出版:东方出版社 日期:2011-06-01 茶,被称为“东方的恩赐”之物,是一种优雅而又温和的饮料,同时还是一种纯天然的、安全的兴奋剂,在世界范围内饮茶已成为人们一种主要的享乐方式之一。 美国人威廉·乌克斯于20世纪初叶撰写了本书,它与中国唐代陆羽的《茶经》和日本建久时代的高僧荣西和尚的《吃茶养生记》,并称世界三大茶书经典。 本书从六个方 ... |
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中国茶疗法
『简体书』 作者:卫明,何翠欢 出版:人民卫生出版社 日期:2021-01-01 中国茶疗法是指用一味茶叶组成单方或复方,用沸水冲泡或稍加煎煮后取其汤汁饮用,以防病治病的一种自然疗法。它是以中国传统茶学理论为基础,以中医药学理论为指导,专门研究茶叶防病治病功效的一种新疗法。 本书介绍了中国茶疗法的基本内容、优势及特色,阐述了中国茶疗法选择茶树与茶叶的特点,包括对茶树种植的要求、 ... |
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生津解渴——中国茶叶的全球化(文明小史)
『简体书』 作者:陈慈玉 出版:商务印书馆 日期:2021-12-01 虽然喝茶的习惯源于中国,但东西方却由于本身传统文化的不同、环境的相异而产生不一样的饮茶文化。饮茶文化既是东方精神文化的象征,也是西方物质文化的表象。在全球化发展的今日,在弘扬传统文化的当下,重新审视茶叶在当时的流通情况及其影响,展现它足以傲视咖啡、可乐等西方饰品的多彩多姿的一面。 ... |
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新时代,我在中国
『简体书』 作者:中国新闻网 出版:中国人民大学出版社 日期:2024-11-01 社交网络里的“中国通”越来越多,这些活跃在不同领域的外国人,以自身对中国社会发展的观察讲述“他视角”下的中国故事,架起了中外文化沟通的桥梁。本书基于中国新闻网推出的“新时代,我在中国”与“红星何以照耀中国”系列专题,立足讲好中国故事,助力中华文化对外传播实践。上篇展现20多位外国专家对中国发展的深入 ... |
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探寻中国茶
『简体书』 作者:吴建丽编著 出版:中国轻工业出版社 日期:2021-06-01 这是一部识茶、鉴茶、泡茶、品茶的入门级茶书。 专家带你走进中国四大产茶区、15个名茶产地,探寻45款名茶,并详解讲解各类茶的制作工艺、茶叶品质、茶汤鉴别以及茶道茶艺指南,教你看懂茶汤,买到好茶,泡出香茶,品出茶味,了解茶的点点滴滴。全书的后,还有茶养生章节,收录了25款养生茶饮,让读者轻轻松松喝出 ... |
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科学博物馆的幕后
『简体书』 作者:[英]麦夏兰 著,李响,楚惠萍 译 出版:中国科学技术出版社 日期:2024-10-01 本书基于作者在伦敦科学博物馆进行的长期民族志学考察,围绕该馆20世纪80年代一项食品科普展览的科学文化背景、策划、制作、修改、开幕,以及对展览的观众访谈,讲述不同专业部门之间的运转与工作机制等展览“幕后”的故事,呈现科学博物馆在响应“公众理解科学”“公众参与科学”的工作中所经历的曲折过程,并以民族志 ... |
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茶艺与茶文化(第3版)
『简体书』 作者:潘素华 出版:旅游教育出版社 日期:2025-03-01 本教材以项目化教学为主要方法,以提升学生职业技能为目标,以理论与实践并行的方式编写。教材中以茶学基础知识、茶叶品鉴、冲泡技法、茶事服务、茶馆运营等为主线,分解为8大教学项目、30余项学习任务、100多个知识点,理论与实践有机结合。本教材不仅能打牢学生茶学知识理论基础,更能锻炼学生的评茶能力与茶事服务 ... |
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法国国家自然博物馆犊皮纸博物画
『简体书』 作者:[法]帕斯卡莱·厄泰尔[法]米歇尔·勒努瓦 出版:华中科技大学出版社 日期:2020-01-01 法国国家自然博物馆收藏着世界上*丰富的犊皮纸博物画,但这是它首次以一本宏伟巨著的方式向这一历史遗产致敬。通过近四个世纪的收藏,犊皮纸博物画以独特的方式记录了生物的多样性。 作为彰显皇家荣耀的工具,其苛刻的要求、高贵的品质使得犊皮纸成为了它的媒介。它也是科学工具,传播当时仍鲜为人知的知识。正是在新建 ... |
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英雄博物馆VOL.1
『简体书』 作者:日本圆谷制作株式会社 出版:电子工业出版社 日期:2025-03-01 《奥特曼》 是一部由日本特摄电视剧制作公司圆谷制作的特摄作品,于 1966 年 7 月 17 日首次播出。该系列自 1966 年开始,至今已经推出了超过 50 部奥特曼电视剧和多部动画电影、舞台剧等。“英雄博物馆”系列图书是上海新创华化发展有限公司与电子工业出版社在“奥特曼”IP上的重磅本版选题。该 ... |
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恐龙骨骼博物馆
『简体书』 作者:[日]小林快次 监修,[日]增川玄哉 著,[日]土屋健 主编 出版:北京科学技术出版社 日期:2025-05-01 爱好者学习恐龙骨骼结构的必^备参考书。作品以恐龙的演化顺序为线索,作者参照全球各大博物馆、收藏家手中的模式标本以及知名标本,精确地绘制了179种恐龙的平面骨骼图,辅以简洁的说明文字。读者通过直接了当的平面骨骼图能够看到恐龙最真实的模样,物种间的区别和共性一看便知,由此对恐龙演化进程和个体特征有更加直 ... |
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跟着古人学品茶:中国最美茶诗
『简体书』 作者:杨多杰 出版:上海交通大学出版社 日期:2023-04-01 我国既是“茶的国度”,又是“诗的国家”。文人,爱作诗,也爱喝茶,于是诞生了大量茶诗。在茶诗中,我们得以还原古代文人的真实品茶场景,再现他们的风流雅趣;在茶诗中,我们得以通过文人间品茗赠茶的佳话感受千年前的情谊与温度。书中选取了40首茶诗,涉及历代茶诗中的经典篇目,内容上涉及产茶、采茶、品茶等关于茶的 ... |
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吃茶去:中国历代茶文化鉴考
『简体书』 作者:谭霈生 著 出版:中国国际广播出版社 日期:2023-10-01 本书精选百余件历代茶器、茶画等,呈现了一部中国茶文化的历史。作者以学者严谨的结构、思辨的笔触、轻松的语言,讲述了茶文化长河中的器物与绘画,兼涉茶人与茶事。书中有大量精美的图片,对进一步了解茶文化、提升人的审美和内在大有裨益。 ... |
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九堂课读懂名著·乡土中国:在乡土中读懂中国
『简体书』 作者:连中国 出版:海豚出版社 日期:2025-05-01 这是一本为中小学生打造的名著阅读指南,由特级教师连中国主编,多位一线语文教师共同执笔。通过九堂课,让学生有章法地、简捷高效地读完、读透《乡土中国》,吃透名著精髓,拓展阅读视野,打牢语文基础,理解考试命题思路。多位语文名师结合丰富的教学经验,以专题探究的方式对名著的主要内容、核心思想、阅读方法、读书兴 ... |
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